工作总结

回顾开业的筹建历程，我经历了许多没有接触过的事物和事情；见识了很多从未见识过的新鲜；从一开始，喜盈门带来的一切对于我来说都是新发展、新要求。虽然现在开业了但我知道前面的路，任重而道远。

总体来说，这几个月对于我个人来说取得了很大进步；不论是与客户的谈判，还是商场整体布局经验以及行业专业知识，我都在不断进步过程中。我们商场目前是南昌档次最高，面积最大的商场。这里将会成为南昌建材行业的风向标。在每天巡场的同时我也发现商场存在的一些问题。如1：商场标识不明显，但凭导购图顾客很难找到相关品类。2：垃圾筒太少DM宣传单被顾客随处乱仍。3：洗手间时时刻刻有积水。4：销售单据无拾元单位造成开单比较复杂。5：由于收银繁琐很多商户私自收银。6：服务台许多信息不能互通造成顾客流失。7：通道吊旗挡住了门头、摄像头。8：场地临时导购管理混乱造成商户频繁冲突。 开业取得了前所未有的成功，据初步统计开业活动期间人流大约15万左右。木门，地板区开单量系统数据1421单左右，订金实收280万左右，估算实际产生销售额约800万左右。怎样把这种热度持之以恒的保持下去，如何维护好现有商户，引导他们、指导他们、配合他们、做好宣传推广活动，也是一个新的课题，同时会成为我下一步的工作重心。我个人想法以商场大活动为主线，期间穿插商户各种各样的特色活动。如10月黄金周过后，下半年将会是地板销售旺季。可在11月上旬左右举办各种各样的丰富多彩的主题活动。如“富得利地板”红酒文化节--------主题定为“购富得利地板，品马丁尼红酒”。“圣象”欧美风情体验周。-------同步欧美、领潮中国。德佳杯“富林”“德尔”全省联动南昌#9@k牌大赛（斗地主、二七王、南昌四团）。------夺冠军、赢大奖。在12月上旬左右另外可举办“购

世友地板、观巨星风采”国际巨星黄晓明莅临南昌喜盈门建材家具广场（明星出场费用可由世友地板承担，我司承担宣传费用。） “圣保罗地板”万人践踏。美丽岛地板携手喜盈门共创辉煌。保证每月活动不断、客流不停，树立商户的信心，最大程度上刺激他们的销售积极性 。同时扩大我们商场在南昌市场的影响力和占有率。

在做活动的同时还需不断关注一些新入住南昌的品牌发展，结合他们的实际情况，分析他们的优势与缺陷，不断扶持帮助他们，使他们的品牌能够迅速成长起来，成为喜盈门忠实的拥护者。比如门区“名杉楼梯”活动期间一单未开。他走的就是高端路线，建议他主攻家装设计师渠道。地板区“伊凡”“尚兰格”建议他们走自己的卖点特色，已取得成绩相继成交。

以上所有工作都取决于对市场的了解和把握。在以后的工作中我会不断地积极进取、取长补短、了解市场、熟悉市场。同时还要和备选商户保持非常良好的沟通。特别是尚未进驻的一线品牌“大自然”、“菲林格尔”的联系。争取在以后的调整过程中逐步完善产品结构。招商工作是一个不断在学习的过程，我也希望领导，同事在以后的工作中不断鞭策，指导我，力求把工作做到尽善尽美。

宋江平

20xx-10-1

附促销指导书一份

富得利地板南昌喜盈门促销方案

（建议富得利促销参考方案）

活动主题：庆祝“富得利地板红酒文化节”放价14天。

活动时间：11月x日—11月x日

前期预热：10月x日起全面预售！

活动目标：

1、积极配合商场以超低价位、特色活动吸引消费者，营造商场火爆气氛。

2、极大限度抢占市场份额，提高富得利品牌在江西市场的知名度、美誉度。

一、活动内容及细则：

口碑赢市场，品质创品牌。富得利地板南昌喜盈门店放价14天，特惠倾城，疯狂抢购。

1、真情富得利，进店有“喜”

活动期间凡进富得利专卖店客户均可品尝正宗法国马丁尼桶装红酒一杯。同时可以参加抽奖。

2、健康富得利，购物有“礼”

凡购富得利地板满30M2均可获赠价值1000元法国正宗桶装红酒一桶。

3、品质富得利，超值特价

本次活动强劲推出超低实价：实木仅售99 元/平方。（可和商户协商再惊爆一点）

1：每天凡进店前30名客户均可获精美礼品一份。（红酒一瓶）

2：每天抽奖三名。一等奖：法国原装桶装红酒一桶（价值1000余元）。二等奖：价值500元瓶装红酒一瓶。三等奖：价值200元瓶装红酒一瓶。

 

第二篇：1月工作总结

12月份餐饮部工作总结

一、人员状况：

餐饮部总编制是64人，本月离职6人，本月入职7人，，现有63人，流动率为4.6%，现缺编1人

二、收入分析：

餐饮部收入分析：

本月餐饮任务是130万，本月完成164.1287万元，超额完成任务34.1287万元。

本月鲨鱼骨煲汤系列的销售情况：鸽蛋江瑶炖鲨鱼骨汤：18煲

红枣银耳炖鲨鱼骨汤：13煲+12位

海马灵芝炖鲨鱼骨汤：4煲+44位 宫廷原汁鱼胶鸽：3煲+13位

合计金额：17866元，占清餐总收入的1.2%，较上月的销售情况有了明显的上升，在下月继续加强推销力度。

三、工作汇报：

1、将20xx年的年度工作总结交至总办 2、将餐饮部全年的工作任务做以细化分配

3、顺利接待了年夜饭，合理的调整了春节期间员工的节假日的休息 4、对2月x日情人节的销售计划做以合理的安排 5、针对人代会议的用餐做了周详的安排

6、针对服务员业务技能差的问题，计划在2月份针对服务员的六大技能做以详细的培训

7、在节前对整体的卫生及消防通道做了整体的清洁及疏通 8、顺利接待了旅游局的接待

9、做2月x日员工元宵节团拜会的准备工作

10、配合卫生监督所、民族宗教委员会对酒店的各项检查