480元包桌菜单

480元包桌菜单

凉菜:

酱牛肉、耳丝(肘花)、地方肠、杏仁腰果、大拌菜、香椿苗核桃仁(菠菜果仁)、小西红柿、莲藕酥

炒菜:

腊肉荷兰豆、蒜蓉西兰花(松仁玉米)、宫保鸡丁、京酱肉丝

炖菜:

扒猪脸、老家炸豆腐、酸菜炖海带、红烧鲤鱼、蒸童子鸡、让白菜(四喜丸子)

主食:馒头10个、米饭1盆

汤:鸡蛋汤

备注:括号里菜品为2选1菜品

680元包桌菜单

凉菜:

酱牛肉、酱驴肉、地方肠、红油百叶、杏仁腰果、大拌菜、酸辣蕨根粉、

炒菜:

孜然羊肉、葱烧海参、椒盐虾、西芹百合

炖菜:

扒猪脸、荷叶排骨、老家炸豆腐、炖吊子、酸菜炖海带、清蒸鲽鱼、汆羊肉丸子、四喜丸子

主食:馒头10个、米饭1盆、家常饼1份

汤:酸辣汤

备注:括号里菜品为2选1菜品

880元包桌菜单

凉菜:

酱牛肉、酱狗肉、酱肘花、地方肠、茴香杏仁、银耳山楂、大拌菜、炸咯吱盒、

炒菜:

孜然羊肉、葱烧海参、椒盐虾、摊柴鸡蛋

炖菜:

老家炸豆腐、酸菜炖海带、大枣蒸山药、牛肉炖土豆、梅菜扣肉、炖腔骨、扒猪脸、清蒸鲽鱼

主食:菜团子10个、米饭1盆、家常饼1份

汤:酸辣汤

备注:括号里菜品为2选1菜品

1280元包桌菜单

凉菜:

五香狗肉(酱牛肉)、地方肠、芥末鸭掌、虹鳟鱼刺身(三文鱼)、杏仁腰果、炸香椿鱼、凉拌穿心莲、炸咯吱盒、

炒菜:

腊肉芦笋、清蒸鲍鱼、凤尾虾仁、杭椒牛柳、白芍芥兰、椒盐(麻辣)田鸡腿

炖菜:

红烧(清蒸)甲鱼、豉汁盘龙蟮(大黄鱼)、炖#7@j(炖鸽子)、五香熏兔、扒猪脸、顿杂鱼

主食:菜团子10个、炒饭1盆、家常饼1份

汤:鱼汤

备注:括号里菜品为2选1菜品

特 色 菜 谱

凉菜:

炸嘎吱盒 22元 鸡胗子 16元 凉拌穿心莲 16元 银耳山楂 18元 鸡脖子 18元 干炸小黄鱼 26元 炒菜:

炸香椿鱼 20元 清炒丝瓜 18元 清炒油麦菜 18元 肉炒香芹 26元 清炒莴笋 18元 腊肉荷兰豆 22元

清炒豆芽 18元 清炒苦瓜 18元 干煸四季豆 22元 摊柴鸡蛋 20元 合采盖帽 20元 大枣蒸山药 26元 梅菜扣肉 32元 红烧鲤鱼 48元 椒盐/软炸虾 48元 炖菜:

扒猪脸 58元/份 炖柴鸡 38元/份 炖腔骨 48元/份 顿棒骨 38元/份 炖大鹅 58元/份 炖猪蹄 20元/个 垮炖花鲢头 48元/份 牛肉炖土豆 38元/份

羊蝎子 小份 68元/大份 88元

鱼:

水库炖大鱼 28元/斤 水库剁椒鱼头 28元/斤

主食:

摊糊饼 18元/份 菜团子 6元/个 鱼肉包子 8元/个

压饸饹 20元/份 摊烙糕 8元/个 野菜水饺 40元/斤

 

第二篇:桌餐菜单

2500元/桌 (每桌10人用餐)

凉菜:

热菜:

点心与主食

美味捌锦碟 四喜鸡丝鱼翅羹(10位) 黄油焗澳洲龙虾(2斤起/只)清蒸石斑鱼(1条) 葱姜炒膏蟹(2只) 清炒竹蛏王(1.5斤) 椒盐基尾虾 黑椒焗牛排 港式砂锅焗仔鸡 干锅八爪鱼 特色椒盐咸蹄 鲜笋尖炒培根 清炒时蔬 海鲜炒饭 美点双辉 水果拼盘

2000元/桌 (每桌10人用餐)

凉菜:

热菜:

点心与主食

美味捌锦碟 极品海鲜羹(10位) 黄油焗澳洲龙虾(1只) 清蒸青斑鱼(1条) 葱姜炒肉蟹(2只) 豆豉蒸扇贝皇(10个) 黑椒焗牛排 广式片皮鸭 外婆坛子肉 蛏肉烩菌菇 鲍汁浸时蔬 美点双辉 水果拼盘

2000元/桌 (每桌10人用餐)

凉菜:

热菜:

点心与主食

美味捌锦碟 金汤鱼唇(10位) 黄油焗澳洲龙虾(1只) 清蒸比目鱼(1条) 肉蟹局香米饭(2只) 豆豉蒸小鲍鱼(10个) 德国咸蹄 风味酱鸭 芦笋蟹钳肉 蛏肉烩菌菇 鲍汁浸时蔬 美点双辉 水果拼盘

1500/桌 10人用

冷菜:

海鲜:

热菜:

汤羹:

点心:

美味捌锦碟 清蒸笋壳鱼 咸蛋黄肉蟹 白灼中草虾 葱姜炒蛏子 外婆坛子肉 竹桶木板鸡 荠菜烩鱼片 八宝炒酱丁 Xo酱爆鱼肚 清炒时鲜蔬 木瓜玉米煲老鸭 美点映双汇辉 水果拼盘

1500元/桌 10人/桌 冷菜: 美味捌锦碟

海鲜:

热菜:

汤羹:

点心:

另赠:

清蒸大海斑 葱姜炒膏蟹 生抽煎中虾 蒜茸蒸扇贝 黑椒焗牛排 干锅八爪鱼 特色椒盐咸蹄 竹筒木板鸡 艾提海鲜一品煲清炒时蔬 木瓜玉米煲老鸭美点映双辉 红酒1瓶 软饮料1瓶

1000元/桌 10人/桌

冷菜:

热菜:

汤羹:

点心:

美味捌锦碟 金丝凰尾虾双拼 黄油焗肉蟹 清蒸游水攻王 银丝扇贝皇 热炝鳄鱼肠 新派川湘鳝背(中辣) 剁椒蛔鱼翅(重辣) 喜饼牛肉松(辣) 一品大白菜 清炒时蔬 木瓜玉米煲老鸭 美点映双辉(点心二道) 水果拼盘

800元/桌 10人/桌

冷菜:

热菜:

汤羹:

点心:

美味捌锦碟 180元清蒸多宝鱼 88元 蒜茸开片蒸基围虾 68元 葱姜炒文蛤 38元 港式砂锅焗仔鸡 58元 剁椒蒸蛔鱼翅 68元 翅汤烩鱼肚 68元 XO酱花枝片 58元 笋尖炒培根 28元 鸡汁百叶 28元 清炒时蔬 22元 特色老鸡汤 58元 美点映双辉 56元 水果拼盘 总计:818元

800元/桌 10人/桌 冷菜: 冷菜捌碟 180元

热菜:

汤羹:

点心:

清蒸鳜鱼 68元 白灼基围虾 68元(大份)六月黄炒年糕 68元 葱姜炒蛏子 38元 干锅八爪鱼 48元 竹筒木板鸡 48元 特色椒盐咸蹄 68元 热炝鳄鱼肠 48元 川味毛血旺 48元 清炒时蔬 22元 特色老鸭汤 48元 美点映双辉 56元(二道) 水果拼盘 总计:808元

600元/桌 10人/桌

冷菜:

热菜:

汤羹:

点心:

冷菜六碟 120元 清蒸鲈鱼 48元 椒盐基围虾 68元(大份) 葱姜炒蛏子 38元 热炝鳄鱼肠 48元 外婆坛子肉 48元 粟米掌中宝 38元 川味毛血旺 48元 鸡汁百叶 28元 笋尖炒培根 28元 清炒时蔬 22元 西湖牛肉羹 26元 美点映双辉 56元(二道)水果拼盘

600元/桌 10人/桌

冷菜:

热菜:

汤羹:

点心: 冷菜六锦碟 清蒸白水鱼 盐水河虾 蛤蜊蒸蛋 无锡酱肉排 蛏肉烩菌菇 海鲜一品煲 豉椒鱿鱼丝 劲藕炒鱼松 鸡汁百叶 清炒时蔬 海鲜羹 美点映双辉 水果拼盘

总计:120元 58元 58元 28元 48元 48元 48元 38元 32元 28元 22元 38元 56元 622元

相关推荐