第一次在超市实践究竟不怎么习惯,不了解.但我知道,串岗是尽对不可以的,就是不能无缘无故离开自己的岗位.像我们这些大学生,一些基本准则实在我们都懂,那么我们就必须自己往实行.在超市的确挺辛劳,像忙的时候,加上自己是新手,又有很多事情不是很清楚,就必须要灵活点,看事做事,不能太死板. 在局外人看来,在超市做收银员的工作很简单,就是把顾客所选物品的价款结清.实际上,固然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作,但这不是收银工作的全部,不能简单地把收银工作等同于结账工作.这是由于,顾客踏进超市,接触的第一个员工也许就是收银员,选好商品结账时,直接接触的还是收银员,收银员的一举一动,言谈举止都代表了超市的形象,所以收银员的素质和对顾客的服务很重要,超市也很注重这一点,从来到这里的第一天,企业精神和超市员工行为规范等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中,师傅告诉我,要做一名称职的收银员,收银技巧的把握固然重要,但对顾客的服务态度和自身的素质也也很重要的.

首先,要了解收银员最基本的工作流程是:

(1)前半小时要换好工作装.

(2)到现金房领取备用金.

(3)在班长在场的情况下盘点备用金.

(4)正确无误后,在相应的栏内画"对号",确认签字.

(5)进行收银台的区域整理——开启收银机——备品的整理.

(6)顾客不要的#4@p要当场撕毁,不得保存.

(7)对扫,重扫商品,必须由班长,经理进行取消.

(8)交***时做到确认收银机,抽屉及四周是否有忘记回收的现金.

(9)收银员下台后把现金拿到现金房,填写《币种明细表》(不得留取备用金)在班长的监视下签字确认后,交给现金房.

(10)收银员不得到现金房兑换零钱,班长兑换零钱.

(11)晚班收银流程同上.

(12)晚班员工要做到下台前封闭机器,关掉电源,方能到现金房兑款

我开始的工作是帮助收银员,做主收银员的助手,在她旁边整理别人的东西,帮助别人把东西装到袋子里,但是在这上面就碰到了题目,像我们下面的小地方,有很多人对袋子收钱还不理解,特别是一些年纪大一些的奶奶,她们就对袋子收钱很不理解,她们说给个袋子,你说那是要钱的,她们就会说袋子要什么钱啊,有些人说说就算了,但是有些人却非要跟我们吵,但是顾客是上帝,我们又不能和她们吵,没有办法就只好给个袋子她,看样子做什么事都不轻易啊.

在人比较少,空闲的时候,那个收银的姐姐就会教我怎么收银,固然电脑上显示的都比较清楚,但是实际操纵起来很不轻易,我刚开始扫描商品时很慢,很害怕出错了,有的顾客性子很好,固然我弄得很慢,他们并

没有说我什么,而是耐心的等我弄.而有些顾客就不一样,他看到我弄得很慢,就催我快一点,我一慌,就更加弄得慢了,这时,带我的姐姐就连忙跟那个顾客解释,说我是新来的,那个顾客这才没有说什么了.当时我的心里很不是滋味,带我的姐姐也看出我的不开心,她安慰我说没关系,没事的,刚开始是这样的,慢慢的就会好的.我知道收银是最关键的,不能出什么差错的.扫描错了和找错钱收错钱,出现题目的,后果都该自己承担. 我在超市收银工作时间不太长自身素质和业务水平离工作实际要求还有一定差距但我能够克服困难努力学习端正工作态度积极向其收银的哥哥姐姐请教和学习能踏实,认真地做好本职工作. 作为与现金直接打交道收银员我以为必须遵守超市工作纪律收银员在进行收银作业时不可擅离收银台以免造成钱币损失或引起等候结算顾客不满与抱怨收银员在给自己亲朋好友结算收款不能乱用职权,以低于原价给亲戚结算在收银台上收银员不可放置任何私人物品由于收银台上随时都可能有顾客退货商品或临时决定不购买商品假如有私人物品也放在收银台上轻易与这些商品混淆引起误会收银员还不可任意打开收银机抽屉查看数字和盘点现金随意打开抽屉会使人产生对收银员产生怀疑 不启用收银通道必须用链条拦住否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市收银员在营业期间不可看报与其他人说笑,要随时留意收银台前和视线所见卖场内情况,以防止和避免不利于企业异常现象发生收银员要熟悉卖场上商品尤其特价商品以便顾客提问时可以做出解答

作为收银员,要熟悉收银机,要会辨别钱的真假,收银操纵时,先扫描,再消磁和取防盗硬标签,再手工输进,核对好了后就结算,最后商品装袋.最后要留意离开收银台时工作程序离开收银台时要将"暂停收款"牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁进收银机抽屉里钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台原因和回来时间告知邻近收银员;离开收银机前如还有顾客等侯结算不可立即离开应以礼貌态度请后来顾客到其收银台结账.

在头一个月的收银实践中,我明白到事事的不轻易,都不是像想象中那么简单,工作时一定要留意力集中,做事要严格遵守规则.做了一个月的收银,我已经对各个程序很熟悉,再没有像刚开始接手那样紧张了.第二个月,由于超市差理货员,急救吧我进行了调剂,安排我往做理货员,我也就离开了收银工作,往学习做理货员.

在以前逛超市的时候,也看到过别人理货,以为就是东西卖完了再放一些上往就行了,应该不会很难的,但事实却不那么简单.

理货员也有理货员要遵守的规则,工作期间不可以串岗,不可以闲谈,不可以把手机带在身上等等.不可以擅自离开自己的岗位.我们每个理货员都有自己的岗位——分属各个货架.比如,我是百货这边的,就不能随便跑到食品那边往,食品上的人就不能随便走到我们百货这边.食品那边比较大,还分三个部分:饮料和冷柜,饼干类,休闲食品.假如我们随便离开自己的岗位,那么这边的货架就没有人看着,东西就很轻易少掉!同样,"不可以闲谈"也类似这个原因,理货员没事做的时候都在一起闲谈,那么就没人看着货物了,东西少了又是损失!所有的规定我基本上都能自觉地遵守的.我以为,这些是最基本的,当然要遵守了. 二.不管是谁,要随喊随到.在超市做理货员,有时还是很忙的.特别是结帐的日子,很多的供货商都在这几天

送货,然后顺便结帐.有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有很多货物卸在收货处.仅有几个人在收货处是忙不过来的.既要验货又要把货装走.于是,他们就需要人来帮忙了.我是刚来的,当然不能呆在一边看了,为了表现好一点,我都是很主动地跑过往,把各个柜台的货物分开,并分别送到各个货架四周,再卸下来.有的东西很重,每卸一次都特别累!有时,睡觉到了早上,手膀都疼,还全身没劲!但我一想到我是学体育的,我不能忘了我们的体育那种坚持不懈的精神,咬咬牙,挺过往.所以,有时固然很累了,我还是会很积极很主动地往做. 三,在我们自己的专柜上,假如货卖了就要及时补上往,不能让货架上空着,这和搬货比起来还算比较舒服的,假如没有货搬也不用补货,也不能到处闲逛,还是要站在自己的货柜前,能够及时的为顾客服务.

做理货员我只做了半个月,在暑假一个半月的工作中,真的体会很多,原来在别人看似简单的超市里工作,实在是非常不简单的,不仅仅只是工作,还要把握很多社交方面的东西,要会处理与他人之间的关系.现在终于体会到挣钱原来是那么的不轻易,以后会好好心疼父母的钱,不能乱花钱了.

这些就是我在暑假实践中的一些了解,经历和感受,为我的人生好好上了以课,为以后走上社会也积累了很多经验.

 

第二篇：超市收银员暑期实践报告

超市收银员暑期社会实践报告

机电学院 电信2班 王菲

一、实践目的

通过本次暑期实践，培养自己的社会实践能力，为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础；学习在学校不曾接触的社会人士的工作作风，培养自己待人处事的态度，更深刻的了解自己是否有能力是否足够成熟的面对社会的历练与考验。

二、实践时间、实践单位及本人实践具体岗位与负责事务

(一)实践时间： 20xx-7-16至 20xx-8-21

(二)实践单位： 山西省太原是山姆士超市

(三)实践岗位与负责事务：收银部收银员 主要负责确保收银工作正常进行。为顾客提供结账服务、咨询服务，现金管理，超市防损，推广促销活动等，保证收银工作顺畅有序地进行。

三、实践主要内容

(一)实践单位简介：山西山姆士超市有限公司，是由美国加州的SMS Manag menl.lnc 公司在中国独资注册的超市管理公司，成立于19xx年x月x日，是美国山姆士超市进入中国的第一站， 经过近一年的筹备在太原成功开店。目前山西山姆士超市在山西共有四家万米大店，其经营规模、商品销售均为太原市超市前茅 。山姆士超市有限公司以规模效益为本，通过自营、合作、加盟、收购等经营方式对超级市场、量贩店、仓储店、服务咨询等业态，采取统一配送，集中管理的经营模式，致力于商品、文化、休闲、饮食一体化，并从全方位，多角度服务于社会。

为适应市场需求，谋求企业发展，迅速提高市场份额，公司拟定了短期和中长期发展计划，其短期计划是在 20xx — 20xx年期间，以山西太原为中心基地，向周边的阳泉、长治等中小型城市以及经济收入较高的大同、临汾、运城等地市发展100家连销超市（至今未完成）。

(二)实践具体过程

实践具体过程可以分为三个阶段：技能培训，岗位实践，熟练操作三阶段。

第一个阶段，07月12--07月x日的技能培训阶段。在这为期5天的培训中，我主要学习了准确唱收唱付的相关流程，学习了识别现金真伪的技能以及收银机的使用，还全面了解整个商场商品的布局等等，与此同时，还在老职员的指导下做了简单的实习，把学习到的知识马上应用于工作，在工作中检验，熟悉，改进，使我提升很快。

第二个阶段，07月x日---07月x日的岗位实践阶段。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉收银工作的相关流程和工作技巧，提高工作效率，同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼，比如营业款项及报表的填写，报损单等有关单据进行审单，配合商品部进行重点商品盘点等等。除此之外，也要不断学习解决各种顾客所出现的问题。

第三个阶段，08月x日—08月x日的熟练操作阶段。我已经完全理解收银员团队的意义以及理解收银工作的要点。这个阶段，我能做到了按时到岗，备足营业用零钞、#5@p做好营业前的准备及清洁工作。在提供结账服务时不仅快捷唱收唱付，而且做到了准确。营业后还认真整理好每日帐单，避免了单椐遗漏。每日终了，将钱交到总务处，并做好当日营业报表。还有就是严格遵守了财务保密制度，严格按指定的收银折扣、管理人员签字权限操作。

四、 实践总结与收获

(一)实践工作的总结

在这段将1个多月的实践时间里，从对超市收银工作迷糊的情况下，通过在收银部，由最基础的接受收银部经理的培训到自己对收银部一些工作改进等等相关工作的实践上，使我对超市收银工作以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下：

1、作为与现金打交道的收银员，我认为必须遵守超市的作业纪律。收银员身上不许携带现金，为避免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪现象。亲朋好友结算时，应请顾客到其他收银台收银。收银台上不准放置私人物品，以免和商品混淆。收银员暂离收银台时，如有顾客等候结算时，不可立即离开，以礼貌的态度请后来的顾客到其它收银台结算，切忌突然关闭通道中断服务。并且离开收银台时要键盘锁定，将“暂停收银”牌放在收银台上。不启用的收银通道必须关闭，防止顾客将商品带出。若顾客要求兑换零钱，应给以婉言谢绝，并建议顾客至总收银台调换。收银员如有扫描商品变动、商品价格异议、顾客要求等自我不能解决的问题，应及时请总收银协助。在营业期间收银员不可看报或与其他人说笑，要随时留意收银台前和视线所见卖场内情况，以防止和避免不利于企业异常现象发生。收银员要熟悉卖场上商品尤其特价商品以便顾客提问时可以做出解答。

2、作为收银员，要熟悉收银机，要学会辨别钱的真假，收银操纵时，先扫描，再消磁和取防盗硬标签，再手工输进，核对好了后就结算，最后商品装袋。最后要留意离开收银台时工作程序。做到对顾客有礼貌，欢迎顾客光临运用礼貌用语。结算后还要提醒顾客带走所有商品，防止遗忘在收银台上的事情发生。

(二)实践工作的体会、收获

这次暑假实践，使我受益匪浅，有很多收获和体会：

1、更加重视实践

纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。当书本知识与实践结合起来，很多困难都可以迎刃而解，做事情也变得简单、轻松和高效。

2、正确处理人际关系

1）注意领导的指示。

2）要热情大方,要处理好和同事关系。

3、自学能力很重要

在实践中认识到很多自己的不足。刚开始一段时间对一些工作感到无从下手,茫然不知所措。一方面是因为自己实践经验不足，不会运用。但渐渐认识到还有一个重要原因是“在大学里学的不是知识，而是一种叫做自学的能力”。在这个信息爆炸的时代，知识更新太快，靠原有的一点知识肯定是不行的。必须在工作中勤于动手动脑慢慢琢磨，不断学习不断积累。

通过这次暑期社会实践，我自身其他各方面都有所提升，如交际，口才，做事情，心理等等，但是最重要的是对我今后走向社会起到了一个桥梁的作用，是我人生的一段重要的经历，也是一个重要步骤，对将来走向工作岗位也有着很大的帮助。