精美凉菜

酸辣海带丝 天香萝卜8元 凉拌黄瓜8元 三色耳皮18元 蒜泥拌猪蹄32元 卤水牛键子28元 吴山贡鹅48元 香菜拌生仁8元 姜汁松花蛋10元 川府口水鸡22元 家乡小炒

干虾炒青椒（韭菜）22元 三河小炒12元 咸肉炒蒜苔18元 家乡和气菜12元 绩溪炒粉丝12元 韭菜百叶12元 韭菜炒青椒10元 韭菜炒鸡蛋12元 四川回锅肉16元 韭菜炒香菜10元 香菜肉丝炒粉皮12元 抗椒炒鸡蛋12元 风味炒猪肝18元 泰式炒牛肉38元 洋葱炒木耳10元 黄山小炒排26元 生炒小公鸡28元 山药炒木耳12元 青椒炒肉丝12元 土芹炒肉丝12元

老家烧菜

红烧公鸡38元 公鸡粘饼48元 红烧肥肠38元 肥肠粘饼48元 干锅猪脸28元 红烧猪头肉28元 寿州瓦片鱼38元 野鲫鱼炖豆腐28元 红烧鲫鱼18/条 农家红烧肉36元 泥鳅贴饼48元 红焖猪手煲36元 老鹅汤泡土锅巴58元 排骨烧四季豆48元 老家元子26元 砂锅鱼豆腐 58元 水煮牛蛙48元 地锅念鱼36元椒盐基伟虾48元 清炖蹄膀38元 酸菜鱼锅仔28元 心肺肚条汤28元 蒜苔炒牛肚26元

家乡蒸菜

韭菜蒸鸡蛋8元 家乡粉蒸肉18元 五谷杂粮拼16元 家乡蒸饺15元 过桥豆腐28元 咸鱼蒸鱼饼22元 干虾蒸豆腐16元 紫菜蛋汤8元 番茄鸡蛋汤8元 青菜豆腐汤8元 寿县鲜菜米汤26元

 

第二篇：精美凉菜

精美凉菜

苦菊香仁 18元/份 精油调苦菜14元/份 蒜片乳瓜14元/份 炝拌水萝卜14元/份 炝拌苜蓿14元/份 花仁萝卜干14元/份 私房下酒菜 14元/份

巧拌奶白菜16 香牛肉腐竹18 蒜泥皮冻18 黄瓜拌面筋14 吴起纯杏仁 26元/份 甘泉豆腐干 乳瓜蘸酱18 木耳桃仁28 醋泡菜仁18 洋葱木耳14 椒盐花生16 青柿子拌辣子 14 苜蓿沾洋芋26 苦菜沾洋芋26

自制牛肉48 烤筋50元/把 酸辣牛蹄筋36 烤脆骨40元/把 红油猪嘴28

烤鸡翅6元/件 捣蒜耳片 28元 烤鱼45/条 捣蒜羊头68元 毛豆花生18元/份

豆腐皮拌鸭肠38元 干香鸡翅48

美味小炒

酸辣土豆丝12 西红柿炒鸡蛋16 韭菜炒土鸡蛋26 醋溜娃娃菜14

青柿子炒辣子14元 松仁玉米 38元 干锅菜尾26 土豆条炒驴肉38

锅仔羊杂58 烩羊杂58 烩羊血38

陕北炖羊肉58元/碗 朋炉牛腩炖水饺68 干煸牛肉58 香辣驴排138

醋辣全羊头 98元 爆炒羊杂58

牛肉炒面粉 36 干锅手撕包菜26 土豆烧排骨68 蒜茸油麦菜16

土豆烧牛肉68 炒灌肠26 麻辣狗肉68 水蒸老豆腐16 香辣狗肉68 上汤娃娃菜18 干锅排骨48 干锅土豆片26

回锅肉36 蒜苗炒猪头肉36 干烂排骨68 干炒老豆腐14 锅仔狗肉88

小白菜炒豆腐16

主食小吃系列

西红柿鸡蛋拌汤28元/盆 炒米粉 12 酸汤面8元/碗 鸡蛋泡泡18

羊肉饸饹疙瘩20元/碗 米馍馍16 羊肉揪面片20元/碗 油馍馍16

荞面搅团28元 摊馍馍16 烩面片28元/盆 燕麦栲栳炒18 大肉饺子 30元/斤 炸油糕18元 酸汤凉粉28元/盆 杂粮拼盘28

肉粉汤12元/碗 驴肉盖米饭18/碗 素粉汤8元/碗 小炒肉盖饭15元/碗

西红柿鸡蛋盖饭14元/份