温室大棚辣椒育苗移栽技术总结

? 我团属于大陆型草甸土，土壤盐碱程度中等，但分布不均衡，大部分条田都有不同

程度的盐碱危害，每年x月份的倒春寒和雨水天气，致使辣椒幼苗死苗严重，保苗困难，限制了产量的提高，辣椒应用育苗移栽技术后，苗好、苗壮，抗逆性和适应性强，下雨死苗现象大大减少。并且提前了生育进程，延长了有效结果期，达到了优质、高产的目的，是获取高产、优质的重要措施。今年我团种植辣椒45137亩。下面就今年的辣椒育苗的成功经验总结如下：

1育苗棚及育苗材料的选择

? 育苗棚座北朝南，东西走向，有水源，棚膜选择聚乙烯无滴膜，保温材料最好选择

棉被，大棚中间建一标有刻度的水池，起蓄水、补肥、增加水温的作用，每棚按需每100平方米准备一个火炉和一定量的煤碳。

2扣棚及棚内消毒：

? 11月下旬扣棚膜，保持棚内温度。在育苗前3—5天，用40%--50%的百菌清烟雾剂

250克/亩，封闭熏一个晚上进行棚内消毒，第二天通风透气。

3苗床准备：

? 对苗床的设计可以横向也可以纵向。总的原则是：一是面积利用率要高（我团主以

纵向为主）。二是要便于管理、便于操作。我团苗床整成中间略低、两边略高的斜平面，纵向开小沟，以便苗期喷水的时候不积水。一般棚中央建一个蓄水池（水池大小根据棚面积定）。

4育苗材料的选择：

? 育苗盘选用长53cm，宽28cm，高5cm的128穴黑色盘。黑色秧盘有利于吸收热量，

提高营养土的温度，利于根系生长。 育苗营养物为基质、蛭石（营养基质和蛭石比例一般为3：1(此比例为江苏淮安基质的比例)，适当撒水拌匀（要求：手捏感觉潮，手松后散了，新盘可直接装，旧盘应消毒）。

5装盘、点种、浸盘、摞盘：

2月8—10日按比例将混拌均匀的营养基质装入盘中（新盘可直接装，旧盘应消毒），用平滑刮板刮平，每20个一垛摆好，由于重力作用每穴均有等深的孔，每穴点种2-3-2，上面再用营养土覆盖，厚度1—1.5厘米，同时注意把种盘边缘抹干净，把其放到水池中浸盘，根据水池中的水量加入多菌灵进行消毒，浸盘时要注意两点，一是要把盘浸透，严禁表湿里干，不利于种子吸水，将来造成种子带帽出土，二是浸盘是不能让种子随水漂出。浸好的盘每两盘并排为一垛，垛高为15-20个盘，摞盘时要注意穴盘的孔要错开，以免影响出芽，盘的下面用砖块和木板腾空20厘米，以免下层秧盘由于温度低、空气不流通而出苗不整齐，摞好后用薄膜整体覆盖，增温、保湿，覆盖时，最上面用苇杆把膜与营养土隔开，以免出芽时顶到膜而烧芽。

6催芽：

? 采用集中催芽的方法是保证出匀苗、齐苗、快苗的育苗技术的关键技术措施。育苗

大棚第一天空气温度应控制在22—23℃，24小时后白天增温到30-35度，晚间应保持15℃以上，高于35度应压火降温，加温3—4天后及时检查芽情，当种子露白后适当降温到20-25度，进行“蹲苗”，这一阶段的温度管理很关键，关系到出芽的整齐度，当一盘出芽达到30%时应及时摆盘，以免催芽时间过长，形成高脚芽。

7幼苗的肥、水管理

? 椒苗出齐后注意观察苗棚及生长速度，如果幼苗徒长可降低苗床温湿度，加强光照，

出现僵苗时是苗床温度过低，床土长期过干或受病害造成。出现以上上两种情况，首先给幼苗以适宜的温湿度和水肥条件，使幼苗正常生长。其次是喷施叶面肥。可

用磷酸二氢钾1：300倍，叶霸1：400倍3—5天喷一次，连续喷两次。等3-4叶龄时结合喷水可用0.2%的尿素+0.1%磷酸二氢钾+辣椒专用微肥0.1%喷洒。根据苗情适当增加肥量，变换肥料种类，各种微肥元素交替使用，N:P:K肥在喷洒前应提前浸泡一天，待充分溶解后倒入池中搅拌待均匀后再喷，当喷到一半时再搅抖一次以免沉淀，浓度过大烧苗，及时做到防鼠、防病、防虫。

8幼苗的病虫害的防治：

? 幼苗出齐以后及时进行了病虫害的防治。猝倒、立枯病主要选用72%的霜霉威盐酸

盐（普立克），和3%的恶霉灵800倍液，病毒病的防治可选用20%的病毒A、2%宁南霉素600倍液交替喷雾，7-10天喷一次。

9补苗、定苗：

? 在椒苗生长到二叶一心时应及早调查出苗情况，苗盘若有未出苗的空穴要及时补苗。

补苗时可以将苗盘的三株 ，或将提前在苗床上育好的苗补栽到空穴中 ，做到每穴双株苗。双株率不低于95%。为确保补栽的成活率要边补边浇水，用草帘遮荫。补栽和移栽苗的同时，可同时进行定苗工作。（每穴留双株苗）温室大棚辣椒育苗多会出现同一苗盘内大、小苗参差不齐，高矮不一的问题，应对大、小苗分类管理，同时要及时倒盘，达到苗匀苗壮。

10幼苗的温度管理：

? 椒苗生长至3片真叶后白天温度应保持在20--25℃，温度高于25℃以上应打开上风

口，根据棚内温度调节风口大小。夜间保持温度15℃—18℃左右，正常天气下午6点钟以前放帘子保温，早晨9—10点拉帘子升温。育苗期间正是春季多风季节，除平时固定好棚膜和草帘外还要及时防风，大风天气白天可将草帘放到棚中间，即保住了棚温和草帘，又能有光照。待幼苗长到4—5叶龄时打开上风口和中风口逐渐炼苗，6叶龄时棚膜2/3全打开，正常天气夜间和白天不需放棚膜。炼苗时一定要保证苗床湿度。6—8片真叶即可出棚。

11育成苗的标准

? 椒苗在4月上旬就应达到株高15—18厘米，6—8片真叶，茎粗4豪米以上，叶色

深绿，叶片肥厚，提苗时不伤根，无病虫害。

12 定植

12.1 定植前的准备

? 合理密植、匀植是一个关键因素，在移栽前或在铺膜的同时在覆土滚筒上确定好株

距的定桩，提前把洞打好，确保株距的一致性，并且洞深保证在8cm左右,可以保证移栽时的质量，防止后期植株的倒伏，一般铁皮椒的株距为25cm，亩保苗株数为9697株，板椒的株距为18-20cm，亩保苗株数为12121-13468株，为搞好栽苗前的消毒工作和保证移栽成活率，在卸苗的地方修建一个简易的水池，用来浸泡秧盘，在浸盘的同时依据水量加入多菌灵和生根等药剂进行移栽前的最后一次消毒。 12.2 定植管理：

? 定植前关注天气预报，在温度稳定在20度时尽早移栽，一般在10/4-25/4之间完成，

28/4前结束，栽苗时按株距均匀定植，移栽深度5-8cm，每穴双株，总的原则是：小苗宜栽浅、大苗宜栽深，以子叶节与地面平行为宜，确保栽苗质量。

12.3定植后的田间管理

12.3.1水、肥管理：

? 一般条田移栽后及时进第一个水，以利营养土与土壤接合，以供给幼苗水份，保证

成活率，底墒较好的条田可于移栽后5-7天进一水，此时可发现幼苗根系已扎入土壤，有利于增加植株根系，防止后期倒伏、增加产量，7天之后及时进二水，促缓

苗，特别是在个别带点盐碱的条田，及时进二水非常关键，灌水应根据土壤条件和植株的长势、长相确定间隔时期，二水过后能进机车及时进行中耕，2-3次，破除土壤板结、疏松土壤、提高地温、促根系发育，全期灌水6-7次，因地制宜，以轻灌、勤灌为原则，但是在前期，在墒情一般的情况下，以保证地温为主，能不灌则不灌，因为小苗栽后，地温低于16度生根缓慢，反而不利缓苗，长期低于13度则要停止生长，甚至死苗。

? 辣椒根系不发达，比西红柿易缺水、缺肥，特别是移栽的大果型辣椒，如铁皮椒，

由于主根被切断，根系入土更浅，在水肥上反映比较明显，在大田中当大量座果后，在25/6左右有一个明显的水、肥临界期，此时植株叶片发黄、生长势停止，更为严重是有的植株大量的落花、落果，严重影响产量，在这一现象的早期，及时进水带肥。

? 在辣椒移栽前必须进行一遍中耕，以提高移栽苗的成活率，提高地温，缩短缓苗期。 根据生产实践，把辣椒管理划分为三个阶段：

第一阶段移栽期的管理（4月x日—4月x日）

? 1）抓好移栽质量

? 移栽田4月x日开始4月x日结束，栽苗前根据各品种定位器（保证合理密度）

按株距均匀定植，移栽深度7-8cm，总的原则是：小苗宜栽浅、大苗宜栽深，以子叶节与地面平行为宜，栽苗时覆细土，高培土，以确保栽苗质量。

? (2)注意事项

? 盐碱地移栽时，将苗置于穴内，埋土时不要封死洞口，减少碱土与番茄苗茎的接触，

等完全成活后封严洞口。

第二阶段移栽后—6月x日前的苗期管理

? 移栽后至6月x日前是营养生长和生殖生长并进的时期。

? 1、主攻：促早发根、长壮苗、花芽分化关键期，是搭好丰产架子能否形成高产的关

键时期。

? 2、注意事项

? 这一时期特别注意肥水调控，此期一般需肥30公斤，促根肥400克，灌水4-5次水，

以少灌水为好, 强化中耕,蹲壮苗。

3、管理要点

? 栽苗后5-7天及时进二水（土质粘重的根据情况9天滴二水，沙壤土地5-7天后再

滴二水），滴水时间1-2小时，同时带滴灌肥5公斤，以后每隔7-9天灌一次水，随水带肥，同时加大硫酸锌的叶面喷施，确保秧苗的成活率，缩短缓苗期。滴水后及时中耕，中耕质量要求贴膜边中耕，深度25厘米以上。

4、每次灌水、施肥量和时间

? 栽苗水：滴水2小时。

? 缓苗水：带促根肥400克/亩，滴水1-2小时。

? 三 水：滴灌肥3-5公斤+尿素5-8公斤/亩，同时加大硫酸锌的叶面喷施，滴水5-6

小时。

? 四 水：滴灌肥3-5公斤+尿素5-8公斤/亩，同时加大硫酸锌的叶面喷施，滴水5-6

小时。

? 五 水：滴灌肥3-5公斤+尿素5-8公斤/亩，同时加大硫酸锌的叶面喷施，滴水5-6

小时。

? 在6月x日前，以第三层花能否见果为促控标准。不能达到标准的需要追施尿素

5-10公斤，滴灌肥3-5公斤，使苗相快速达到要求的标准。

第三阶段6月x日后—收获期的管理

? 1、主攻方向：保花、促果，壮秧、防早衰，增加单株结果数和单果重，此期是获得

高产的重要阶段。

? 2、注意事项

? 特别注意水的运用和N、P、K肥及硼肥的喷施，这一时期共需肥50公斤，灌水6-7

次，以促进果实膨大和单株座果数的增加。

? 3、栽培要点：

? 在促果期每4-5天随水滴肥（沙土4天，壤土5天，粘土8天），每次滴水5-6小时。

到7月x日后，要加大钾肥的量，同时为防止早衰提高产量，停水时间适宜推迟，壤土8月x日、沙土8月x日、粘土7月x日。

? 六水（6月x日后）：滴尿素3公斤/亩，滴灌肥3-5公斤，同时喷施硼肥100克/亩。 ? 七 水：滴尿素3公斤/亩，滴灌肥3-5公斤，同时喷施硼肥100克/亩。滴水间隔时

间4-5天。

? 八 水：滴尿素5公斤/亩，滴灌肥5-8公斤，同时滴磷酸二氢钾肥1公斤/亩。滴水

间隔时间4-5天。

? 九 水：滴尿素8公斤/亩，滴灌肥5-8公斤，同时滴磷酸二氢钾肥200克/亩。滴水

间隔时间4-5天。

? 十 水：滴尿素8公斤/亩，滴灌肥5-8公斤，同时滴磷酸二氢钾肥200克/亩。滴水

间隔时间4-5天。

? 十一水：滴磷酸二氢钾2公斤/亩。

13 病虫害防治:

? 温室辣椒育苗移栽，由于苗棚每年都是育的茄果类作物，病菌基数大，并且辣椒幼

苗在温室中受高温、高湿环境的影响，幼苗带菌现象比较严重，所以做好温室大棚辣椒病虫害的防治是育苗移栽取得高产的又一关键性环节。

? 13.1猝倒病：

? 幼苗刚出土时遭受低温所致，常见的症状是烂种、死苗和猝倒，出苗后真叶展开前，

遭受病菌侵染，致使幼茎基部发生水浸状病斑，继而绕茎扩展，逐渐缢缩呈细线状，子叶来不及凋萎幼苗即倒伏地面，是一种低温高湿病害。

? 防治：

? 选用72.2%的普力克800-1000液喷施，64%的杀毒矾500-800倍液，同时喷施

500-1000倍的磷酸二氢钾和1000-20xx倍的氯化钙，提高抗病力。

? 13.2 立枯病：

? 20xx年由于育苗阶段气温较高，有的大棚户温度控制不好，发病率比往年偏高，刚

出土的幼苗及大苗均可发病，病苗茎基部变褐，后病部缢缩，稍大苗则白天萎焉，夜间恢复，当病斑绕茎一周后幼苗多站立凋枯死亡，是一种高温高湿病害。

? 防治：

? 用72.2%的普力克800-1000液或50%的福美双800-1000倍液、2%宁南霉素300倍

液喷施，同时喷施0.1-0.2%的磷酸二氢钾，提高幼苗抗病能力。

? 13.3 疫病：

? 苗期和成株期均可发病，但主要危害在成株期，20xx年辣椒苗期疫病最早是3月31

日在三连的一个大棚，成株期发病20xx年在7月中旬开始，20xx年x月底在我团六连发生，苗期发病，茎基部呈暗绿色水浸状软腐或猝倒，叶片染病，病斑圆形或近圆形，边缘黄绿色，中央暗褐色，果实染病始于蒂部，茎和枝染病多从分枝杈处开始，病部以上的枝叶迅速凋萎，病部明显缢缩，造成地上部折倒。

? 防治：

? ①选用抗（耐）病虫的杂交品种，做好品种更新换代和种子消毒工作，提高良种种

性和抗逆性。

? ②六月份注意灌水量，不能大水灌。

? ③72%霜脲锰锌(杜邦克露) 可湿性粉剂800倍液或用72.2％的普力克水剂加50%福

美双可湿性粉剂800倍液进行预防。

? 病毒病：

? 辣椒病毒病是严重影响辣椒丰产的重要病害之一，传播速度快，能同时为害叶、果

实，甚至造成绝产，危害程度较为严重。病毒病是一种能够同时为害叶、花、果的系统性病害，主要症状有花叶、黄化、皱缩、条斑等。

? 防治：

? ①可采用宁南霉素400倍液和植病灵800倍液进行喷雾。

? ②用20%病毒克星500倍液预防。

? ③43%好力克3000—4000倍喷雾。

? 白粉病：粉锈宁40ml加水40kg防治辣椒白粉病

? 蚜虫：可根据虫害测报情况，选用内吸性生物农药蚜虱净、艾美乐进行叶面喷施。

15、育苗移栽优点

? 1．延长有效结椒期

? 几年来，育苗移栽的辣椒比直播辣椒生育期提早15－20天，因而延长了有效结椒期，

发挥了辣椒无限开花结铃习性的增产潜力，表现为早结果，单果重都显著增加，比直播辣椒增产22.86%。

? 2．植株矮壮，节短，稳长多结椒

? 育苗移栽的辣椒，由于生育期提早，下部茎枝生长处在相对的低温期，生长缓慢，

以及栽后缓苗的蹲苗作用，所以植株矮壮，节间短，株型较紧凑，从而改善了田间的通风透光条件，有利于多结果。同时，由于早开花现蕾，大量养分输向花蕾，从而控制了徒长，推迟封行，提高了光合效能，协调了营养生长和生殖生长的关系，减少了落花落果的发生。

? 3．能保证全苗

? 育苗移栽的辣椒，一般苗龄可达40天左右，茎基部已开始木质化，加之根部有肥沃

的钵土养护了根系，从而增强了抗盐碱，病虫害的能力，有利于保证全苗。通过苗床培育壮苗，再经选苗，等距移栽，容易保证苗全、齐、匀、壮，克服了直播辣椒在播种时受干旱、低温等不利环境因素的影响而造成缺苗现象。此外，还可利用育苗培育预备苗，进行移栽补缺，确保辣椒全、匀、壮。

? 4．加速繁育良种

? 辣椒育苗移栽一般亩只用0.1公斤种子，比大田直播点播每亩用种少，从而节省了

种子。