水果超市的商业计划书范文

一、 立项依据与目的的意义

超市--超级市场（Supermarket）的简称，属于零售业中以自助服务和式一次性付款为特点的销售。超市的，便以其综合优势和性社会的认可，风行全球的商业业态，被称为零售业的一场革命性变革。

任何产业的发展，都离不开自身的定位--即恰当的其在消费者心中的位置、场的位置，在产业空间的位置。

社区便利店，是近几年迅速发展起来的零售业态。它以连锁店开设在社区内，其营业面积不大，商品种类不多，规模较小，属于小型简易商店类，便利店自有其特点： 营业长（许多便利店都采用24小时全日制），填补超市和商店营业较短的空缺； 供应的商品常用的、高回转率的、易消耗的，这既面向最消费群体日常的小额消费，便利店进货、降低成本的关键；

了消费者就近购物、低价购物、诚信购物的消费需求。社区便利店将是即大型百货超市后，又新兴的零售业态，是零售业发展的趋向。

谈到社区便利店的，又分为两种：百货便利店；分类商品便利店。国内百货便利店以台资经营的7-11、喜事多等；合资的联华快客、可的、便利等为主。济南市内以银座等品牌为主。而分类商品便利店的在济南市还实质的发展起来，只烟酒超市、鲜花店、食品店、蛋糕店等。它们是销售某个单一类型商品的门店，分类商品便利店的初级。

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生鲜电商项目

商

业

计

划

书

二零一五年八月

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电商商业计划书

目录

第一章 执行摘要 ............................................................................................................................. 1

1.1 项目名称 ............................................................................................................................ 1

1.2 公司简介 ............................................................................................................................ 1

1.3 商业模式 ............................................................................................................................ 1

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生鲜电商项目

商业计划书

二零xx年八月

目录

第一章 执行摘要 ............................................................................................................................. 1

1.1 项目名称 ............................................................................................................................ 1

1.2 公司简介 ............................................................................................................................ 1

1.3 商业模式 ............................................................................................................................ 1

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第三章 产品与服务

3.1 项目定位

XXX项目是集生鲜、特产、日用百货采购、仓储、物流配送为一体的专业化电商平台。

平台形态：APP和PC端

3.2平台功能

3.2.1 产品展示与销售

1 以生鲜产品为主

主要包括水果、水产、蔬菜和肉品

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2 以新、奇、特产品为亮点

3. 生活相关服务产品为辅

平台还将提供日用百货、酒水饮料、粮油副食、面包、熟食等生产相关产品。

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日用百货

粮油副食

面包

3.2.2 生鲜产品个性化定制

这一板块主要面向高端消费者，通过对产品的搭配或者按消费者的需求进行个性化定制来满足高端用户的产品偏好。

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公司自有基地，部分针对VIP提供私人定制化服务。例如根据消费者的需求，将土地都出租给消费者，公司按顾客的要求进行菜品种植或者由顾客自己种植，这种模式一方面可增加客户体验，并且自然而然实现果蔬食品的可溯源，并提升平台口碑。另一方面还能作为消费者周末休闲旅游的活动安排。

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生鲜电商项目

商业计划书

二零##年八月

目录

第一章 执行摘要............................................................................................................. 1

1.1 项目名称............................................................................................................ 1

1.2 公司简介............................................................................................................ 1

1.3 商业模式............................................................................................................ 1

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一 、超市的主要经营业务

1、水果零售

2、蔬菜零售

3、蔬菜自助加工(主营业务)

二 、发展目标

本超市发展目标是中小型蔬菜，水果超市，以满足中低消费水平的学生消费需求为主要目标，东北师大第一家分店的经营目标是扩大知名度，为在长春建立一个针对学生的集团公司，以满足长春各高校的学生日常消费为现阶段经营宗旨。

三、项目投资方式

独资

四、项目投资地点

永安厂住宅小区

五、投资项目规模

大约70平方米，经营蔬菜水果等低成本商品。

六、宣传口号

天天饮食 天天健康

第二部分 项目的必要性和可能性分析

一 、市场分析

(一)宏观分析

学生顾客尤其是学生情侣有动手加工蔬菜的愿望，但受学校条件的限制，这一愿望很难实现，而且厨房用具等想购买齐全成本也很高，而学生购买利用率又不高，因此，蔬菜自助加工的业务推广也比较容易。

(二)微观分析

1、现有需求

东北师范大学净月校区地处郊区，附近有税务学院，吉林农业大学，长春中医学院，吉林省高等公安专科学校，华侨外院，等五所高校，共有在校学生两万五千左右，附近还有永安厂住宅小区。由于在本店消费成本不高，因此潜在顾客人群大约两万六千。

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商业模式

以社区居民、写字楼白领、学校学生为服务对象的直销型O2O电商平台，通过新鲜美味的水果便当、保健养生的坚果组合、爱心便当为客户送去健康和美味。

以水果便当（水果拼盘和原果搭配）为切入点，以做好一个点，串起一条线，扩展一个面的推进方式，在产品种类和区域覆盖两个方面逐步推进。

实施计划

第一步：做好一个点，用最小的成本来测试和完善产品结构和商业模式，同时为产品的扩展和区域的覆盖做好准备。

在这一步中需要解决的问题：完善水果便当的产品结构；人员梯队的建设；商业模式的创新和完善；生产和服务流程的标准化；客户资源的积累。

1)     人员（创业团队的建立）。有文案策划方面1人（最好是市场营销专业有一定实践经验）。进货0.5人、加工1.5人、配送2人（可外包）、客服接单1人。人员合计：6人

招募渠道：朋友圈、校园广告、网络招募

2)     资金（预算）：注册（500元）、房租（600元*12）、加工设备（120*60*80加厚操作台2个400元*2;冷柜2个 2500元*2;刀具储物箱 1000元）、电脑电话（3000元）、网络一年（960元）、电话费（300元*12）、水电（600元*12）、二手电动车两台（2000元）、广告费（3000）、网站建设（6000）、日常周转费用（2000元）    初步合计：42800元

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xxxxxxxx-生鲜O2O

项目计划书

目  录

            一、项目概述..................................................1

（一）项目背景................................................1

（二）项目简介................................................1

（三）项目建设规划............................................3

（四）项目投资与经济效益分析..................................5

二、项目背景..................................................6

（一）项目建设的必要性........................................6

（二）生鲜商品的种类与特点....................................6

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