人力资源管理计划书(大纲)
一、人员规划:了解公司各部门岗位人员现状与目前人事管理流程,结合公司领导对人事工作的规划从而确定目前人力资源管理的目标,系统编写公司适用的《人力资源管理制度》。
二、人员招聘录用:
1、依据公司组织框架结构与现状工作内容,编制各部门岗位配置与各岗位职务说明书。(由人事部提供模版标准,用人部门依据标准进行编写,人事部再进行修订)。
2、依据岗位配置进行人员招聘录用工作,建立系统的人员招聘录用流程而选择更适合岗位的人员,并进行正式的入职培训与岗前考核。(由人事部进行初试,用人部门复试,重要岗位人员需总经理面试;并填写录用审批表,汇总意见决定录用与否)
三、人员培训
1、制定年度培训计划:1)各部门提出培训需求计划表
2)人事部在员工中进行培训需求调查。
2、 安排培训(制定系统的培训计划)
3、进行培训反馈考核与总结追踪。
四、人员考核
1、入职考核:入职培训后,根据培训教材与岗位要求进行岗前考核。
2、异动考核:
1)试用期人员进行转正考核(由用人部门提供试题,人事部建立试题库)。
2)对优秀员工进行晋升考核(制定晋升考核表,设置8-10项考核内容,由
各部门主管进行考核)。公司需制定员工晋升方案。
3、调动与换岗制(有无必要性需结合公司现状考虑)
4、离职: 离职面谈表,离职交接单。
五、薪酬
1、制定各部门人员职级划分图表;
2、依据不同职级确定薪酬构架,设定级差,明确工资组成,实现同岗同酬;
3、确定绩效工资的额度与比例;
4、对所有员工进行绩效考核(依据岗位说明书编制考核标准与考核评定)依据绩效考核确定年终奖额度与比例, 具体是年度考核还是季度考核根据公司现状确定 。
六、劳动关系
为明确劳动关系双方的权利和义务,并使劳动合同的管理有章可循,应制定劳动合同管理制度。
七、其他:
1、完善公司考勤管理制度,规范员工考勤事项,加强企业制度化。
2、编写公司《员工手册》,提升员工行为规范与职业化工作标准。
3、编写公司《培训手册》,促进企业文化建设,建立员工培训档案。
4、每年组织至少两次大型的全体员工娱乐活动,如文体比赛,野外郊游,拓展训练,新年联谊会等。
5、完善员工福利政策,提高员工归属感与企业凝聚力。
6、建立健全人事档案,制定人事档案管理制度。
7、制定员工奖罚条例,提高制度的严肃性,奖罚分明,奖定有激励标榜作用;罚必有惩戒提醒作用。
以上属工作计划概括之谈,如有机会能够面谈,将更为详尽。 谢谢过目!
作业:如果在大学北门开一家餐馆,你会怎么管理?
一.经营方面
1.主要消费群体:中、大学生
2.餐厅定位:
A.菜式:综合性菜式(在确定具体菜式及价钱之前,针对中、大学生做问卷调查,再根据喜好程度适当调整菜式及菜价)
B.菜式选择:既提供套餐也有自选菜式.对于集体聚餐的,既可以自行点各色菜式也可直接点本店特地为聚餐制定的套餐。
C.套餐:针对个人,情侣,群体等不同群体,设置各类套餐。(详细介绍:针对个人,简易套餐,价格适中;针对情侣,情侣套餐(主要服务于情人节等特殊节日);针对群体,综合特色菜,家常菜,甜点,水果等,(主要服务于社团或组织聚餐)
D.特色:开发本店特色菜式。开发订餐、送餐服务。
E.餐厅设计:在布局上设有包间,小餐桌及供聚会用的大圆桌等,分设不同场地。既提供聚会便利场所,也有清静的场地供少人用餐。
F.不同节假日可以推出不同优惠政策吸引顾客。例如自助餐或折扣等。
二.成本方面
1.雇员:服务员:主要用餐时段请大学生做兼职(参加社团工作者优先聘用,以便知道活动信息及聚餐情况),另外,包括店主自己也可参与工作,如人手不够可视情况聘请一至两名长期雇员,以节约成本。
(详细介绍:请学生做服务员首先利于节约成本,其次优先选择有社团者便于我们及时掌握各类社团活动信息,另外如果该服务员所参加的社团到本店聚餐,以及其在校做宣传,可以给予该服务员一定的奖励。这样既有利于拉客,使员工成为消费者,又能够保证服务的质量)
2.厨师:根据餐厅的定位,雇佣可以做混合菜式的主厨,和副厨。既要有做中式菜式的师傅,也要有会做西式点的套餐,甜品之类的。人数初定3人,其后视情况适量增加。
3.节约成本方法:在菜的选购上要下功夫,兼顾成本及质量,尽量维持各种菜式的价格在较低水平,才能吸引更多学生。价格制定方面,特色餐饮里,有的菜可能只是为了招徕客人,而有的菜的利润却可能非常高。跟踪了解每天的毛利变化,及时调整菜肴价格。大家都认识的菜得卖的优惠又实料;不太常见的菜,可以制定较高价格;有独门配方菜,可以把价格再往上翻。
4.餐厅宣传方面,首先服务员在校就可以进行宣传;其次,可以与校外水果摊建立长期合作关系,让他们替我们宣传,这样那些不经常出来,信息闭塞的同学可以在偶尔出来买水果时,知道本店的信息。
三.管理方面
1.对雇员进行“微笑服务”培训,争取服务上佳,给顾客以良好印象。
2.为顾客制定一个服务意见反馈,根据顾客的评分及建议给予不同员工适当奖励或批评。通过营造竞争氛围提高员工的积极性。
3.可视营业额高低给予员工一定的奖励,包括兼职及长期雇员。
4.定期听取顾客及员工意见,及时纠正在管理或其他方面的不足,查漏补缺,不断完善管理,提高竞争优势。
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