洛阳水席

洛阳水席为华夏十八种菜系中豫菜内一大名菜，距今已有一千多年历史，因为以汤见长，故名“水席”。“水席”中的菜肴有素，素菜荤做，有冷有热，咸甜酸辣，口味各异。水席共有二十四道菜，先上八个饮酒凉菜（四荤四素），接着上十六个热菜，热菜由大小不同的青花海碗盛放。除四个压桌菜外，其它十二个菜，每三个味道近似的为一组，每组各有道大菜领头，并带两个小菜，叫“带子上朝”作为配菜或调味菜。吃完一道，再上另一道，如行云流水。“水席”中的第一道菜由萝卜丝做成，因类似燕窝风味叫“燕菜”。在上第四道菜时，应上甜菜或甜汤，在上主食时，接着上四个压桌菜，即汤菜，最后一道压桌菜是酸辣鸡蛋汤叫“送客场”表明菜已全部上完。今人又发现唐时袁天罡看出武则天将称帝，因天机不可泄漏，就发明这二十四道菜，预示武氏一生，初名武后宴，宋后改为洛阳宴席，老百姓称官场儿。旅游业发展以来，人们称其为“洛阳水席”。

牡丹燕菜

用白萝卜切成细丝，配以种种佐料，经过数道工序加工而成，清爽可口，为古今洛阳一大名菜，也是洛阳水席中最出名的一道菜。传说唐代武则天时，洛阳东关长一特大萝卜，长约三尺，重达几十斤，农民视为奇物，进贡宫廷，御厨经多道加工，并配以山珍海味，制成汤羹，武则天食后赞不绝口，因感激当年在长安感业寺食萝卜救命之恩，即赐名“义菜”。宋以后改称“燕菜”，后流传至今。也有传说是古时大灾，御宴也只有萝卜为材料，皇帝早已吃腻，令御厨做出别样菜肴，御厨为了保住脑袋，用萝卜创作出一道完全没有萝卜味道和感觉的菜，皇帝尝后大喜，随后流传至民间。

浆面条

它是洛阳人普遍喜食的一种风味小吃。浆面条的原料豆浆，是制作粉丝的绿豆浆。将做绿豆粉时渗除的豆浆置于一定温度下，使之发酵变酸，再加温到八十度左右，使液面产生一种蘑菇状浆沫，加入少量香油，反复搅拌，待滚沸时，把面条下入，拌面糊使之成糊状，最后放入经调制的芹菜、韭菜、辣椒油、葱花、大绿豆以及盐，吃起来味道极佳，增进食欲。

烫面饺

传统风味小吃新安烫面饺，创制于民国三年（1914），已有80多年历史。时有开封人任老大与本县人王金斗，于新安县火车站开设餐馆，出售“老任烫面饺”。由于配方科学，制作讲究，所制烫面饺馅软皮紧，晶莹欲滴，状如新月，色如琼玉，鲜香不腻，味美可口，时有“名扬陇海三千里，味压河洛第一家”的美誉。任老大故世后，王金斗改字号为“老王烫面饺”，其子王德法承袭父业，使这一风味小吃得以发展。19xx年，王德法曾应邀赴郑州传艺。至今，洛阳、郑州等地都有专营“新安县烫面饺”餐馆。近年，新安“方记烫面饺”在传统工艺的基础上又有创新，风味更佳，19xx年以来，多次被评为“ 洛阳市名小吃”，并于19xx年应邀参加北京迎“亚运”美食节，受到广泛赞誉。

新安烫面饺，用精白粉作皮，猪前胛后臀肉作主馅，配适量大葱、韭黄、白

菜心、生姜、佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。把面烫好，擀成薄皮，包成如新月型的面饺，上笼清蒸，十分钟即可。特点：皮薄如纸，色泽如玉，五味具全，鲜香不腻。

张家混沌

张家馄饨，又称“马蹄街馄饨”。创始人为张须，至今已有150年的历史。19xx年，张家馄饨第二代传人张坤对配料和品种加以创新和改进，以白面鸡肉、鸡血、薄鸡蛋饼、吓仁、水粉丝、榨菜等为主料；而以大油、胡椒、酱油、鸡汤、猪肉汤、陈醋等为辅料，冬天配韭黄、大葱，春天配嫩韭、香椿。

张记烧鸡

榆树园张记烧鸡，为洛阳经营烧鸡的后起之秀。创始人张新忠。其子张铁林于19xx年承其父志，经营烧鸡。张记烧鸡现为洛阳名牌烧鸡。19xx年《河南日报》、《市场报》、《洛阳日报》均有报导。

主料：丁香、大茴、小茴、草果、芘(艹加不)、桂子、凉姜、当参、挂皮、肉蔻、陈皮、沙仁、花椒、草蔻。 辅料：盐、糖、食品油。

特点：烂、嫩、香。不腥、不硬、不腻、一抖，肉就会掉下来，离骨异常。 潘金和烧鸡

潘金和烧鸡在洛阳久享盛名。创始人潘根生，19xx年其子潘金和开始营业，以其风味独特，经营灵活，故生意兴隆，远近驰名。如今经营潘金和烧鸡的是金和之子栓柱。配料：丁香、草果、卜拨、豆蔻、大回、小回、花椒等。

特点：制作精细，味道纯正、皮色黄中透红。肉质外焦里嫩，食后满口余香，远销省内外。有诗为证：“佳肴名声噪，顾客千里至。”

猕猴桃

猕猴桃属高级营养水果。近几年来，名声大振，风靡全球。我国有几十个猕猴桃品种，以洛阳豫酒山区盛产的“中华猕猴桃”最佳。猴桃号称“果中之王”，含多种维生素及脂肪、蛋白质、解元酸和钙 、磷、铁、镁、果胶等，其中维生素C含量比苹果高二十到八十倍，比柑桔高五到十倍，维生素C可阻断致癌性亚硫基化合物的合成。猕猴桃的根、茎、叶、花、果皆可入药，有滋补强身、清热利 水、生津利燥等功效。

胡辣汤

胡辣汤是洛阳别具风味的小吃，已有百年历史。精烹细作，味道鲜美、经济实惠、方便群众、闻名城乡。始于老城，现遍及大街小巷。

主料“精粉面、粉条、肥猪肉。

配料、花生仁、芋头、山药、金针、木耳、葱花、蒜片、面筋泡。 调料：糖色、花椒、茴香、干姜、桂籽、胡椒、精盐、酱油。

洛阳不翻汤

洛阳不翻汤，已有120多年的历史。创始人刘振生。现已传三代人，名刘呼栏，年70多岁。配料“绿豆粉、胡椒、味精、酱油、醋、木耳、粉丝、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、食盐。特点：味道纯正、酸辣利口、油而不腻，别具

特色。

汤是洛阳一绝诸如豆腐汤、牛肉汤、羊肉汤...各家有各家的风味，走到哪里都有的吃，其中味道不可言喻。

尚记牛肉汤

尚记牛肉汤，迄今40多年。牛肉汤有甜咸两种，其特点：肉肥汤鲜，煮汤辅料全，用油炸过的辣椒和大蒜，渗一起捣碎，味道尤鲜。洛阳人早晨爱吃牛肉泡馍。拿馍去泡，或将汤买回泡，吃牛肉泡馍的人甚多，今日，不管早中晚均有吃牛肉泡馍的。

阎家羊肉汤

阎家羊肉汤，已传四代人，至今已有1500年的历史。第二代人阎顺生，对羊肉汤进行了创新，使调料配置适当，汤味更加鲜美，从此，阎家羊肉汤闻名豫西城乡。阎家羊肉汤的特点是：用鲜羊肉，当天用肉，当天宰羊；香料齐全、量大。用胡椒粉而不用辣椒，咸淡适口，汤味鲜美。

 

第二篇：小吃小全

二、酸菜鱼类：1 ) 马台街“老纪”酸菜鱼及隔壁店的肚四宝2 ) 王府大街上小金鹰亮丽宫的那条巷子里面的“玉娟”:肥肠火锅3 ) 下关新民路的“京可酸菜鱼”4 ) 康怡花园傣妹对面的“京可酸菜鱼”：酸菜鱼、狮子头5 ) 长江路莎丽文蛋糕房的东面的“沸腾鱼香”: 沸腾鱼和炒蟹黄6 ) 金山大厦的隔壁的颐和商厦对面的宾馆的小巷子的第一家7 ) 太平洋百货旁边的巷子里的“川味辣子村”：泉水鱼、五味豆腐、8 ) 北圩路上的“忘不了”9 ) 宁海路的宁海路派出所附近的“林氏鱼馆”10 ) 三牌楼的“鸿陵”酸菜鱼11 ) 评事街“辣子村”的泉水鱼、野餐牛（羊）肉、鬼血旺、晕豆花12 ) 长江路上的渔家档13 ) 秦虹车站旁的重庆来凤酸菜鱼14 ) 上海路“小爽酸菜鱼” 三、火锅类：1 ) 湖南路、金润发的“小肥羊”、2 ) 石门坎海福巷总参干休所的“军参”: 羊肉和羊蝎子3 ) 长白街的“快乐老家”4 ) 汉府街美食一条街里的“老妈火锅”5 ) 新街口三元巷的“要德”6 ) 洪武路的“惠旺火锅”7 ) 王府大街的“老太婆麻辣烫”8 ) 狮子桥和王府大街的雅宴小火锅 四、龙虾类：1 ) 夫子庙和大中桥那段路中间，有一个桥，桥头的联华超市斜对面2 ) “盱眙又一村”3 ) 丹凤街“龙姐龙虾”4 ) 丹凤街的“丹凤龙虾”5 ) 宁海路“朱记龙虾城”：鸡烧田螺,小鱼锅贴，大骨头汤6 ) 三元巷京侨旁边“杨四龙虾城”7 ) 中央6楼亚细亚的手抓龙虾8 ) 杨公井红花地小区对面东白菜园旁的“好再来酱骨龙虾”9 ) 迈皋桥华电路上坡处联华超市旁“曹氏”龙虾10 ) 游府西街上南京电台隔壁的“大顺龙虾王”11 ) 瑞金路五龙桥边上的陈大龙虾12 ) 丹凤街石婆婆巷内50米左右“阿细小馆”的"木桶龙虾"13 ) 迈皋桥华电路的“鸿滨佳”的麻辣龙虾、田螺烧老鹅14 ) 下关惠明桥的“秋林” 五、米线类：1 ) 瞻园路的“苗岭米线馆”：土豆松也很好吃2 ) 王府大街上金鹰对面“桂林”米线店及石鼓路分店：水煮肉片,水煮猪干,水煮牛柳3 ) 成贤街法院对面的“贵州米线”：水煮肉、肉末、牛肉、辣鸡、水煮牛柳 六、韩国菜、日本菜、泰国菜：1 ) 永庆巷的“小草屋”2 ) 湖南路的“一只鸡”：海鲜葱饼、石锅拌饭，炒年糕，烤肉、烤鸡排、八爪鱼、牛肉、烤鳗鱼3 ) 南大西苑的金银街里的“故乡居”、“金银小吃”4 ) 金丝利后面的"外婆家"：炒年糕、烤五花肉、海鲜豆腐汤5 ) 牌楼巷克莉丝汀对面的“可家福”6 ) 石鼓路韩国高丽参鸡汤：鸡汤、鳗鱼7 ) 王府大街的“大林料理”8 ) 王府大街的“浩之源”9 ) 三又口路后面巷子

里面的汉毋利10 ) “金禾泰”：香叶西米糕、炸虾饼、招牌咖喱肉蟹、海鲜卷、酸辣无骨鸡爪11 ) 金丝利喜来登大酒店对面马路居民区里“春香居” （上海路上的13路云南路站往东走右边第一个巷子里也有12 ) 金丝利喜来登大酒店对面马路里怡景花园附近的“福音”：烤五花肉，石锅拌饭，紫菜包饭，泡菜汤，土豆饼、泡菜炒饭，大杂烩海鲜面、泡菜汤面、粉丝13 ) 金丝利喜来登对面星汉大厦对面的“韩园”：韩式冷面、紫菜包饭、烤鱿鱼、海鲜锅、地瓜饼14 ) 古南都的日本料理15 ) 金陵饭店“樱花苑”: 天妇罗、荞麦面、乌冬面16 ) 东方商城地下“日本久作拉面”：久作拉面17 ) 狮子桥的本杰比 七、卤菜类：1 ) 真宝舫、竹家庄、悠仙美地的鸭头2 ) 大行宫东方食府的香酥鸭头3 ) 紫燕百味鸡店：百味鸡、夫妻肺片、四件4 ) 香妃烤鸡：鸭头、烤鸡腿5 ) 户部街（靠羊皮巷路口）及小火瓦巷雪雷对面小区入口处：金家卤菜店的酱鸭头6 ) 珠江路上“鸭鸭餐厅”的鸭四件、鸭心、鸭子7 ) 子庙大石坝街“小绍兴酒家”：白斩鸡 八、粉丝、汤包：1 ) 珠江路数码港对面红色的门头的“复兴”：汤包、粉丝好吃2 ) 碑亭巷“全福楼酒家”：汤包、肉麻团、凉面3 ) 莫愁路、狮子桥、三牌楼和会街都有的“尹氏”汤包4 ) 夫子庙1路车下客站“华旺楼”（原鸡鸣汤包店的师傅做的）汤包5 ) 南湖文体村（七号路）的“老华友”的小笼包6 ) 南湖“三星糕团店”：小笼包、四喜汤团、三鲜盖浇饭、孜然铁板牛柳7 ) 丹凤街石婆婆巷苏果对面的“汤包王”8 ) 新街口“大三元”9 ) 石鼓路阳光大厦对门的汤包店10 ) 科巷（变电站的对面，中山东路小区门口，上午才卖）的鸡汁汤包11 ) 北门桥那里的“全福楼大酒店”的菜包12 ) 南京文体村（七号路）路口的“周记”鸭血粉丝汤13 ) 莱迪那，麦当劳旁边的“金汤鸭血粉丝”14 ) “回味” 九、羊肉串、烧烤类：1 ) 人民剧场对面的那家新疆馆的羊肉串和烤羊腿2 ) 三胡北路的一家烤羊肉串3 ) 山西路西流湾的羊肉串（一对老夫妻烤的）4 ) 中山大厦那里，同仁市场旁边一叫吉兆花园的居民区旁有一烤的5 ) 八一医院的南门旁的“西域食府”：羊肉串、羊排、大盘鸡6 ) 青岛路上“穆斯林餐厅”7 ) 延龄巷65号绿色烧烤“宋记绿色烧烤”：羊肉8 ) 宁海路麦当劳前的烤牛筋9 ) 夫子庙“蒙古包烧烤”10 ) 汉府街“百姓人家烧烤”：五花肉、肥牛、蜜制羊肉、素鸡、年糕、土豆饼、肥牛、烤鱿鱼、生牛肉拌饭、朝鲜凉面11 ) 夫子庙世纪缘天桥下的烤鱿鱼12 ) 马台街“回味”旁居民

区口的（一个老太和一个中年男人）的烤鱿鱼 没有了13 ) 瑞金路苏果旁边巷子里罗曼亭酒店对面的铁板鱿鱼14 ) 仙鹤街的“无敌烧烤”15 ) 南湖广场“富佳鱿鱼”16 ) 云南路从中山北路到北京西路，过了T型路口（西桥路口对面），在路的左边“趣乐”：鸡翅、昌边鱼、响鱼17 ) 富贵山海尔曼斯对面的巷子里一家重庆人的烧烤摊：昌扁鱼、鸡翅、生菜等18 ) 彩霞街葫芦楼门口的烧烤：鸡翅、羊排十、饭店馆子类：1 ) 江苏路“艳阳天”：田螺塞肉、宫廷蜜枣，剁椒鱼头、尖椒鸭柳、咸蛋鸡肉卷、盐焗虾、天下第一碗、文蛤蒸蛋、魔芋排骨2 ) 湖南路狮子桥里的“狮王府大排档”3 ) 虹桥车站旁边的“万家欢”4 ) 南京海关文思巷安子里一家大排挡“安子烩牛三”：烩牛三、麻辣兔肉和麻辣鱼头5 ) 汉府街美食广场的“贵州苗寨”：粉蒸排骨、腊肉和腊肠、豆干、红酸汤、盐酸菜扣肉、绝代双娇、辣子鸡、蕨菜、折耳根（音译）拌凉粉、小米楂、酸汤回鱼6 ) 新街口的“上海滩大饭店”7 ) 江宁东新饭店：东山老鹅、骨头汤8 ) 小火瓦巷或汉府街的雪雷大酒店：闽南千里香、口水鸡、千里飘香9 ) 常府街“卞氏菜根香”：泡椒牛蛙、泡椒墨鱼仔、蒜泥白肉、蒜香排骨、夫妻肺片、老坛子、百年酱肉、剁椒鱼头、菜根香排骨、半汤桂鱼10 ) 程阁老巷“小洞天”：老蚌怀珠、铁板酒烤鸡、南瓜珍珠羹、土豆丝、咸蛋黄蒸豆腐、绿豆泥、吊锅牛柳、十三香龙虾11 ) 瑞金路上的“瑞香”酒店：汤和小肉圆12 ) 豆菜桥“云祥酒店”：狮子头、烤乳鸽13 ) 御道街和福建路的“山西人家”：过油肉、红烧狮子头、各种山西面条14 ) 丹凤街石婆婆巷内“阿细小馆”：红烧肉、老马菜炖排骨、泉水鱼15 ) 丹凤街的“子薇”大酒店的“蒙古锅烧牛肉”16 ) 白下路三中大门口旁“汤王店”的菜和老鸭煲17 ) 哈尔滨东北火锅饺子馆的东北菜18 ) 湖南路狮子桥或碑亭巷“东北炖”：小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条、鲶鱼炖豆腐19 ) “亨利之家”西餐厅20 ) 云南路金银街南大西苑的威雀提拉米苏西餐厅：德国烤猪手、千层面、黑椒牛排、奶酪麦仁、提拉米苏、意大利情人卷芝士烤小牛肉、各种PIZZA、香辣鱿鱼22 ) 王府大街“金鹰大酒楼”（小金鹰）：黑椒猪手、双味土豆泥、牛肉松、上汤苋菜、蛋黄蟹、蟹黄汤包23 ) 百姓人家：老鸭煲24 ) 新街口新华书店旁边“张生记”：老鸭煲、东坡肉、风沙鸡、熏鱼、糯米藕、龙虾二吃25 ) 中华路上的“金塘大酒店”：木瓜炖雪蛤26 ) 中华路“大中华酒店”：青豆泥、避风塘茄饼27 ) 夫子庙名门大酒店： 酱

鸭舌、酱牛肉28 ) 洪武路“红胡子酒店”：糟黄鱼和糯南瓜29 ) 金陵饭店香江厅：酥皮海鲜盅、清炒花枝片、清蒸石斑、澳龙三吃、虾饺、红莲雪蛤 十一、甜点类：1 ) 南秀村（上海路菜场对面）的“云中食品店”：樱桃蛋糕、蓝莓蛋糕、提拉米苏、芝士蛋糕、桃子蛋糕、各种散称巧克力、梨酒蛋糕、榛子蛋糕、梅子拿破仑、丹麦点心、玉米蛋糕、黑森林蛋糕、杏仁酥、三明治2 ) “喜悦”：台式老婆饼、绿豆椪、芋苗酥、咸鲜味的咖喱饺、铜锣烧、卤蛋培根面包、派、小汉堡、巧克力泡夫3 ) “元祖”： 红蛋、歌剧慕丝、红桑果慕丝、竹果子、奶酪蛋糕4 ) “一品轩”：寿司和部分西点5 ) “莎莉文”： 葱卷、奶油包、老婆饼、胡萝卜吐司、芹菜吐司6 ) “贝可莉”：泡芙7 ) “圣罗兰”：蛋塔8 ) “克莉丝汀”：奶酪小蛋糕、克力口味的镜面蛋糕、乳酪酥、水果条、提子干、年轮、栗子口味的蜜加沙派、汤种面包、蛋糕吐司、芝士条、肉松起酥夹心9 ) 金陵饭店：拿破仑、全麦面包、曲奇、纯芝士、黑森林10 ) 金丝利喜来登一楼咖啡厅：芝士蛋糕11 ) 中心大酒店包饼屋12 ) 大洋百货楼上的香榭丽舍13 ) 希尔顿酒店的各式蛋糕14 ) 中华路304号长乐路车站旁的西饼屋15 ) 苏果超市欧维士的葡萄奶酥16 ) 金陵饭店边上的蛋塔17 ) 山西路太平洋百货的蛋塔18 ) 新街口凡不了旁边的蛋塔 十二、茶社：1 ) 长白街的“新杂志”：海鲜焗通心粉、布丁奶茶、海鲜锔饭2 ) “悠仙美的”：鸭杂饭、黑椒牛柳饭、日式蒲烧蛋包饭、野生菌菇饭、炸虾可颂三明治、意式千层面、菲力猪排套餐、猪蹄饭、海鲜饭、草鸡汤饭、菠萝炒饭3 ) 东方商城负一楼的“达伶．港”主题茶吧4 ) 江苏议事园斜对面、王府大街的路口“星愿之城”的西瓜、芒果、牛奶宾治、红豆冰 十三、北京烤鸭：1 ) 湖南路的和延龄巷的2 ) 汉中门101号 十四、大盘鸡：1 ) 石鼓路金鹰国际花园对面的“马老头”2 ) 南大青岛路的“雅各博”大盘鸡3 ) 八一医院的南门旁的“西域食府”4 ) 成贤街也有家大盘鸡，门口的烤羊肉串5 ) 喜来顺的大盘鸡6 ) 脑科医院附近的“丝绸之路”7 ) 成贤街在南图对面有一家“穆斯林餐馆”： 丁丁炒面、大盘鸡 十五、其他小吃：1 ) 王府大街50号的“芳婆”：粽子、赤豆元宵、八宝粥、肉麻团2 ) 水西门桥边上海生煎店：生煎包、皮蛋瘦肉粥3 ) 金银街上南大西苑门口推自行车用红色牌中文和韩文写着紫菜包饭4 ) 三又口西路苏州面馆对面巷里卖炸鸡和汉堡的快餐店“美州鸡”和南艺后门的美州鸡5 ) 南师大后门那里

的“莫氏粥城”6 ) 大方巷鼓楼区拍身份证照片的旁边40#楼下马路边卖鸡蛋饼的小店7 ) 夫子庙“莲糊糕团店”：赤豆元宵、马蹄糕、牛肉砂锅、牛肉锅贴、麻团8 ) 湖南路商场旁巷子里的“西北面王”的红烧牛肉砂锅、锅贴、9 ) 靠近梅园中学那的太平桥口，有一家小店面，既卖麻辣烫又卖沙锅 10 ) 夫子庙“永和园”侧门旁边的“黄记”凉粉店11 ) 山西路“桂花鸭”的烧饼、炸鸡12 ) 彩霞街华诚超市门口下午和晚上才有的卖炸鸡排猪排的摊子13 ) 秦虹小区苏果旁的沙锅,鹌鹑蛋14 ) “面点王”的手抓酱排骨15 ) 鸡鸣寺的素斋16 ) 雨花小区“汪家馄饨”17 ) 珠江路如意不夜城 (招商银行旁的巷子里 ) ：霸王饼18 ) 杨公井车站（往夫子庙方向）旁巷子口一个老头卖的麻辣烫19 ) 狮子桥，买糖葫芦的那条巷子进去的“状元扁食”：馄饨、拌面、蛋菇汤、煎饺20 ) 中山东路上紫金城斜对面及珠江路小营路口的“牛牛水饺”21 ) 新接口的三元巷“要德”对面的哈尔滨水饺22 ) 鼓楼江苏电视台对面有家陈长生的西北肉夹膜23 ) 鹰购物中心旁边巷子“红冠小吃城”：梅子排骨年糕、三黄鸡24 ) 月苑三村9幢的一楼有一家砂锅25 ) 豆菜桥的麦肯鸡26 ) 五中旁的春来锅贴27 ) 石鼓路的成都香辣饼28 ) 五台山保龄球馆对面中间一家店卖的：烧卖和豆沙包29 ) 九中南面天池浴室旁的鸡肉串30 ) 夫子庙麦当劳旁边的牛肉馅饼31 ) 辣子村巷子里老太太卖的旺鸡蛋32 ) 淮清桥上的哈尔滨水饺和黄桥烧饼33 ) 南湖13路车站旁边苏果超市对面：“福建千里香馄饨”、“玉塘砂锅店”的豆腐煎饺34 ) 月苑小区40路总站旁边：“麦肯基炸鸡“35 ) 莫愁湖公园对面巷子里的“麦肯基炸鸡”36 ) 南湖华清池门口第二家卖牛肉粉丝汤37 ) 南湖广场上卖的五角一大杯的甘蔗汁38 ) 许府巷内小区门口的韭菜盒子39 ) 马台街“小鸡快跑”的香辣鸡翅40 ) 中山北路金陵翻译院对面的“安润食品店”的浓汤和澳式酥皮点心41 ) 新街口中山路金陵百货斜对面时代广场有个乐博钢琴城门口的馄饨店“四川酒家”的一楼的大肉包、蟹黄汤包42 ) 南湖路建设银行边“小王酥烧饼”