大米出厂检验报告原始记录111

大米出厂检验报告

产品名称大米(粳米)  规格型号  25 kg/袋   抽样数量           抽样基数           

生产日期               检验日期            产品等级    一级   报告编号           

检验依据                               生产企业                                      

主检:                                  校核:

大米检验原始记录

样品名称:  大米(粳米)    样品编号:                  检验依据:                    

设备名称型号及编号:                                                               

检验日期:                                          检验地点:            

环境记录 :                                         设备状态:            

1、加工精度:取混匀试样两份与少量            标样对照比较,测得试样(不)符合          

实物标准样品。

技术要求:对照标准样品检验留皮程度               单项评价:□合格  □不合格

2、最大限度杂质总量:

计算公式:                                   

                      米类杂质总量(%)=                ×100

           式中:A糠粉百分率   B矿物质百分率      C 其他杂质百分率 

技术要求:                                   单项评价:□合格  □不合格

3、带壳稗粒和稻谷粒

计算:                   X(粒/kg)=W1×2(W2×2)

主检:                                  校核:

4、糠粉:

计算:

                X(%)=                 ×100

5、矿物质:

计算:

                X(%)=                 ×100

6、其他杂质:

计算公式:

                X(%)=                 ×100

主检:                                  校核:

7、色泽、气味、口味:

色泽:将样品置于散射光线下,肉眼鉴别全部样品的颜色和光泽

结果:                                        单项评价:□合格  □不合格

气味:取少量试样,嘴对试样呵气,立即嗅辨气味,或将试样放入密闭器皿内,在60℃-70℃温水杯中保温数分钟,取出,开盖嗅辨气味。

结果:                                        单项评价:□合格  □不合格

口味:成品粮做成熟食品,尝其味道。

结果:                                        单项评价:□合格  □不合格

8、水分:

计算公式:

                       X(%)=               ×100

主检:                                  校核:

 

第二篇:大米检验原始记录-2

大米检验原始记录

QRD101-20##-2                                                       2页第1

样品编号:          样品等级:         检验日期:          环境状况:            

检验:                                       审核:

大米检验原始记录

2页第2

样品编号:____  _样品等级:___        检验日期:_____      环境状况:         

检验:                                     审核:

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