DIY农场实体化生态坊——

“火引冰薪”活动策划

                      水漫庭环保科技

                                          2013年6月14日

火引冰薪策划书

一、 前言

1、创业项目概述

我们的创业项目是QQ农场实体化生态坊。

QQ农场实体化生态坊的创意来源于腾讯推出的QQ农场。QQ农场掀起了一股全民偷菜的热潮，网上开心农场游戏的风靡以及目前华东区域在这方面娱乐服务空缺的现状，这一切给我们带来了无限的商机。但网络毕竟是虚拟的，我们希望建立真实的QQ农场实体化生态坊。我们可以自己体验播种，浇水，施肥的过程。亲生感受到植物成长的每个环节，感受到植物生长时蓬勃的生机。

喧嚣的都市生活会使我们身心疲惫，离开都市，亲近自然会得到身心放松。这也为我们提供了一个创业机会。我们所推行的QQ农场实体化生态坊将提供这样一个环境，感受到自然地魅力。

我们主要针对的是白领阶层，这是一个高消费群体。他们也是都市中繁忙的群体，他们需要投入大量的精力，同时需要承受较大的心理压力。我们所推行的QQ农场实体化生态坊将会创造一种悠闲舒适的环境，也是一种新鲜的体验。这可以使他们心情愉悦，释放压力。

我们的优势在于创新，这是一种面向大众的新颖活动。亲自参与其中，感受大自然的魅力。同时我们也可以充分利用网络，及时的向种植者反应植物的现状。

我们不仅提供实体化生态坊，网络视频观看，还为消费者提供更多的消费服务，例如，我们会提醒他们及时收菜，代为管理收菜，品尝其他客户未及时采摘的果实等等。

我们的项目会在发展中不断完善，开拓更广阔的市场，建立核心。从而促进我们的生态坊更好的发展。

2、公司简介

水漫庭环保科技有限公司是一家集环保空调、负压风机、降温湿帘、移动式环保空调设计研发、生产制造、销售及安装为一体的国内较大规模的专业厂家。主打产品有：节能环保空调、负压机、降温湿帘等。我们公司始终遵循以人为本，质量技术第一的理念，不断引进专业人才。我们公司一直坚持吧最高端的技术融合到自己产品的研发和生产上。公司执行严格的国际质量标准，有健全的质量保障体系，所有的环节均按照严格的标准及客户的要求进行生产、检测的。

3、活动背景

随着工作压力的日益增大和城市生活节奏的不断加快，越来越多的市民渴望回归乡村，体验乡村生活的悠闲，放松身心，释放压力。加之，随着网络的逐渐普及，关于农场偷菜类的游戏红遍了全国的大江南北，这一切给我们带来了无限的商机。

我们致力于让现代白领体验乡村的风情，感受不一样的心情，让农场实体化，我们可以让现代的都市人在网上看到自己的劳动成果，也可以亲自体验务农的乐趣，让人们吃到自己的放心菜。这项技术可以应用于网上，用摄像头直接展示成果的发展过程，也可以应用在郊区的农区里，亲自体验，亲自务农。

休闲娱乐中中，我们的消费者还可以扮演一个农场的经营者，完成从购买种子到耕种、浇水、施肥、喷农药、收获果实再到出售给市场的整个过程。趣味性的模拟了作物的成长过程，所以玩家在经营农场的同时，也可以感受“作物养成”带来的乐趣。

我公司“DIY农场”项目提供立足于农业的全新服务，是现实版的开心农场。以贴近大自然为主要宗旨，力求创造一个天然的娱乐场所，使人们充分享受到置身大自然所带来的愉悦轻松，乐在其中。农场的模式包括选种、播种、收获等一系列过程，在这些过程中让人们可以体会到劳动和收获的喜悦。在此背景下，也向市民宣传环保知识，进一步提高市民环保意识，倡导绿色消费。

二、项目背景及产品服务介绍：

1、项目背景

此产品名称为QQ农场实体化生态坊，需要的技术有信息技术开发新的软件，农产品的治理技术，远红外拍摄技术，我们致力于让现代白领体验乡村的风情，感受不一样的心情，让农场实体化，我们可以让现代的都市人在网上看到自己的劳动成果，也可以亲自体验务农的乐趣，让人们吃到自己的放心菜。这项技术可以应用于网上，用摄像头直接展示成果的发展过程，也可以应用在郊区的农区里，亲自体验，亲自务农。

因为现在QQ农场的风行，无论是老人小孩子都在玩，乐此不疲，所以前景相当不错。这项项目可以是农场实体化，让工作繁忙的白领佳人可以呼吸郊区的新鲜空气，收到自己的劳动成果。我们应该先找一家乐于和我们合作的农地，然后找投资，在对外进行宣传，扩大知名度。

2产品与服务

QQ农场实体化《开心农场》是以QQ农场游戏为背景的实体化经营类娱乐项目。休闲娱乐中中，我们的消费者扮演一个农场的经营者，完成从购买种子到耕种、浇水、施肥、喷农药、收获果实再到出售给市场的整个过程。趣味性的模拟了作物的成长过程，所以玩家在经营农场的同时，也可以感受“作物养成”带来的乐趣。

游戏中，玩家可以对自己的作物实施的大部分动作，都同样可以对好友的作物实施，所以，玩家既可以成为一名乐善好施的“大好人”，也可以成为一名专搞破坏掠夺的“大恶人”。

在QQ农场中，根据不同等级选择种植不同的作物可以使收益最大化，赚更多钱， 1到10级，11到20级，21到30级，30到39级种植等级越高的作物越赚钱。我们当然也会返还给消费者部分现金，以资鼓励。消费者既可以决定自己体验自己的劳动成果，也可以卖给我们，我们再卖给农民，挣取金额差。

三、公司战略

1、战略目标：成为新兴的DIY农场服务行业的领跑者

2、          目标分析

·第一期目标：

此阶段属于农场的投产期，我们已经做好了选址工作，这个时期服务的主要目的在于将我们的产品推向国内市场、占领更多的市场份额、树立公司良好的企业形象，这是农场初期市场竞争的主要目的。为此我们做了一下市场战略：

在市场开发方面：利用差异化服务开发南阳市场。前面已进行了市场细分且提供了相应的产品和服务，在此不再赘述。

在产品服务方面：实行前向一体化战略。获得原有成品深加工的高附加价值，组成统一的经济联合体，如：在开展种菜、种花业务的同时，利用此业务产生的产品充当篝火晚会、野营、烧烤、特殊农家菜（可以自己做）等服务项目的原材料。通过前向一体化，我们可以在销售自己的产品中获得高额剩润，并可以为自己的产品制定更有竞争力的价格。

通过以上战略的实施，要在一年的时间在南阳地区树立好自己的良好形象，做好业务的宣传与推广，为下一阶段的目标打下坚实的基础。

·第二期目标：

此阶段农场进入成长期，要充分利用好前期的成果，汲取投入期的成功服务经验，提升服务质量；做好企业的管理运作，用第二、三年的时间，收回成本。根据消费者的需求变化做好业务创新和业务拓展，以增强市场竞争力，占据更高的市场地位，为下期目标做好市场和资金等方面的准备。

首先我们要认识到优质的服务至关重要，我们在这块要领先于南阳地区的其他竞争者，这也是我们DIY农场可以赢得消费者的关键点。所以我们要充分引进同行业先进的服务标准与服务经验，同时也要根据自己的情况做出自己的特色，形成自己的与其他同类公司有差别的文化特色；另外一点就是尽力通过增强、维持现有产品市场组合的竞争地位来发掘其潜力；在其臻于成熟时，要设法扩展其增长量和利润度，做好原有业务的品牌的同时，开展新型业务，开发新型顾客群，为企业增加利润源。用第二、三年的时间，收回成本。根据消费者的需求变化做好业务创新和业务拓展，以增强市场竞争力，占据更高的市场地位，为下期目标做好市场和资金等方面的准备。

·第三期目标：

在此阶段，农场已经进入成熟期，产品服务经历了投入期、发展期之后，农场在管理，服务等方面都有了长足的进步和发展，为农场成熟期的发展奠定了良好的基础。在进入成熟期以后，产品服务类型已具规模，公司的经营管理日趋成熟，并在市场上享有了一定的声誉。因此，本阶段服务策略原则是“以一流的服务，巩固战果，扩大成果”。

在维持前阶段产品服务的同时，不断汲取投入期、发展期的成功服务经验，提升服务质量，创造更好的服务，同时为我们的新产品服务的投放市场作前期宣传，以适应与时具进的市场需求，为消费者提供更好的服务。

做好市场拓展工作；由于南阳本地的市场已经饱和或者市场潜力不大，接下来的工作重点是对在另外的一些目标城市进行对比分析，寻找出最适合的投资城市进行投资，利用现有的品牌优势和经验开拓新市场。

与此同时我们要在南阳做相关的公益事业不仅为社会谋取了福利、做出了贡献，还为公司进行宣传，树立了良好的公众形象，提高品牌价值。当三个阶段目标都完成后，进行新一轮的五年规划与战略目标规划

四、市场调查与分析

DIY农场的市场定位为18岁-40岁左右的白领阶层和学生提供优质的娱乐性的农家服务。基于前期的市场调研，对目标市场分析如下：

·广大学生（主要是高校学生）

对他们中的大多数人而言，农村已经变得十分遥远，平时他们也许会从父辈或长辈那里听到关于农村的故事，但走进农村，农村的生活，他们不曾体会过，现在DIY农场为他们提供了这一舞台，他们只需1-2天的时间就能和同学和朋友体现一下农村的田园生活，享受农村特色的饭菜， 如果还愿意的话，晚上的野营烧烤在等着他们，特别是我们的偷菜服务，将游戏中的开心农场带入现实，让他们能在现实中体会到游戏里的快乐。

·年轻的白领阶层

现在工作的压力越来越大，但对南阳的休闲娱乐项目满意度却又不是很高，在此，我们DIY农场为他们提供一种新型的释放压力项目—-耕种农田（如种菜等），这样可以在繁忙的都市工作之余，享受轻松的心情，如果愿意的话，还可以自己亲手做一道属于自己特色的农家菜，年轻的白领们都在追求各式各样的释放压力的方式，但他们肯定未曾体会过亲自去农场里偷一回菜，未曾体会过那种刺激和兴奋。

·家庭

城市的空间很大，但孩子的活动空间却很少，周末到了，孩子又要关在家里吗？现在我们DIY农场为其提供了一个贴近自然的舞台，周未，一家人在农场愉快的过完美好的一天，我们为孩子提供了种菜、种花或种树的场地，我们为这个家庭提供了特色的农家菜，孩子们不仅可以认识各种植物，体会它们的成长过程，通过自己的亲手，更能懂得粮食的来之不易。

·潜在顾客

 南阳作为文化的重要城市，每年前来观光旅游的人很多，我们可以将这其中的人作为我们的潜在顾客，我们提供有南阳特色的风味菜系，同时也提供野营烧烤等活动，让DIY农场成为南阳的一个旅游景点。

五、广告战略

·广告目标：推广DIY这种全新的消费理念和本公司DIY农场服务项目

·广告对象：主要是来自于城市的白领或白领以上的人群、老年人、

·广告主题：

“营造绿色城市，呵护地球家园；人人参与，创建绿色家园”

·广告口号：为了我，为了你，为了孩子，让我们从现在做起。

·广告名称：火引冰薪

·广告时间：20##年6月

·广告地点：南阳市工业路新华城市广场

·活动开展情况：         主题：火引冰薪

活动的目的是为了把时尚与环保结合起来，因为真正能为环保事业做贡献的还是那些有钱人。主秀之下分为三个阶段：等待、寻找、涅槃。前两个阶段是为了主秀涅槃宣传造势用的，目的是让整个社会不同阶层包括以前对时尚界不怎么感兴趣的人，对这场秀产生关注，并且在印象深刻的同时充满期待。

第一阶段：等待

目的主要是把对火引冰薪感兴趣，有适合走秀的人，加入到“寻找”的名单里，最终出现在主秀上。

第二阶段：寻找

“寻找之夜”宣传海报

以个人名义办一场私人排队，在派对上正式启动“寻找”这个主题。私人派对的目的是寻找主修的参与者，也就是最终能够真正免费体验农场会员服务，并且走向T台的模特。

我们会在进门的时候发放火引冰薪主秀的邀请卡，以便后面的抽奖活动。在“寻找”的最后，由两个COSPLAY的“情侣”给大家带来意外惊喜—-服装装扮和调酒表演结合处的惊艳效果，并由主持揭秘COSPLAY的另一个原因是为了在火引冰薪的主秀开始之前，提前让大家感受到主秀充满创意，又有绝对的时尚氛围。我们会按照入场时领到的号码牌，随机抽取得出惊喜大奖的得主，大奖得主可以免费享受农场会员的服务，并作为模特穿上有专业服装设计师设计并亲自手工制作的、世界上独一无二、绝无仅有的晚装，走上火引冰薪的主秀舞台。

第三阶段：涅槃

主秀现场图

主秀落幕背景

活动主秀涅槃，由第二阶段的大奖得主穿上“火”与“冰”的服装，走秀，借此宣传本公司的主打产品，并颁给获奖者免费体验DIY农场的会员卡。公布DIY农场活动正式启动。

?广告效果预测

因为我们的DIY农场主要是面对来自于城市的白领或白领以上的人，并且是一个把环保与时尚结合起来的活动，所以我们需要的是具有时尚元素，又对我们的DIY农场感兴趣的一群人，我们抽取免费体验DIY农场的幸运嘉宾是为了给活动造势，势头足了，全城轰动了，参与其中的名流的面子和虚荣心就得到了最大的满足，他们满足了，我们得到的就是真金白银。这样我们不但吸引了观众参与到DIY农场的活动中，也抓住了一群名流做我们的忠实参与者，所以，那得有多少白领挤破了头也想往我们的DIY农场钻啊？

顾西凉

20##年6月

 

第二篇：工商管理学 院 电子商务试验结业策划书题 目

工商管理学 院 电子商务试验结业策划书题 目：三匠苦荞茶网络营销策划组 员：指导教师：成 绩：日 期： 2012 年 5 月 目录1.策划背景……………………………………………………..2 1.1 企业现状………………………………………………...3 1.2 产品简介………………………………………………..32.营销策略 SWOT 分析………………………………………5 2.1 企业产品优势分析……………………………………..5 2.2 企业产品劣势分析……………………………………..6 2.3 外部机会分析…………………………………………..7 2.4 外部威胁分析…………………………………………..7 2.5实地调查与分析……………………………………………8 2.6 营销策略的选择………………………………………213．产品的营销实施策略…………………………………….23 3.1 产品策略……………………………………………..23 3.2 渠道策略……………………………………………… 24 3.2 促销策略………………………………………………264．项目预算…………………………………………………...281.策划背景1.1 企业现状 西昌三匠苦荞开发有限公司是凉山州专营苦荞制品的新型科技型企业。汇集众家智慧，挖掘茶道精髓，精于仁道管理，发扬匠人精神，取之于凉山苦荞麦资源，满足于广大消费人群。公司集专业与技术的良好结合，与省农科院、州市农口部门等科研单位精诚携手，经多年潜心研究，开发出的凉山苦荞茶之精品，并对产品进行了科学细分与定位。目前，产品共有四个系列二十多个单品，即黑苦荞全株茶、黑苦荞全胚芽、黑苦荞茶和普通苦荞茶。其中独有的全株型苦荞茶是我公司独创，具有较高的技术含量，其营养价值居所有苦荞茶之首——富含“茎叶花果、芦丁更多”之文化内涵，产品不含任何添加剂和香精香料，具有纯天然、无污染、麦香独厚之特点，产品既能满足于普通消费者，又能满足于中高档消费者的消费需求，产品受到了广大消费者的广泛关注和青睐。2009 年，公司建立了生产原料基地 1 万亩，实现销售收入 1800 万元，并在成都设立了分公司和面向全国市场的营销中心，产品已经立足成都市场，并在全国的省会城市拓展并主要的省会城市建立了区域代理机构，形成了比较完善的销售网络 三匠公司从成立之日起，就本着专一专业做大品牌为消费者负责的宗旨来进行生产及拓展市场。目前三匠产品在全国各地已形成较为完善的销售网络，在全国各地已有近一百家“三匠苦荞茶”专卖店，并已进入北京华联、北京华堂；上海世纪联华、重庆百货大楼等全国知名的高端大卖场销售，销售量与品牌知名度在同行业中遥遥领先。三匠系列产品已通过 ISO9001、HACCP、ISO22000 认证，有机食品正在申办中。综合起来，三匠与同行相比有两大优势。1.2 产品简介 一、 全株型黑苦荞茶系列：本系列产品属中高档产品，设计以庄重大方为 本，色彩以淡黄和黑、红为主色调，图案以黑底配以红色苦荞茶及果 图案，主体为一个盛满火焰的茶杯，喻义苦荞茶产业的红红火火，本 款设计略带凉山彝族风格。全株喻义----苦荞中最珍贵的物质是所含 芦丁，苦荞在刚开花时茎、叶、花中的芦丁含量是最高的，可以达到 7，本款产品就是以初花期的苦荞整株，即苦荞茎叶花及果粉碎混和 精制而成，本款特点是芦丁含量高，本款的广告词为“茎叶花果 芦丁 更多”。口感醇和，清香入口。

二、 全胚芽型黑苦荞茶系列：本系列设计以高贵典雅为本，色彩以黑色、 金黄色为基调，中间部分烫金更显华丽。图案以黑底配以白色茶杯， 两粒苦荞麦更显直观。与全株型相同同属黑苦荞茶系列，属中高端产 品，两款比较原料都来自黑苦荞，只是工艺不一样，本款在前期去壳 工艺比较复杂，苦荞作为蓼科植物，不能像大米一样直接去壳，而要 经九道工序方可脱壳，且因苦荞麦中间有一道深陷的内缝，这也是苦 荞与甜荞区别之处，脱壳后便

为三瓣，与全株型相比，本款没有粉碎， 与机器接触时间较短，故本品特点是 ， “天然” 广告词为“天然全胚 苦 荞本色”，口感接近韩国大麦茶。三、普通黑苦荞茶系列：本系列产品在公司产品序列中为中端系列，以黑苦荞麦皮粉制成，制作工艺较全株与全胚略简单些（全株入了茎、叶、花，全胚是先制作为胚芽米再制作成茶） ，包装设计上以油画随意勾勒一幅茶杯为图案，色彩绚丽，整个包装略带田园风格，寓意“都市中的宁静” ，广告词为“三匠黑苦荞 喝了都说好” 。四、普通苦荞茶系列：本系列产品以黄苦荞皮层为原料，在公司产品系列中属中低端产品系列。在包装设计上以清新活泼为主基调，色彩以黄、绿为主，以变形艺术化的苦荞花、苦荞麦为图案。五、三匠黑苦荞养生茶系列：黑苦荞靓颜茶：黑苦荞配以桂花、枸杞、红枣。能促进体内新陈代谢、靓颜美白、增强女性自信，精神、爽心。黑苦荞玉容茶：黑苦荞配以优质玫瑰花、佛手、枸杞、红花。利于由内向外调养，改善脏腑机能，促进气血平衡，增强女性容颜健康美丽，提升女性魅力。黑苦荞清凉茶：黑苦荞配以菊花、金银花、荷叶。清凉解暑、祛除疲劳。黑苦荞三花茶：黑苦荞配以优质代代花、茉莉花、玫瑰花。常饮此茶，养肝护肝，营养丰富、增强机体免疫力。黑苦荞益生茶：黑苦荞配以决明子、山楂、菊花。清凉润喉、明目通便、延年益寿、年老康健。 ，黑苦荞绿茶：绿茶，在我国被誉为“国饮” 是人体自由基的清除剂。黑苦荞配以绿茶，具有提神清心、清热解暑、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等有一定的药理功效。夏天和中午饮用更佳。黑苦荞乌龙茶：黑苦荞配以乌龙茶，具有提神益思、消除疲劳、生津利尿、解热防暑、消食去腻、减肥健美等食疗作用，还有防癌症、降血脂、抗衰老等特殊作用。秋天和晚间饮用更佳。黑苦荞茉莉花茶：黑苦荞配以茉莉花。 “理气开郁、辟秽和中”，防龋防辐射，抗癌抗衰老， 延年益寿，驱散冬日集聚在体内的寒邪， 使 促使人体阳气生发， “精” 、 、“气”“神”为之一振。春天和清早饮用更佳。黑苦荞红茶：红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。黑苦荞配以红茶，能刺激唾液分泌，口腔滋润，产生清凉感、调节体温、刺激肾脏以促进热量和污物的排泄、维持体内的生理平衡。冬季和下午饮用更佳。黑苦荞荷叶茶：荷叶： “减肥消暑荷香馔” ，黑苦荞配以荷叶，对降脂、减肥、消暑具有明显效果。六、 苦荞枕系列产品 三匠苦荞枕以产自大凉山海拔 2000 以上苦荞壳为原料。经筛选、清洗、杀菌、消毒后作为填充物制作而成。 苦荞壳松软而不易碎，弹性高，透气性强，自然调节温度。苦荞枕内荞壳随头部移动而轻微挪动，具有一定按摩作用，对失眠、多梦、头晕、耳鸣等病症有一定效果，有助于脑血液循环，对颈椎、肩周炎有抑制作用，为您带来舒适健康的睡眠感受。 好睡眠，选三匠苦荞枕。七、苦荞食品系列产品苦荞羹：本品是苦荞熟粉制作而成。 食用方法：取一小袋（50 克）徐徐加入适量温开水，搅拌均匀即可食用。加入食盐、食糖、奶粉、鲜奶、鸡蛋等风味更佳。苦荞糕粉：本品是苦荞生粉。 食用方法：1、与面粉混合制作馒头、面条等。

2、添加食糖、蛋、乳等配料，烙饼、烤制蛋糕或煮沸后食用。苦荞米：以高寒山区苦荞麦为原料，运用成熟先进的脱壳工艺制作而成。 食用方法：与大米按 1 比 3 的比例混合，加入适量的水煮饭，也可适量取本品煮粥、煎汤均可，其色泽淡黄、清香扑鼻、醇香可口。

2.营销策略 SWOT 分析2.1 企业产品优势分析 三匠从成立之初就是以苦荞为本，苦荞茶为拳头产品，专业专一做大苦荞产业。从研发、生产、推广、销售都是围绕苦荞茶来运作。公司怀着做大市场的精神，在产品定位、产品研发、产品生产上精益求精，追求卓越，作为负责任的食品生产企业，公司针对苦荞茶行业的种种怪状，提出了“拒绝添加剂 三匠好品质”的口号。并向消费者着重承诺，三匠苦荞茶不添加任何香精、香料、色素、食用胶，消费者可以检测监督。在生产工艺上不断优化，保证了每一批次产品的质量稳定。在产品开发过程中，分析顾客、研究顾客，针对不同的顾客开发出相应的产品，做好产品市场定位，产品的卖点提炼，目前已开发出 50 多个单品，以满足不同层次的需求，同时也在加大苦荞食品、苦荞枕头等系列产品的开发。三匠公司有一个成熟、专业的营销团队。从营销理念上理清产

品与市场渠道、产品与终端消费者、产品与经销商的关系，从产品切入一个新市场、渠道选择、推广方式的选择、产品介绍、产品陈列等到如何操作成熟市场都有一套完整方案，公司坚持以诚信为本，一诺千金的精神，与我们的经销商形成一个有机的整体，共同来研究市场、开发市场、管理市场，最终达到“经销商挣钱 公司挣市场”的目的。公司目前在四川公共频道、成都电视台 5 套，都上了广告，同时准备适当时候在中央电视台等一线媒体做推广，以促进三匠品牌知名度。2.1.1 品质优异荞麦的亩产量只有300-400斤，黑苦荞更低，只能在海拔1500米以上生长，独特的自然环境，大气造就了其独特的品质，苦荞的分布在山西、陕西、安徽、内蒙等省，尤以山西较多，但最主要的产地是在四川的凉山州，约占全国产量的75，凉山苦荞由于独特的岩石、土壤、微量元素、水土条件和高山气候，造就了凉山苦荞超群的品质和独特的功效。2.2.1历史悠久荞的历史：在我国种植的历史至少有2000多年了。公元前5世纪的《神农书》中零星可以发现关于荞麦的记载。四川凉山彝族自治州是苦荞麦的起源地之一，而凉山的昭觉县是全国最大的苦荞麦主产区，被誉为“苦荞麦之乡”。2.1.3 营养丰富，药用价值明显科学工作者证实，苦荞茶中含有黄酮类物质，其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70～90％，芦丁又名芸香甙、维生素P，具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。而芦丁在其它谷物中几乎没有。年人们又研究出了苦荞麦中的营养成分以及它对人体的抗衰老等保健作用，结果表明：在苦荞茶中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素，同时还含有18种天然氨基酸，总含量达到11.82％，并含有9种脂肪酸，对幼儿有促进生长发育的作用，对成年人可防止冠心病的发生。族同胞长期以苦荞麦为主食，身体健壮，肌肤红润，很少有人患高血压病。2.1.4 产地著名昌是国内著名的旅游城市，这使西昌苦荞茶产业的发展具有得天独厚的优势。苦荞茶作为西昌的主要的旅游产品，是游客购物的首选，扩大了西昌苦荞茶的市场和客户群。此外，大量的来自五湖四海的游客又成为西昌苦荞茶的品牌使者，让西昌苦荞茶的声名远播海内外。2.1.5 文化渲染昌市我国彝族的聚集地，有着浓厚的彝族文化。每年举行的火把节，和彝族年庆典，这些都对三匠苦荞茶的发展，对苦荞茶走向外界起着重要作用。2.2 企业产品劣势分析2.2.1 企业规模小，产品附加值低 凉山苦荞麦加工企业多为规模以下企业，产品附加值低，品种结构雷同，现代科技要素在农产品生产、加工、销售各个环节含量不高，有重要影响的名优特产品少。2.2.2.龙头企业带动能力不强 凉山苦荞麦全面产业的大多数企业人处于起步阶段，龙头企业数量少，规模小，经营形势简单，产品、市场结构单一，加工深度不够，外向型企业少，产品趋同性较强，低水平重复建设问题严重，出口创汇能力低，对市场和自然风险还没有足够强的承受和化解能力，产品开发创新能力弱，科技含量低，对荞麦产业的带动能力较弱。2.2.3 市场开拓力不足，品牌效应不明显 苦荞加工企业资产规模小，低水平重复建设，受市场影响大，知名品牌少，成长型、技术密集型企业匮乏。市场化程度低，资源优势未转化为竞争优势，市场创新力不足。没有行程显著的品牌效应，从而带动整个苦荞产业的发展。2.2.4.人才缺乏科研创新能力不足，农名专业合作组织发展滞后 凉山苦荞麦缺乏科技、管理和经营人才，企业科研创新能力不足，产品技术含量低，加工企业面临技术创新的巨大压力。农名专业合作组织发展滞后，数量少，规模小、形式单一、连接松散。2.3 外部机会分析2.3.1 国家政策为苦荞产业发展带来机遇 党的十七大提出加快革命老区和名族地区的扶贫力度，党和国家对“三农”问题战略部署，为名族贫困地区的社会主业新农村建设指明了方向。同时，凉山州委、州政府的“三带经济”发展战略，以及凉山为争取国家在资金、政策和产业布局规划上的扶持，参与成都凉山产业分工合作，创造可极好的发展空间，为凉山州苦荞茶产业发展带来了机遇。

2.3.2 市场需求变化带动苦荞产业链发展 随着国内外对荞麦营养价值和药用价值的深入研究，加之消费者对无公害食品、绿色食品、有机食品的认可，苦荞麦作为绿色无污染食品其需求将不断增加。苦荞麦产业联上加工企业和农副产品物流、销售服务，下牵广大农户和农

产品生产基地，发展苦荞麦产业是推动农业产业化，农村城镇化、城乡一体划协调发展和促进名族地区广大农户脱贫致富的有效途径。2.4 外部威胁分析2.4.1 招商引资难度大，融资渠道不畅 目前，凉山州苦荞茶麦加工企业发展资金短缺，投入不够，企业生产设备落后，生产经营成本高，导致对外部资金的吸引力不强，招商引资成为该地区苦荞麦发展发难题之

一。同时，农村信用社贷款额度小，期限短，限制了苦荞麦产业化进程。2.4.2 农产品质量标准提高，产品成本增加 现阶段，发达国家提高了对农产品质量标准要求，如从 2005 年，日本厚生劳动省对我国的荞麦（包括荞麦面粉）实施命令检查，对收购、加工、运输、仓储等环节的标准提高，出口包装用麻袋也必须检查，且对日出口荞麦必须符合肯定列表制度，导致农产品生产成本增加，出口订单减少。2.4.3 行业内市场竞争日趋激烈 首先是国际间的竞争。当前，许多发达国家和新兴的工业化国家强化了农业环保技术标准，提高了对农产品质量标准的要求，由于苛刻的技术条件和安全性指标而达不到进口国的要求。随着日本从其他国家进口荞麦的渠道增加，以及其苦荞麦市场准入标准的提高，将会对我国荞麦出口日本市场份额造成不利影响。其次是区域间的竞争。近年来，山西省苦荞麦产业才林汝法教授的推动下坚持“专家策划、企业实施、政府扶持”政策，夯实产业支柱、构建产业平台，已成为公认 的山西苦荞麦产业之路。同时，梁山苦荞麦从政府重视程度、种植、推广、加工等方面与山西等省相比还存在较大差距， 这将给凉山州苦荞麦产业发展带来较大压力。2.4.4 州内行业竞争 由于更多的企业参与苦荞麦市场竞争，导致生产能力的急剧扩张，企业间不仅在原材料上恶性竞争，而且为争夺市场竞相压价，苦荞麦产品的市场竞争必将越来越激烈。SWOT表：优势（strength） 劣势（weakness） 品质优异。 1、单产偏低，标准不高。2、历史悠久。 2、厂家太多、规模小、技术含量低。3、含丰富的资源 3、品牌意识薄弱。4、产地著名。 4、客户服务不足等。5、文化渲染。 5、科技含量低、加工深度不足。 6、管理滞后，职能弱化。机会（opportunity）1、凉山是彝族的故乡和旅游名地。2、中央提出的科学发展观、绿色GDP。3、西部大开发战略。4、绿色消费浪潮。5、加入世界贸易组织。风险（threats）1、来自西昌苦荞茶各个企业的苦荞内部竞争。2、来自外界其他品种茶叶的竞争。3、以绿色为趋势的技术性贸易壁垒的阻碍。2.5 苦荞茶市场的实地调查与分析 参考调查表 关于苦荞茶的市场调查问卷调查尊敬的女士/先生： 您好，我们现在正在收集关于苦荞茶在西昌市的市场调查。我们热切希望你能支持我们的工作。您的回答对于我们非常重要。您只要按照你的习惯如实回答即可，谢谢您的配合！1: 您的年龄 A 24以下 B 2539岁

C 4054岁 D 55以上2: 您了解苦荞茶吗 A了解 B不了解3：您认为在西昌苦荞特产中，哪一个做的比较好 A环太 B航飞 C三匠 D彝乡人 E其他4：您愿意进一步了解苦荞茶吗？ A愿意 B不愿意5：您是通过哪种途径了解苦荞茶的 A电视广告 B报纸 C朋友介绍 D广告牌6: 您是否曾经饮用过苦荞差 A 是 B否7：喝苦荞茶会有哪些作用（多选）8：在苦荞系列中您最喜欢的是A传统苦荞茶 B含有苦荞的饮料C含有苦荞的食品 D其他9：您喝茶的地点一般是在（多选） A茶馆 B家中 C学校 D办公场所 E户外其他10：购买苦荞茶的地点： A 超市 B 茶叶专卖店 C熟人介绍或代买 D其他11：您在购买苦荞茶时主要关心哪些方面？多选A促销优惠 B价格 C质量和功能 D口味 E品牌 F包装 G其它12：如果购买的苦荞特产您主要会用于 A送礼 B 收藏 C自己家用 D其他13：如果买苦荞茶送礼用，大多会用什么材料来包装？A硬纸盒 B铁盒 C瓷罐 D礼品盒 E其它14：您认为苦荞茶更适合哪个年龄段的人食用A小孩 B青年 C中老年 D每个年龄阶段15：您是否愿意接受此类调查 A是 B否 再次谢谢您对我们工作的支持 ！ 相关分析结果1您的年龄A、24以下 B、25—39岁 C、40—54岁 D、55以上2你了解苦荞茶吗？A、了解 B、听说过，但不是很了解 C、没有听过 对调查对象对苦荞茶的了解情况，我们可以知道苦荞茶的宣传力度是否已经足够，从而让苦荞茶的生产商知道他们的宣传是否已经到位，还需要怎么样的改进等。据调查结果显示，了解苦荞茶的人占35.1，听过，但不是很了解的占55.27，没听

过的占9.61。分析调查结果，我们在西昌调查，按理说是处于苦荞发展比较早的地区，但是了解的人数只占35.1，比例不是特别大，听过但是不是很了解的占了过半的比例，占55.27，而不了解的占9.61，据此，我们可以知道，苦荞在凉山州有一定的知名度，但是作为苦荞产地的凉山，人们都不能做到完全了解，更别说其他地方的人了，因此说，我们认为苦荞的宣传力度并还不是很到位，还需要通过改善宣传途径进行提升，不仅要让凉山的人民懂苦荞，更要让外面的人了解苦荞茶，喝苦荞茶。3您认为在西昌苦荞特产中，哪个做得比较好？A 环太 B、航飞 C、三匠 D、彝乡人 E、其他 根据前段时间的了解，在凉山地区人们经常饮用的是环太、三匠、航飞、彝乡人，这几个品牌的苦荞产品是相对知名度较高的，因此我们主要以这几种作为选择的对象。最终调查结果如图所示，环太品牌在人们心中地位最高，认为环太较好的占30.23，认为三匠更出色的占26.81，彝乡人占10.41，航飞占5.87，而认为其他品牌更为优秀的占6.63。我们对苦荞茶市场问卷实地调查中发现有些人了解苦荞茶， 有些人听说过但不是很了解，甚至有不了解苦荞茶的。为此我们做出深一步的调查。在调查的330分问卷中有236人愿意进一步了解苦荞茶，占据总调查对象的71.65；占据的比重很大。 但仍然有94人不愿意进一步了解苦荞茶，占据总调查对象的28.35。 如下表所示：4你愿意进一步了解苦荞茶吗？ A意 B、不愿意何有这么多人愿意进一步的了解苦荞茶呢？ 首先，我们调查的范围和对象有一定的局限性，我们是在西昌市及郊县地区进行的问卷调查，大部分是凉山州本地人呢。而众所周知，苦荞茶是凉山州著名的特产。它以凉山海拔 2200 米以上高寒现代科技相结合的特殊工艺，精工制作而成的新一代健康茶饮品。本品富含生物类黄酮、芦丁、叶绿素、粗蛋白以及多种微量元素等。是种很纯天然的产品，在国内外远近闻名，更不用提在特产地啦。再则，苦荞茶具有强大的功效和十分重要的作用。 苦荞能降血压、血糖、血脂，改善微循环等，又称三降食品。对内分泌系统的作用：1降血糖作用苦荞生物类黄酮能够促进胰岛 β 细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，可以治疗糖尿病及其并发症。2降血脂作用苦荞生物类黄酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯，总胆固醇，减少动脉粥样硬化指数。对心血管系统的作用3对心肌的作用可用于治疗心律失调，心绞痛，心肌梗塞等症。4对血管的作用苦荞生物类黄酮所富含的芦丁等具有扩张血管的作用，槲皮素、桑色素等能够改善血管平滑肌的收缩、舒张功能。5抗菌、抗病毒作用据研究证实，苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。临床应用该黄.