20xx年果子园乡中心小学营养餐改善计划工作总结

为促进教育公平和义务教育均衡发展，切实提高和改善农村

小学生健康水平，我校根据上级精神，实施“营养改善计划”工程，顺利完成了学生营养餐工作任务，取得了较好的成绩，现将我校营养餐改善实施情况总结如下：

一．学生营养改善计划目前的实施情况：

1. 我乡小学共8所，在校学生共528人，享受营养餐人数528

人。其中食堂供餐人数357人，企业供餐171人。

二、领导重视，建立工作机制

成立了以成立了以文道福为组长，漆德意任副组长、班主任

及后勤负责人为组员的学生营养餐改善计划实施领导小组，领导小组下设办公室，由总务处具体办公，制定了切实可行的方案，安排工作责任心强的学校骨干教师为营养餐专干，具体负责营养餐工作的实施。学校高度重视，认真学习和准备，对此进行了周密安排。

三、健全管理制度 落实工作责任制

1.学校建立健全《食品安全报告及处置制度》、《食品贮存制度》、

《食堂工作人员责任追究制度》、《食品发放及用餐制度》、《档案管理制度》、《食堂操作管理制度》、《果子园中学营养餐供应流程制度》等一系列的管理制度，规范食品采购、储存、加工、留样、配送等环节的管理，特别强化落实了《食堂工作人员上岗制度》，所有人员持证上岗，细化了食品安全保障措施，除每天安排专人负责，轮流对食品

安全工作的进行监督外，还聘请了两名学生家长，担任学生营养餐义

务监督

2.严格《食品采购制度》，凡是采购的食品，必须实行三方签字

验收（供方、学校分管领导和工会监督人员）、坚持索证索票制度，

配送公司的大米、菜籽油等必须达到市区要求的质量，所采购的奶、

蛋、蔬菜必须新鲜、价格合理，按照季节和实际情况，实施采购计划。

3.严格执行《学生营养餐工程资金管理制度》，营养改善资金专

款专用，所采购的食品必须有三方（供方、学校分管领导和工会监督

人员）签字有效，建立了规范的进出货台账，随时公示配餐食谱、食

品的数量、价格和每月公布资金使用情况。坚持《周平衡，月结算制

度》。

4.建立健全《食堂安全事故应急处理制度》，制定了实施方案和

应急预案，层层签订了安全责任书，设立食堂安全监督举报电话。

5.坚持《日报送，周总结，月统计制度》，及时对上级部门汇报

学生就餐情况。

6.强化和健全《食堂食品试尝、留样制度》，尤其是留样环节，

我校严格按照规定在专用设施内冷藏存放48小时以上，学校负责人

和值日教师轮流陪餐，并做好相关记录。

7.成立了由家长代表、学生代表、教师代表组建的膳食委员会，

强化和落实《营养餐质量监督制度》。

8.建立《领导小组和班主任的陪餐制度》，加强了监督力度。校

长和领导小组成员每天早上抽样检查，并到各班检查用餐情况，班主

任陪学生在教室用餐。

9.对各校食堂伙房进行明主评议，评议结果一致反映良好。 四、加大宣传力度营造良好的舆论氛围

为了让师生和家长明白“营养改善计划”工作的重要意义。学校

主要是通过发放宣传单、办黑板报、致家长的一封信等形式，让广大

师生、家长了解科学用膳知识，明白营养餐的意义，我们还利用校园

橱窗等宣传阵地进行宣传，再通过家长会的形式向家长宣传营养改善

计划的有关文件精神。通过大力宣传将党和国家的这项惠民工程做到

家喻户晓。

五.精心组织，及时发放

为了提高学生营养水平，丰富食谱，学校对营养餐设施加大资金

的投入力度，统一配备卫生合格的厨具、刀具、炊具和清洗消毒柜，

本学期3月以来，我校通过召开家长会、学生会，广泛进行调查研究，

我校严格按照有关食品安全卫生标准及要求，确保食品原料新鲜洁净，做到合理搭配，营养均衡，保证营养质量。

在我们的精心组织下，营养餐的发放和就餐秩序井然。食堂每天

在学生到校前准备好营养餐，早自习半个小时前由各班班主任统计人

数，报告到营养餐专干处，营养餐专干按班主任上报的学生实名人数

让食堂管理里人员把营养餐发给班主任和学生，由班主任将营养餐领

回教室后再分发给学生，并陪同学生就餐，在上早自习前学生已食用

完毕，没有影响正常的教学秩序。

自20xx年x月份，我校义务教育学生营养改善计划正式启动实

施以来，我们不断探索完善，提高服务能力，受到了学生的广泛好评，

更受到了学生家长及社会各界人士的好评，对我校学生营养改善计划

实施情况给予充分肯定。回顾一年多的工作，历经很多艰难，也取得

了一定成绩，但还存在一定的问题和不足，在今后的工作中，我们将

不断总结经验和教训，广泛征求意见，提高供餐品质，使我校营养餐

工作再上新台阶。

果子园中心小学

20xx年x月x日

 

第二篇：黑龙口中心校营养改善计划宣传工作总结

“营养改善计划宣传月”活动工作总结

黑龙口镇中心校

20xx.5

黑龙口镇中心校

“营养改善计划宣传月”活动工作总结

根据区营养办文件精神，黑龙口镇中心校迅速成立了领导小组，制订了“营养改善计划宣传月”活动实施方案，广泛宣传，使党的惠民政策家喻户晓、深得人心，“营养改善计划”是国家关心青少年健康成长的重要举措，是关系国计民生、构建和谐社会的具体表现，取得了良好的效果，现具体总结如下：

一，加强组织领导，夯实责任，保证宣传工作顺利实施。

根据上级有关文件精神，我镇迅速成立了营养改善计划宣传领导小组，具体抓此项工作的落实，督察评估。各校营养餐管理人员根据学校的工作部署，不折不扣的对营养改善计划工作进行详细的解释宣传，使学生和家长都了解了营养改善计划实施的意义，并能积极配合学校做好此项工作。 二，完善制度，建立长效监督机制。

“营养改善计划”惠民工程涉及到千家万户的利益，农民非常关注，工作稍有疏漏，在社会就会造成不良影响。为此，学校在醒目位置设置标志牌，向全社会宣传营养改善计划工作的重大意义、重要内容、实施步骤、经费分担办法、保障措施等，设有监督举报电话，（2323776），保证此项工作公开透明运作。当地人民群众对我们的服务工作给予了高度的评价。

三，采取多种形式，加大宣传力度，营造了良好的社会氛围。

我镇在营养改善计划宣传月活动中围绕“六个一”活动做了深入细致的宣传工作，取得了显著地成效。

1，各校召开了一次家长会，让学生家长了解实施营养改善计划的目的和意义，让他们在社会上做大量的宣传工作，引起全社会人的关注。

2，各校都召开了一次专题教职工会，让各位教职工明确此项工作的重要性，平时要密切配合学校把工作做好、做细，不出任何差错。

3，各校各班在班级召开一次班会，围绕“勤俭节约、营养膳食、健康生活、感恩教育”为主题，组织学生通过演讲、讨论等不同形式来引导教育学生合理用餐，保障实体健康。 4，各校利用黑板报、橱窗等作为阵地，宣传了营养改善计划政策和营养健康知识，培养了学生饮食习惯。

5，各校都开展了一次主题征文活动，很多学生写出来自己对营养改善计划的认识，觉得今天生活的幸福，将来长大后要感恩社会，回报社会。

6，举办了一次营养膳食知识问答，配合营养办做了一次问卷调查，增强了学生科学合理膳食的意识，培养了良好的饮食卫生习惯。

总之，通过营养改善计划宣传月活动的开展，使全体师

生更加深入了解党和国家的这一惠民政策，并通过他们向全社会广泛宣传，使全社会都了解这一政策。确实把党的这一惠民政策落到实处，确保营养改善计划工程顺利实施。

黑龙口镇中心校

20xx年x月x日