永凯集团酒店旅游管理部工作职责

一、部门工作职责

1.根据集团发展战略需要,全面管理集团的酒店旅游产业,总体负责集团酒店旅游产业的战略规划,建立产业经营管理模式,有效进行酒店旅游产业链的横向及纵向资源整合;

2.组织进行新项目投资可行性分析评估和产品策划,制定酒店、娱乐、餐饮产品标准和设计要求;

3.负责新建酒店项目的筹建及筹备管理工作,负责制定酒店营运管理目标方案及监督实施,负责对各酒店总经理工作考评及工作指导。

二、总经理工作职责

1、

2、

3、

4、 全面主持本部的日常管理工作，主管人力资源科、工程管理科。 负责制定集团酒店旅游运营的总体战略和年度工作计划，并负责落实计划，监督和评估集团酒店旅游整体运营情况；实现酒店旅游经营管理目标和发展目标。 有效整合本部门及集团下属酒店的人、才、物资源，促进集团酒店旅游运营整体发展； 敏锐的市场嗅觉，对酒店采购、销售市场、装修布置有前瞻性眼光。

三、副总经理工作职责

1、协助总经理工作，分管公关营销科、安全保卫科。

2、负责制定全年公关营销计划并监督执行。

3、负责组织制定促销方案并监督执行。

4、负责制定安全保卫工作的计划并监督实施。

四、公关营销科

（一）科室职责

1、 完成总经理全面性之市场推广计划。

2、 完成总经理推广计划的费用支出预算。

3、 每个月要对集团下属三家酒店周边的情况进行调研，分析周边市场的消费群体，并

形成报告。

4、 统计好三家酒店的客户群体，建立数据库。

5、 进行销售上的公关访问，联系旅游团、企政事业单位，开拓客源。

6、 有针对的对酒店的广告策划、宣传资料制作，以及各种促销活动的策划。并且控制

成本费用。

7、 做好客服工作，有计划的对客户进行回访。

8、 听取客户的意见，处理各种投诉问题。

9、 及时的跟踪旅游市场的动态。

10、 建立并保持与国省市有关新闻媒介的良好关系。

11、 建立并完善酒店的照片库

12、 在日常工作中起到对酒店各部门的协调作用。

（二）科长工作职责

1、 完成总经理交代工作。

2、 完成总经理制定的市场推广计划。

3、 负责科室全面工作。

4、 拟定本科室季度及半年、全年工作计划并实施监督。

5、 对酒店的情况进行调研，分析周边销售情况。

6、 审阅客户群体数据库，制定好联系企政事业单位及回访工作计划，并负责实施监督。

7、 发现市场新的需求，与各部门协调，快速发展新的产品。

8、 酒店的广告策划、宣传手册、宣传资料的拟定及费用的计算。

9、 酒店促销方案的拟定及成本、费用的核算。

10、 对国内、省内、市内的旅游社联系。

11、 联系国内省内市内的有关新闻媒介。

12、 负责日常工作与各部门的协调工作。

（三）副科长工作职责

1、 协助科长处理日常事务。

2、 完成领导交待任务。

3、 负责对客户公关访问工作。

4、 负责对客户回访工作。

5、 负责处理各种投诉及突发事件。

6、 负责建立酒店的照片库的设计。

7、 负责酒店服务标识和追溯性的统筹和监控。

8、 对酒店内各项重要接待、会场布置、场景气氛组织好拍摄记录工作的跟进。

9、 制定筹备礼品计划，上报领导审批并按批复执行落实。

10、 科长休假或不在公司全权代理其职责。

（四）业务员工作职责

1、 对科长负责，完成领导交待任务。

2、 根据有关规定，积极宣传酒店的优良服务和完善设施，树立酒店良好形象。

3、 服从工作安排，努力完成销售任务。

4、 定期对客源进行回访工作。

5、 协助科长编写、修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。

6、 了解本地区内外商务、散客市场动态，每周根据科长要求做好走访计划。

7、 协助科长填写《工作报表》，及时将工作中存在的问题及建议向部门领导反映并按有

关批复展开工作。

五、工程管理科工作职责

（一）科室职责：

1、 负责对南宁永凯大酒店、黎塘永凯大酒店、融通四海大酒店设备、设施安全经济运

行和建筑、装潢完好的监督，保证三家酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。

2、 监督酒店节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤等的消耗并严格控制维修费用，保

证酒店最大限度的节能、节支。

3、 根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预

算。协调酒店与市政工程等相关业务部门的关系，以获得良好的外部环境。

4、 分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完

工的项目组织人员进行评估和验收。

5、 配合安消部搞好消防、安全工作。

（二）科长工作职责

1、 制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地监督酒店

设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

2、 总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、

更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。

3、 全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤等的消耗并严格控制维修

费用，保证酒店最大限度的节能、节支。

4、 制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。

5、 根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预

算。

6、 分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完

工的项目组织人员进行评估和验收

7、 负责制定公共区域、客房、餐厅的装饰、装潢、厨房、PA等设备的维修保养计划，

并监督这些计划的实施。

8、 配合安全保卫科搞好消防、安全工作。

9、 执行总经理下达的指示。

（三）副科长工作职责：

1、协助工程科长制定本部门的月度、年度预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。

2、监督当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。

3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。

4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。

5、协助领班负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯（包括电话交换机）消防安全设施及其它用电设备设施的维修保养并保证其正常运行。

6、建立完整的设备技术档案和维修档案。

7、执行科长下达的其它工作指令

（四）科员工作职责：

1、监督酒店的配电水暖空调锅炉系统的正常运行。

2、制定并负责监督管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范、要求，按时、按质完成。

3、监督客房、餐厅、娱乐及公共区域的机修及厨房、洗衣房、PA等设备设施的维修保养工作。

4、全面掌握小组的各项工作，检查、督促、协调组内人员的工作，在工作时间内必须不间断地对组内人员进行巡查、督导。

5、制定厨房设备、洗衣房设备、清扫设备的操作规程、日常保养，负责对使用人员的培训

6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。

7、监督对酒店的各种大型活动，如会议、婚宴等大型集会，要提前进入工作场所，确保用电系统不发生差错。

六、人力资源科工作职责

（一）科室职责

选拔,配置,开发,考核和培养酒店所需的各类人才,制订并实施各项薪酬福利政策及员工职业生涯计划,调动员工积极性,激发员工潜能,对酒店持续长久发展负责.

（二）科长工作职责

1、负责全科室工作。

2、负责制度建设与管理。

3、负责机构管理。

4、负责人事管理

5、负责 薪酬福利管理

6、负责培训发展管理

7、执行总经理下达任务。

（三）副科长工作职责

1、完成科长下达任务。

2、协助科长完成工作。

4、分管人员招聘、培训工作。

3、主管科长休假及出差全权代理其工作。

（四）科员工作职责

1、收集人才市场人员的信息。

2、处理好科长交待的事情。

3、统计好酒店人员的资料库。

4、做好文件整理的工作。

5、做好酒店的人员考勤工作。

七、安全保卫科工作职责

（一）科室积责：

1、惯彻执行国家法律，法规。健全各公司安全保卫工作制度。

2、督促指导各单位保安人员努和学习业务知识，不断提高工作技巧和能力。

3、严格检查各音位安全保卫工作，预防各种事故发生。

4、彻实了解各单位保安工作人员的思想状态，保证队伍的稳定和优良的工作状态。

5、彻实完成集团领土完整导交办的工作

（二）科长工作职责

1、 负责本科室的全面工作。全面贯彻落实总经旦下达的积压项工作任务。

2、 根据“预防为主”的保卫工作方针，在酒店内开展以“四防”工作。

3、 负责制定保安培训计划及督促。

4、 负责理大节日、大型会议及外宾和团队的安全保卫工作。

5、 负责酒店的消防系统。

6、 配合公安机关、国家安全部门及上级有关执行机关到酒店协查、指导工作。

7、 定期进行安全检查，发现问题立即处理。

8、 负责健立健全及本部门的安全方面的有关记录和档案。

9、 执行总经理下达的任务。

（三）副科长工作职责

1、 协助科长制定各项工作。负责对领班的工作进行督促和检查。

2、 协助科长对酒店保安的培训工作。

3、 负责酒店要害部位的安全监督。

4、 负责检查会客登记制度的执行情况及员工外出登记情况。

5、 负责每天各班交接班记录的检查及存在问题的妥善处理。

6、 每天向科长汇报工作情况及存在的各种问题。

（四）消防管理员工作职责

1、 完成科长下达的任务。

2、 对酒店的消防系统清查。

3、 对酒店的消防器材清查并做好记录。

4、 对服务员进行消防培训。

 

第二篇：酒店保安部工作职责

酒店保安部工作职责

保安部是负责酒店日常安全保卫和消防工作的职能部门,主要工作职责如下:

1、在酒店内组织建立专职安全管理部门及酒店安全工作网络，建立并完善有关安全工作的各项规章制度。

2、全面调查和研究酒店内可能引起对客人、员工及酒店造成损害的因素，结合酒店服务工作及经营活动的特点，制定出符合酒店特点的安全工作管理计划。

3、在实施酒店安全管理计划的过程中，要对各部门、各外租单位的安全工作及有关酒店安全专项工作进行统一安排、分工合作，并明确酒店安全目标、各部门安全指标，并布置任务。

4、对酒店员工进行安全知识、安全意识及法制观念的教育及宣传工作，组织员工开展应急预案演练，提高员工安全防范能力。

5、做好酒店的安全保卫、治安巡逻等工作，确保酒店员工及客人，人、财、物的安全，协助公安机关处理发生在酒店内部的各类案件，做好突发事件的预防工作。

6、负责酒店内部发生的各类安全事故的调查、处理及上报工作。

7、与当地公安、消防部门以及其它执法机关密切联络，保持良好有效的工作关系，取得他们对酒店安全工作的指导和协助，同时协调好酒店内各部门的安全工作，更有效地达到酒店安全工作的整体目标。

8、根据酒店安全管理计划的要求，检查酒店各项安全工作，并定期对各部门、各岗位的安全工作进行考核，掌握反馈信息，发现偏差，及时予以纠正。