锦州龙栖湾新区食品监督管理局20xx年工

作总结及20xx年重点工作安排

20xx年，锦州龙栖湾新区食品监督管理局在沿海经济区工委、龙栖湾新区管委会的正确领导下，以贯彻落实党的十八大精神为主线，以认真落实《国务院关于加强食品安全工作的决定》为重要抓手，以改革创新为根本动力，组织开展了食品安全专项整治工作，开展了食品安全隐患大排查大整改工作；强化了食品安全保障体系建设和宣传工作体系建设，提升了我局食品安全监管水平，保障了人民群众饮食安全，为稳定经济增长、促进社会和谐、推动民生改善做出了贡献。 一、20xx年主要工作回顾

（一）周密安排部署，强化责任落实，确保全年工作起好步开好头。

20xx年，是我局的开局之年，我局根据国家总局、省、市局食品药品监管工作会议精神和各项工作部署，精心组织谋划，强化责任落实，力争全年工作起好步，开好头。

一是开展调查摸底，为监管工作开展打下了坚实的基础。我局利用一个多月时间，对辖区内餐饮服务业、保健食品和化妆品经营网点数量、分布、经营状况等进行了调查摸底，摸清了底数，掌握了第一手资料，并建立了监管档案，从而为有效开展监管工作打下了坚实的基础。

二是明确目标，全面部署20xx年食品安全工作。20xx年，是我局食品安全工作打基础的第一年，也是对食品安全狠抓落实，初见成 1

效的一年。20xx年，我局把明确工作目标、落实重点工作放在首位。今年3月份成立区食品监督管理局以来，多次组织召开了我区食品安全工作会议，对食品安全工作进行全面安排部署，明确了重点工作，确保全年工作有目标、有重点，组织实施有依据。

三是实施目标管理责任制。我们把食品安全、保健食品、化妆品等工作纳入20xx年年度目标管理的范围，将各项指标落实到人头，在局领导的高度重视和全体职工的共同努力下取得良好成绩，在市局考核中获得了满分的优异成绩。

四是勇于创新，推行 “三级联动”食品安全工作监管模式见成效。根据我局监管对象点多面广分散，而监管力量不足的实际，为了对辖区餐饮服务业、保健食品和化妆品行业实行有效监管，我们积极探索，大胆创新，采取三项措施推行区、镇、村“三级联动”食品安全工作监管模式，并取得了初步成效，这一做法受到各级领导的充分肯定，这项工作的经验信息，先后被区、省政府信息平台采用。

（二）加强队伍建设，提升干部素质 一是加强学习培训，提升了干部业务素质。针对人员新、业务生、任务重的实际，采取举办法律法规知识讲座、集体学与自学相结合学法（学习了《食品安全法》等10多部法律法规）、理论与实际相结合培训（共进行3次培训）等方法加强业务学习培训，较快提高了干部的业务能力和执法水平。

二是抓好建章立制，全面规范了干部行为。我们借鉴上级和外地的做法，结合我局实际，用了半个月时间，建立健全了局务会议议事 2

制度等十多项制度，并编写了锦州龙栖湾新区食品监督管理局规章制度手册，从而全面规范了干部行为，增强了干部遵章守纪的自觉性。

（三）开展专项整治，严厉打击违法行为，确保食品安全工作顺利开展。

按照我区食品安全重点工作的要求，我们坚持长效整治与开展阶段性整治相结合方式，下大力气，在全区范围内开展食品安全专项整治行动，有力打击了食品安全违法行为。 一是阶段性整治效果显著。首先，注重抓隐患大排查大整改工作。成立了由区食监局局长为组长的食品安全隐患大排查大整改领导小组，并且下发了食品安全隐患大排查大整改实施方案。按照“谁主管谁负责”、“谁检查、谁签字、谁负责”和“全覆盖、全过程、专业化”的原则，落实领导监管任务，监管人员定区域、定人员、定任务、定责任，使工作目标层层落实，人人头上有责任，个个肩上有担子，形成上下联动、全面排查的良好局面。同时，隐患排查整改全过程坚持突出两个重点（突出重点单位、突出重点部位的排查）对查出的问题“零容忍”，逐一列出清单，能现场整改的，要求餐饮服务单位必须当场整改；一时不能整改完成的，要求在期限内必须整改到位，并公布检查结果，切实做到不合格的坚决予以取缔，有问题的必须停产整顿。全区应排查餐饮服务场所共计73家，已排查100 %，查出食品安全隐患29个，当场整改17个，限期整改完成12个，处罚6家。食品安全隐患大排查大整改工作的开展，达到了预期的效果，解决了当前工作中存在的许多突出问题，为保 3

证食品安全专项整治工作打下了坚实的基础。其次，狠抓了世园会和十二运食品安全工作，对世园会和十二运期间以及世园小镇夜场食品安全工作，均进行了专题研究，制定了切实可行的实施意见，成立了食品安全监管小组，强化食品安全监管，并做到了“组织领导、责任落实、各项措施、巡查监管”四个到位，从而确保了世园会和十二运期间以及世园小镇夜场食品安全，受到领导和群众的一致好评。二是长效监管工作稳步推进。1.开展专项整治和多项检查工作。组织开展了使用集中消毒餐饮具不规范问题和打击保健食品“四非”专项整治行动，食品防潮和防霉变、食堂食品安全、食品安全制度落实情况、防控夏秋季食物中毒、防汛抗灾期间食品安全、化妆品质量等检查工作。通过开展专项整治行动和检查工作，净化了餐饮食品、保健食品和化妆品市场秩序。2.强化校园及周边食品安全整治。我局在做好日常监管工作同时，强化了校园及周边食品安全的专项执法检查。严厉打击借“营养餐配送”等名义无证、无照从事食品生产、经营和提供餐饮服务的违法行为，切实保障广大师生身体健康和生命安全。3.强化食品添加剂专项整治工作。食品添加剂整治工作，我们一直是常抓不懈，着重加强了餐饮服务场所对使用食品添加剂环节的监管。4.严把“五关”，加强对餐饮服务场所的监管。一是严把材料采购关。严格执行《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》，要求经营者不准采购腐烂变质、掺假掺杂、感官性状异常以及超过保质期等法律法规禁止生产经营的食品。 二是严把人员健康关。要求所有的从业人员都应持有效的健 4

康证明上岗。凡患有有碍食品安全疾病的，应将其调整到不影响食品安全的工作岗位。 三是严把场所环境关。要求食品加工制作、贮存场所应保持清洁、卫生，并切实做好防蝇、防虫、防鼠等工作。 四是严把餐饮具消毒关。要求所有餐饮具使用前应彻底洗净消毒，定位存放，保持清洁。五是严把制作过程关。要求经营者要严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》，加热食品应烧熟煮透，贮存食品应及时冷藏或热藏，应尽量缩短食品存放时间；凉菜应由专人在专间内制作，且应尽量当餐用完；现榨饮料和水果拼盘当餐不能用完的，应妥善处理，不得重复利用。5.强化食用油整治。我局在餐饮消费领域加大对使用地沟油行为的查处力度，对全区73家大、中、小型餐饮单位进行了不定期的检查。未发现有进购和使用地沟油现象。

（四）强化人员管理，积极开展检测，全力推进食品安全保障体系建设。

建立区食品安全快速检测室是一项重要工作，也是做好食品安全工作保障体系建设的重要举措。为充分发挥快速检测室的作用，完成市里下达的检测任务，今年，我局三名工作人员参加了市局的培训，为保证检测任务的顺利开展，以边学边检为手段开展了检测工作。 一是抓检测人员培训。食品安全快速检测工作专业性强，从业人员需要具有较高的文化知识和业务能力。三名工作人员利用一周的时间进行学习和实践。目前，我局三名工作人员己经具备了快检人员的基本能力，为开展快检工作打下了坚实的基础。

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二是抓制度建设。为确保检测工作正常开展，我们不断加强了快检人员的管理。按照相关文件要求，制定了《食品安全快速检测室管理制度》、《检测员岗位职责》等规章制度。

三是抓好检测工作。5月初，针对锦州世园会即将开始运营的阶段，我们首先明确了我局的检测任务，然后将任务层层分解、逐步细化科学合理安排检测项目。工作人员能够以高度负责的态度对待此项工作，严格遵守操作规程进行试验操作，对存在疑义的检测结果反复试验，尽可能减小检测结果的误差。对肉类、食用油、蔬菜、海鲜等食品开展快速检测，共检测73批次，未检测出问题食品。

（五）加大宣传力度，强化责任意识，努力营造社会共治的氛围。 我局十分注重宣传教育在食品安全工作中的推动作用，不断拓宽宣传渠道和方式方法，力求达到多方参与，实现社会共治的效果。

一是积极利用食品安全宣传月活动进行宣传，与餐饮服务单位共同营造良好氛围。1、大力宣传普及餐饮服务食品安全监管法律法规；

2、大力宣传普及餐饮服务食品安全知识；3、大力宣传践行科学监管理念的新思路与新举措；4、大力宣传餐饮服务食品安全整顿工作成效；5、大力宣传履行餐饮服务食品安全监管职责进展情况。全面强化餐饮服务提供者的法律意识、责任意识、安全意识，切实提高公众食品安全素质，共同构筑餐饮服务食品安全监管坚固防线，并且加强协调，争取社会广泛支持，为开展宣传工作创造良好的条件和环境。

二是抓培训，提升诚信意识。我局结合实际情况，组织开展了内容丰富的食品安全培训活动。全年共举办了10次餐饮服务单位负责 6

人食品安全法律知识和常识培训，培训餐饮服务业主122人。增强了从业人员的责任意识和安全意识。

（六）领导重视，信息宣传工作取得优异成绩。 我局采取多项措施加强信息宣传工作，取得了优异成绩，在全区各单位中名列第一。20xx年我局被省、市、区政府采用政务信息共48篇，其中省14篇；市8篇；区26篇。 其中“龙栖湾新区食品监督管理局严把“五关”加强世园小镇餐饮服务场所食品安全监管“的信息被市政府选送参加了今年7月省民心网举办的辽宁省城市经验信息评选。

我局还在深入调查研究的基础上，撰写了《龙栖湾新区餐饮服务业食品安全现状分析及对策建议》的调研报告。

20xx年工作，我局虽然取得了一定的成绩，但按上级部门的要求和群众的期盼还有一定的距离。主要表现在：工作人员专业素质有待提高；宣传工作有待于加强。对此，我们一定要高度重视，切实采取有效措施，认真加以克服和解决。

二、20xx年工作重点安排

20xx年食品安全工作要认真贯彻落实党的十八届三中全会精神，以省市区有关文件和会议精神为指导，以“保障广大群众饮食安全”为主线，注重抓人员素质提升，注重抓综合整治，注重抓监督保障体系建设，注重抓宣传工作，力求开创食品安全工作新局面。为推动我区经济快速发展做出巨大贡献。

（一）、配合上级做好机构改革工作，实现平稳过度，做好工作 7

衔接。

（二）、加强餐饮服务环节的日常监管。重点加强对学校工地食堂等群聚性就餐场所的监管，扎实推进餐饮服务场所、学校食堂等监管对象的量化分级管理工作。

（三）、继续开展重点场所整治工作。一是继续开展中小学幼儿园食堂及周边食品安全专项检查，对专项检查中发现的问题限期整改，并对整改情况实行全程督察。二是做好锦州世园会食堂监管工作。不定期对其进行监督检查，确保群众饮食安全。

（四）、继续推行“三级联动”食品安全工作监管模式。继续实行区、镇、村既互相协调、又各负其责的食品安全工作监管模式。通过实行三级联动食品安全工作监管模式，提升食品安全监管工作效能。

（五）、继续抓好食品抽检工作。对容易引发食品安全问题的重点食品进行经常性抽检。对一般食品进行定期或不定期抽检。发现问题要按照相关法律法规严肃处理。

（六）、加大食品安全宣传力度。认真贯彻上级有关文件精神，按照贴近实际、贴近群众、贴近生活的原则，加大对食品安全的宣传教育力度，开展食品安全进学校、进农村等一系列宣传教育活动。提高餐饮服务单位对食品安全的认识程度，积极调动餐饮服务单位积极性、增强餐饮服务单位责任心，将食品安全培训作为一项长期性工作开展起来。普及食品安全知识，增强群众自我保护的意识和能力。

二O一四年二月十日

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第二篇：调度室20xx年工作总结及20xx年工作安排

调度室20xx年工作总结及20xx年工作安排

20xx年以来,在公司党政的正确领导下，在集团公司生产指挥中心的关心、指导以及各部门区队的大力支持和配合下，调度室以提高“执行力”为工作准则，按照公司的年度工作安排，结合调度室的工作实际，在安全生产工作协调、调度等方面，充分发挥了“上情下达，下情上传”的作用，顺利完成了各项任务目标，确保了安全生产工作的顺利进行。

一、20xx年主要工作完成情况

1、安全工作

20xx年我公司安全生产较平稳，杜绝了轻伤及以上人身事故，实现了安全生产。

2、生产指标完成情况

（1）产量：

1—10月份，集团下达原煤生产计划93万吨，公司内部计划78.52万吨，公司实际生产原煤86.97万吨，与公司内部计划相比，超计划8.45万吨，完成年度计划的72.4%，其中：回采产量计划73.41万吨，实际完成81.67万吨，超计划8.26万吨，掘进煤计划5.1万吨，实际完成5.3万吨，超计划0.2万吨。

（2）进尺：

1—10月份，集团下达掘进进尺计划7460米，公司内部计划6605米，实际完成6727米，超计划122米。其中回采进尺计划4976米，实际完成5095米，超计划119米；开拓进尺计划1629

米，实际完成1632米，超计划3米。

3、正规循环完成情况

1—10月份全公司计划1728个循环，实际完成1712个循环，正规循环率99.1%。

二、建章立制，提高执行力

为使调度工作更加科学化、规范化、制度化，我们重新修订和完善了《生产调度考核管理办法》、《辅助运输考核管理办法》《调度室岗位责任制及管理制度》以及《精益化管理办法》等相关制度，并组织全员进行学习，严格执行，提高了调度人员的综合素质以及各部门、基层单位的执行力。1-10月份，调度室对各部门、基层单位考核罚款8.1万元，考核奖励22.4万元。

三、落实责任，提高工作质量

做好调度室的工作，必须要有较高的素质、责任感以及分析解决问题的能力。我们定期组织全体人员认真学习公司下发的各种文件精神以及业务管理制度、流程，明确了每个人的岗位责任，工作任务，做到分工明确，责任清晰。与此同时经常深入现场，熟悉生产情况，做到“收集信息第一时间、报送信息第一时刻、处理信息第一时段”，确保信息快速传达到公司相关领导及各部门、基层单位。在调度工作中，调度室根据工作实际制定了调度室工作无间隙传达和交接，对重点工作任务实行全程跟踪安排解决，做到“固定任务传达提前及时准确、临时任务做到说明详细无误”，安排合理，提高工作效率和工作质量。

四、抓重点、管一般，奠定生产基础

1、紧盯重点工程，合理计划安排，现场调度协调。工作面初采初放、回收、安装及巷道贯通工作是安全生产工作的重中之重，每遇采面初采初放、回收、安装，我们及时召开专题会议进行安排部署，并制定施工计划，每天落实施工进展，对存在问题及时进行协调、平衡。同时，安排各业务部门管理人员现场盯岗、跟班，进行业务指导，并做好回收、安装、初采初放等专项调度记录，及时掌握回收、安装进度及存在的问题，各专业部门针对出现的问题，采取有效措施，进行及时处理。今年以来，我公司顺利完成了010607工作面安装、初采初放、010608工作面回收以及010607工作面过断层回收安装、初采初放工作。尤其在010607工作面过断层回收安装过程中，仅用10天（双班）完成了回收通道的制作，11天（双班）完成了133台液压支架的搬迁，且一次性试运转成功，创公司历史记录。

2、充分发挥调度沟通、协调、组织、指挥生产的功能性作用。由于+854开拓掘进的排渣量较大，同时各基层单位生产材料运输也较多，副斜井提升运输能力一直不能有效地发挥，甚至影响排渣和材料运输。为了解决这一难题，我们召开了专题会议，要求各基层单位每天向调度室上报第二天用车情况，调度室根据各单位用车情况合理安排第二天各单位生产材料运输时间以及+854开拓掘进出渣时间，最终充分发挥了副斜井提升运输能力，提高了钩头利用率，更是创造了单班提升30绳车的最好记录。

3、大力开展精益化管理，持续抓好“4+X”弹性检修法。根据公司相关文件精神，调度室认真制定了《精益化管理活动实施方案》，制定、完善了《调度室业务精益化流程》和《精益化管理考核细则》。同时，持续抓好“4+X”弹性检修法，杜绝机电设备连续超时运转，协调好各基层单位开机、检修时间，确保了公司各项安全生产指标的顺利完成。7月份，010610运顺掘进进尺达315米，创历史最高纪录。

4、全面落实雨季“三防”、冬季“三防”工作。本着“安全第一，预防为主”的方针，调度室分别对雨季“三防”、冬季“三防”工作进行了安排、部署，明确了工作目标和工作任务，并分专业在全公司范围内进行了拉网式排查。针对查出的问题，调度室按照“五定表”的原则进行了跟踪落实，所有问题定期整改完毕。

5、抓好应急救援演练工作。20xx年共组织了4次应急救援演练工作。3月20日在607工作面运顺开展了火灾事故应急救援演练；6月5日开展了“雨季三防”应急抢险救灾演练；6月21日在609运顺开展了火灾事故应急救援演练；8月18日在610回顺开展了突水事故应急救援演练。通过几次应急救援演练，检验了救援人员、作业人员应急处臵和物资保障能力，完善了应急救援机制，提高了员工的风险防范意识，进一步增强了公司应对安全事故风险防范、事故应急和员工的自救能力。

五、平衡、调度日常化，安全生产均衡化

无论是临时性会议还是公司各种例会，都严格按照公司领导的要求认真组织，并及时准备各种材料、报告。尤其每天召开生产平衡协调会议，会议上总结前一天的工作情况，解决生产中存在的问题，安排当天的重点工作，并向有关领导及时反馈现场的信息，充分发挥了“上情下达，下情上传”的作用，顺利完成了各项任务目标，确保了安全工作的顺利进行。

六、20xx年工作中存在的问题及管控措施

1、信息汇报存在的问题较多。有的重大隐患、重点工作、重点工程等进展信息汇报不准确、不及时。比如，设备出现故障隐瞒不报或迟报。对此，我们需进一步细化考核制度，对迟报、瞒报信息的人员加强考核力度。

2、部分调度人员素质和能力偏弱。特别是在出现较为严重的问题时，敢指挥、能指挥、会指挥的调度员不多，调度员的业务素质和心理素质不过硬，而且部分调度人员对整个生产活动中各工序、各环节之间的关系了解不够全面、对生产现场的动态变化情况掌握不准确，影响和制约调度执行力、事故应急处臵能力的提升。对此，除了加大日常业务知识培训，使他们熟知业务和各生产环节之外，每班安排一名调度员深入井下现场了解生产情况。

3、从1-10月份生产任务完成情况分析，产量、进尺均超额完成公司下达计划。但是在现场施工过程中，华煤公司、中十冶外委施工队伍依然存在职工队伍不稳定、施工组织涣散、进度缓慢、质量差，安全管理不严不细不实，文明施工差等问题。预控

措施：各业务部门高度关注、重点管控、加强指导、帮助，提高服务意识，严格考核，力促安全、质量、进度的提升，有效缓解采掘接续压力。

4、个别区队干部缺乏大局意识，眼睛只钉在本区队利益这个小圈圈上，本位思想严重，执行力差。特别是在现场出现生产事故影响时，不能积极向调度室和相关部门汇报，对生产影响迟报甚至瞒报，使得调度室不能及时掌握现场情况，进行充分调度，致使生产影响无故延长。为此，调度室将严格按照公司《生产调度工作管理办法》对相关责任单位和个人进行考核。

七、20xx年重点工作计划及管控措施

调度室作为一个特殊部门，应充分发挥调度、协调、平衡、指挥作用，应在信息的全面性、及时性、准确性上狠下功夫，必须做到“收集信息第一时间、报送信息第一时刻、处理信息第一时段”。围绕做好安全生产信息调度这条主线，现将20xx年调度室重点工作计划如下：

（一）重点工作计划

1、进一步强化务实、准确的调度工作作风。调度工作来不得半点虚假，一条信息、一个数据的失误以及某个人的工作差错都可能给工作造成被动或损失，必须依靠调度装备现代化、调度系统信息化和每一个调度人的勤奋工作做保证。必须树立脚踏实地的调度管理工作作风。调度工作人员必须树立服从领导、服务基层、服务群众的思想和完成任务的使命感、责任感；必须具备信

息化、专业化指挥的素质，必须养成务实、勤恳、严谨、正派、忘我的工作作风；推行专业化管理、标准化工作和品牌化服务，真正把调度机构建设成信息中心、指挥前沿、形象窗口和服务平台。保持和发扬在既往工作中养成的精神、作风，形成的制度、方法以及共同认知、理性经验，下大力气锻造一支善于工作、积极进取的调度工作队伍。

2、突出抓好汇报管理。领导入井带（跟）班汇报、管理人员入井汇报、安检员汇报、基层单位每班三汇报等各类汇报管理必须加强。我们将严格按照相关文件对汇报管理规定执行不好的单位及个人严格考核，确保信息准确、畅通，提高执行力。

3、加大对采掘接续、过地质构造工作面和季节性工作的管控。及时掌握采掘动态，保证采煤工作面按计划接续。跟踪重点接续的管理与验收，参与督办和考核。关注重点工程、重点工作和矿井采掘接续变化情况，抓好607工作面回收、610工作面安装、初采初放及过断层期间的顶板管理、防灭火管理和609工作面的生产组织和接续管理工作，提前组织各专业编制20xx年度安全生产事故应急救援预案，并组织会审。4月中旬安排部署20xx年“雨季三防”工作，对存在问题早发现、早安排、早动手，超前分析、超前防范。

4、深入推进调度业务建设，进一步做好调度人员培训工作。开展有针对性的专业知识培训。按照“缺什么，补什么”的原则对调度人员进行相关专业知识培训。加强调度统计关键数据的及

时性和准确性管理，提高数据分析水平。

5、及时协调、平衡、处理生产过程中出现的制约生产的各种影响因素，重点区域、重点环节、重点问题盯住不放，经常回头看，使生产平稳有序进行，确保月度各项生产任务的完成。

6、抓好日常检修和易损配件储备督促落实工作，尽量减少设备影响。

7、抓好日常生产组织，进一步提高正规循环率，超前分析、超前预测、超前安排各项重点工程，及时协调解决生产中出现的各类问题，确保生产任务超额完成。

8、抓好日常检修与“4+X” 检修法，提高精益化管理，从每钩、每米、每刀循环时间抓起，遵从PDCA循环模式，持续改进，提高单产单进水平。

（二）管控措施

1、生产组织方面：进一步加强与部门、区队之间良好的沟通渠道，对生产现场存在的问题能及时反馈到相关部门并予以解决，以减少一些不必要的因素（如设备、材料不到位而造成停班等）对生产造成影响。调度室应加强在生产管理中的协调和指挥作用，确保公司相关指令在现场的贯彻落实，确保生产均衡化、正常化、有序化，保证各采掘工作面正规循环作业。

2、日常生产组织过程中要多与机电动力科沟通，合理、集中安排设备检修时间，以保证实际生产天数和生产过程中的设备开机率。

3、管重点、保一般，重点工程重点跟踪、落实、督办。

4、合理安排609工作面的上、下巷开掘时间、掘进顺序，确保接续正常。

5、针对外委施工队伍依然存在职工队伍不稳定、施工组织涣散、进度缓慢、质量差，安全管理不严不细不实，文明施工差等问题。各业务部门高度关注、重点管控、加强指导、帮助，提高服务意识，严格考核，力促安全、质量、进度的提升，有效缓解采掘接续压力。

6、个别单位干部缺乏大局意识，眼睛只钉在本单位利益这个小圈圈上，本位思想严重，执行力差。调度室将严格按照公司《生产调度工作管理办法》对相关责任单位和个人进行考核，将加大处罚力度。

7、成熟的经验、好的做法、优良的管理模式在持续改进的基础上，要做到持续化、常态化。

石沟驿煤业分公司调度室 二0一三年十月三十日

调度室20xx年工作总结及

20xx年工作安排

部 门： 调度室

主 任：

主管领导：

日 期：二0一三年十月