超市实习报告范文

篇一、在超市实习的实习报告心得

实践单位：佳和

实践时间：201x年01月09日201x年02月09日共32天

出于对“实践出真知”，“适应社会需要”理念的认知，我在家乡的佳和超市二楼商场部做了一个小小的销售员。虽是一次短短的寒假社会实践，却让我收获良多!!

1月08日上午我到人力资源部报名，1月09日上午我到人力资源部领取了工卡，第二天我们所有的实习生接受了一个简短的培训，大致内容就是有关我们的管理制度和服务态度问题，因为我们都知道佳和超市是非常注重服务的。至此我正式开始了我一个月的工作生涯。

虽然以前经历过类似的销售，有些工作经验，但是面对一个新的工作岗位，我的内心还是有点忐忑。而且刚开始时发生的调岗事件，更让我对自己失去信心。由于岗位的需求我由女装部调到男装部。不过我还是很快的接受并且让自己适应了这个岗位。接下来的工作中，我不断的观察、学习，并且积极向老员工们请教。对于每一细小的工作内容都努力去弄清楚其工作流程、工作标准，并抓住机会询问一些其他部门乃至其它店的运营状况，以了解更多知识。就这样，我一步步努力着，一步步进步着，向着做一名合格的乃至卓越的员工而努力。

在服装部每天都要清理许许多多的货物，都需要仔细的清理，否则就会有失误，清理失误是件很麻烦的事。货物有时候看的眼花缭乱的，而数字和价格确实非常能够锻炼我的能力的。当然耐心、细心是不可或缺的条件。来说，上午是清闲的(体力上)。下午就不同了，下午的繁忙是够想象的!这里的工作到了晚上九点就结束了。

不过临近过年时的工作真是让人吃不消啊，为了能够让百姓有足够的购物时间，我们几乎是所有的员工加入了全天班的队伍之中，当然我也是和老员工们在一起为百姓热情的服务。在上的上班时间是八点半，下班时间为晚上九点半。更为忙碌的时候我们的午饭几乎是和晚饭一起吃。这种状态一直持续到大年二十九。每次结束一天工作后，回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味的所有事并在心里小小总结一下。当然过完年之后就相对比较清闲一点，每天八个小时的工作时间我很快就适应了。

只是短短的一个月，但却让我过得无比的充实。累和苦并存着。但苦中的乐却无比的甘甜，让我甘之如饴。这短短的一个月，让我感觉到是真真正正的长大了。看着用百分百二十的努力换来的订单真的很快乐!艰辛的路是漫长的但欢乐的汗水浇的之花却是无比的娇艳!尝试和努力付出的人是体会滋味的。天我学会的还真不少呢，比如说与客商的换位思考、耐心、细心、和诚心。换位思考，懂得怎么样才能使客户满意，想客户

之所想、忧客户之忧。当然交流必不可少的经验，这贸易太了。你不会与人交流那生意自然是做不了的，交流这门艺术我可是好要好好学习!的。好像可以看见的成长呢，从心底里高兴为高兴呢!

在工作中，我也犯了许多错。比如算错帐、说错话、拿错货.......我相信我的最大努力错可以改掉并且的。在未来的学习中相信我能够学到更多的知识，努力的理论知识面和动手能力。让二者有机的起来，锻炼的能力，相信我会优秀并且对社会和有的人!

一个月的时光一晃而逝。转眼间到了离职的时候了。我真的从内心不想离开，因为我还想留在这里学习更多、体验更多;而我也急切盼望着离开，因为我急于将我的所学所得用到今后的生活学习中去。

假期实践不仅使我体验了生活，更使我学会了生活，理解了生活。在这一个月的社会实中我受益匪浅。如果还有这样的机会我还会积极参加，努力去学习更多，体验更多??

篇二、超市实习报告

一、实习时间

20xx年12月14日至20xx年1月3日

二、实习地点

大齐学府综合超市

三、实习目的

通过实习，来加强理论学习与实践的结合，验证和充实所学的理论专业知识，加深对相关知识的理解，接触课堂以外的实践知识，加深了解社会对本专业的需要。培养独立解决问题的能力，并开阔眼界及思路，积累社会经验，为将来步入社会奠定基础，增强我们适应社会的能力。

四、实习概述

根据学校的要求，我们六个人组成一组，选在了大齐学府超市进行实习，超市位于齐齐哈尔大学中主对面和花样年华住宅小区。目标市场面对的是齐大学生和居民。

在谈话中我们了解到超市的老板是一个23岁的姐姐名叫包安丽，而且小小年纪己经拥有了三家超市，但最让我们惊讶的她还是一名齐齐哈尔医学院的在校生。

在刚开始，我们先对超市熟悉环境，熟悉超市商品类别和分布状况。超市经营日用百货、糖、饼、杂货、果蔬、皮革制品、玩具、调味品、凉果蜜饯、乳制品、国产卷烟、进口酒、国产酒零售等各种产品，种类多种多样。

然后，我们逐渐的进入工作状态，熟悉超市上货程序。了解货物上架，每天早上，我们的初步工作就是理货和陈列商品。按货物类别上架之后，我们开始整理产品摆放、对缺货及时进行补货，更换破损商品和过期产品，滞销商品要适当调整排面或设法处理掉。

不同的商品有不同的陈列方式，尽可能的引起顾客的注意力，对于有陈列费和销售返利的品牌商品为其供应超市专架来陈列，(即根据商品在卖场中的不同位置，会缴纳数额不同的陈列费，如果一个商品想要在超市中获得一个有利的竞争位置，他就需要付出较高额的陈列费)，如大齐学府超市的最显眼的位置摆放的就是金丝猴及娃哈哈系列产品，还有完达山品牌;对于销量好的畅销商品将有超市自己专设销售货架;对于同种同类的产品要摆放在一起，如牛奶酸奶，肠和面包等即食快餐放在一起，方便人们选购;对于袋装产品要整齐逐层摆放。而且把商品的正面标签展示给消费者，使其商品整齐有序陈列，很有视觉效果。同时在看到商品没有价格，我们会用打价器给商品进行打价。

在销售方面，我们积极有效对产品进行推销，帮助顾客介绍和选购产品，为他们的购买提出合理建议，保持良好态度和优质的服务，提高自身形象。

在顾客购买各种干货水果类别时，我们从中学会给他们用智能称进行称量。发现有库存缺货问题时，及时记录缺货信息，立即与相关供货人员联系，通知他们及时送货，保证货物种类齐全和正常销售。在进货的同时应第一时间把商品入库，安丽姐教我们使用万象软件公司制作的超市销、存、售系统给商品进行入库和入库里的具体情况。初步的了解了它的销存系统。

我们也会在平安夜、圣诞节、元旦等节日期间做一些产品包装，根据市场的需要，包装了苹果、橙子、果冻、巧克力等来提高超市效益，同时在实习中充分了解产品包装的作用。

我们会及时记录商品的供需情况，据此通知供应商的业务员前来调换商品，这就保证了商品的流通。

五、实习感受

经过这段时间的实习，我们在超市学到了很多，也有了诸多的收获和体会。

感受很深的是作为零售企业，营业人员接触消费者的机会非常多，各个消费者的个性不尽相同，营业人员需要更多的耐心来对待顾客，尽量做到百问不厌，消费者下次才还会光顾，这样才能给超市带来最大效益，所以好的服务则是超市无形的资产。在学到工作经验的同时，我也懂得了市场的重要性，这也是因为经济体制结构所影响的，社会主义市场经济占主导地位的情况下，经济的发展要密切联系市场这个大的环境，没有它，也就没有顾客，则也没有了超市的发展。

在超市实习这几个星期，脑海中始终盘旋着“责任”两个字。超市要为顾客负责任，把产品在保质期内销售给顾客，绝不卖过期产品，我们也承担着对自己的责任。这次实

习是一次难得的检验我理论基础知识的大好机会。实践是检验真理的唯一标准。我这次的实习也是一次实践。所以我应该尽可能地抓住这样的实习机会,努力的完成超市工作,让自己更加的充实.

实习后我也了解了在工作中我们必须要进行总结分析，不仅只是努力忘我地工作，还要能回过头对工作的经验进行总结分析，考虑怎样节约时间，如何提高效率，尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱，条理清楚。

而且从实习中深刻的了解到，做为零售企业，经营者们要抓住每一个刺激消费和提高效益的机会，来做出果断的决策，如在一些节假日进行一系列的促销活动，顾客量会大幅增加。如在平安夜、圣诞节销售苹果，巧克力等礼品，在其中也深刻的了解到产品包装的作用。

对于超市，其地段位置也是极其的重要，大齐学府超市临近大学和居民区，交通便利，人流量大，但如果学校放假也会影响超市的客流，做好超市的宣传就显的尤为的关键。超市宣传分为有形的，也分为无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣传，比如张贴海报，有形的宣传是以资金人力为基础的;无形的方面主要是消费者“帮助”超市所进行的宣传，对商品价格，商品质量，服务态度都有好的评价，无形的宣传则是以超市的信誉为基石的，是超市长期诚信经营而形成的。这样超市的知名度自然就扩大了。

在超市内部，我发现好的商品陈列能有效的向消费者传递商品形象，吸引消费者，刺激其冲动性购买，从而增加销售量。

市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受，只有这样才能达到生产的目的。超市主要就是搞好与顾客之间的关系，妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和矛盾，要在顾客购物过程中下足文章，对顾客诚信，让顾客对服务态度满意。要有良好的服务态度和一些专业的营销知识。而且还要做好售后服务，及时准确的解决好顾客的咨询。营销人员推荐不当等引起的不愉快要及时的向消费者由衷地道歉，并负责换货，提供消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题，要耐心的讲解，引导其正确使用。在处理这一类的问题时候应本着不损害公司的原则，尽量让消费者感到满意。

企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场，就要尽可能地满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业应该积极“跟踪”研究目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者个性的变化，企业应及时的更新产品，进一步满足更高的需求

在实习中也发现了一些问题，因为是小型超市，所以在管理方式上也会有很多弊端的，超市的工作人员会一个人从事很多项工作，如收银员没有顾客的时候也会去理货，或者有人送货接单子时也会是家里的任何一个人，因为这可以算是一个家族管理方式的超市。这样不会有大型超市如大润发、沃尔玛、新玛特那样人力资源优化的模式和规模，因此我认为小型超市应该摆脱这种现状，应该由专人负责管理，送货接货，这样大家分工明确。职责分开，在各项管理上也就不会出现问题了。

大型超市会在节假日里，搞大型促销或折让等很多活动来吸引消费者，但小型超市

因其自身资金力量不足等问题不会以大力折扣和惠民特价活动等方式来为自己造势宣传。

在这段时间的实习中，我也收获了很多，学到了很多书本上没有的知识，比如整理商品货架、给商品入库、商品称量、给商品打价、接触了形形色色的人等等，使理论专业知识和实践做到了很好的结合，更加丰富了我的文化知识。更为重要的是，锻炼了我的动手能力和自己在做事上的耐心和细心。同时也学到了怎样很好的与人沟通和交流，深刻感受到服务态度在零售企业中的重要性。

在实习中，安丽姐也总告诉我们做什么事只要有恒心，认准自己的目标，就去努力，不要怕吃苦也不要懒惰，从失败中找到经验教训，不要放弃，继续努力，总有一天你也一定能成功，相信自己没有什么不可以!

 

第二篇：专业实习报告--超市

四川工商职业技术学院

专业实习报告

实习单位 ：                      

姓    名 ：                      

学    号 ：                      

专    业 ：                      

班    级 ：                      

实习岗位 ：                      

指导教师 ：                      

实习日期 ：                      

目录

前言.......................................................1

一． 实习单位..............................................1~2

1.1实习单位简介......................................1

1.2实习岗位简述......................................1~2

1.3实习目的..........................................2

  二． 实习内容和过程........................................2~3

2.1实习内容..........................................2

2.2实习过程..........................................2~3

  三． 实习体会和总结........................................3~4

3.1实习体会..........................................3

3.2实习总结..........................................3~4

  四． 致谢...................................................4

专业实习报告

专业：             班级：          姓名：      

前言

此次实习是我第一次正面接触社会，第一次正真意义上的工作，所以有许多难以表达的感受，对我来说这是很重要的一次实习体验。在实习过程中，不仅我学到了工作中的流程和工作技巧，还有与人交往交际能力，更重要的是明白了心态的意义，保持一颗坚强的心态是为了让我更好地生存于这个社会。沃尔玛作为零售业巨头，它的企业管理水平、企业文化和员工福利待遇，都是最好的，最先进的，这也是此次实习的价值。我很荣幸能够来到这里工作，来感受这里的气氛，这里的文化，可能以后没有这样的机会能来到这么强大的企业学习，但是就算在强大的企业背后也有不为认知的一面，也是企业最真实的一面。

一、实习单位及岗位介绍

1.1实习单位简介

沃尔玛公司是一家美国的世界性连锁企业，以营业额计算为全球最大的公司，其控股人为沃尔顿家族。总部位于美国阿肯色州的本顿维尔。沃尔玛主要涉足零售业，是世界上雇员最多的企业，连续三年在美国《财富》杂志全球500强企业中居首。沃尔玛百货有限公司由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展，沃尔玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售企业。

都江堰沃尔玛是原都江堰好又多，也是沃尔玛公司在中国的第217家店，它位于都江堰的市中心建设路111号。我们实习的单位，一共有四层，第一层是收货部和索赔部，也是沃尔玛重要部门，关系到沃尔玛卖场的货物补充和退货、索赔；第二层是食品区、鲜食部、AP办公室（ Asset Protection：即资产保护部，也就是指一般所说的保安，或称防损员，专司保护店内的商品，预防和减少商品损耗。）、现金房、收银台和服务台，是卖场人流量最集中的地方，卖场主要的卖点；第三层是非食部区，又分为洗化部、文玩服饰床用部和家电部，是商场高利润商品集中地，所以这里卖的是价不是量；第四层是整个卖场的运行中心，有店长办公室、展示部和人力资源部，还有员工休息室等。

1.2实习岗位简述

 在我们的实习岗位中，很多同学都被分到沃尔玛的第二层，我是少数几个被分到第三层的。我是属于非食区文玩床用服饰中的文玩小部门，我们这个大部门面积比较大，占了三楼的一半，所以就被分成了三个小部门，文玩、服饰和床用，需要很多人来管理商品，我就被安排在这儿。这个小部门所管理的范围包括文具、玩具、车上用品、运动用品、自行车和常用工具，管理的东西比较多而且小巧，这个小部门也是整个卖场比较难整的，几乎每次盘点这个部门损耗比例都是前五，但是我们这个部门相对其他部门要轻松一点，因为东西小所以重量轻，但与其他部门相比也有很多劣势，由于商品很多导致杂乱，不好控制，而其他部门基本都是批量货，商品数量大好控制，损耗就相对小很多，所以我们工作的重心和难点，就是整理清楚每批商品的位置、货架上商品的摆放位置和同一公司商品集中一个位置。

1.3实习目的

这次的实习我有很多要达到的目的，这些目的都是平时我没有好好的去完成的，所以希望借这次实习能够让我完成，目的一我要改变平时懒惰的性子，认真的做好该做的工作，不偷懒，不怠慢，主动积极的帮助其他同事做没做完的工作，并取得同事和上司的信任和认可；目的二我打算把这几个月实习所赚的钱合理运用，剩余的存进银行，不再像平时那样随便乱花钱，把钱花在该花的地方；目的三我要认真学习在这儿的工作和为人处事的经验，培养适应职场环境的能力，培养良好的心态，学会做人处世的方法，不能像平时那样不说话，要积极主动地与同事交流和上司搞好关系，并且和同样的实习生同学交流感情，为以后在社会上找工作和工作打好良好基础；目的四就是让我更加了解平时在课堂上面学不到的知识和巩固原来学到的知识，这也是实习的重要目的。

二、实习内容及过程

2.1实习内容

实习中什么酸甜苦辣都有，关键是看你怎么来应对，怎样从逆境中获得成长，这才是最重要的，保持一颗坚强的心态，比什么都重要。酸，在卖场中几乎每天都能看到这样一个现象，就是员工自己把完好的无损的商品损坏，是为了达到同一公司产品退货满80元的成本价的目的，只有这样才能退掉同一公司损坏商品，看到这幕心酸啊；甜，每天都是同样的工作，自己都有所厌倦了，但是那些员工们却每天高高兴兴的，看着他们的笑容自己也开心了许多；苦，我这个岗位算比较轻松的了，干货部的那些同学才是正真受苦了，从上班开始就没闲过，一直不停地搬运货物，而且有时还不能准时去吃饭和下班，真是辛苦他们了；辣，每当看到干货部同学与上司争吵，就会有无言的怒火，他们那么认真的干，还会受到质疑真为他们打抱不平。

而这些事情对整个社会来说是很正常的，这些只是冰山一角，以后会遇到很多让你不满的事，这个社会充斥着矛盾，没有谁能真正断定谁对谁错，而我们只能抱着一颗平常的心来面对而已，一颗坚强的心！

2.2实习过程

在实习过程中大致可以分为四个阶段来描述我从什么不会到熟练掌握工作，分别为：学习期、熟悉期、掌握期和相对成熟期这四个阶段。

第一个阶段，学习期大概为9月6日—9月20日，这个阶段主要就是学习和培训，学习岗位上的主要工作内容和技巧以及公司的规章制度，培训岗位技能和与顾客沟通的技巧等等，这是很重要的阶段，也是过渡阶段。刚开始什么不懂，只能跟着正式员工工作或者他们安排工作做，不敢自己主动干什么，怕弄巧成拙。

第二个阶段，熟悉期大概为9月21日—11月1日，这一阶段主要是通过反复的工作进一步熟悉熟练公司相关工作流程和工作技巧，提高工作效率，同时接受上司安排的一些特殊工作进行锻炼，比如有时候叫我去市邮政局监督彩页的印制情况和夹报的数量是否正确，并让负责人签字，虽然很简单，但让我得到了这方面的经验。

第三个阶段，掌握期大概为11月3日—12月23日，这个阶段还是反复的工作更加熟练的掌握公司相关工作流程和工作技巧，但是已经能成为一个合格的员工了，需要加强的是平时与员工和上司关系的处理，和与顾客交流沟通的能力，比如有顾客想要买什么东西，但是却找不到，这个时候就该我们员工出马了，主动上前帮助顾客，不但可以帮助顾客，也给顾客留下了好印象，间接地提高了营业额。

最后一阶段，相对成熟期大概为12月26日—1月7日，这个时候就已经相当熟练各方面的工作了，所学知识也可以运用了，也有了自己的相关看法，整个卖场有很多不足之处，比如商场的仓储面积太小，员工过于懒散，商品陈列缺乏新意等等，解决方法是增加卖场面积和外仓面积，改善员工雇佣制度和加强员工培训力度，在原来本来优秀的陈列方式上添加一些新的商品陈列方式，使顾客感觉焕然一新。

三、实习体会和总结

3.1实习体会

在这四个月的实习时间里，我从对卖场一无所知到有所了解，由最基础的在卖场做理货员等等相关工作的实践上，使我对卖场营销、管理、物流等，以及自己对口专业的进一步了解和熟悉。体会到了很多：

第一，在现在零售业竞争如林的情况下，零售行业在品牌，服务，商品质量等相持难分高下情况下越来越需要通过成本，使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛就就充分体现了这一点，他们最大的优势就是拥有完善先进的物流系统和其他卖场无法所及的商品价格。在实习过程中，使我认识到，价格才是顾客最关心的问题，没有低价就没有顾客。 比如在卖场每天早上很多顾客都急匆匆跑到二楼去卖新鲜便宜的菜，差点引起踩踏事故，这就是因为价格优势，使得顾客没有理由不来这儿购物。

第二，卖场仓储是卖场工作的重心，既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货，又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压，这会提高公司损耗率，增加公司运营成本和损失，也让顾客感觉到无比沉重的压抑感和不信任感，使得顾客对卖场的整体影响的变化，比如接近过年那一段时间是店里一年中最忙碌的日子，除了主通道，每个通道和端架旁都摆满了货物，使得顾客无法购买到需要的商品，很多顾客就是这样气的离开卖场，导致直接的顾客流失，有些买到商品的顾客看到此景对卖场印象变差，也会间接导致顾客流失。还有在仓储管理上要使商品排放有序，易于识别，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到损害，以及合理利用仓储有限的空间等等。

第三，超市所有部门都是核心部门，各个部门之间，通过分工明确，协调工作，为顾客提供高质量服务和完美的购物体验，最终也会提高营业额。零售行业最终收入来自营业额，这也是提供享受购物环境的物质保障，而每个部门的好坏也都影响着卖场销售的状况。比如，商品先要通过收货部验收，接受质量好的商品，根据商品条码等相关信息录入系统，为各部门和收银台等等提供相关信息。其次商品按照上层相关陈列图和平面图进行上架排放，同时保障商场卫生等等提供一个舒适干净的购物环境。UPC部，每天对商品进行检查，防止商品质量出现问题或是标价出现问题，为顾客提供了安心的购物质量。展示部，根据店总安排，举行一些促销活动，对顾客人流进行引导。最后就是收银台，收银员的服务质量也就代表了卖场总形象。如果出现商品纠纷，这个时候就该服务台出马了。

3.2实习总结

通过这次实习，使我受益匪浅，让我得到很多收获： 
第一，心态上收获特别多 ，平时与真正的社会接触并不是太多，而这次实习，则是我走向社会一个缓冲阶段。在这个过程中最需要的就是了解心态，控制心态，我并不是什么天才，只是一个平常的普通人，也没有什么可以值得炫耀的资本，而从学校走出就直接到公司最基层上班，接受公司严格的规章制度约束，以及体力、身心上的挑战，当然很多同学会不习惯，但在这中间最大的挑战就是要靠我们自己调整好心态。一切从零开始，我们不能改变环境，只有通过改变自己来适应这个社会环境。 

第二，相关专业知识上的收获，我由一个完全不了解不熟悉卖场营销、管理、物流等，到对这些相关知识的一定了解和一定熟悉，以及自己对口专业的进一步学习加强。很多工作都是需要个人综合能力的，在工作中，我认识到了自身知识不足和一些劣势，这也促使我在今后生活中改进和加强。 

第三，人际交往能力的加强，在社会交往中难免要与人沟通交往，这也是生存于这个社会必要的技能，运用的好改变人生，运用不好永远都只能生存在社会下层，由于这次的实习也使我交往能力有所加强，也稍微懂得如何与人相处融洽，但还是有很多不足，不能做到应对自如。

四、致谢

感谢我的学校四川工商职业学院，没有学校的帮助我也不会有这个机会到沃尔玛去学习，获得人生第一次宝贵的工作经验。

感谢我的实习单位都江堰沃尔玛，因为沃尔玛我才第一次感受到工作的辛苦和快乐，在这短短的四个月真的学会了很多，谢谢你给了我这次机会。

感谢我的老师魏老师和罗老师，他们在实习过程中认真负责地给我们安排实习，并且与店方交流协商，使我们的实习的得到了保障，所以真心感谢他们的默默付出。

最后感谢我的同学们，我不在孤独，我不是一个人在实习，谢谢他们的支持鼓励！

在报告即将完成之际，我的心情无法平静，谢谢你们，请在这里接受我诚挚的谢意！