巴彦妇联家政服务协会

20xx年百万农民工技能（月嫂）培训计划

为了进一步贯彻落实省、市关于阳光工程培训文件精神，根据《20xx年巴彦县百万农民工技能培训实施方案》的规定要求，特制定如下培训计划：

一、指导思想

随着人民生活水平日益提高，人们对家政服务的需求越来越多，家政服务的领域也越来越广，同时对家政服务员也提出了更高的要求。为了满足市场的需求，开展家政服务人员培训，可以为我县妇女就业创造条件，也有利于提高劳动者的整体素质，最大限度地满足市场的需求和人们日益增长的物资和文化的需求。

二、培训对象

思想素质好、品德端正、遵纪守法、诚信经营；初中以上文化程度，热爱家政服务工作，有一定的学习能力和领悟能力，年龄在16周岁以上至55周岁以下，身体健康者的女性朋友或有创业意愿强烈的广大妇女。

三、培训目标

通过培训，提高巴彦县妇女从事家政服务业的素质，提升家政服务的质量和水平，促进其在家政服务领域实现就业。使广大妇女掌握一技之长的能力。

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四、培训内容与时间安排

职业技能培训：培训内容包培训内容包括执业基础、基本礼仪、家庭护理、操持家务、家用电器及燃气具使用、居家安全知识等。并根据广大妇女要求和文化水平的不同，确定培训重点和内容，适当调整各内容的具体时间，但总时间一般不少于3天。

其中：理论5天包括经营、管理、技能讲解,20学时；实践2天，20课时。共计40课时。

（一）执业基础

1、外出务工常识：求职准备，交通法规及交通安全知识，人身安全与自我保护知识。

2、法律基础知识：宪法规定公民享有的权利和义务，公民享有的人身权利，劳动法常识。

（二）基本礼仪

1、言谈举止的基本要求：言谈的基本礼仪；禁忌用语；禁止使用粗话、脏话、人身攻击、宗教和民族禁忌及可能引起服务对象尴尬的语言；迎接和招待客人的礼节；运用微笑服务。

2、仪容、仪态、仪表、礼仪：仪表美必须是内心美与外在美的和谐统一。要有美的仪表，必须从提高个人的内在素质入手。一个人如果没有道德情操、文化修养、智慧才能这些内在素质做基础，那么再好的先天条件，再精心地打扮，也只是一种肤浅的美，缺乏灵气，不可能产生魅力。

3、人际交往的基本方法：家政服务员自参加工作之日起， 2

就要每日直接地面对雇主家庭的成员，每一个家庭都会有几名成员，家政服务员要努力与每个成员和谐相处。家政服务员要注意自身的形象和修养，遵循礼仪规范。概括说来应该是：活泼，但不轻佻；端庄，但不古板；自信，但不骄狂；坦诚，但不鲁莽；细腻，但不偏狭；温柔，但不软弱；热情，但不失礼；谦虚，但不自卑；机智，但不狡猾。这样的女性，无论在什么的公开场合都是深受欢迎的。

（三）家庭护理

1、掌握看护婴幼儿的技能；

2、照料孕产妇；

3、照料老年人的知识；

4、护理病人的常识和方法。

（四）卫生常识

1、个人卫生；

2、饮食卫生；

3、环境卫生。

因此，在家政服务工作中要注重家庭的卫生。如果缺乏卫生知识，没有良好的卫生习惯，就很难有一个健康的身体，也就谈不上能适应现代化快节奏的生活和劳动。饮食卫生与身体健康关系密切，饮食既能养身治病，亦能伤身致病。如果食物不符合卫生要求，或者烹调方法不当，不仅降低其营养价值，还严重影响身体健康，引起消化不良，甚至会引发许多疾病。环境优美，既 3

能芳香宜人，也陶冶了人的性情。

（五）操持家务

1、家居保洁的方法：怎样对家具进行保洁；对家用电器的保洁；对厨房的保洁；卫生间的保洁和消毒；地面清洁等等。

2、洗涤、晾晒、熨烫和保管衣物：了解洗涤剂的性能和用途，正确识别和选用洗涤剂，掌握洗涤的方法。

3、家庭环境美化知识：学会必要的家庭环境美化的技巧和常识。

4、家庭采买与记账：从事价值服务工作必不可少的会参与一些家庭日常生活用品的采买工作，人们生活中衣食住行的方方面面都牵涉到采买的问题。为了能够买到物美价廉的商品，作为一名价值服务员有必要学习和掌握采买的知识和技能。

（六）家用电器及燃气具使用

1、家用电器设备的使用与保养；2、吸油烟机及燃气具的使用。

掌握必需的家用电器的使用与保养是家政服务中不可缺少的环节，也是家政服务人员必须掌握的基本常识。

（七）居家安全知识

1、家庭安全基本常识；2、防盗与处理家庭以外；3、紧急救护常识。

作为家政服务人员学会一些家庭安全常识和紧急救护常识很有必要，加强人身保护和防范。

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五、培训时间

职业技能培训计划自20xx年5月8日开展培训，每个月的8日至14日办班培训，每期7天以理论培训为主，课时5天20课时（实践2天20学时）。

六、培训地点

职业技能培训：

1、理论培训：巴彦县妇联家政服务协会

2、实践考核：巴彦县妇联家政服务协会

七、资金管理

为确保资金的有效合理使用，加强项目的资金管理，为项目的实施创造有利条件，由项目管理办公室负责项目资金管理和使用，财政部门监督，对项目单位的资金使用进行总体计划，科学预算。项目资金拔入项目单位后要设专帐管理，确定一名领导主管经费审批，统一开支范围，统一报销程序，统一费用标准，建立完整的财务档案，按照进度拨付资金，避免私建和挪用挤占资金的现象发生。

八、档案管理与进度上报

为了保证项目档案管理的规范，指定一名副主席为项目负责人，指定一名人员专门管理档案保证及时准确的上报。

九、培训组织管理

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1、组织管理：成立领导小组，由县妇女联合会主席孙兆华任组长，项目负责人赵春华，成员由县妇联家政服务协合会全体教师和会员组成。领导小组对项目负总责，协调解决问题。县妇联家政服务协会负责具体培训工作，同时接受县“阳光工程”办公室的监督与管理。

2、培训方式与师资：培训以理论讲解与实作、观看影像相结合，理论课程主要由县妇联家政服务协会陈婉妍、杨涛、孙艳玲等担任。

3、考试考核：培训结束时进行实操和考试。

4、组织管理机构职能。

由组长负总责，按要求培训、建档。

巴彦县妇联家政服务协会 二〇一四年五月

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第二篇：月嫂专业培训计划

月嫂专业培训计划

一、培训目标

根据培训对象的特殊性，及培训要求，特制定月嫂专业培训计划。

1、理论知识

学习职业道德规范，了解掌握月嫂护理知识、家庭教育、儿童安全用药等的基本知识。

2、操作技能

     通过本课程学习，毕业的学员能掌握月嫂专业技能，抚触，催乳，母乳喂养，月子餐等基本知识，，并且能应用到日常生活中。

 二、培训时间

20##年9月25日--- 20##年10月31日

三、 教学要求

（一）知识要求

 1.基本知识

     了解月嫂的专业技能，基本工操作技巧；护理知识，家庭教育，儿童安全用药，抚触，催乳，母乳喂养，月子餐等行业中的地位和作用及特点，职业道德与规划。

 2.专业知识

    月子餐的制作，儿童安全用药，抚触，催乳，母乳喂养，掌握服务用具，主食，辅食，食用基本知识。调配奶粉、调配奶粉前与调配后，洗手，准备，次序、温度等的基本知识。掌握奶粉的用量及调配的基本知识、步骤。

3.相关知识

月嫂的专业知识及服务心态，职业道德与规划等。

（二）技能要求

月嫂的专业技能，基本工操作技巧；护理知识，家庭教育，儿童安全用药，抚触，催乳，母乳喂养，月子餐等行业中的地位和作用及特点。掌握调配奶粉的制法，能独立完成奶粉温度调配的制作。

 四、教学计划

 专业知识：60 课时

 相关知识：12课时

 操作技能：108 课时

 合计：180课时

 五、考核及能力

  经过学习并通过考核合格者，颁发合格证书，考取专项能力证。

月嫂服务培训大纲

一、说明

  1、课程的性质和任务

   本课程是月嫂服务的基础课程，本课程任务是：掌握培训目标所要求的知识和技能。

2、教学基本要求

   通过培训，使培训对像对月嫂服务、月子餐制作、婴儿抚触，催乳，母乳喂养，奶粉调配基本知识、基本技能、操作流程，能独立完成调配奶粉制作，达到学以致用的效果。

 3、教学中应注意的问题

在教学过程中必须保证学员的出勤，按照教学计划及课程安排完成教内容，采用“理论+实践”方式进行培训，确保每位真正学到知识和技能。

 二、课时分配

课时分配表

三、教学要求及内容

第一章  概 论

教学要求：了解月嫂服务，掌握月嫂的形成、特色及职业道德及规范。

教学内容：

第一节月嫂服务发展简史及其趋势

第二节月嫂的职业道德及规范

第三节服务主要月嫂护理的形成

一、起居的处理和方法

二、饮食的处理和方法

三、起居的处理方法

第四节护理的方法

  一、护理的分类方法

 二、护理的分类标准

 三、护理的分类

第二章月嫂服务基础知识

第一节月嫂服务操作方法和分类

四、婴儿护理的特性

第二章产妇护理

 教学要求：掌握产妇护理的方法，了解护理的重要性及分类，掌握起居的安全护理方法及其他产妇心里特点。

 教学内容：

第一节月嫂的产后护理工作

（一）产褥期的护理

（二）产后的生理特点

（三）母乳喂养

（四）产褥期的乳房保养

第二节产褥期的营养

 一、饮食原则要求

 二、产褥期禁忌食品

第三节新生儿的抱法

第四节新生儿注意事项

第五节产妇产后恢复按摩

                  第三章辅助进食、进水

 教学要求：掌握喂食成形的操作方法，了解模具及相关工具的使用技巧，掌握进食装的操作。

教学内容：

 第一节成形前的基础操作技法

 第二节模具、工具成形技法

 第三节进食进水的操作方法

 一、用勺子

 二、用怀喂水

 第四节照料幼婴儿的清洗

   第四章  婴幼儿的生理护理及早期教育

 教学要求：了解护理的特性及形成因素，掌握护理中的操作。

 教学内容：

 一、辅食添加

 二、添加辅食的原则

三、婴幼儿早期教育

第五章洗澡、给幼婴儿洗澡

第一节洗澡，给幼婴儿洗澡的基本过程

第二节脱掉衣服，用大毛巾（浴巾）裹好

第三节洗脸、头、洗上身、洗下身；

第四节洗脸

一、洗脸的一般次序

二、洗脸的一般护理

第五节注意事项

(一)    做好准备工作

1、     保持温度和适应的注意

2、     避免烫伤的安全措施

(二)家政服务部分内容实例

  生活习俗

  家具保洁

  采买记账

  起居护理

  孕妇护理

  饮食料理

  制作庭膳计划

  产妇护理

  老人异常情况的发现与应对

  病情异常的发现与应对

 五、实践环节要求

 1、教师示范部分内容必须事先讲清楚护理的的操作方法、主要用具及流程、操作要点以及护理的历史典故、文化内涵；使学员了解家政服务的基本概况；

2.学员练习部分必须首先使学员了解家政服务练习重点，在正式操作前搞清楚服务要点、护理要求、并能够在正式操作前熟练进行各项准备工作，力求最大限度提高学员的技能水平；

3、学员练习时必须及时给予技术指导，并根据练习情况当堂给予记分；

4、必须注重学员的习惯养成教育。重点在操作姿势、工艺特点、方式方法以及卫生习惯、课堂纪律和认真学习、严谨治学的态度上下功夫，使学员能真正掌握职业技能课程的学习方法和规律。

5、从基础课程开始，养成勤俭节约的好习惯，做好下脚料的处理工作。

 

              困难职工月嫂培训教学进度表