炒店技巧

在炒店实际操作过程中，有很多使用的工作技巧，这里分享些从实际炒店过程中总结的技巧。

? 预热技巧

技巧一：依托现有厅内资源预热。更换营业厅LED宣传广告语，24小时滚动式不停播放活动的具体时间和活动内容。（LED屏宣传要点：1、惜字如金，最好不要超过12字；2、翻页比滚屏效果好，至少要停留一分钟；3、炒店主题在炒店期间固定显示或活动前开始；4、字体够大，更醒目，如震撼、惊爆、钜惠等）

技巧二：微博预热。营业厅所有店员开通微博，通过个人微博平台的网络优势进行整体活动的宣传。

技巧三：发放单页或张贴海报。分析活动店面的地理位置，对店面沿街商铺或居民区进行自制海报的粘贴和单页的上门发放。在晚20:00后，在人流量较大的区域，如：广场、商超等地区，组织工作人员发放单页，并提炼一句话营销“周末电信搞活动，凭此单页可免费领取礼品。”

技巧四：其他预热方式。如夹页海报、电视字幕广告（3天）、条幅、广播、宣传车等。

? 氛围营造技巧

活动当天要提前在营业厅外通过安置彩虹门、帐篷、活动游戏来烘托活动氛围。

□ 礼品摆放技巧

礼品的摆放位置要放置在户外靠近用户的位置，并且要求以实物或包装箱的

形式，大规模的进行摆放，最好可以摆放上像“电视、洗衣机”这样的大物件并张贴上特等奖的爆炸贴以制造噱头，吸引、刺激顾客。

□ 礼品选择的5个技巧：

技巧一：尽量选择带有公司LOGO的物品，可以公司统一定制。

技巧二：选择适合季节性的物品，如夏季的太阳伞、小扇子、夏凉被等。 技巧三：选择实用性强且不是一次性的物品，如不锈钢锅、水壶、自行车等。 技巧四：慎用食品和有安全隐患的物品，如牛奶、饮料、打火机、电器等。 技巧五：终端销售赠品与抽奖礼品要区分，达成销售的赠品尽量选择与终端使用相关的如上网本等，抽奖礼品个头要大且种类丰富。

□ 帐篷摆放技巧

炒店活动投放的户外帐篷不少于两顶，一般帐篷摆放在离店面马路最近的位置，同时应提前做好活动相关主题的条幅，悬挂在帐篷上，以此吸引用户，做好活动宣传。夏季帐篷内展示桌的摆放也可根据活动当天户外阳光的角度来进行位置的调整。

□ 营业厅内的气氛布置

在营业厅内通过悬挂海报、爆炸贴来烘托活动促销气氛，尤其在厅内显著位置张贴海报，技能烘托气氛也能起到宣传的作用。

□ 户外听觉氛围营造技巧

活动期间，通过投放户外音响，循环播放活动宣传内容，来制造现场效果，通过麦克风来宣传。

□ 单页印制的技巧

单页是让用户了解活动内容的重要形式之一，单页的主题或内容足够吸引人

才会达到聚集人气、引客入店的效果。

技巧一：单页要有突出的主题，主题的内容要有通俗易懂，有阶段性，有针对性，如结合父亲节，结合店庆等内容。

技巧二：通过在单页醒目位置印制“免费抽奖”“进店抽奖”等内容（或雕刻类似内容的印章提前盖在单页上），提高顾客的参与性。

技巧三：将单页背面或下边设计为用户资料收集或订单格式，通过“填写订单更多优惠”等方式找准顾客。

技巧四：在单页上印刷50元代金券、礼品券等内容，这一招可以帮你找到“目标顾客”。

技巧五：单页上要提前印好联系方式或空出位置写上联系方式。 ? 拦截技巧

发单页拦截是聚集人气、发现准目标客户非常有效的方式，通过一句话营销，把吸引用户了解活动内容，进行体验。，例如：“凭此单页进厅免费抽奖电信4吋大屏智能机0元购”。技巧具体如下：

技巧一：单页上要提前留好联系方式。

技巧二：发单页人员男女搭配，男的发女的、女的发男的。

技巧三：遇到情侣发一张，发给女的，带小孩的发给小孩。

技巧四：年龄太大或太小的单人不要发。

技巧五：要防范收单页/废品的，如遇到可采取告知不要收电信单页或站在其上边发让其跟不上收的方式。

技巧六：实在不想要的不要勉强发。

技巧七：发单页时，必须有拦截话术，如“电信搞活动、免费抽大奖”等。

技巧八：统一服装，如绿色电信T恤，可佩带绶带，给人以正规、大气的印象。

技巧九：派发小礼品，如钥匙扣，扇子等等，但需要带LOGO标识，并简单介绍我们本次活动。

技巧十：通过麦克大声宣传。

技巧十一：进店填表送礼品券，由销售人员在填表时介绍我们的活动。 ? 体验技巧

体验用品包括电视、音响、电脑、体验手机、体感游戏设备，通过音乐、影片、游戏吸引用户。

技巧一：体验人多时控制节奏，等待人员要有销售人员进行活动介绍，并组织游戏竞赛。

技巧二：播放影片中间插播天翼广告，根据广告内容进行有奖问答。

技巧三：通过手机的一些特殊功能让用户学习使用（1-3点智能手机应用）。 ? 抽奖技巧

炒店中多数店面都会通过抽奖的方式吸引用户、聚集人气，主要有免费抽奖、体验抽奖、购买抽奖等：

技巧一：想抽奖的顾客首先要填信息表，有条件的在店内填，填表时销售人员上前演示，并介绍产品，意向用户快速下单（冲动消费期），可用户先排队，销售人员代办。

技巧二：顾客抽奖信息表不要太简单，提高用户感知。

技巧三：控制抽奖速度，让抽奖客户排队，能够更加吸引人气。 技巧四：确保排队人员人手一张单页。

技巧五：摊前无人气可找几人排队引人气。

技巧六：店外抽奖，店内领奖（奖品摆店外），可再次演示天翼智能机。 技巧七：大奖用户通过照相、喊口号等方式增加客户在店时长。 ? 路演的技巧

技巧一：节目不要太多，表演完一个节目后，就要穿插活动或产品介绍或应用体验，一般节目间隔时间不少于10分钟。

技巧二：应提前与主持人进行沟通，对主持人的电信业务知识进行培训，在主持时要隔几分钟就重复下活动主题和活动内容。

技巧三：路演的主要目的是聚集人气，但炒店的主要目的是销售。所以，一旦路演聚集较多人气后，就应该暂停路演，引导客户入厅参与体验等。

技巧四：路演最易限入“有人气无销量”的误区，一旦发现路演门店出现有人气无销量情况时，必须进行总结并对现场安排进行调整。

? 销售技巧

通过一段时间炒店，多数门店能够炒出声势、炒出人气，但部分门店进入了“有人气，没销量”的误区，通过与大家的沟通，总结销量提升快的门店的做法，总结出提高成交率的3个技巧，如下：

技巧一：提前将产品包装成礼包，变合约品为快销品，缩短业务办理时间。 技巧二：通过顾客的基本信息、体验兴趣、体验时长等方面筛选目标顾客。对于意向顾客转入销售环节，可通过绿色通道等方式加快成交速度，非目标顾客引导其厅外排队抽奖，吸引人气。

技巧三：各小组分工形成闭环，店外拦截组尽快将顾客引导至店内交给销售组，店内顾客较多时店外抽奖、体验组要延长顾客时间，进行简单介绍；有店外

路演的提前和主持人做好沟通，根据店内人数控制现场节奏。

? 总结技巧

总结是对活动经验的积累，同时也是对现场存在问题的及时纠正。要分阶段进行，以保证活动能够按照事前的谋划实施下去，具体可分为：活动前总结、活动中总结、活动后总结。

□ 活动前总结

要在炒店开始前半个小时召开，将活动中的政策、分工等进行明确，进一步统一解释口径，达成一句话销售话术。

□ 活动中总结

主要分为两次要在上午10点至11点之间，下午2点至3点之间。该总结是对活动中实时发现的问题进行及时纠正和改进，不拘泥于具体时间和次数，伴随活动的开展会暴露出新问题，针对问题要及时召集具体负责人进行，针对问题进行物品、人员等的实时调配。

□ 活动后总结

炒店活动结束后应召集所有参与炒店人员进行讨论及总结，每人根据自己所负责工作的情况提出经验及需要改进的措施。每个活动店面根据活动的实际开展情况针对活动前所制定的一店一案进行总结和改进。

 

第二篇：江宁路电信营业厅炒店方案

一、活动目标：

聚集卖场人气，营造销售氛围；将人流量转为客流量，提升成交量;利用本次炒店活动，力争提升到天翼终端及号卡销量300% 二、活动主题：

“庆元旦，大免单“购机大优惠活动 三、一句话营销：

充300元一次到帐，免费得5.5寸大屏智能机。 仅需4788，note3抱回家 四、活动方式：

活动路演、阶段游戏、内外聚人、店内促销。 五、活动时间：

12月x日至12月x日六、目标销量：

该卖场我们计划提升量为300%，即发展3部/日，具体其他指标如下表所示：

七、主推机型及政策： （一）主推机型

八、炒店物料准备及预算：

九、现有终端库存：

十、促销方案：

1、进店有礼：进店客户可免费贴膜一张。

限量供应：特价苹果4（仅限5部）、三星NOTE3一部、苹果5两台 2、扎彩球中大奖：凡购买手机、做0元购、办天翼卡（主卡）、办宽带都有机会 来扎汽球，汽球中最大奖价值148元路由器一台。 3、游戏参与：

扔飞镖、天天酷跑、节奏大师游戏，4人一组，游戏得出第一名至第三

名。 十一、预热 12月x日

（1）进行门店更换宣传手写海报、用余纱布置门店，烘托节日氛围，进店客户进行提醒，进行体验台及现场布置。真机体验准备及测试。 （2）27日下午对营业人员宣灌活动流程进行简短培训。 （4）27日上午、下午三个厅外呼：

外呼话术：您好，我是国美电器手机卖场，明天我们这里搞活动，进店可以免费手机贴膜一张，有很多特价手机，活动就一天，你一定要来呀！

12月x日：

8:00-8:30晨会：对本次活动政策及奖励标准进行宣贯、对人员进行分工及注意事项，针对主推机型设定三个卖点和可能出现的客户异议处理；

8:30-9:00 活动前最后补充准备

开展扔飞镖游戏（节奏大师竞赛，根据客户情况来定），一人三次机会，最高成绩为准。

购机后实时进行扎汽球中大奖活动，在户外扎汽球，到户内领奖 人偶向路人发宣传、发气球吸引人进店 18:30--19:00 晚会：总结当日活动经验。 活动流程：

（1）拦截客流：28日到附近所有小区、商铺入户发放宣传单，穿人偶持宣传单页，向过往人群派发，对有意向用户引导至门店后由店内促销员进行引导营销。将顾客购物动线引导为店外现场、终端柜台、业务受理台； （2）当天活动项目及流程

（3） 人员分工

十一、意外预防：

1、 如遇到库存问题，积极与店长报备调货；

2、 人流量不足的时候出动人偶活跃氛围并提高单页散发成功率，另外寻找其他关键位置来拉动人流，转化为客流。

3、 异议处理：碰到客户有其它异议，带到后面办公室统一处理。 十二、效果评估：

我小组特派专人负责炒店总结的制作与汇报，所有炒店过程中的精彩瞬间及时抓取。炒店活动以销量提升与现场活动效果（进店人员统计）为考量标准，兼顾店内销售人员销售技能培训，如pop制作、顾客异议处理以及微表情等。