奶牛养殖创业计划书

西安市临潼区交口街办利婵奶牛养殖场

20xx年3月

奶牛养殖创业计划书

一、项目简介

1、项目名称：规模化奶牛养殖

2、项目承办单位：西安市临潼区交口街办利婵奶牛养殖场

3、项目地址：西安市临潼区交口街道办营仁村

4、法人代表：薛利婵

5、项目负责人：薛利婵

6、项目拟建地点：西安市临潼区交口街道办营仁村周一组

7、项目承办单位概述：西安市临潼区交口街办利婵奶牛养殖场成立于20xx年，注册资本105万元。主要经营奶牛养殖、鲜奶收购、奶牛养殖技术培训等畜牧产业。企业注册地址位于临潼区交口街道办营仁村，国内知名乳品企业银桥、伊利公司都在20公里范围内，交通十分便利。该地玉米种植面积广大，玉米秸杆资源丰富，原料来源充足。截止目前，企业占地20亩,建筑面积达到了2000多平方米，拥有专业技术人员和各类管理人员3人，现养奶牛100头。

二、市场需求预测与建设规模

“奶制品”市场越来越趋于完善，西安市是一个900万人口的大市，按城镇平均水平每人每年24.5公斤奶制品计算，仅西安市就需要24万吨，而实际上按有关部门的统计资料说明，西安市每年牛奶产量不足7万吨，还有很大缺口，虽然“奶牛”养殖业不断发展，但远远满足不了“奶制品”消费市场需求。可以说“奶制品”市场需求

缺口大，“奶牛”养殖业的发展潜力大。而我国人口13亿多，其市场潜力不可估量，现在世界上著名的奶制品企业目光纷纷投向中国市场，当前众多国外奶制品企业已进入我国市场。

三、规模化养殖方案和建设规模

1、养殖奶牛方案：结合我村及周边丰富的秸杆资源为奶牛养殖业发展提供了可靠的饲料保障，准备计划养殖存栏200头。

2、建设规模：设计存栏能力：200头良种奶牛，其中产奶乳牛100头；项目建设用地25亩。

3、建设内容：建设现代化的牛舍、牛运动场、挤奶厅及相关配套设施等，购置管理式挤奶机、制冷式储罐等设备1台（套）。

四、投资与盈利

预计投入：30万元，购买成年母牛25头。现有资金20万元，尚有10万元缺口，恳请上级政府资助。

收入预计：购买25头成年母牛，每天增加产奶量500公斤，预计年纯收入增加10万元。两年内归还贷款尚有盈余。

五、市场风险估算

奶制品已成为当今人们生活的必需品，市场价格随有波动，但会理性回归。我场有十几年奶牛养殖经验，能有效的预防疫病的发生，多年来未有大型疫情在我场发生，收入相对稳定。

薛利婵

20xx年3月5日

 

第二篇：奶茶店计划书

奶茶店计划书

珍珠奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业。

对于我们这些想开奶茶店创业的大学生来说，一份较好的奶茶店创业计划书十分重要，对以后创业的成功与否起着很大的影响。

奶茶，发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力。但是，要注意几点：

1、我们的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

2、我们的品质要好，口感是否保持一致。我们品尝过众多奶茶店的奶茶，一些成功的奶茶店在这方面做得比较好。

3、我们发现小店也要专业管理。

4、及时了解消费者消费爱好和其他奶茶店的产品，及时调整我们的产品和口味。

一、奶茶店设备的选购

由于我们不想加盟别人的店，所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意，所以我们要努力寻找物美价廉的货源，而且采购不到好的设备，将不仅仅是浪费几百块钱的事，可能会让我们因此失掉好多的长期顾客，千万不可大意。

1、封口机

（卖炊具机械、封口设备的店里有卖）带有计数器，只要封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通，是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，

按下大约一秒多钟，取出看有没有封住；再稍微用力捏一下，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，而是拽断的地方，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。

2、封口膜

（卖封口机的地方一般会附带销售）选购时要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑，太厚的一般都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。

3、杯子

（卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，也会卖封口膜、吸管等，卖封口机的店里也会附带销售）杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真选购。选购时要首先看料的厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾客的心情，而且在怀疑杯子质量的同时，一定会怀疑奶茶的质量。

4、吸管

（卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多，要仔细找，毕竟是奶茶专用的，不像杯子那样用的地方很多）选购的时候主要要注意用料的厚薄，不能太软，如果选购了过厚的封口膜和过软的吸管，那么我们的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试，如果手还没

感觉有多痛，吸管的尖已经弯了，那就是太软了。

5、搅拌机

西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等，都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点，价钱也不贵，这个没啥多说的，最好到大商场里买，售后服务比较好。

6、饮水机

为了节约成本，我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器，所以我们没必要买什么名牌的，只要注意内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多，我们需要多购置一台备用。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合适的容器来盛，这些东西可以按自己的喜好来购买，不过要注意的是，这些容器都要有盖子，其一这样比较卫生，其二，热天、下雨天，原料都容易结块或融化，不用时及时盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。

二、奶茶店选址

奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，如果选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情，但繁华地段的高成本却是我们不得不考虑的，在简单的考察了县城的繁华地段后，我只好放弃了这个想法，每年高额的房租，让我们不得不找次一点的地方。

一天晚上，我们出来转的时候，在淮北市濉溪县沱河路附近有四所中小学校。我们准备路边租一间小房子，该地段不是繁华地段，房租不贵，我们仔细考虑了

一下：这四所学校，大约有一万多学生，而且在这里上学的学生，大多离家比较远，家长会给孩子较多的零花钱；这里离最繁华的路段只隔着一条街，逛街的年轻人应该会走过一部分来；这里的缺点是：学生是主要的消费群体，学生手里的钱不少，但是学生花钱的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，都从那些零花钱里出；学生每个周休息两天、每年有两个假期，这些假期里，生意会差好多。但是总的说来，还是不错的，于是基本上我们就确定了这个地方。

现在看来，在学校周围开店要注意如下几点：

1、不能离学校太近，五十米左右，也不能太远，尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话，学生刚出校门，还没想到要去买东西吃，或者想买，人太多，老师还在附近，老师都是教育小学生不要乱花钱的；而太远的话，学生可能不会为了喝一杯奶茶而跑很长一段路。而五十米左右的地方，人最多，学生不着急回家的时候，就会想买好吃的，同学们在一起会产生带动效应，一个人想喝会带动自己的同学都去买着喝。

2、卫生是第一位的。我们的奶茶可以不好喝（当然，口味也很重要），但一定要看着让人放心，好好地在卫生上下点功夫，决不吃亏。比如墙壁，如果把墙壁贴上了墙纸，看起来就很不错，最重要的是也花不了多少钱。

3、奶茶的制作过程不能让学生看见，或者不能完全看见，一定要保持一定的神秘感，否则过一段时间，学生就会失去浓厚的兴趣。另外，饮水机、封口机，都不能排在显眼处，因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中，还会有许多顾客会问有关色素、原料、保质期等等方面的问题，这个一定要想好怎样回答。

4、学生喜欢凑热闹，所以我们一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生，初中

生，高中生中很多是被其他的同学吸引过来的，他们在买的过程中，就会对其他的同学说：“XX，我要买奶茶喝，你不买吗？”。你说那个XX会怎样反映！

5、学生对小礼物等东西很喜欢，不在于钱多少，一定要搞这样的活动。比如六一儿童节、三七女生节前，我们可以写出海报：凡喝满八杯以上者，都有礼物相赠！虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西，但很多同学会为了得到这些小礼品，努力的喝满八杯、十六杯，家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物，也不会惹得孩子不高兴。总之，在学校周围卖东西，一定要让学生感觉到很开心，东西不重要，关键是那种感觉。

6、在价格方面，我们选择薄利多销。毕竟我们都是从学生时代走过来的，我们了解学生们的心态，如果定价过高会让很多学生望而却步。

补充一点：买奶茶的顾客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑问是好地方。

创业中的挫折是难免的，生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期上，顾客会到他的店里消费，但是顾客是会比较的，他们终究会觉得我的产品口感要更好些的，而且更健康。开一家什锦奶茶店，对店面的要求不高，两三个营业员掌握技术就能全程操作。

一般一家奶茶点都能在几个月收回成本，最快的两三个月收回了成本，但是奶茶店重要的还是靠的是口味，靠的是经营策略，靠的是独特的奶茶宣传文化，靠的是我们的服务态度。对待每一位常来的顾客我们都要记住他们比较喜欢的口味，如果研发出了新的口味，我们可以推荐给他们品尝。

我们经营的宗旨是：没有最好，只有更好；微笑服务，客户至上。