兴源大酒店前厅部经理

工作指令与具体要求（承诺书）

1、实行酒店总经理领导下的部门负责制，落实部门工作考核责任制。对总经理负责，对年度经营目标负责。经理为部门工作第一责任人，对部门工作负全面责任。

2、抓服务、保一流。突出酒店优质服务和细节服务、超值服务，扩大影响，使兴源大酒店服务品牌在遂宁市叫得响、立得住，永争一流。

3、质量检查和整改。加强前厅部日常的检查工作以及例行检查工作。

4、抓管理、树形象。酒店实行层级管理，部门经理、主管各司其职，通过六常管理和“横到边、纵到底、全方位”的管理措施，抓落实、抓规范、抓细节、抓品质、抓服务，促进酒店管理上台阶，确保兴源大酒店在遂宁市服务行业中始终处于领先位置。

5、抓考核、增活力。年度目标计划层层分解落实，评选优秀员工、考核目标措施、激励措施的落实，奖勤罚懒，不断激发工作热情。

6、抓安全、保运营。设施设备安全、人员安全、财产安全；把无事当作有事，把小事当作大事。

7、以突出品牌服务、特色服务和细节服务、超值服务的培育和养成以及员工仪容仪表、规范服务为重点，制定出高水平的服务水准，确保计划和组织措施的实施。确保“兴源大酒店”服务始终处于良性运作。

8、抓销售、保稳定。负责所属部门人员的销售工作，并认真做到按前厅操作标准、流程、规范来实施、落实、贯彻执行。

9、恪守诚信，公开、公平、公正对待我所处理的每一件事。

10、真诚为宾客服务，积极与宾客沟通，配合宾客作好入住登记工作，切实保证我所负责的前厅工作实现如下管理目标：

1、我工作效率95%以上; 2、仪容仪表、仪态、普通话、在酒店是标杆

3、宾客满意率95%以上; 4、绝对遵守财务制度

5、宾客投诉率为5%。 6、以身作则、率先垂范、身先士卒

11、对于酒店领导交办的工作，保证高效彻底地完成并及时回复。

12、加强自身学习及员工培训工作，高度重视巡检，认真做好整改。

13、所属部门发生重大事件，保证第一时间亲赴现场，组织协调妥善处理。

14、模范遵守酒店各项规章制度，如因本人原因（过失或故意违规操作）给酒店造成经济损失或法律上的责任，本人愿承担酒店所受经济损失1----5倍的罚款，且承担相应的法律责任。

15、认真贯彻落实《岗位操作说明书》，违反操作规程而造成的职业伤害，本人决不向酒店提出任何补偿要求。

16、绝不泄露酒店的经营、管理机密及我职务范围内的业务机密。

17、绝不在外单位兼任或任职，绝不参股经营与本酒店相同业务。

18、绝不损害酒店利益，不利用职务之便徇私舞弊。

19、任职期间，若发生与本人业务相关的经济问题，本人坦诚接受酒店调查，并愿接受酒店一切处理意见。

20、若因某种原因我需离开酒店，保证提前一个月以书面形式通知酒店，且在离职前将本职工作完整交接清楚，退回领用物品，结清借支

款项。若未经批准擅自离职，愿依任用期工资双倍补偿酒店。

21、若被酒店证明或认为不符合任用条件，酒店有权以任何形式通知我办理离职手续。

22、如违背酒店管理制度及个人上述承诺，愿接受公司辞退、罚款及追偿的处理。

总经理：

20xx年x月x日

兹收到酒店下达的新工作指令与要求，本人已明白内容和质量要求；并谨此声明，本人保证按工作指令中有关内容及质量要求，尽职执行。工作如果出现失误或擅离职守，未能按酒店总经理下达的工作指令内容要求完成，愿意接受上级给予的经济和各种行政处罚，本人无怨无悔。

经理签名（手印）：

时间：年月日

 

第二篇：工程部经理承诺书

工程部经理承诺书

1、接受总经理的领导，管理整个工程部的员工。

2、积极制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

3、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及防水工程的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行。

4、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。

5、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。

6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

7、负责协调一线业务部门的关系，以获得良好的工作环境。

8、主持部门工作例会，协调班组工作。

9、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。

10、配合安消部搞好消防、安全工作。

11、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

12、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。