关于开展宁大社区“好婆婆”、“好媳妇”

和“五好文明家庭”评选表彰活动的通知

为推动我村精神文明创建工作，弘扬家庭美德，培育文明风尚，提高社会文明程度，积极推进文明城市创建和美好乡村建设，充分发挥广大妇女在构建和谐家庭中的特殊作用，塑造更多的具有家庭社会责任感的新时代女性形象。社区党支部决定在全村开展“好婆婆”、“好媳妇”和“五好文明家庭”评选表彰活动。现将有关事宜通知如下：

一、评选范围

宁大村常住家庭成员均可参加“好婆婆”、“好媳妇’’ 和“五好文明家庭”评选活动。此次活动拟评选出“好婆婆’’10名、“好媳妇”10名、“五好文明家庭’’10户。

二、评选条件

(一)好婆婆

1、婆媳关系融洽，婆婆视媳妇如亲生女儿，邻里关系和睦，群众口碑好。

3、热爱生活，绿化庭院，美化居室，家庭物品陈设整齐美观，环境整洁卫生。

4、自觉遵纪守法，遵守村规民约，热心社会公益事业，鼓励支持子女实行计划生育，在促进社会和谐稳定方面起好模范带头

(二)好媳妇

1、婆媳关系融洽，媳妇待公婆似亲爹娘，伯叔妯娌姑嫂亲如同胞兄弟姐妹，邻里团结，群众口碑好。

2、勤俭持家，尊老爱幼，努力学习，正确处理家庭成员之间的关系，遇事共同协商、妥善解决，事业有成。

3、热爱生活，绿化庭院，美化居室，家庭物品陈设整齐美观，环境整洁卫生。

4、自觉遵纪守法，遵守村规民约，热心社会公益事业，自觉实行计划生育，在促进社会和谐稳定方面起好模范带头作用。

(三) “五好文明家庭’’评选标准

1、爱国守法，热心公益好；

2、学习进取，勤劳致富好；

3、男女平等，尊老爱幼好；

4、移风易俗，少生优育好；

5、勤俭持家，保护环境好。

三、评选方法

1、推荐候选人。采取自下而上的方式，层层评选(也可自荐)，逐级上报，各村委组要按照评选条件和要求，按照公平、公正、公开的原则，在择优的基础上产生

候选人，最终按分配名额确定宁大社区“好婆婆”、“好媳妇”和“五好文明家庭”候选人上报宁大社区党支部。申报

人选均须填报推荐表、撰写事迹突出、真实感人的材料一式2份(同时报电子版)，所有材料务必于9月28日之前上报宁大社区。

2、确定人选。11月初，宁大社区将在基层推荐的“好婆婆”、“好媳妇”和“五好文明家庭”各10名候选人的基础上，选择事迹感人、影响力大的典型各2名，推荐为“好婆婆”、“好媳妇”和“五好文明家庭”标兵，并对标兵候选人进行直接考察，听取各方面意见，确保典型的真实性、公正性、先进性。

3、表彰。11月中旬，将面向社区公布评选结果，对评选出的“好婆婆”、“好媳妇”和“五好文明家庭”及标兵进行表彰。

四、评选要求

1、高度重视，加强领导。开展“好婆婆”、“好媳妇”和“五好文明家庭”及标兵评选活动对于弘扬中华民族传统美德，提高广大公民道德素质，建设人心和善、家庭和睦、人际和顺的和谐颍上有着极其重要的意义，是提高农村家庭生活质量、弘扬文明新风的有效载体，是一项社会系统工程，各村民组一定要提高认识，高度重视，认真组织，通过深入细致的工作，保证评选推荐工作的高质量和高效率。

2、精心组织，确保质量。在推荐典型的过程中，要本着公开、公正及好中选优的原则，切实对照评选条件认真遴

选，精心组织推荐，做到好中选优，真正把事迹突出、群众公认、社会影响大的人选推荐上来，保证被推荐人事迹的真实性及公认度。同时要重点推荐在家庭生活中照顾家庭成员、勇挑生活重担、与家庭成员互尊互爱等方面具有突出、感人事迹的好典型。

3、加大宣传，营造氛围。要广泛宣传开展评选“好婆婆”、“好媳妇”和“五好文明家庭”及标兵活动的意义，努力营造强女的社会声势和浓厚的舆论氛围，要把评选活动作为传承和弘扬雷锋精神的重要举措，发掘在生活、家庭、情感等方面能体现和产表传统美德、家庭美德和良好社会风尚的典型，努力营造强大的社会声势和浓厚的舆论氛围，使评选过程成为向社会大力宣传优秀妇女，展现宁大社区社会文明新风的过程，从而，提升广大妇女家庭的社会公德、职业道德、家庭美德和个人品德。

各村民小组要结合自身实际开展上述几种类型的评选表彰活动，其中“五好文明家庭”评比率要达到常住人口的10％，要求于11月20日前将各村民小组评比结果上报宁大社区党支部。

颍上县妇联会

附：l、表彰名额分配表

颍上县文明办

和“五好文明家庭”推荐

宁大社区“好婆婆”推荐申报表

宁大社区“好媳妇”推荐申报表

 

第二篇：做好几道菜成就婆婆眼中好媳妇

做好几道菜成就婆婆眼中好媳妇:

想要成为婆婆眼中的好媳妇，那一定要“收买”婆婆的胃口！当然如果婆婆是个四川人，你就不能做鱼香肉丝、麻婆豆腐给她，一定要做点特别的，这样才能起到讨好的作用！

你想，没有受过当地饮食文化的熏陶，却要做一道当地名菜，只会显得自己的手艺很蹩脚，倒让婆婆吃得不对味。所以不如做个鱼香豆角或是鱼香虾球，或者类似鱼香味的川味虾藕，在菜的口味上很顺着婆婆的口味，却换了种食材，于是新鲜感可以掩盖手艺的生疏，这样即使鱼香汁调得不够正宗，婆婆也会吃得有滋有味。

所以讨好也是讲究技巧的，不是单纯地付出而已那么简单，要拿捏着不卑不亢的尺度。

川味虾藕

原料：

虾200克，藕200克，醋2勺(约30毫升)，生抽酱油2勺，糖2勺，裨县豆瓣酱2勺，淀粉适量，葱、姜、蒜适量

准备工作：

·虾仁用少许料酒、胡椒粉和盐涂抹，腌大约15分钟，然后在虾仁碗里撒些淀粉抓匀。

·葱切段;姜、蒜切末。

·莲藕切丁。

·2勺醋、2勺生抽酱油、2勺糖和少许盐、1勺淀粉、1勺子清水调成调为到汁

步骤：

1,锅中倒一点油，以最小火慢慢地将腰果烘熟。当然，如果是熟的腰果可以省掉这一步，不过我倒觉得，熟腰也这样烘热一下，味道更好。

2，锅倒入适量油，油温后，下虾仁滑炒变色后即捞出。

3，锅中留一些底油，放入姜、蒜末炒香后，倒入裨县豆瓣酱炒出红油和香味。

4，倒入藕丁略微翻炒。

5，将虾倒回锅中。

6，倒入1勺料酒后，把事先调好的调味汁倒入，大火翻炒。因为调味汁中有淀粉，所以汤汁会稍微粘稠。

7，汤汁收得基本包裹住了虾和藕时，就倒入葱段翻炒。

8，最好把腰果倒入锅中炒匀即可盛盘。

详细过程：

用到了猪肉、油条、鸡蛋、淀粉、葱、姜、食用油、盐、酱油、鸡精。

一、准备工作：

------猪肉剁碎，也可用绞肉机，但是自己剁的更好吃，油条,葱姜剁碎。 ------在剁碎的猪肉里加入油条、葱、姜、盐、鸡精、少许酱油和一点点食用油，最后加入一点点淀粉，打两个鸡蛋。

------拌匀，捏到肉上劲，放一会儿，入入味。

二、炸制：

1、准备一个碗，调好淀粉水，不要太稀。

2、3、4、取适量肉碎，搓成圆形，放在淀粉水里过一遍。

5、锅里放上至少半锅油，达到九成热。

6、7、8、下油锅炸，一开始火候一定要大，肉圆刚下锅时，不要翻动它，以免破坏形状，等到表面变色，用筷子翻动一下，接着做第二个、第三个......当一锅放满后，调小火炸一会儿，等到前面的肉圆表面已经焦黄(此时的肉圆还没有完全熟)，用筷子夹起，放入准备的大碗里沥油。依次类推。

等到全部做好，将所有的肉圆回锅内小火再炸一会儿，炸干剩余的水分，将肉圆炸透，捞起沥干油。

提示:

*如果肉碎调的时候咸淡不确定，可以先炸个小肉块尝尝，再调节一下。 *酱油只要放一点点，只是为了炸出来的肉圆色泽上好看一点。

*油条放适量，太多了也会影响口感，葱和姜也不要太多。

*炸好锅里的油还可以再烧菜，很香，煮面加一点很赞的。

*炸制好的肉圆子的存放:没很高的要求，夏天想做来吃就放冰箱，冬天不一定要放冰箱，我们家一般都放在一个大大的竹篮里，篮子底部垫一张千张或两张干净的白纸，放在通风的地方就好。

*做的量，要是很多，在一礼拜内没有吃完，就全部放在油锅里小火再炸一次。

三、烧-----红烧狮子头：

9、锅里倒适量炸肉圆的油，加热。

10、取几个炸制好的肉圆，放入。

11、倒适量酱油，放少许糖，加一小碗水。

12、盖上锅盖大火烧开，后小火焖一会儿即可，出锅前撒上葱花。

手撕鸡肉拌莴苣

用到了鸡胸肉、莴笋、熟芝麻、柠檬、老干妈、香醋等。

我的做法：

1、鸡胸肉加料酒、盐、少许酱油腌制。

2、腌肉的时候莴笋去皮切圆片。

3、锅里放少许清水，加少许盐，放入莴笋片煮熟，快熟的时候挤些柠檬汁。

4、腌好的鸡胸肉用清水冲一下，放入锅内，加少许食用油、盐，放入老姜片、葱打结入锅，倒入没过鸡胸肉的量的清水，将鸡胸肉煮熟。

5、煮熟的鸡胸肉凉了用手撕成一条条的。

6、在大碗里放入撕好的鸡肉、莴笋，放少许醋、老干妈豆豉辣酱、芝麻，拌匀即

蒜香紫甘蓝双丝卷

做法：

一、材料

用到了

材料1：紫甘蓝、胡萝卜、白萝卜、香菇(泡好)、大蒜。

材料2：蚝油、鲜贝露、酱油、糖、虾皮、淀粉。

二、步骤

1、胡萝卜，白萝卜切成细丝，紫甘蓝片掉硬梗留叶子，大蒜切斜刀。

2、锅里放适量油，将蒜放入，小火慢慢熬，将油熬出蒜香来。(火要控制，不然大蒜在蒜味没有出来之前就焦了!)

3、清水放少许盐、油，将紫甘蓝叶放入软捞起(放油可以让紫甘蓝的颜色更加漂亮)。

4、捞去大蒜将萝卜丝放入过油。

5、萝卜捞起沥油，锅中油也盛出(一部分用来接着用，一部分可以做其他用，拌面吃就超赞!!)。

6、用紫甘蓝包住带着蒜味的萝卜丝。

7、取一点蒜香油，将香菇放入油锅中爆炒，倒入适量蚝油、鲜贝汁、糖，煮开放入虾皮转小火让香菇吸收汤汁，充分入味，加一滴酱油提鲜~~~

8、最后加适量水淀粉勾薄芡，淋在卷好的紫甘蓝上即可!