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在长期的教学过程中，作者结合讲授《现代酒店管理概论》、《餐饮企业经营与管理》、《酒店前厅与客房管理》和《酒店文化管理》等课程的经验…
对酒店管理学的认识和自己的见解P421210酒店2班周韵艳以前对于酒店管理专业可以说是一无所知虽然平时也经常出入大小酒店但对于酒店…
一群猴子的故事--工作中的两种状态美国一所商学院教授加里·哈摸尔和C·K·普拉哈拉得记录了对一组猴子所进行的实验。四只猴子被放在一…
因此酒店管理人应具体掌握好以下几点管理技能一制定计划技能二制定决策技能三执行管理技能四解决问题技能五沟通表达技能六激励考核技能七团…