好利来（HOLILAND）由罗红创建于19xx年，第一家好利来蛋糕店是开在罗红的家乡四川雅安。20xx年总部从沈阳迁至北京。现有7000多名员工亿元固定资产，在全国50多个城市设立有900多家连锁店且全部为自营店，年销售额接近20亿元。

罗红虽然因为爱好摄影，近年更是多次远赴非洲采风，撂下好利来有点不管不顾的意思，好利来近年的发展速度也大大减慢。但不可否认，罗红的创业是成功的，他一手创立了中国第一个全国性的蛋糕品牌。而且这个品牌名称本身就价值连城。去年，罗红继05年从总经理的位置上退下来后，再次将总裁的位置让给了一个年轻人——他亲自从肯德基挖角来的谢立。

一个新新总裁的上任不给品牌带来点什么似乎说不过去，品牌标识、企业VI是最直观的一个层面。有心的人应该注意到，好利来近期播出的电视广告上已经低调使用了新的品牌标识，而在北京总部，许多家店面封闭装修后，露出的也是全新的店面形象——从原有以红色为主色改编为增加了许多白色的成分，而之前店面以中文字好利来为主招牌改变为增加了新设计的英文品牌标识。

从品牌标识的改变来说，应该也是板上钉钉的事，好利来专业蛋糕电子商务网站maidangao.com已经率先应用了新logo，而好利来官网也在前天发出网站改版公告。新logo将好利来的英文名Holiland从椭圆中释放出来，并在字体上做了重新设计，增加了心形图案，好利来中文字体也经过修饰，唯一没有改变的是slogan——爱就在你身边。但从设计角度评判，这次品牌升级应该是有进步的，有想法的。主品牌得到了彰显，识别性大大提高。

实际上，有些老主顾的反馈并不乐观，由于店面突然多出许多白色材质，有些不习惯，甚至陌生，另外品牌升级并没有带来相应的产品和服务升级，这就让普通老百姓有些意见了。实际上这几年，中国蛋糕市场竞争与好利来初创之时不可同日而语的，当时罗红的创业冲动也是因为为母亲庆生却苦于找不到一家像样的蛋糕店，如今拿京城来说，本地品牌味多美（weiduomei）发展迅速、20xx年进入中国市场的新加坡蛋糕品牌面包新语（BreadTalk）、以及韩国SPC旗下的顶级烘焙品牌Paris Bagutte（巴黎贝甜），竞争异常激烈。好利来的情势用每况愈下都不过分。改变是必然的。不仅仅是品牌设计层面，而是深层的品牌体验的提升。

 

第二篇：好利来

20096010110

好利来HOLILAND

姓 名：贾青

专 业：外语系商务英语一班 课程名称：电子商务与网络营销

1 分类号：

目录

一. 好利来公司简介

二. 好利来公司网站介绍

三. 好利来的主要职能

四. 对网站的问题分析以及解决方案

五. 效果评价

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好利来HOLILAND

一. 好利来公司简介：

好利来创建于19xx年9月，创始人为现任总裁罗红。经过多年努力，现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆、粽子等产品为主，拥有分布于全国70多个大中型城市的近千家直营连锁店，北京、天津、沈阳三座国内一流的大型现代化食品工业园，上万名高素质员工的国内焙烤行业领军企业。

好利来在北京、天津和沈阳均按国际制药行业GMP标准投资兴建了业内最具规模的大型现代化无菌食品工厂，通过对技术与生产设施设备的高投入来严格杜绝品质问题。同时，好利来推行ISO9001国际化质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系等，在管理方面又为品质提供了有力的保障。

好利来在行业里率先吸纳和采用国际一流先进技术、硬件设施、生产理念，将原本劳动密集型的焙烤食品产业创新为资本与技术密集型产业，有效地保证了生产加工食品的安全卫生，带动和推进了行业的快速发展及行业的技术进步。

自企业创立以来，好利来以优质的产品和服务，赢得优异的市场成绩：被评为全国十佳饼店、通过ISO9001质量管理体系认证、获得“食品安全示范单位”、“中国最具竞争力十大品牌”等诸多荣誉，并连续多年荣获焙烤行业比赛金奖?? 秉承顾客至上的原则，好利来一直致力于为顾客提供健康、美味的优质产品和令人满意的服务。奉行“爱就在你身边”的企业文化，并在传递爱心和快乐的同时，承担起了更广泛的社会责任！

展望未来，好利来人将在以“爱”为核心的企业理念指引之下，充分发挥永争第一的企业精神，为让我们的顾客享受到真正的“爱就在你身边”的产品和服务而努力。

好利来现在的目标不是要做规模最大的蛋糕连锁企业，而是要做品质最好、服务最细、品牌最强的公司。现在有很多食品连锁企业在做融资上市，但品牌不是靠钱堆出来的，而是将产品注册在消费者的心里。

二.好利来公司网站介绍：

（一）好利来网站主页

1.打开好利来公司网站，我们会看到好利来的理念：爱就在你身边。

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2.好利来官网以灰色为主色调，在首页有：关于好利来、最新上市、好利来产品、好利来连锁、会员中心等五大板块。每个版块中都有相印的文字图片说明，来体现好利来的特点。

3.好利来以蛋糕而闻名，因此官网中也有很多不断更新的蛋糕图片。

4.在蛋糕的下方有网络客服热线，可以供我们购买产品，询问信息。

5.再往下的好利来新闻：有不断更新的新闻，随处体现了好利来的人文精神。好利来还设有大客户专区，供大批量订购产品，以便及时准确的提供产品。

6.好利来为方便顾客联系线下企业，在官网的最后有实体店的详细地址。

（二）好利来最受顾客欢迎的就是好利来的产品

1.打开好利来产品网站，在左侧有详细的产品分类；

2.在中间有好利来的人性化服务，产品对象、产品类别、适合年龄、产品型号、产品口味等列表。

（三）好利来会员中心

1.好利来的会员中心设有桌面壁纸下载、总裁摄影制品精选、好利来广告、在线蛋糕游戏、好利来有优惠券等；

2.好利来麦时尚中有各式各样的摄影产品供下载，丰富了网页内容。

（四）好利来连锁网页

1.在此网页中设有好利来连锁城市，分省份市；

2.还有详细的地图搜索，这样使页面直观具体又美观。

（五）好利来新闻

1.企业资讯

2.行业新闻

3.媒体报道

（六）最新上市：好利来有最新上市的产品推荐，方便顾客线下购买。

（七）好利来买蛋糕网商城

1.好利来在线广告，此广告以多媒体形式出现，给人温馨感；

2.有抢购专区和最新推荐；

3.网站内部有商品搜索，便于顾客购买选择。

三.好利来的主要职能

(一)食品类

1.好利来是以制作蛋糕而闻名于中国的；

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2.现在经营多种产品，蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆、粽子等产品；

3.好利来的产品以不腻、可口、外观好而广受好评；

4.因此能够在中国多个城市开设连锁店，并经营良好，收益颇丰。

（二）环保历程

好利来多年来一直致力于环保事业，好利来的创始人一直在不懈的为环保做贡献，有专门的基金会和摄影展，为各地募捐、筹集基金。

（三）爱心公益

1.多年来好利来在制作产品时都秉承爱在你身边的理念，用心去做顾客满意、信得过的产品；2.在十五周年店庆时，开展了一元助环保的爱心活动；

3.赞助并支持了第三届中国儿童绘画，用实际行动来贯彻理念。

（四）不断更新的好利来电子商务新思路：

1.随着传统佳节端午的临近，粽子这类承载节日寓意与民族情节的节日食品的销售渐入高潮。作为我国知名烘焙食品企业，今年好利来针对粽子的销售，除继续发挥集团线下门店的整体优势外，更推出了电子商务与网络营销的组合策略。旗下B2C网站（）特别制作粽子热购专题、并开通金牌客户服务热线、推出覆盖全国的配送服务。同时好利来还与各大互联网企业展开深入合作：如联合主流团购网站推出的24小时美味粽子团购、借助中国移动增值服务平台派发手机优惠券等，以互联网电子商务的视角拓展好利来传统食品的营销思路。

2.另一个值得关注的现象，本次好利来针对端午节的市场营销，融合了典型的互联网企业特性。这得益于经过几年的持续耕耘，好利来在电子商务领域积累了丰富的经验，旗下的“买蛋糕网”与“黑天鹅蛋糕网”已成为国内一流的烘焙食品B2C平台，获得了网民的高度关注与互联网业界伙伴的鼎力支持。中国移动、中国银联的旗下子公司联动优势推出的导购平台()与好利来达成战略合作协议，将面向中国移动与银联体系内的高端会员推介好利来的经典美食与贴心服务。6月9日，特别开辟好利来粽子团购的神秘专场，目前已获得了近5万名中国移动会员的关注。消费者届时可通过手机、网站订单等多种方式参与活动。

3.据好利来B2C事业部负责人蒋世晟表示：“结合好利来的企业文化，我们不仅视粽子为产品，更是联系消费者的情感纽带。互联网与电子商务手段的应用，有助我们传统企业打破物理空间的限制，将有形产品与无形文化关怀结合在一起。让人们在喧嚣的城市中感受到传统节日的浓重气氛，让身在异乡的人们体验到家中那自然清新的故土气息和亲切浓郁的故乡风情。

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(五）试水电子商务：据悉，试水的黑天鹅蛋糕不在任何好利来门店制作，而是由更专业，制作环境更好的专业制作中心制作，新推出的黑天鹅蛋糕采用网站与电话订购的电子商务模式，让消费者用最简单最轻松的方式获得最美味的味觉感觉。

(六）试水商务餐饮：以西式糕点起家的好利来瞄上了餐饮市场。好利来总经理谢立表示，餐饮部分主要经营商务简餐和饮品，目标顾客为周边写字楼的白领。好利来的商务餐饮还处在尝试阶段，今后会不断调整和修正。

四.对网站的问题分析以及解决方案

（一）详细的产品或服务信息，包含了照片，有时还有多媒体、图纸和图表，好利来虽然有许多图片和多媒体，但缺少图纸与图表的数据支持，这样会使企业在一定程度上使顾客感觉缺乏安全感，应多加些图表显示，这样会使顾客清楚地知道哪类产品卖得好，哪类产品是好利来的主打产品。

（二）虽然好利来有完善的网络客服热线，但却缺乏购物车，购物车——以便买家能够选择一个或多个商品购买，这样既方便买家，又方便卖家。好利来应该完善购物车系统，使顾客可以挑选多种产品，也可以方便线下购买。

（三）好利来没有清晰的付款入口，需要花比较长的时间才能找到，这不利于企业的长线发展。在网站首页好利来最好设置付款入口，方便顾客购买。

五.效果评价

（一）详细的产品和服务信息，包括照片、多媒体、图纸和图表。好利来有了图纸和图表，就会在无形中增加企业的信任度，使顾客更有意愿去购买企业的产品。 （二）增加购物车这一项，虽然看起来不太重要，但却可以在很大程度上增加顾客的方便，同时增加企业的销售额，对双方都有利。

（三）设置清晰地付款入口，可以使企业更快得到利润，更快受益。

参考文献：1.《电子商务理论与实训》

2.《e品牌：快速建立自己的因特网业务》

3.《电子商务实施要点》

4. /cy/zc/n-532071.html

5.《线上竞争力》

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