柳京花年终总结大会演讲稿
各位参会的柳京花的同事们:
伴随着努力与拼搏,欢乐与艰辛,我们走过了不平凡的20xx年。同时,我们怀着春天般的激情迎接又一个轮回即至的新年。我们召开了柳京花酒店一年一度的工作总结及优秀员工表彰大会。
在会中,我们将以求真务实的态度回顾20xx年。我充分肯定我们全体员工的努力和成绩,同时我们更因在年度工作中获奖的优秀员工和感动明星而骄傲。一年之计在于春,一日之计在于晨。我们酒店各部门将以理性的态度去总结去年的工作,以热情的态度去规划未来的工作。总而言之,我们的年度会,会以严谨的态度,理性的评价和表达总结的主题。大家在一起回顾历程,扬优补缺,承前启后,树立典范。我希望优秀的典范能够影响这个团队,来年的规划要依度循步发展,要强化执行的工作作风。就会议内容,我发表一下几点:
一、 经营创收
柳京花从20xx年x月x日开业,到20xx年x月x日全年完成营收为16979883.10元,其中:
管理费合计6019348.00元,包括工资、水电费、车加油费、取暖费等。
销售费用合计955586.60元,包括广告宣传费、现金折扣、洗涤费用。
成本费用合计8617560.85元。其中餐费成本6639300.64元,酒水成本1978260.21元
朝鲜会社费用合计:718632.60元,其中:
工资422243.00元
伙食费90943.00元
服装费32946.00元
医药费33460.00元
车费用23270.00元
宿舍电费21500.00元
水费7000元
办公室用水2360元
办公室用电8500元。
中国女生宿舍
用电3500.00元,用水500.00元
中国男生宿舍
用电5000.00元,用水1700.00元,传菜生20xx.00元
二、 我们的目标
在我们20xx——20xx年度已经取得的业绩基础之上,20xx年我们要达到一个什么目标呢?
1. 管理创利。在新的一年里,当前形势对于酒店的经营管理是非常艰辛的。目前的形势是严打政府机关的吃喝风气,而且根据当地的酒店业的情况来看,酒店的竞争也相当激烈。所以我们酒店通过狠抓管理、深挖潜力、节流开支、合理用工等途径,柳京花酒店20xx年的目标是营业总额超出1700万。
2. 管理执行力。管理执行力就是一个企业的核心竞争力,没有执行怎么谈竞争?什么是执行力?执行力是把企业战略转化成行动的能力。执行力不是仅靠聪明就可以做到的,必须是贯彻到点点滴滴的细节上,贯彻到执行的速度上。我认为管理有3个要素:目标、监督、执行。要让这六个字能得以通畅实施,就要放弃偏见,集众人所长。酒店行业是一个日趋成熟和规范的行业,客房越来越成熟,竞争对手越来越成熟。这就意味着酒店利润会越来越低。我们只有员工做到,将小事做成精品,将细节做到极致,将服务做成超值,将重复做成精彩,每天进步一点点。
3. 道德准则。宁可企业吃亏,不让客户吃亏;宁可自己吃亏,也不让企业吃亏。工作作风,应该是现场看,立即办。
4. 人才战略。我们的人才战略是成长、成才、成功。人人是才,严管厚爱,不拘一格,优胜劣汰
5. 管理定位:零缺陷管理,无差错服务,无空缺记录。
6. 管理要求:高、严、细、实、新、活;标准高、管理严、服
务细、作风实、思路新、经营活
三、 营销的谋略和展望
今年润增酒店成立营销部,是润增酒店和柳京花酒店共同的部门。在20xx年,我们将打破单纯由经理营销的方向和结构。充分运用电子商务销售手段,建立网络宣传思路,摸排市场。要运用电子网络销售,与传统的走访市场相结合的销售法则。
四、 财务
1. 财务是一个企业的管家。财务处是柳京花理财的谋士,做好一切收支,精心管理库房,买卖,收支、盘点库存,要做到开支有预算,结余有方法,管理有理念,收入有核实,开支有依据。以要据支撑数据,以节能找方法,以品德修其身,以制度复审查鉴。不讲情理,不认人头,不做空账。希望财务主管及成员多学法、多问、多查、多建议。真正成为企业的管家,理财的谋士。
2. 采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场,咨询商家,努力做到货比三家。坚持同等价格比质量,同等质量比价格。再把进货质量关,坚持制度原则。凡是支出余额较大的采购计划,都要事先得到领导审批,做好预算费用开支,控制采购费用支出。
五、 工程部,保安部的关键性、重要性
保安部和前台一样,充当着迎来送往的职能,更肩负着酒店的安全、防护、督防隐患的重大安全消防责任。希望保安部做到几点:
1. 迎宾要专业。孔武有力,指挥车辆停车。要规范手势,有礼有节。
2. 消防上,要预先把酒店的消防掌控起来,勤检查,多观察,增设施,多建议。要熟练掌握消防设备的运用,设施的构造,要警惕常在,警钟长敲。你们要用责任、技术、专业来要求自己,努力改变当下的面貌。
综上所述,由于时间关系,只能简述。虽然空洞乏力,但却寄予了我的个人意见和希望。一些部门、职能未能说到。后面,于总厨、餐饮王经理,会跟大家详细地阐述各部门的情况。在此,
我代表柳京花酒店的董事长向你们真挚的道一声:辛苦了!衷心的感谢你们!我相信,同时我也会更加努力的在董事长的监督下,在各部门经理、总厨、主管的践行下,在柳京花酒店的兄弟姐妹尽心尽力、共同的努力奋斗拼搏中,走向20xx年。在新的一年里,我们以崭新的思想、崭新的面貌、迎接下一个崭新的纪年!
祝各位新年快乐,心想事成,工作顺利!谢谢!
总结大会演讲稿
尊敬的赖总,亲爱的同事们大家新年好!
首先请允许我做个自我介绍, 20xx年x月进入珠海格力总部成
品库,20xx年x月加入到东莞格力这个大家庭中,近五年的格力职
场生涯让我经历、成长、逐渐成熟,我感谢格力!我相信在座的各位,
不管你是老员工还是新员工,都应该感谢格力!我相信大家都明白这
个道理:会做事,不如会做人;会做人,不如会感恩,大河有水小河
满,当我们踏入东莞格力的大门,我们的个人利益就与整个东莞格力
团队息息相关,我们现在所拥有的这一切收入、成就、荣誉无不来自
于我们的团队,是格力赋予我们生活,是格力让我们相聚在一起共同
成长。我们要常怀一颗感恩的心去对待工作和生活。
20xx年度是东莞格力具有划时代意义的一年,公司销售额首次
突破10亿大关,同时我仓储部门的工作在公司引导下也进行了一系
列行之有效的改革,使得整个部门更加科学规范、稳步有序的向前发
展。具体表现在:
1、仓库出货任务圆满完成。仓库进出货物突破二十三万一千套,
其中家用占二十一万七千套(分体80% 柜机20%),商用占一万四千
套,出货量的稳步增长,依赖于公司领导对销售经营模式的合理调整,
对销售市场、对公司内部科学、大胆、严格地管理。
2、部门工作流程的进一步完善。8月x日新账务系统的使用,
既提高了账务管理的工作效率,同时又保证了仓储账务工作的及时准
确性。仓库收发货物流程的严格规范,进一步提高了货物存储安全。
员工岗位职责的明确,定职定责,分工明确,使得部门的整体工作效
率得到很大提高!
3、人员的合理编制。在公司强有力的引导和支持下,人员配备
基本全部到位,现有两名管帐文员、其中一名兼部门文员,七名仓管
员,分体仓、柜机仓各三名,小家电仓一名,搬运人员保持在十二名,
人员的合理配备充分保证了部门工作的顺利开展。
4、员工工作能力、业务素质及服务水平、服务意识的提升。部
门考核制度的完善与实施,公司每月对员工的绩效考核,部门每天早
会对前一天工作不足的总结,并提出改善措施,把公司的管理要求和
服务理念进一步强化和宣导,使得员工的综合素质大大提高,从而促
使部门的整体管理水平得到很大提升。
5、仓库的硬件设施的进一步改善。新叉车的购买很大程度提高
了我们的工作效率;卸货雨篷的搭建避免了产品装卸不受雨水侵蚀、
有力保障了产品质量,进而促进仓储任务的高效率、高质量的完成;
办公室装修,让我们办公环境更加规范合理、宽敞明亮,整个部门的
工作氛围更加紧张有序。
6、安全问题的有效解决、全面防范。产品装卸规范、堆垛标准
的严格要求、坚决实施,避免了因产品装卸不规范、不合理造成产品
损坏,危及人身安全;安全通道、消防通道时刻保持畅通,安全通道
指示及消防通道指示规范到位,消防安全设施补充到位,有效预防了
不安全隐患和突发事件的发生。
成绩是肯定的,但部门工作依然存在很多的不足:
1、团队的协作力不强,员工的工作能力、业务素质偏弱,团结
共事的意识和客户服务意识不强。
2、部门的工作效率不高,工作完成质量有待提高。
3、员工的职业化水平低下。
4、仓储总体规划需要调整,货物静态堆垛存放需要科学改善。
5、仓库“6S”细节管理工作需进一步加强。
6、货物装卸规范需更加严格落实,现场监督管理需进一步加强。
7、仓储硬件设施需要进一步完善。
综上20xx年度部门工作中存在的问题,在新的年度我们如何扬
长避短,使得部门的管理工作达到一个新的高度,跟上公司销售的步
伐,特制定20xx年度部门工作规划,具体如下:
1、加强团队建设,努力塑造团队合作精神。因为团队合作精神
是企业的真正核心竞争力,要塑造团队合作精神:首先必须强化团结
共事的观念,提高部门员工之间、部门与部门之间的协作力、凝聚力,
大力加强协作力的塑造;其次加强员工工作能力,强化员工做实事的
能力;再者要强化员工主动创新的观念:强化责任意识、精品意识、
解放思想的意识;还有加强绝对服从、坚决贯彻执行的观念;最后要
强化员工严谨自律、自身约束力建设。
2、努力提高部门工作效率和工作完成质量。对部门具体工作需
形成下达、跟踪监督、反馈的管理机制,注重工作的时效性、有效性!
严格执行部门管理制度,向管理要效益,同时部门开展员工评比机制、
末尾淘汰机制、竞争上岗机制,在良好的工作学习氛围下更好的开展
工作。
3、全面提高员工的职业化素质。基于员工缺乏真正意义上的职业化的工作技能、职业化工作形象、职业化工作态度、职业化工作道德,要提高员工的职业化水平,需要从员工职业化素质的内在与外在双重提升,通过营造员工学习氛围,强化员工日常自身学习的能力,开展定期培训学习,严格绩效考核制度的要求,从而全面提升员工的职业化水平。
4、货物存储规划的科学调整。货物存储需根据市场对产品类型的需求更加科学合理的调整,努力提高出货效率,最大限度利用仓储面积,节约仓储成本。同时严格按照总部对外仓的装卸堆垛标准去作业,规范装卸、合理堆垛,使得产品质量得到有效的保障,维护好格力的形象。
5、加强仓库现场6“S”管理。“6S”含义:整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SEIKETSU)、素养(SHITSUKE)、安全(SAFETY),产品进出遵循“先进先出”的原则,做好仓储看板管理和货卡管理,使得货物存放更加科学明朗化,货物摆放不规范的地方及时调整,库内零散货物及时归位,呆滞产品与样机区域的合理规划,仓库安全卫生定期检查打扫,消防通道和安全通道的持续畅通,消防安全设施定期检查。只有把细节做到位,才能真正提高仓储管理水平。
6、适宜改善仓储的库存条件,保证仓储质量。如:地面修复、商用机存放条件的改善、平台扩建。
20xx年度公司规划了更为远大的销售目标,销售任务更重。为此让我们紧密团结在赖总周围,紧紧跟随20xx年度公司战略发展步伐,进一步肩负起我们的责任和压力,全面提高我们的管理水平、服务水平,齐心协力、共创辉煌!
值此新春龙年佳节来临之际,衷心地祝愿大家:身体健康,工作顺利,阖家欢乐,事业红红火火,生活甜甜蜜蜜!
谢谢大家!
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