G:把酒临风,醇香清冽
T:玉树春光,芳香典雅
Y : 清风问情,滋味百般
G:鲁川苏粤,四系名扬
T:浙闽徽湘,奇味难当
Y : 滇乡自制,珍爱自赏
G:色香味俱,普乐华章
T:艳浓美逸,飘摇疏香
Y : 风姿各异,盛世天堂
G:祝福、憧憬、期盼,我们汇聚一堂迎来今晚的饕餮盛宴 T:真诚、洒脱、拼搏,我们纵情欢悦欣赏学子的厨艺风采 Y : 自信、沉稳、展现,我们拭目以待共赏厨神的才华横溢
G:我们来自五湖四海,汲取着不同的文化底蕴,展现各乡的佳肴美宴
T:我们共聚在此,汲取着电气温润的沃土,共秀华夏美食 Y:尊敬的各位评委,各位嘉宾,亲爱的同学们,
合:大家晚上好
G:我是今晚的主持:龚城
T:我是今晚的主持:谭琳
Y:我是今晚的主持:余亚娜
G:请允许我为大家介绍今晚到场的嘉宾,他们是:
T:请允许我为大家介绍今晚到场的评委,他们是:
Y:请允许我为大家宣读今晚的比赛规则: 本次大赛分为两个主要环节:
1、水果拼盘环节:在35分钟内用自备的水果完成具有特色的水果拼盘,须包括颜色搭配、造型设计、营养健康等。然后由评委现场【、品鉴评分,其中前十名的小组,将有资格晋级下一轮的比赛
2、烹饪技能环节:在晋级赛中编号靠前的五组选手进入厨房在40分钟内完成一荤一素两道菜肴,加以简要介绍,要求符合营养均衡,绿色健康的标准。然后由评委现场品鉴评分,同时后五组选手进入厨房在40分钟内完成一荤一素两道菜肴,加以简要介绍,要求符合营养均衡,绿色健康的标准。然后由评委现场品鉴评分。
最后综合前后十组选手的评分评出本次大赛的一二三等奖,未进入第二个环节的小组前十名将获得本次比赛优秀奖。
G:下面,有请本次活动的独家赞助商,新食堂二楼老板刘女士为本次活动致辞,大家掌声欢迎
T:下面,有请电气学院学生会主席郑琳为本次活动致辞,大家掌声欢迎 Y:下面,我宣布
合:第二届“电气厨神”杯厨艺大赛正式开始!
结尾
G;精妙的美味舞出绚烂的色彩
T:可口的菜肴奏出灵魂的乐章
Y:醉人的香气现出梦中的天堂
G;彼此分享,心绪清扬
T;体验生活,感悟人生
Y:爱与美食,永不辜负
G:我们在欣赏的眼光中激励共进
T:我们为梦想的征程托起旭日阳光
Y:我们将美食的真谛带入茫茫人世
G:在歆享美食带来的趣味中,我们的比赛也接近了尾声
T : 我们不仅一睹了选手们娴熟的烹饪技巧,同样也体味到了团队的协作和默契
Y:相信我们的大学生活也一定会像今晚的美食般异彩纷呈,品出别样的风味
G:下面我宣布,
合 :第二届“电气厨神”杯厨艺大赛圆满结束!
厨艺大赛完整主持稿
主持人:A: B:
开场辞部分
A:尊敬的各位老师、各位嘉宾,
B:现场的观众同学们;
【合】:大家下午好。
A: 欢迎大家在这个周六来到杏林学院厨艺大赛现场,不管是睛天、雨天、阴天,知道你们幸福就是最美丽的一天,不管是昨天、今天、明天,知道你们快乐就是最好的一天;祝你们快乐永久,不止今天。
我是今天的主持人———
B: 人之所以努力是因为有目标,人之所以勤奋是因为有方向,人之所以执着是因为有希望,我们之所以快乐成长,是因为来到了我们现场。
我是今天的主持人——
A首先感谢我们这次比赛的主办方杏林学院信息科学部学生会,还有特别鸣谢钟秀三楼食堂的对本此活动的大力支持。
B:以及来自我们各个班级的参赛队伍、和我们的现场观众朋友们
合:非常感谢你们的到来!
A:古人有云“自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡”。
B: 是呀,每个人心中都有那念念不忘的味道,今天我们这场厨艺决赛,将会把大家心中的美味搬上桌前来共享;共同培养饮食情趣,注重健康饮食、拼比特色美食,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,弘扬中国传统美食文化,活跃我们的艺术气息;
A那今天就让我们喜迎,杏林学院厨艺大赛即将激烈角逐的赛事。
B:首先我为大家荣幸的介绍来到我们本次比赛的评委老师和嘉宾
他们分别是:
A让我们用热烈的掌声欢迎他们的到来,并其向他们作为今天的评委表示欢迎。
B 本次比赛分为两轮 第一轮比拼是在20分钟内制作规定菜肴,完成后由评委团为我们选手菜肴作品评分。第二轮是从第一轮中选出优胜者再次激烈角逐,最终评选出本次大赛的各优胜奖
A其中选手菜肴作品将会依据 食物外观 食物香味 食物味道 三个方面进行评分,最终除了一二三等奖外我们还将评选出最具特色奖和最佳外观讲
B好的,看 我们各参赛小组都已然胜券在握,信心百倍啊,话不多说 下面我宣布 合:厨艺大赛正式开始!!
====================================================== ====================================================== 第一比赛环节部分
A每组参赛选手做好自己的作品后举手示意,计时停止,由主持人提示后才可将菜端出操作台;
B请各组选手看看自己操作台上的调料和餐具是否齐全,如果缺少,请及时联系我们工作人员;
A各组准备好了没有,计时人员准备好了没?观众同学们,你们准备好了没?)
B 好!现在,我宣布,比赛……
【合】: 现在开始!!
第一环节结束
A:(美食当前,岂能面不改色?香飘万里,岂能端坐如山?让我们来看看在这一环节选手做的怎么样
B:哇,每组的作品已经完成了,看着一道道美食摆在桌前,我是真的真的想去吃啊,可惜……
A:美食已经出炉,各就各位,都准备好了,面有请评委试菜并点评
B:感谢评委的精彩点评与宝贵的建议。我们稍事休息,等评选出优胜队伍我们将接
着进行第二轮赛事角逐
第二比赛环节部分
A每组参赛选手做好自己的作品后举手示意,计时停止,由主持人提示后才可将菜端出操作台
B请各组选手看看自己操作台上的调料和餐具是否齐全,如果缺少,请及时联系我们工作人员;
A各组准备好了没有,计时人员准备好了没?观众同学们,你们准备好了没?)
B 好!现在,我宣布,第二轮比赛……
【合】: 现在开始!!
第二轮结束
A这一轮里选手们也是大显身手,更加展现了不凡厨艺啊
B是的看着这一盘一盘美味我都忍不住想去尝一口了
A话不多说。有请我们的评委团上前试吃
B请各位观众保持安静耐心等候
所有赛事结束
A全部选手比赛完毕,现在给时间给我们的工作人员,统计分数,查看名次。请大家耐心等候。
B:现在请各位评委们、参赛选手和观众同学们,将你的焦点从美味中回到我们的大赛现场;
A:最激动人心的时刻来临了,我的计分组已经将本次比赛的分数核算出来了; 颁奖词部分
A最公平、公正、公开的原则,让我们以热烈的掌声有请——老师来为大家揭晓本次比赛的获奖名单:
B南通大学杏林学院厨艺大赛
A获得 最佳外观奖 的是:
B让我们用热烈的掌声有请获奖者上台领奖,掌声有请
A有请 老师给选手们颁奖。。请老师留步和选手合影留念)
A获得 最具特色奖 的是:
B让我们用热烈的掌声有请获奖者上台领奖,掌声有请
A有请 老师给选手们颁奖。。请老师留步和选手合影留念)
B感谢 老师 和 老师 为我们获奖选手颁奖
A下面我宣布获得季军(三等奖)是:
(让我们用热烈的掌声有请获奖者上台领奖,掌声有请有请______给选手们颁奖。。请老师留步和选手合影留念)
B:感谢 老师
A: 亚军(二等奖)是: 让我们用热烈的掌声有请获奖者上台领奖,掌声有请有请 老师给选手们颁奖。。请老师留步和选手合影留念) B:感谢 老师
A冠军(一等奖)是: 让我们用热烈的掌声有请获奖者上台领奖,掌声有请有请 老师给选手们颁奖。。请老师留步和选手合影留念
B:感谢 老师
A:让我们用热烈的掌声,再次对各位获奖选手表示衷心的祝贺。 B:我们的比赛已经接近尾声了,
A;是啊,如此精彩火热的场面,让人意犹未尽;
结束语部分
A感谢今天的参赛选手们;
B;也感谢今天到场的嘉宾和感谢为我们提供餐具的食堂三楼食堂。 A:好了,同学们……,杏林学院厨艺大赛 到此结束
【合】:再见,谢谢大家 !!
信息科学部学生分会文娱部
撰稿人:翟霄鹏
二〇一二年十一月
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