创 业 计 划 书
企 业 名 称: “雨 茶”饮品店 创业者姓名:聂康姣、朱宝洁、尹学威、尹雄斌 日 期: 20xx年10月4日
通 讯 地 址: 湖南省湘潭市湘潭大学 邮 政 编 码: 411105 联 系 电 话: 187xxxxxxxx 传 真: 电 子 邮 箱: 799624348@qq.com
目 录
一、 企业概况??????????????(1)
二、 企业计划作者的个人情况???????(1)
三、 市场评估??????????????(2)
四、 市场营销计划????????????(4)
五、 企业组织结构????????????(5)
六、 固定资产??????????????(7)
七、 流动资金(月)???????????(9)
八、 销售收入预测(12个月)???????(10)
九、 销售和成本计划???????????(11)
十、 现金流量计划????????????(12)
一、企业概况 1
主要经营范围:
位于湘潭大学联建区内,主要经营主打特色饮品擂茶和多种特色
小吃(如粉糍粑、鸡爪、鸭爪、泡菜、干货等),面对的客户群是大学生、教师及教师家属和社会年轻人群。本餐饮店装饰自然、随意但又符合大学生的审美标准“干净、舒适、卫生、放心”是本店经营贯
彻的宗旨,才打造一家口碑好、信誉高的休闲餐饮店并将成为湘潭大
学对外的一张名牌。 企业类型: □生产制造 □服务 □批发 □零售 □农业
□新型产业 □传统产业 □其他
以往的相关经验(包括时间):
20xx年暑假有一个月的数学家教的教学经验; 20xx年寒假作为一名服务生咋子一家中高档的烧烤店工作,有相关的服务经验; 经验; 唱、啦啦操等各种比赛,了解团队合作的重要性和坚持、勤奋的必要性; 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): 2012届湘潭大学与新闻学院汉语言文学专业的本科在读生,已学现代汉语、古代汉语、古代文学、外国文学、线当代文学、语言学概论、写作学等专业课程
及思修、军事理论、马克思主义等思想教育课程。 2
绘展出自己的创业蓝图。
目标顾客描述:
1.主要针对大学生,包括情侣、朋友、同学、工作伙伴等关系人群。现在的大学
生缺少一个有着清幽环境的交流场所,并且也缺少一个饮食安全卫生的地方。本
店将会采取小包厢的方式将客户群体进行独立空间的分隔,既提供自由空间又保护其隐私;饮食将运行全公开化、透明化的体制,包括其原材料采购、成品过程
都将在公众的面前一览无余,提供电话查询及监督。“绿色、健康”的理念让消
费者看得见、摸得着、品得出。
2.爱好美食与健康的大学教师及其家属和在职工及外来人员。 市场容量或本企业预计市场占有率:
本企业预计市场占有率将达到30%-40%。 市场容量的变化趋势:
市场容量将会上下波动大体呈上升趋势,因为随着高校的扩招,学生人数将
会有所增加,但是由于同行竞争可能市场占有份额的空间将会被挤压,但总体随
着中国扶持大学生创业的优惠政策下,将会呈现上升增长的趋势。
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竞争对手的主要优势:
1.由于经营时间长已有自己的固定顾客和良好的信誉口碑。
2.技术熟练,能在较短的时间内处理大批的顾客量。
3.处理经营中所遇问题的经验丰富。
4.服务态度好、热情、周到。
5.面积大、空间够。 竞争对手的主要劣势:
1.卫生条件不尽人意,原材料的质量有待提高。
2.价格偏高,超出学生的承受能力。
3.口味时好时坏,不能保证一流的产品质量。
4.餐具简陋,未经过高温或消毒柜消毒。
5.周围环境噪杂,主要是没有一个安静的环境。 本企业相对于竞争对手的主要优势:
1.产品质量过硬,选购放心,流程透明化、公开化。
2.擂茶这一特色饮品是本店独有的主打牌,非其他店所有的。
3.环境清静优雅,卫生条件干净舒适,有休闲网络。
4.采用包厢式的经营,为客户提供私密空间。
5.建立售后客户意见反馈表,为消费者提供最满意的服务。 本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1.无固定消费人群,要从“零”开始挖掘消费群体招揽生意。
2.规模小,就餐的人力资源及服务项目比较有限。
3.经验不足,可能不能及时适当地处理突发状况及经营问题。
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四、市场营销计划
1. 产品
2.价格
3.地点
(1)选址细节:
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(2)选择该地址的主要原因: 商业街,交通便利,学生上下课、回宿舍、吃饭的必经之路,流动人群非常多且
流动速度快,非常具有商业价值。 庞大的消费人群和巨大的潜在消费市场。
(3)销售方式(选择一项并打∨):
将把产品或服务销售或提供给: □最终消费者 □零售商
□批发商
(4)选择该销售方式的原因:
五、企业组织结构
为服务型产业,直接为消费者提供服务。
企业将登记注册成
□个体工商户 □有限责任公司
□个人独资企业 □其他
□合伙企业
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拟议的企业名称: “雨 茶”饮品店
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):
职务 月薪
业主或经理 1名 1500元/月
1.开发创意,制定目标和行动计划
2.组织和调动员工实施行动计划
3.确保计划的执行,使企业达到预计目标
4.财务管理,与内外部打交道,监督
员工(兼职) 300元/月
1.端茶送水、送外卖
2.帮忙制造成品
3.打扫卫生等清洁工作
企业将获得的营业执照、许可证:
类型 预计费用
个体工商户营业执照
卫生许可证 总共500元
税务登记证
健康证
企业的法律责任(保险、员工薪酬、纳税):
种类 预计费用
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六、固定资产
1、工具和设备
根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需
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2.交通工具
根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:
3.办公家具和设备 办公室需要以下设备:
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4.固定资产和折旧概要
七、流动资金(月)
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八、销售收入预测(12个月)
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九、销售和成本计划
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十、现金流量计划
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附件1:
安徽医科大学大学生创新创业训练计划
项目申报书
推 荐 学 校 安徽医科大学 项 目 名 称 合肥市医学生入眠时间的现状及干预措施 项 目 负 责 人
指 导 教 师
项 目 类 型 ?□创新训练项目 □创业训练项目 □创业实践项目 研究起止时间 2015 年 3 月 至 2015 年 11 月
所 在 学 院 第一临床学院第一党总支
安徽医科大学教务处
二○一五年三月制
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填表说明
一、申报书的各项内容,要实事求是,表达要明确、严谨。第一次出现的缩写词,需注出全称。
二、《项目申报书》要按顺序逐项填写,空缺项要填“无”。要求一律用A4纸双面打印,于左侧装订成册。
三、《项目申报书》可加页,但格式、内容、大小均须与原件一致。电子版填表字体用小四号仿宋体,单倍行距,申请书一份以主持人所在学院为单位交教务处。
四、《项目申报书》中栏目“一至七”由学生填写,栏目“八”由教师填写,栏目“九”由项目负责人所在学院填写。
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