xx国际酒店
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开业招聘计划
一、 招聘目的:为酒店的顺利开业和开业以后的正常运作提供充足的人力资源保障。
二、 招聘原则:品德优先、保证素质、理念认同、控制成本
三、 招聘岗位:以经酒店业主方批准的组织加构及各部门管理架构为基础,各部门根
据开业筹建所需要的用人条件、任职要求、到岗时间等,填写《人员需求申请表》,经总经理批示后下发行政人事部,由行政人事部统一组织招聘。
四、 计划期:自20xx年X月X日至X月X日
五、 所有岗位基本任职要求:
1. 良好的品德;
2. 有志于从事服务行业;
3. 勤奋,合作,热情、适应性和灵活性强;
4. 掌握一定技术或技能;
5. 富有团队精神;
6. 形象、气质较好;
7. 一线服务部门面客员工:男170CM至180CM,女160CM至170CM,非面客员工男168CM以上,女158CM以上。
六、 招聘主要途径:
1. 网络:
A、 对象:吸引综合素质相对较高且经常上网的求职者。
B、 网站:XX网
C、 时间:
D、 预算:全年共约XXXXX元/年。
2. 学校:
A、 对象:以大中专旅游专业学生为主、其他专业人员为辅,包括实习生及毕业生,以满足酒店基层服务人员的用人需要。
B、 学校:分别与XX职业技术学院及XX地区周边城市多家学校建立长期合作关系,签订合作协议。
C、 时间:
D、 预算:元/次*次=元(交通、餐饮、宴请学校领导等)。
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3. 酒店户外宣传广告:
A、 目的:以目视广告的形式告知所有经过酒店的路人,通过他们进行广泛的宣
传,以期招聘潜在员工; B、 时间及规格:具体如下表; C、 费用预算:共约XXXXX元。
4. 报纸广告与人才市场专场招聘会配合实施:
A、 目的:以《XXXX报》等媒体为主,刊登招聘广告,以大型人才市场为平台,
面向XX地区所有《XXXX报》等的读者群体,主要在XX市本地区范围内招猎人才,随后到其他城市进行招聘,具体计划如下:
a、根据广告内容规定的日期,用三天时间在XX市人才市场进行一次大型招聘;随后将招聘地点改设为酒店行政人事部进行长期招聘;
b、根据招聘的结果,如果岗位空缺较大则及时与市人才市场沟通,用一周的时间与XX市人才市场及XX地区相关学校进行联系并确定,随后到XX市进行人员招聘,XX招聘预计需用时五天;
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c、若上述两次招聘结果结果人员缺口依然较大,根据本地区务工人员来源的特点,则需考虑去省外地区一些经济欠发达城市进行员工招聘,此地区招聘预计需用时30天左右。
B、 预计费用为6万元(含去上述城市的交通、住宿、餐费,如去疆外招聘则预计需要追加两万元,用与招聘人员及员工的交通、住宿、餐费及相关招待费)。
5. 其它招聘方式:
A、内部员工推荐: 充分利用业主及酒店的在职员工,通过他们的宣传推荐,为酒店寻找合适的人才。建议实行推荐奖励计划。凡内部员工推荐人选被酒店录取者,被录取人员过试用期后,酒店将给予推荐人适当奖励。
B、同业猎头:从当地其他酒店直接猎取,成本较低,效果较好。
C、集团内部借调。
七、 招聘人员组成:(略)
八、 总费用预算:X+X万元
九、 报纸及人才市场招聘会方案:
日期:20xx年X月X日(星期X)-20xx年X月X日(星期X)共三天 时间:上午XX:00—下午XX:00
地点:XXXXX
程序:第一天、第二天初试,第三天复试
A、 聘现场流程:
B、 工作人员要求及注意事项:
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A、 X月XX日上午XX:00准时到筹建办公室集合出发,需总办协助安排商务用车一部。
B、 面试考官应提前详细了解招聘岗位、任职要求等。
C、 职业化的仪容仪表仪态,并佩戴名牌。
D、 工作期间不许吸烟,不许聚堆闲聊。
E、 面带微笑、礼貌对待每一位前来应聘者。
F、 请遵守会场秩序,讲究清洁卫生。
G、 录用与否最后统一将表格交与行政人事部;
H、 《职位申请表》和《面试评估表》(500份)、纸箱1个、饮水机一台、纯净水三桶、一次性纸杯500个、大垃圾袋一个及其它办公用品由XXX负责准备。 I、 所有参加人员早餐自理,中午由酒店统一安排。
J、 面试人员请自带签字笔;
K、 X月X日X时,所有与会人员在筹备办会议室开会,内容包括招聘过程中注意事项、面试技巧培训等内容等;
L、 X月X日下午XX:00,行政人事部到人才市场验收会场布置。
附件1:报纸广告样式(略)及内容
房务部: 营销助理、大堂助理、客务助理、房务助理、洗涤助理、预订领班、客务
领班、礼宾领班、话务领班、房务领班、服务中心领班、制服领班、洗涤
领班、客务员、话务员、商务中心文员、行李员、房务员、公卫员、服务
中心文员、仓管员、制服员、洗涤员、;
餐饮部: 客户助理、中餐厅助理、会所助理、西餐厅助理、清真餐厅助理、西餐高
级厨师、饼房高级厨师、中餐高级厨师、会所高级厨师、清厨高级厨师、
美工、餐饮预订员、中餐厅领班、会所领班、西餐厅领班、大堂吧领班、
清餐领班、传菜领班、管事领班、西餐厨师、饼房厨工、中厨厨师、会所
厨师、清厨厨师、秘书、迎宾员、中餐厅服务员、传菜员、会所服务员、
西餐服务员、大堂吧服务员、西餐服务员、西餐传菜员、西厨厨工、中厨
厨工、会所厨工、清餐厨工、管事员;
行政人事部: 人事助理、培训助理、保安助理、、人事后勤文员、保安领班、保安员; 财务部: 电脑助理、审计助理、成控助理、会计助理、出纳助理、采购助理、收银
领班、仓务领班、电脑操作员、收银员、夜间审计员、仓务员、会计员、
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采购员;
工程部: 工程助理、设备组领班、维修组领班、设备组技工、维修组技工;
以上岗位基本要求:男170CM以上,女160CM以上,高中及以上学历,五官端庄,有高星
级酒店相关工作经验者优先考虑。
面试要求: 请求职者携带身份证原件及复印件、学历证书原件及复印件、其它职称及职
业资料证书原件及复印件、一寸免冠近照亲临XXXXXX面试。
我们的理念……让员工在宾客的满意与惊喜中体验充实的人生!
注:报纸广告样式由广告部设计,酒店审核批准。
组长:钟 高 祥
成员:李 奔 刘 洋 侯 明
西安朗悦国际大酒店招聘计划书
西安朗悦国际大酒店是集酒店住宿、餐饮、办公为一体的综合性大酒店。目前酒店已经装修完毕,正在试营业筹备期,现面向社会公开招聘以下岗位。
一、部门经理
1、餐饮部经理:1人
n 职位描述:
1、负责餐饮全面运营工作;
2、完成餐饮各项预算、分析经营成本、采取有效措施、加强成本控制;
3、负责餐厅与各部门的协调工作;
4、处理宾客投诉;
5、完成总经理布置的各项任务。
n 任职要求:
1、20-40岁,大专以上酒店管理相关专业,3年以上同类型或同职位工作经验者优先;
2、责任心强、善于沟通和交际、应变能力强;
3、具有良好的领导力和号召力,承受压力的能力强;
4、熟悉计算机基本操作及办公软件的使用。
2、物业部经理:1人
n 职位描述:
1、负责前厅、客房、办公区全面运营工作;
2、完成各项预算、分析经营成本、采取有效措施、加强成本控制;
3、负责与各部门的协调工作;
4、处理宾客投诉;
5、完成总经理布置的各项任务。
n 任职要求:
1、20-40岁,大专以上酒店管理相关专业,3年以上同类型或同职位工作经验者优先;
2、责任心强、善于沟通和交际、应变能力强;
3、具有良好的领导力和号召力,承受压力的能力强;
4、熟悉计算机基本操作及办公软件的使用。
3、后勤部经理:1人
n 职位描述:
1、负责行政人事、工程、安保及财务全面运营工作;
2、完成各项预算、分析经营成本、采取有效措施、加强成本控制;
3、负责与各部门的协调工作;
4、处理宾客投诉;
5、完成总经理布置的各项任务。
n 任职要求:
1、20-40岁,大专以上酒店管理相关专业,3年以上同类型或同职位工作经验者优先;
2、责任心强、善于沟通和交际、应变能力强;
3、具有良好的领导力和号召力,承受压力的能力强;
4、熟悉计算机基本操作及办公软件的使用。
二、部门主管
1、餐厅主管:1人
n 职位描述:
1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。
2、出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。
3、检查工作。
(1)检查工作,每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。
(2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;
(3)检查员工仪容仪表。
4、主持每日餐前会,安排当天的服务工作。
5、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。
6、签领食物、材料。
7、妥善处理客人投诉和质询。
8、做好员工考勤工作、评估工作
9、做好餐厅的财产管理工作。
10、负责员工的培训工作。
n 任职要求:
1、20-40岁,大专以上文化程度,三年以上酒店餐饮工作或餐饮工作经验者优先。
2、较强的责任感和团队协作精神。
3、丰富的餐饮工作经验,较强的语言表达能力,交际能力,组织协调能力,善于同客人沟通,并具有处理客人投诉的技巧和方法。
4、通晓餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序。
5、具有制作餐饮各种营业报表的能力,善于评估员工,培训员工。
2、前厅主管:1人
n 职位描述:
1、直接参与所负责部门每天的日常接待工作。
2、直接督导总台及各部门主管工作,深入了解员工事务、服务态度及工作质量,及时向物业部经理汇报,解决各种工作问题。
3、负责培训所负责分部员工的业务技能、服务标准、礼仪规范、外语等。
4、检查前厅部各岗人员的仪容、仪表、仪态、工作程序、工作效率,保证对客热情有理,服务周到。
5、掌握当天客情及预订情况。
6、制定本部门的物资设备供应计划。
7、参加主管例会,了解员工的思想状况。
8、检查、负责本部门的安全、防火工作。
9、完成上级交办的其它任务。
n 任职要求:
1、20-40岁,身高:男1.75米以上,女1.62米以上。
2、大学本科毕业或同等学历以上,酒店管理相关专业。
3、曾在星级酒店前厅部任经理职务,熟悉前厅部运作及管理程序。
4、流利国语、较强的英语口语表达能力。
3、客房主管:1人
n 职位描述:
1、制定客房管理系统的各项规章制度、工作计划、并组织贯彻落实;
2、负责本部门员工的培训、督导及考评,关心员工并及时收集员工的意见和建议;
3、关注宾客的意见和建议,协助客务关系妥善处理宾客投诉,亲自迎接VIP并处理他们的投诉;
4、负责所辖区域的节能降耗和环境保护;
5、参加酒店的各种会议并及时传达、落实会议精神,负责本部门与其它部门的信息传递,加强沟通与协作;
6、负责客务部各部门管理人员的调配、使用与考核,落实奖罚制度,调动员工积极性。
n 任职要求:
1、20-40岁,大专以上学历,3年以上星级酒店相关工作经验,具有1-3年星级酒店前厅或客房工作经验;
2、了解前厅、楼层和PA部的工作流程。
4、行政人事主管:1人
n 职位描述:
1、协助经理处理好日常行政事务工作,包括食堂管理、住宿管理、安全管理、办公用品、车辆管理、固定资产等方面管理;
2、人员编制及招聘、培训、绩效考核、员工关系、劳动合同管理、员工薪酬福利管理及人员考勤管理;
n 任职要求:
1、20-40岁,人力资源、劳动经济、心理学、管理学等相关专业本科以上学历;
2、受过现代人力资源管理技术、劳动法律法规和财务会计知识等方面的培训;
3、3年以上薪资和绩效管理工作经验,2年以上经理级岗位工作经验;
4、熟悉国家人事政策、法律和法规;
5、熟悉与薪酬相关的法律、法规;
6、熟悉薪酬福利管理流程;
7、有绩效管理和绩效考核的成功推进工作经验;
8、人力资源管理理论基础扎实;
9、熟练使用相关办公软件;
10、有酒店相关工作经验者优先。
5、保安主管:1人
n 职位描述:
1、协助经理抓好酒店日常管理,消防工作;
2、熟悉各个岗位的情况能做到随时处理和应对突发事件;
3、还要能调理好底下员工的工作情绪,处事做到公平合理;
4、要定时对领班及保安员消防培训及岗位职责培训;
5、定时对酒店消防设施进行检查,以及对员工的考勤,工作考核。
n 任职要求:
1、男性,年龄40周岁或以下,中专或以上学历;
2、有五年以上保安工作经验,其中三年或以上主管职位;
3、有酒店或大型商场的保安主管工作经验者优先考虑;
4、有良好的沟通、协调能力及团队管理能力;
5、熟悉安保、消防相关业务,有日常业务运作处理、布置和监督的能力,并可胜任员工培训工作。
三、酒店服务人员:
1、前厅部工作人员:16人
职位描述:
A、销售客房;
B、提供各种综合服务;
C、提供信息服务;
D、协调对客服务;
E、控制客房状况;
F、负责管理客账;
G、建立客户档案。
2、客房服务人员:16人
职位描述:
A、负责为宾客提供房间整理。
B、负责为宾客提供输送物品等服务。
C、负责清查退房。
D、负责信息的收集与传递。
E、负责为宾客提供个性化服务。
F、负责本岗位设备设施的正确使用及维护。
G、负责所辖区域的安全巡视。
3、餐饮部工作人员:9人
职位描述:
A、意愿从事酒店行业,有较好的服务意识。
B、负责餐前的准备工作。
C、负责为宾客提供中式宴会及婚宴、会议服务。
D、负责信息的收集与传递。
E、负责为宾客提供个性化服务。
F、做好餐中服务的补位工作。
G、负责本岗位设备设施的正确使用及维护。
H、负责班后的收尾工作。
4、后勤部工作人员:2人
四、工资待遇及招聘程序
一经录用,缴纳五项社会保险,员工入职后享受带薪培训;所有员工试用期满后均可参加统一组织的内部管理岗位及专业技术岗位的专项选拔。
1、各部门经理:
A、试用期三个月,试用期工资1500元;
B、试用期满一经录用,工资待遇根据岗位和级别在3500元以上。
2、各部门主管:
A、试用期三个月,试用期工资1000元;
B、试用期满一经录用,工资待遇根据岗位和级别在2800元以上
3、各部门服务员:
A、试用期三个月,试用期工资800元;
B、试用期满一经录用,工资待遇根据岗位和级别在1800元以上。
4、招聘程序:
A、员工来源:
通过职介所,人才交流中心和预告进行社会招聘,录用大中专毕业生及专业学校毕业生,通过自荐、员工推荐等渠道招用所需人员。
B、应聘程序:
a.应聘者携带一寸免冠彩色照片四张,身份证原件,学历证书及相关证书 到酒店集团人力资源部报名(地址:西安市含光路65号)。
b.人力资源部员工在目测该应聘者外貌及身高、谈吐等基本条件符合要求的情况下,可填写“西安朗悦国际大酒店应聘人员登记表”。
c.应聘者需如实填写“应聘登记表”,一经聘用,该表将作为员工档案资料的主要组成部份。
d.人力资源部根据现有职位空缺及部门需要情况,参照应聘者各方面的条件及所应聘的职位,择优通知面试。
西安朗悦国际大酒店
二〇##年三月十五日
附表一:招聘流程
附表二:用人需求表
附表三:人才信息登记表
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