济源市动物卫生监督所中秋国庆节期间

畜产品质量安全专项检查

工作总结

为保障中秋节、国庆节期间畜产品质量安全，根据《河南省畜牧局关于加强中秋节国庆节期间畜产品质量安全监管工作的通知》(豫牧?20xx?67号)的要求，市动物卫生监督所高度重视、迅速组织，对养殖场、屠宰场、冷库、超市、市场等畜产品生产、加工、流通、经营深入开展专项检查活动，现将双节期间畜产品质量安全专项检查工作开展情况汇报如下：

一、高度重视，加强领导

市动物卫生监督所领导班子对双节期间畜产品质量安全监管工作给予高度重视，迅速组织各科室、基层站负责人召开专项检查工作会，一是对工作进行安排部署，要求各基层站要加强养殖场、屠宰场以及市场经营户的监管，严防病死及死因不明、未检疫或检疫不合格动物及其产品进入屠宰加工环节或出厂销售，确保上市畜产品质量安全；二是成立以所长邢凌峰为组长、副所长卫建设为副组长的专项检查领导小组，监督科具体负责各基层站的督导工作及市场检查工作。

二、强化饲养场区监管

加大养殖场区动物防疫条件的监督检查力度，严格无害化处理制度，从源头遏制收购、贩卖病死动物违法行为的发生。期间，共监督检查饲养场区163个次，下达整改通知书6份。

三、强化屠宰加工环节监管

通过充实检疫执法人员、科学设置工作岗位、创新推行“八同步”工作法、严格依法履职等各项措施，对全市双汇、万佳、亿源、新生等四家畜禽屠宰企业实行全程无缝隙监管，使同步检疫率达到100%，畜禽产品持证上市率100%，保障上市肉品质量安全。期间，共屠宰检疫生猪4.5万头，白条鸡2.5万只，检出病猪20头，病鸡26只，全部进行无害化处理。监督场方供应社会放心肉品5631吨。

四、强化肉品经营市场监管

实行日监督检查机制。每天对全市范围内的所有肉品经营市场、超市、冷库、屠宰加工场所不定时随机进行抽查，净化肉品市场，维护经营秩序。期间，共组织监督检查活动32次，累计参加人数达92人次，对市区324户肉品摊点、18家超市、14个冷库进行每天拉网式检查，抽检肉类38907公斤，其中牛肉3495公斤、羊肉1405公斤、白条鸡1302只。在市场检查的同时，立案2起，现场处罚1起，有效保障了节日期间上市畜产品的质量安全。

五、强化运输环节监管

充分利用公路动物卫生监督检查站24小时不间断监控，对过往的调运畜禽以及畜禽产品的车辆进行严格检查、消毒，对运输病死畜禽、病害肉的违法行为严厉查。活动期间，共检查消毒运载畜禽及畜禽产品车辆88辆次，检查动物1483头只，复验外来肉品125吨。

六、强化监督执法

加大监督执法力度，强化与工商、商务、公安等部门之间的协作，建立联动机制，增强监管合力，重点打击制售贩卖病害肉的违法犯罪行为，确保双节期间我市人民群众食肉安全。活动开展以来，共办理各类违法案件10起，补检动物产品212公斤，没收并无害化处理动物产品160公斤，查获并销毁病死猪2头.

济源市动物卫生监督所

20xx年x月x日

 

第二篇：20xx年国庆节期间畜产品质量安全监管工作总结

***畜牧兽医局节日期间畜产品质量安全监管

工 作 总 结

国庆节期间，为确保广大干部群众过上一个欢乐、祥和、健康的节日，确保我县各族人民身体健康、消费安全和社会和谐稳定，防治重大畜产品质量事故，根据****畜牧兽医局《关于做好国庆节期间畜产品质量安全监管工作的通知》（喀牧明发[20xx]68号）文件要求，***畜牧兽医局认真贯彻落实上级工作安排，以实施确保***食品安全工作为重点，坚持科学监管理念，积极采取措施，狠抓畜产品质量安全监管工作，现将***畜牧兽医局20xx年国庆节期间畜产品监管工作总结如下：

一、开展节前宣传，提高广大干部群众懂法、守法意识。

国庆节前期，动物卫生监督所执法人员放弃休息，充分利用集市人员密集的有力条件，加大动物防疫法等法律法规的宣传，并开展了巴扎天法律法规咨询活动，节日期间共印发宣传材料1500余份，录制宣传磁带3盘，出动宣传车3辆次，收听、收看人数累计达3万余人次。使广大干部群众充分认识到畜产品质量安全于己于人重要性。

二、加强畜产品市场监管，维护市场正常秩序。 ***动物卫生监督所执法人员进一步落实责任、端正

态度，杜绝徇私舞弊、乱用职权、执法不严的行为发生。执法人员按照责任分工认真做好负责区域的监督检查工作的同时，积极协调配合，对问题多发区，进行节前集中整治。依法加强市场流通的肉类、禽类、蛋类等动物产品生产经营行为规范和管理，确保了节日期间畜产品质量安全。

20xx年国庆节期间，我局共出动执法车辆2次，20余人次，对全县400余家食堂、肉食品经营户、畜禽屠宰场、兽药店进行了全面检查，同时要求各乡镇加强执法监督，严防未经检疫的动物、动物产品上，严厉打击各类违法经营行为，节日期间未发现违法经营动物及动物产品行为，我县畜产品经营健康有序开展。

三、加强对兽药、饲料及饲料添加剂等畜牧业生产投入品的监督管理。

20xx年“瘦肉精”、问题乳品问题等事件引起了县畜牧兽医局的高度重视，节日期间广大干部群众食用肉食品量较以往明显增加，畜产品质量安全尤为重要。节日期间，伽师县动物卫生监督就养殖生产经营户使用或经销高毒、高残留违禁兽药、饲料和饲料添加剂等违法行为进行了检查。20xx年国庆节期间我局共出动执法人员18人次，对全县4家兽药、饲料经营点的经营许可证、药品、饲料进

货渠道、进货台账等重要环节进行了严格检查。未发现使用违纪药品、添加剂行为。

今后我局将继续根据县委的统一安排部署，从加强公共卫生安全的高度，围绕伽师县畜产品质量安全工作实际，切实抓好牲畜的定点屠宰、市场监督检查、产地检疫、畜牧生产环节中投入品的监督检查工作，以阶段性成果带动长效机制的建立，使各项工作继续有计划有步骤的扎实推进，为全面提升我县畜产品质量安全水平而不断积极努力。

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20xx年x月x日