实习报告

鄂州国源土地咨询评估有限公司

工商管理系 房地产2 学号：090405058 姓名：夏勇

（一）实习单位及岗位概况介绍 对于即将要毕业的大学生来说，在掌握基础理论课，专业基础课后同时，因缺乏实践能力，还需要到施工现场，相关专业的咨询公司处进行实践，这样就更好的把理论和实际结合在一起，从而培养自身具备发现问题，分析问题和解决实际问题的能力。 20xx年x月x日我来到了鄂州国源土地咨询评估有限公司，成立于20xx年x月,湖北省土地估价师协会甲级评估资质单位，是专门从事房地产及土地抵押价值评估、交易课税评估、市场价值评估和纠纷、诉讼评估的专业性评估机构。该公司可在全省范围内从事房地产、土地价格评估业务。公司现主要为社会提供房地产评估、土地评估、资产评估、工程造价咨询、房地产销售代理等服务。国源每年完成的房地产以及土地评估项目达数千项，估价对象既有商业店铺、酒店宾馆、写字楼、工业厂房，也有广大市民的普通住宅。公司拥有一批具有丰富实战经验及理论知识的注册会计师、注册税务师、注册房地产估价师、注册资产评估师、高级会计师等优秀人才。 公司业务范围有抵押、租赁、转让、纠纷裁决、投资入股等各类房地产评估、土地价格评估、房产居间服务、投资咨询、工程造价咨询、房地产代理服务，在公司我实习岗位是助理评估人员。与专业评估人员到现场勘察房地产结构等进行拍照和勘察，与客户进行交流并搜集相关的比较案例。在指导教师的指导下根据实地勘察及其结果做房地产评估抵押报告。并帮忙装订报告，报备等工作。

在实习中应用的主要技能，如对房地产知识的熟悉，判断其年限，结构，区位等各方面因素。对鄂州房地产趋势的了解和判断。拍照的技术及与客户如何进行对话。如何有效率的完成工作。如何与同事相处的技能。实习中，开发了自己的实践能力。如在一些仪器设备的使用，还有WordExcel等办公软件的操作。新学到了房地产评估的专业知识。还有关于抵押贷款等内容。现场勘察地形的步骤及技术。

（二）实习内容及过程

当初来到公司时，我还是一个没有任何工作经验的新人，当初对公司的信心也不是很足，因为我觉得，在经过试用期都是一种很困难的事情，因为没有经验，我怕通过不了公司的试用期。不过既然开始了，我就要开始工作了，我一直在不断的努力，从学校到社会的大环境的转变，身边接触的人也完全换了角色，老师变成老板，同学变成同事，相处之道完全不同。在这巨大的转变中，我们可能彷徨，迷茫，无法马上适应新的环境。我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用，所干的只是一些无关重要的杂活。我们应该从小事做起，一步一个脚印，逐步积累起经验。“在大学里学的不是知识，而是一种叫做自学的能力”。参加工作后才能深刻体会这句话的含义。除了英语和计算机操作外，课本上学的理论知识用到的很少很少。我负责的办公室工作，平时在工作只是打打电话处理文件，几乎没用上自己所学的专业知识。就连以前学过的会计基础知识也不能很好的应用。在这个信息爆炸的时代，知识更新太快，靠原有的一点知识肯定是不行的。我们必须在工作中勤于动手。在这前一个月的时间里，我一直兢兢业业，努力的去做好每一份本职工作，我一直不断的进步，我很欣喜我的能力有所提高。来到国源土地评估公司以后，一开始自己先了解了这个公司的状况，熟悉工作环境。起初，自己对房

地产这方面的知识有限，因此只能先慢慢的熟悉一些关于工作所需要的资料，很细心的把房地产评估规则程序 鄂州政府的相关文件有关规定以及了解了鄂州房地产的大概信息，熟悉了一下工作环境与所需要的工作程序。在师傅的安排下，自己根据自己所学的房地产方面的知识进行编写简单的房地产抵押估价报告。随着在编写房地产抵押估价报告的过程，自己发现自己的一些问题：如对市场上月租金的调价不是很熟悉，市场比较法所选择的对比实例也不是很准确，到位。还有就是收益法不能很好的应用软件把其算的更为准确等等问题。面对这些不足，自己并没有灰心，只是更加认真的弥补，向师傅请教其中的解决方法。所写完的第一份房地产抵押估价报告自己不足的地方很多，在戴师傅的细心安排下，我有接受了一份任务：估价项目名称：林美林房屋坐落于鄂城区阳光巴黎一期F1#—302号房地产抵押价值评估。 有了前面自己根据公司的工作程序编写房地产抵押估价报告的基础，自己一步一步的完成：

一、致委托方函 二、估价师声明 三、估价的假设和限制条件 四、变现能力分析 五、估价结果报告 六、估价技术报告 七、附件 这些报告的每个要点。虽然对房 地 产 估 价 结 果 报 告中的估价对象区位状况与估价对象实物状况的一些描述不是很到位，对估价技术报告中的收益测算，市场比较法中的房地产对比实例与估计实例所能影响的房地产价格的因素掌握的不是很准确，但是在师傅的认真指导下，自己也能独立的，大概的掌握一些数据，针对上面的问题自己也在慢慢的解决，一步步的在提高。在自己对这工作有了一定的认识与进步之后，自己在领导的交代下也独自完成三份的房地产抵押价值评估报告：估计项目分别的鄂城区国际华城1#楼1005号房地产抵押价值评估 ，鄂城区武夷花园8幢9D号房地产抵押价值评估 和 国际星城9号楼E1102号房地产抵押价值评估。从这三份的报告中自己能比较熟练的单独完成房地产抵押价值评估报告，针对以前的一些问题大多数已经解决了，至于剩下的有些问题则需要通过自己日积月累的工作经历与自己的不段探索去解决。房地产这块知识的探究，也给了自己很大的兴趣。相信自己多思考，多努力，多分析，多提问，一定会有所突破的。

鄂州国源土地咨询评估有限公司的管理和业务都较为合理、规范化。内部员工办事效率高，做事积极主动。高层管理人员对员工信任和支持。使其取得不错的成绩及经济效益。但我觉得在业务方面如果能做到权责明确，分配得当会更加完善的。

(三)实习总结

通过此次在国源房地产评估公司的实习，结合自己在大学里面所学的理论知识，让自己对发现了自己的不足之处，学会了提出问题，思考分析问题与解决问题的方法。在此实习过程中得以运用验证和巩固。只想说的是：实践中，理论才能得到验证、强化和发展，有了 从实践中得到的感性认识，才能更深入全面地理解所学到的理论知识，同时不断发现问题， 也是促进理论学习的动力。我深知，学校让我们实习的目的是为了培养我们运用专业所学 的基础理论，独立分析和解决问题的能力，提高专业意识，增强专业技能。此次的实习 也让自己更为了解中国的行情，社会的现实，给自己更深刻体会到社会生产力的发展对科 学技术的要求，并更进一步了解自己所学专业广泛的应用前景，同时也看清存在的差距与 发展的趋势，从而激发了我学习的积极性，明确了肩负的责任。通过实习，也培养了我严谨科学的作风，锻炼了克服困难独立工作的能力。此次实习的最大收获是自己能独立完成一份房地产的抵押价值评估报告，同时也能解决一些关于房地产方面的一些实在性问题。在这七个月的实习过程中，我要感谢我的领导以及我的同事，在他们的关心、支持、帮助下，通过自身不断的努力，我很快的适应了环境，适应了工作岗位，我知道工作是一项热情的事业，

并且要持之以恒的品质精神。实习期间，我能严格要求自己，从不迟到早退，一直都用心认真对待工作任务，实际操作中让我学到了很多以前从未接触过的知识，开阔了视野，锻炼了技能。并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析，并努力把学到的理论应用到实际工作中，尽力做到理论和实践相结合的最佳状态，培养了我执着的敬业精神和勤奋的工作作风，也培养我的耐心、细心的工作态度。能够做到服从指挥，与同事友好的相处，尊重领导，认真负责，高效保质保量的完成工作任务。 总之，实习不仅提升了我的工作技能水平，让我学到很多课堂上根本学不到的东西，同时也增长了我的人生阅历，有了更成熟与深刻的价值观。让我仿佛觉得自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，工作中所遇到的困难，要有一种平和的心态和不耻下问的精神，多思考，多总结，多听别人建议，不要太过急躁，要对自己所做的工作负责。此外，这次实习还锻炼了我的沟通技巧，通过与社会上不同的人接触，也认识到自身存在着很多的不足之处，以后我也会更加努力，提高自身修养。

坦白来说，我已深深的被国源的企业文化氛围所吸引。公司领导注重人性化管理，工作环境优质，极大的激发了我自身的潜力，是我以更积极的心态投入到每天的工作当中。这次实习还告诉我，在社会这个大学堂里我还是个小学生，还有很长的路要走。要抱着谦虚谨慎的态度，无论大小认真踏实的完成每一件事，走好每一步。 在今后的工作当中，我一定会更加努力，争取取得更大的成绩，相信明天会更加绚烂美好。

 

第二篇：食品实习报告

实习报告

一 实习名称 综合实训

二 实习时间 四周

三 实习目的

了解和掌握基本的业务知识，巩固和丰富以学习过的专业知识。通过实习，使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作，增强认识，培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识，去独立分析和解决实际问题的能力，把理论和实践结合起来，提高实践动手能力，为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;同时可以检验教学效果，为进一步提高教育教学质量，培养合格人才积累经验，并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。巩固食品专业的主要知识，提高实际操作技能，丰富实际工作和社会经验，掌握操作技能，将所学知识用于实际工作。

四 企业介绍

晨光生物科技集团股份有限公司（简称晨光生物，证券代码300138），是农业产业化国家重点龙头企，专业生产天然植物提取物的出口创汇型企业。晨光生物拥有15家子（分）公司，主要研制和生产天然色素、天然香辛料提取物和精油、天然营养及药用提取物、植物蛋白和油脂等四大系列80多种产品，其中天然色素产销量居全国之首，70%以上出口，是世界最大的辣椒红色素生产供应商。建有全国最大的脱酚棉籽蛋白生产线。

人与企业共发展"是晨光集团的核心文化理念，以博士生、硕士生为核心、大学生为骨干、庞大专业人才为主体的开拓型、创新型优秀人才队伍，再加上先进的设备工艺和科学高效的技术创新体系，使晨光集团的技术和产品稳居国际前沿。

晨光集团是国家高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业；建有国家认定企业技术中心、院士工作站、省级天然色素工程技术研究中心等科研平台；拥有六十三项国家专利技术、三项国家重点新产品、二十九项省部级科技成果，其中“辣椒红色素、辣椒素的规模化生产工艺技术”20xx年获河北省科技进步一等奖，“辣椒红、辣椒素连续生产技术和装备研发及产业化”20xx年获中国轻工业联合会科技进步一等奖；“晨光”商标20xx年获中国驰名商标。

晨光植物蛋白项目，是晨光生物的主要业务板块，目前在河北、新疆等地已建成三条棉籽加工线，可年加工棉籽30万吨以上，主要生产高质量的脱酚棉籽蛋白、棉籽油、棉短绒、棉壳等产品。晨光植物蛋白分公司，是中国粮油学会会员单位、河北省饲料协会理事长单位，建有国内唯一一家棉籽加工全自动化控制生产线。“棉籽综合利用项目”荣获河北省科技进步一等奖，其中有三项科技成果被认定为国际先进水平，1项被认定为国内领先水平。此外，晨光植物蛋白分公司还加工油葵，生产优质葵花籽油，同时晨光生物副产品饼粕类如葵花籽粕、辣椒粕、菊花粕、小麦胚芽粕及葡萄籽粕等原料丰富。其中，脱酚棉籽蛋白的生产能力全国最大。

进入棉籽加工行业，晨光植物蛋白分公司就立志整合产业资源，做产业龙头。

晨光植物蛋白分公司将依靠雄厚的集团实力、先进的技术优势、高层次人才优势和全过程的检测优势已经将棉籽加工业做到了国内领先地位，促进我国棉籽加工产业的持续进步。

技术优势：公司利用自己一流的植物萃取技术，自行设计工艺流程，并由自己设备子公司——营口晨光制造的预处理、浸出设备，生产上拥有设计的连续提取设备和全国首家全自动化油脂浸出生产线，拥有4条中试生产线。在棉籽技术行业，首家利用全自动化控制系统对生产实时监控。强大的技术优势将支持公司产品的优质化。

人才优势：现在公司拥有博士生2名，硕士研究生49名。其中在棉籽蛋白项目拥有研究生15人，高级工程师9人，员工80%以上为本专科院校毕业生，同时公司与中国农大、河南工业大学等行业知名大学建立长期人才培养和技术合作关系。农产品加工业的高层次人才聚集区，将聚力打造科技型企业。

检测优势：公司重视产品质量，建有国家认可的国家实验室，配有国内先进的气相色谱仪、高效液相色谱仪、核磁共振分析仪、液质连用仪等检测仪器。斥巨资购买波通在线近红外光谱分析仪，对从原料采购到生产加工至产品销售，进行全过程质量检测控制，能有效保证产品的质量。品质出色 自然领先是晨光人坚信的理念。

坚持“人与企业共发展”是晨光公司的文化，依靠一批扎身农业发展的高技术人才，打造植物蛋白产业的龙头，促进我国棉籽加工业的进步是晨光人又一个发展目标。

五 实习内容

本次实习为四周，本次实习选择在晨光生物科技大植物蛋白开发有限公司，是一家以生产大豆组织蛋白，食品和大豆油的粮油加工企业。该企业共分为综合办公室、大豆油生产部、蛋白生产车 间、生产技术部、品控中心、仓储部、采购部、人事处、安保部、销售部与财务结算中 心等职能部门组成。 本次实习共计四周，领导安排我们在大豆油生产部的三个车间实习，每个车间10天，即前处理车间10天，浸出车间10天，精炼车间10 天。

实习的第一天来到了前处理车间，前处理车间主要负责大豆油生产的原料—大豆的预处理，提供高温膨化豆粕给下一车间，在这 10 天内我们通过生产实习大致了解了前处理的一般工艺流程及相关的设备，该车间除生产高温膨化豆粕外还生产低温豆粕；第二个车间是浸出车间该车间具体负责前处理完毕的大豆粕提油工作，工艺流程较复杂，设备较精密，提油采用正己烷作有机溶剂利用液-液萃取原理从豆粕中提出大豆中含在16%左右的大豆油最后10天我们来到了精炼车间它具体负责浸出的毛油提纯精炼，工艺流程及设备相当复杂，该车间是油厂所有车间中最卫生的，已通过ISO9001 认证及HACCP 食品安全管理体系，并受到国家领导人的好评，产品多次被评为“省、市名牌产品”以及“消费者放心食品”。 前处理车间工艺流程：浸出车间工艺流程：公司坚持“以人为本、关爱生产”的经营理念；坚持“绿色、美味、营养、健康”的产 品理念，坚持“质量第一，产量服从质量、成本服从质量”的产品质量观，在激烈的市场 竞争中始终立于不败之地，凭借企业综合实力成为同行业的佼佼者。公司现任领导具有朴素而明确的经营哲学，她认为，质量是企业的生存之本，立足之本，正是秉承这种思想态度公司实现了初期的长足发展，经过十二年的努力公司由员工数十人发展至今天企业员工达二百余人并在前段时间成功隶属于中央储备粮调控中心

的大型粮油、植物蛋白加工企业。 在发展过程中为了追求品质的精益求精和独具特色的产品，公司不惜重金引进先进 的科学技术和进口的生产设备用于生产和研发。晨光生物科技植物蛋白开发有限公司曲周市开发区，园区采用花园式工厂的模式，按照国际标准建造，建筑面积 7 万余平方米，包括办公大楼、生产大楼群、公寓楼三个主体部分和相关的生产保障系 统及大面积的绿化带。工业园规划了局域网管理系统，生产体系以 ISO9001 认证及 HACCP 食品安全管理体系及食品企业的相关规范建立，通过科学合理的工艺布局，创建一流的生产环境。工业园还将在现有基础上，购进一批具有国际先进水平的生产设备，在硬件设施的支持下，通过现代化的管理手段，实现无尘、无菌、恒温、恒湿的生产要 求，确保产品质量的优良和稳定。

近年来，面对我国大豆产业面临的激烈的国内外市场竞争，晨光生物科技植物蛋白开发有限公司以“振兴大豆，产业报国”为己任，实施“三步走”（即：1、扩产改造，走 出晨光集团，走向中央储备粮。为巩固国产大豆生产和加工产业优势，扩产改造老厂，生产规模由6 万吨增加到30 万吨。2、兼并收购，走出省门，辐射全国。隶属于中央储备粮调控中心后以国家为后盾在全国各地兼并、收购一大批粮油生产企业。3、到全国各地建厂，跨出曲周，走向沿海，融于世界。立足国内外市场谋划构建新的产业发展格局，在沿海地区开辟大豆加工“第二战场”。）构建起了市场战略体系，企业规模由小到大，竞争实力由弱到强，经济效益稳步增长，形成了既立足于国内，又面向国际的经营发展新格局。公司坚信：企业的成功建立在永续经营的基础上，而永续的经营离不开两个重要的前提，即外部的社会资源环境和内部的企业文化环境。未来企业竞争的实质将会以产品竞争为基础，以人才竞争为核心。公司在过去经营管理的实践中建立起来的良好的企业 文化将逐步发挥出其在市场竞争中的优势。公司在人才教育中，不仅重视专业技术的培 养，更重视培养干部的管理方法和工作态度。在未来的一定时间内，公司还会选拔出更 多的优秀人才输送到企业的中高层管理队伍中。正是凭借着良好的企业文化和人才优势，晨光生物科技植物蛋白开发有限公司将 有信心和实力在中国市场建立多个生产和销售基地，把更好的产品带给广大消费者。 面 对未来的机遇和挑战，公司将不仅在外表上，还要在内在实质上树立起一个“健康快乐” 的企业形象，以回报社会大众。

六 实习体会

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识；实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验，它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，为我以后进一步走向社会打下坚实的基础，也是我们走向工作岗位的第一步。 刚开始对于从未接触的岗位，我感到是那么的陌生和惧怕，因为我不想做不好，但是我相信只要有信心，就一定能做好。 晨光生物在人员管理上是比较系统的，分工比较明确。不同的工作都由不同的部门经理管理。我公司大致可分为两个部门，其中包括连锁事业部和生产事业部。产品事业部大致可分为六个部门，其中包括物流部、保管部、品控部、财务部、销售部和生产车间。连锁事业部由董事长领导，产品事业部由总经理和厂长负责。各个部门又分设部门经理。其中保管部隶属于物流部。生产及销售由总经理负责，其他事情由厂长负责。

我在实习的这段日子里，晨光生物让我体会到了很多，最大的满足就是学到了很多的书本以外的知识和处世的道理。我是做品控的，工作在生产一线，大

部分时间都是在车间度过的，我的工作主要是通过感官检测泡菜的口感、色泽、组织状态、口味。没有正式工作的时候觉得品控的工作比较单调，但是自己真正从事这份工作的时候才体会到并非如此。这个工作不仅仅需要感清晰，更需要果断的判断力，不能有一点点的马虎，通过不断的品尝、记忆各种泡菜的味道，慢慢积累，最后才能掌握它。时间长了就没有了当初的困惑，日积月累经验也就多了不少，这些都是我在书本上学不到的。刚开始上由于和别人一起工作都是别人做着我看着，并没有感受到工作所带给我的压力，当有一天我自己独立工作的时候才真正体会到了自己肩上的担子有多么的重，体会到了作为一名品控所承担的任。 公司里的领导对待员工都很好。在我们完成了自己工作的前提下，可以有自己的空间，做一些自己喜欢做的事情。公司的领导对待员工就象自己的亲人一样，员工之间相处的也很融洽。在这样的环境下工作是比较轻松和愉快的，这样我们会更加热爱自己的岗位和工作。 我能有今天的收获要感谢公司给我的这次工作的机会，是公司让我学会了很多的东西。也要感谢领导对我的信任和关心，让我圆满的完成了这次实习任务。我将在今后的学习、工作中，更加努力的。

我在实习中的收获主要有以下四个方面：

（1） 通过车间的生产实习，学到了实践知识，同时进一步加深了食品安全控制和生产管理的理解，是理论和实践知识都有所提高，圆满的完成了本科教学的任务。

（2）提高了实际工作能力，为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。

（3）了解了食品行业的现状，为毕业后正式工作做好准备。

感谢老师联系了这一次的实习，也感谢实习中各个单位对我们的支持！厂区的实习，给了我一个良好的平台熟悉各种生产操作流程，是踏入工作岗位的必要基础。在以后的学习工作中，我都会严格要求自己，虚心向他人学习，切实提高自己的实践能力。而现在的我，只有把它们写下来，再重新审视与思考中，获得进步！