成功人士访谈报告

职业生涯成功人士访谈报告

在我们的生活中,各行各业都会涌现出许多杰出的成功人士,这些人的成功经历对我们将来的择业可能会有很大启发。就业指导课上,老师用心良苦让我们采访一位成功人士,我利用空闲时间对我身边的一位成功人士做了一次采访,让我受益匪浅。他是我所在跆拳道社团的师兄,比我高了三届的新王朝酒店的总经理,杨X师兄。我们采用的是视频访谈。以下是这次访谈的记录:

我:师兄,您好!

杨X师兄:小师妹,你好!

我:师兄,首先非常感谢您能在百忙中接受我的采访。为了不影响您的工作,我会尽量减少采访时间。接下来我们直接进入正题吧。 杨X师兄:不要紧的,那我们开始吧!

我:师兄,以您的经验,怎样才能找到一份适合自己的工作呢? 杨X师兄:首先要了解自己,你必须先对自己有全面的认识,一定得知道自己能做那方面的工作,不适合做哪方面的工作。找工作不能眼高手低,明明自己没有能力做的工作却偏要做,那结果一定是被拒之门外的。然后了解你所选择的职业和行业。了解职业岗位的工作内容、工作性质和对从业者素质的要求。知己知彼,方能百战百胜。 我:师兄,您作为一名亲力亲为的酒店的管理者,很好的激发了员工的工作热情。那您对管理又是怎么认识的呢,能谈谈吗? 杨X师兄:我认为,管理是人与人的作用关系,因此必须要做到以人为本,知人善任。管理又具有很大的灵活性和复杂性。就酒店员

工而言,我们要实行亲情化管理,协调工作才能顺利工作,成就一个和谐融洽的团队。我希望我们是相亲相爱的一家人。

我:师兄,那您认为自己能胜任现在的职务所需的管理技能又是什么呢?

杨X师兄:在酒店工作首先必须有良好的英语口语交际能力和处理各种中服务状况的能力,最重要的还要有良好的服务意识和团队精神;而我认为自己能晋升到这个职务,是自己热爱酒店工作,因此对它充满热情,有了热情才能全身心的投入对吧!而且,我相信我自己,也相信大家,我们会让大家都知道新王朝酒店的存在具有不一般的意义的。

我:师兄,您觉得对一个酒店来说,最重要的是什么?

杨X师兄:人力资源被看成是酒店最大的财富。员工是酒店最重要的资产,因为他们的工作直接创造价值。

我:确实,现在的各行业中集体利益也非常的重要。师兄,我想了解,单位对刚进入该领域工作的员工一般会提供哪些培训? 杨X师兄:对于初入公司的员工,公司会安排专门的技术人员对他们进行指导,毕竟在学校学的东西和实践不能完全,因此我们公司对新员工有三个月的适应期,在这期间他们不用从事实际工作,而是在指导员的指导下了解适应自己的工作。

我:师兄,在行业内,先从什么样的工作岗位做起,能学到最多的知识,最有益于发展?

杨X师兄:一般,都是从基层做起,然后以后慢慢增加自己的

工作内容,和责任。

我:师兄,您作为皇朝酒店的管理者,您觉得管理者起到的作用是什么?

杨X师兄:管理者在一个团队中更多的需要领导大家,使整个团队协同发展,做好上下级之间的沟通工作,也要有灵活处理问题的能力,做决定考虑长远发展,同时因为管理的复杂性和多变性,他也要接受多种角色的转换与挑战,只有这样才能成为优秀的管理者。

我:那么您认为如何才能成为一名合格的酒店管理公司总经理? 杨X师兄:我认为高尚的职业道德及工作作风、专业的管理技能、丰富的管理经验、灵活的管理思路以及快速的应变能力是一名合格的酒店管理公司总经理应具备的基本素质。还要以自身酒店效益最大化为主要目标,除考虑酒店效益最大化外,还要考虑酒店的未来发展。

我:师兄,谢谢您抽出时间来接受我的访问!我祝您的事业一帆风顺!

杨X师兄:不用谢!你好好学习,希望我这次的回答对你有所帮助。我们有时间还可以继续讨论!

总结:这次的访谈让我受益匪浅,特别让我记忆深刻的是当我问到在我出去实习之前我需要做些什么准备时,师兄说,什么准备也不用,你只需要一颗坚强不屈的心。

 

第二篇:生涯人物访谈报告

生涯人物访谈报告 —xx学院xx级酒店管理x班

访谈时间:20xx年x月x日

访谈对象:泰和酒店某经理

访谈方式:面谈

一、访谈记录

Q1:你是如何做到现在这个岗位的?

A1:我大学时期学的是财务管理,毕业之后先在世贸做了半年的会计。年后就辞职到自己家的酒店工作,也是从会计做起的,经过了两三年的时间升到现在这个职位。

Q2:你是如何看待该领域工作的将来变化趋势的?

A2:近几年来泉州的酒店也发展非常快,要说酒店领域的变化趋势的话,我认为最严重的应该是两极分化。所谓两极分化,就是说高端和低端的酒店发展非常快,而中端酒店的发展空间正在迅速降低。高端的酒店就是指那些五星级酒店,近几年兴起的酒店都是按照五星级酒店的标准筹建的,我们酒店年后也将在原址上按照五星的标准重建。低端的就是像如家那种连锁酒店,还有最近兴起的七天连锁酒店,由于这些酒店价钱较为实惠、环境舒适度高越来越受大众欢迎。在这两种酒店的发展下,像三星、四星这样的酒店,其消费人群在逐渐弱化,酒店的生存空间在不断缩小。除了两极分化之外,还有一个趋势就是越来越多酒店实行挂靠经营,就是委托国际知名的酒店管理集团管理,利润分成。

Q3:本职业需要怎样的人?

A3:说到酒店工作人员的要求的话,我认为最重要的应该就是两心——自信心和耐心。酒店也是个与人打交道的职业,这就要求我们要有自信心去做这件事,同时在这个过程中,对于那些要求较高的客人我们要有足够的耐心去满足他们的要求,不能逞一时之快。其次呢,就要开朗待人。还是那句话,酒店行业最根本的就是与人打交道;是想,如果一个酒店工作人员整天愁云满面、闷闷不乐,假如你是客人,你还会想到这家酒店消费吗?显然不会。再者,要成为职业经理人的话,专业知识也是必备的。

Q4:就你的工作而言,你最喜欢什么?最不喜欢什么?

A4:因为酒店行业就是与人打交道的行业,在这个行业做得顺心与否,除了能力外,还要看你每天遇到的是怎样的人。最喜欢的当然就是遇到那些较为随意、明白事理的客人;相较而言,那些得理不让人、觉得自己就是上帝的较为刁钻的客人就是我们最不喜欢的。但是,不管

喜不喜欢,这都是我们从事酒店人必须要面对的。

Q5:本领域有发展机会吗?

A5:就我个人看来,本领域的发展机会是很大的。就比如说在我们酒店,

我们的管理人员大多是从底层提拔上来的,像我们的现在的某个部门

经理以前就是客房部的服务员。就酒店之间来看的话,这个行业是相

通的,只要你相当有能力,就可以到更好的酒店工作,或者得到更好

的职位。所以说,本领域是个很有潜力的行业,只要你有能力,就会

有很好的发展机会。

Q6:你认为将来本领域潜在的不理因素是什么?

A6:我认为应该是地域竞争越来越激烈。政府不够重视酒店业的发展,

对于酒店的分布没有严格的规定,酒店分布的密集化对酒店的发展会

有很大的限制。就拿丰泽街来说吧,现在正在筹建两家五星标准的酒

店,而这两家酒店分别位于十字路口的两侧,在不远处正是世贸大酒

店。如此密集的酒店分布,势必会引起酒店之间一些不必要的争端,

这对酒店的发展有极大的危害。

Q7:什么样的个人品质或能力对本工作的成功来说是重要的呢?

A7:其实这个问题跟前面第三个问题的答案是相似的。对酒店也来说,

最重要的就是自信心,其次是与人交流沟通的能力,当然不可或缺

的还有面对客人时的耐心和退让心,不跟客人逞一时之快。

Q8:对于一个即将进入该领域的人,你愿意提出什么建议吗?

A8:我觉得酒店业是特别注重经验的一个领域,像如何面对不同客人等

知识是课堂上学不到的。对于即将进入该领域的人,我的建议就是多

实践,注意理论和实践的结合。

二、访谈心得

通过此次访谈活动,我更加了解了酒店行业的发展、状况和发展前景以及从事酒店行业的人需要的品质和能力及很多为人处事的道理和方法。

现今,中国的酒店产业正在快速发展,但是中低层次的就业岗位已接近饱和,就业形势不容乐观;但是行业中仍然十分缺乏高、精、尖人才。酒店行业一般都会对刚进入公司的新员工进行一定的培训,但那些培训都是非常简单浅显的,而且这些都是建立在新员工原有的知识和技能基础之上的。公司一般只有在刚开业时会送新员工到专门的培训机构去培训,以后便只是简单的为期几天的岗前培训。所以我们要充分利用在校学习时间不断夯实我们的专业基础知识和提高自己的专业技能,广泛涉猎各方面报刊书籍,关注行业动态,提高自己的综合业务素质、专业竞争实力和实践动手经验等,不断拓展自己的优势和成功渠道。

面对想在全球化的今天,特别酒店行业,每天都要面对着日新月异的变化,一波有一波的浪潮,英语的重要是不言而喻的。倘若你要学习国外先进的理论和技术或者去国外留学等,英语就是必需品。

于酒店行业而言,沟通能力和人际关系处理能力尤为重要,人脉资源更是一大笔财富。大学不仅是学习的乐园,更是育人的圣地。学会做人是我们大学生必修的一门课程。如今在校学习的我们,交际圈仅限于亲人、部分同学和少许的朋友等,非常狭窄,对自己今后生涯的顺利发展非常不利。所以,我们应该从现在起就更加重视培养自己的为人处世能力及经营并维护好自己的人脉资源,锻炼自己人际交往能力的同时也能为以后从事酒店业准备潜在的资源。

虽然酒店行业的就业形势不容乐观,但中国的酒店行业仍然是发展强劲的朝阳行业,仍然是一个生机勃勃而且更加合理健康发展的充满希望的行业。所以,我们不应该有太多的抱怨和悲观的心态,应该尽量多地去接触行业最新的发展概况,并做好充分的准备。待毕业时,以更好的热情和乐观的心态去迎接这份工作。

大学是一个多姿多彩的舞台,专业知识的学习非常重要,把握各种机会培养自己各方面的能力也同样重要。在职业发展道路上,要做好充足的准备和合理的规划,多了解相关知识,培养相关方面的能力。多一份努力成功的几率就多增加

一。人人都想取得成功,但每个人都应该面对现实正确把握自己的优点、缺点,对自己的能力、兴趣、爱好做到心里有数。通过对这些人士的访谈,我对生涯规划又有了更深一层的认识,这为我能够按照自己的规划一步一步朝着自己的职业目标迈进奠定了坚实的基础。

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