各位同学，

在第二章《需求、供给和均衡价格》中，我们已经第一次开始接触到了经济学，这一章又是整个微观经济学以及其他很多经济学科的最最基础的部分，所以我们讲课时花的时间会多一点，希望都能跟上，后面咱们的进度会适当加快一些。本章内容包括九节，第一节咱们导言时已经介绍了，本节只需要理解，比如资源稀缺、经纪人、经济学研究的两大最基本问题（资源配置和资源利用）考试时不做太多要求，第五节只需要简单理解（其中内生变量和外生变量宏观经济学中也会用到），第八节不做考试要求，感兴趣的同学可以试着动手画一下蛛网。第九节属于结束语。

第二章主要内容分为三部分：

第一部分包括第二节、第三节和第四节：需要我们重点掌握的是什么是需求、什么是供给、需求的影响因素有哪些？供给的影响因素有哪些？需求函数、供给函数、需求量的变动与需求的变动、供给量的变动与供给的变动、以及供求均衡，理解均衡的产生机制，最后是供求定理。这一部分是最最基础的地方，对于理解其他科目比较有用，以理解记忆为主。曾经有一年考过试“均衡价格”竟也有同学没回答上来。（今天上课时我借汇率简单讲了一下供求与汇率、以及贸易之间的一些联系，不知道听明白了没有，可能有的明白了，不明白的同学可以再问我，另外借此提到的索罗斯如何借助供求原理通过汇率冲击东南严国家的货币的案例我放在附件中了，对此感兴趣的可以看一下。）

第二部分就是第六节，该节内容是咱们这章中最重要的部分。我们讲课时花费的时间也多。该节主要介绍了微观经济学中的四个弹性：Ed、Es、Exy与Em。在学习过程中主要把握好一个最主要的内容就是弹性系数=因变量的变化率/自变量的变化率。注意是变化率不是变化量。以此你可以联想一下弹性与斜率有何不同？ 弹性广义来说我们一般都是分为弧弹性和点弹性。弧弹性的计算是要注意我们是用中点法还是从A点到B点抑或是从B点到A点，我看咱们在做作业时有的同学没有区分清楚，最后还用了涂改液修正了。点弹性时由于无法计算因变量和自变量的变化率，这时我们需要用到数学中的导数，这里尤其需要注意的是谁对谁求导，如切不可因为表达式是P=10-2Q，就认为dQ/dp=2或-2，也不是0.5，而应该是-0.5，这个地方以往每年考试时都有做错的。这四个弹性里面Ed与其他三个比较特别的地方是在计算过程中我们人为的加了一个符号，为什么加符号，你可以再回忆一下。弹性里面需要掌握的首先是计算，然后是背后的一些意义，（1）Ed方面需要掌握（a）一条需求曲线上面不同点的点弹性有什么特点(这个知识点我们还将在第7章用到)、（b）需求弹性的类型与销售收入的关系、（c）弹性的分类以及相应需求曲线的特点。（2）Es方面掌握弹性的分类以及供给曲线的特点，比如过原点的供给曲线其点弹性有何特点？（3）Exy方面掌握替代品之间、互补品之间以及相互独立品之间需求的交叉价格弹性有何特点以及原因；（4）Em方面掌握（a）正常品、劣等品（或低档物品）、必需品、奢侈品的Em有何特点;(b)恩格尔系数与恩格尔定律，并会借此判断不同收入水平人群对食物支出的收入弹性的大小。

第三部分是第七节供求曲线的具体应用。在这里我们了解了易腐商品的售卖、最低限价（支持价格）与最高限价（限制价格）、农产品的支持价格与谷贱伤农（与薄利多销相反）。其中需要重点掌握最低限价与最高限价，谷贱伤农。并可以借此来分析一些政府的限价政策，比如你可以思考一下运用相关理论分析一下现在我国各地比较常见的最低工资法案，对工人来说有利还是有弊？这个做法在经济学界一直比较有争议。 另外在这一部分我们还可以用来分析税收的负担问题。消费者在买东西时虽然不用向政府交税，但消费者就没有负担税吗？负担了多少？一项税收买方负担的多还是卖方负担的多？这些问题都是可以借助供求曲线以及弹性理论来进行分析的。【本部分的延伸阅读： “如果你买一辆国产的20万元左右的车，其中含的税至少有七八万元。倘若是进口车，就要交得更多。如果你给孩子买奶粉，用护肤品，看电影，有时要在外请朋友们吃饭，偶尔还买个iPad3什么的，平均每个月花费3000元左右，则要缴纳的税为600元以上。”来源http://finance.ifeng.com/news/macro/20xx0309/5726306.shtml】

在接下来的第三章《效用论》中我们将探讨需求曲线背后的消费者行为问题：消费者为什么消费？答案是为了获得满足感，这种满足感我们将其称之为效用。那么消费者在消费时考虑的问题是什么？答案是效用最大化。由此产生我们这一章所研究的核心主线：消费者在消费时如何能使自己的效用最大化（即消费者均衡）。关于这一主线我们将有两种不同的理论，一种是基数效用论，另一种是序数效用论。两个不同的理论将借用不同的分析工具来展开。这一章的学习将有助于我们回答为什么消费者的需求曲线是向右下方倾斜的，另外为什么有些商品的需求曲线又是向右上方倾斜的。

希望我们在上课时能够带着这条主线去听讲。

相对而言，第三章本身难度比第二章要难，请各位同学提前做好预习准备。

祝学习快乐。

郭庆宾

即日

PS：1。关于这么课有何教学意见和建议可以多向我反应（匿名均可），非常欢迎。也可以直接向班长或学习委员反应，再由转达。

2。另外推荐的学习网站人大经济论坛: www.pinggu.org 平时学习专业教材之外可以多登陆，进去后进入自己感兴趣的版块，是个很好很好的学习交流的平台，比较有助于扩充专业知识面。

 

第二篇：微生物学第二章总结

第二章

3 细胞核与质粒

核膜： 核孔40～70nm ，透性比任何生物膜都大。

染色体:由DNA和组蛋白牢固结合而成，呈线状, 数目因种而异。

核仁：核内有一或几个区域rRNA含量很高，这一区域为核仁，是合成核糖体的场所。 中心体: 在核膜外，由蛋白质亚基组成的细丝 状结构，在细胞繁殖分裂中起作用。 细胞核的功能:携带遗传信息，控制细胞的增殖和代谢。

质粒：核外有环状的2微米质粒，含DNA，相当于外源DNA载体。

5 内质网

是分布在整个细胞中的由膜构成的管道和网状结构。在细胞中和核膜或细胞膜相连在一起。 根据表面结构分为粗糙型内质网：膜外附着有核糖体。光滑型内质网：表面没有附着的颗粒。 内质网功能：起物质传递的作用，另外还有合成脂类和脂蛋白

6 液泡1)单层膜包裹的细胞器；含有机酸、盐类水溶液和水解酶类。

2)调节渗透压;与细胞质进行物质交换;储藏物质。 3)为细胞成熟的标志

四、重要代表菌属

1.酿酒酵母( S.cerevisiae ，又名啤酒酵母 )

酿酒酵母分布在各种水果的表皮、发酵的果汁、土壤和酒曲中。

酿酒酵母除了酿造啤酒、酒精及其他饮料酒以外，又可发酵制作面包，还可生产单细胞蛋白。还可提取核酸、麦角醇、谷胱甘肽、细胞色素 C 、凝血质、辅酶 A 、三磷酸腺苷等。 热带假丝酵母（G.tropicalis）是最常见的假丝酵母。是生产石油蛋白质的重要菌种。 解脂假丝酵母（C.lipolytica）??：能利用的糖类很少，但它们分解脂肪和蛋白质的能力很强。主要用于石油发酵，还可利用解脂假丝酵母生产柠檬酸、维生素、谷氨酸和脂肪酸等。 产朊假丝酵母（G.utilis） ：其蛋白质和维生素B的含量都比啤酒酵母高，它能以尿素和硝酸作为氮源，在培养基中不需要加入任何生长因子即可生长。它既能利用造纸工业的亚硫酸废液，还能利用糖蜜、木材水解液等生产出可食用的蛋白质。

1、营养菌丝体的特化形态

（1）假根：是Rhizopus(根霉属)等低等真菌匍匐菌丝与固体基质接触处分化出来的根状结构，具有固着和吸取养料等功能。

（2）匍匐菌丝：毛霉目真菌在固体基质上常形成与表面平行、具有延伸功能的菌丝，又称匍匐枝。

（3）吸器：只在宿主细胞间隙蔓延的营养菌丝上分化出来的短枝，可侵入细胞内以吸收宿主细胞的养料而不 使其致死。

(4)附着枝：若干寄生真菌由菌丝细胞生出1~2个细胞的短枝，将菌丝附着于宿主体上

（5）菌核：由菌丝聚集和粘附而形成的一种休眠体，同时它 又是糖类和脂类等营养物质的储藏体。

（6）附着胞：许多寄生于植物的真菌在其芽管或老菌丝顶端会发生膨大，分泌粘状物，借以牢固地粘附在 宿主的表面

（7）菌索：能在缺少营养的环境中为菌体生长提供基本的营养来源，尤其是在高等担子菌中较为常见。

（8）菌环和菌网 ：捕虫类真菌常由菌丝分枝组成环状或网状 组织来捕捉线虫类原生动物，然后从环上或网上生出菌丝侵入线虫体内吸收养料。

1. 孢囊孢子(sporangiospore)

这种孢子形成一个特殊的、囊状结构的孢子囊内，故名孢囊孢子。

按其运动性可分为两类：一是游动孢子，在其侧面或后端有1-2根鞭毛,随水传播；另一类是

静孢子，随空气传播。

2.分生孢子(conidium)

是最常见的一类无性孢子，多数霉菌以此方式繁殖。

分生孢子的形状、大小、结构、着生方式随菌种不同而异。红曲霉属、交链孢霉属等的分生孢子，着生于菌丝或其分枝的顶端，单生、成链或成簇排列，分生孢子梗的分化不明显而曲霉属和青霉属却具有明显的分生孢子梗，梗的顶端再形成孢子。

3.厚垣孢子(chlamydospore)

这类孢子具有很厚的壁，故又名厚壁孢子，很多真菌都能形成这类孢子。

厚垣孢子是真菌的休眠体，可抵抗热与干燥等不良环境条件，如总状毛霉。

4.节孢子（粉孢子）

它由菌丝断裂形成。菌丝生长到一定阶段，出现许多横隔膜，然后从横膜处断裂，产生很多单个孢子。如白地霉衰老时菌丝内出现许多横隔膜，形成一串串短柱、筒状或两端钝圆的细 胞，即节孢子。

二、有性孢子

3、同宗配合与异宗配合

根据产生接合孢子的菌丝来源或亲和力不同,可将结合分为分为两种情况：同宗配合(Hemothallism)：是单一的孢子囊孢子萌发后形成的菌丝，甚至同一菌丝的分枝相互接触，而形成接合孢子的过程。异宗配合(Heterothallism)：是不同菌系的菌丝相遇后，才能形成接合孢子，这两种有亲和力的菌系在形态上并无区别。