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青少年見習就業計劃 個人護理業就業市場調查報告

引言

本港經濟環境雖然不如以往，但消費者對於奢侈品及個人護理產品的需求仍然殷切，而且越來越重視個人儀容的美化及健體保養，因此個人護理業大行其道。個人護理行業的範圍甚廣﹐其中包括推銷化粧品﹑提供化粧及儀容改善與護理服務﹑協助顧客保持健美﹑美髮及美化指甲等。

2. 國內改革開放後，人們開始重視對美的追求，美髮美容業近20年來得以迅速發展，無論是化妝品生產領域，還是美髮美容服務與教育領域，都出現了數量激增的現象。以洗頭水、沐浴露及護膚用品為例，生產種類就已多不勝數。中國的人口數量龐大，令美髮美容這一行業擁有先天的巨大市場。伴隨著內地物質生活水準的提高，個人護理對內地消費者，尤其是都市女性消費者的吸引力越來越大。

3. CEPA的簽訂，令港人明年開始將可以個人名義北上開設美容院，使本來已十分興旺的個人護理業更有發展空間，而相關的技術學習班與專業證書課程多如雨後春筍，從事這個行業的年青人亦不斷增加。

4. 由於有較多青少年對個人護理業感興趣，本報告會針對個人護理業的初入職者所關心的事項如：相關工作技能、行業待遇及晉升機會等作出調查，並探討北上發展此類行業之空間與前景。

個人護理業的類別

5. 隨著香港人越來越重視個人容貌及崇尚潮流，美容行業近年發展頗為迅速，而且工作範圍很廣，美容院、美髮院及相關的護理中心多不勝數，從事這個行業的年青人亦不斷增多。業務分類歸納為： 皮膚護理：

6. 合格美容師為美容院的顧客提供護膚意見及一系列的護理服務，以改善及保持皮膚質素。

2 容顏美化：

7. 此類服務不同於膚質的護理，而需為顧客提供帶有「矯型」性質如：修剪眼眉、電或植眼睫毛、去除面部雜毛及以專用工具繡描眼眉、眼線及唇線等容顏美化服務。 纖體：

8. 近年的纖體方法種類層出不窮，纖體師需替健美中心的顧客設計一套適合個別身高、體重及年齡的健美計劃，並向顧客建議適當的餐單和運動。另外，也需要利用各種電子儀器、機械或人手代替顧客運動，以達減肥之效。 激光及彩光治療：

9. 醫學界採用激光治療、美容、甚至漂牙已有四十年歷史，彩光的學名是「強力脈衝光」 (IPL) ，是五年前由醫療界引入香港作改善皮膚用途的新科技。近兩、三年愈來愈受歡迎，不少美容院也推出激光彩光美容，以較快速度改善皺紋、皮膚色素、脫毛，甚至用作減肥。 按摩：

10. 經濟不景、失業率高企，令城市人的生活越來越緊張，為了舒緩壓力及情緒問題，市面上各類的按摩護理應運而生。按摩服務大致分為足底按摩、全身按摩及頭部按摩，而方法更加五花百門，有香薰按摩、水療按摩(SPA)、淋巴引流等，有些則以世界各國不同的傳統按摩方式來劃分，更有人以此用於纖體。 自然療法：

11. 由於都市人漸趨崇尚天然的食物與生活方式，一切以「自然」為賣點的產品與服務都備受重視。有別於一般按摩，自然療法以特別的機器釋放出芳香的精華油、香薰及氧氣等氣體，令顧客藉呼吸香氣而放鬆身心，另外一些非藥物的治療如耳燭、或音樂治療等保健項目亦不斷推陳出新。 美髮：

12. 從以往的洗、剪、吹，以至電、染及各種頭髮護理，現在的美髮服務已發展至專走創新科技路線，以負離子、游離子、專業工具及新化學配方等替客人改變髮型及頭髮質素。部份髮型屋更有植髮及駁髮等服務，髮型師除於店舖工作，亦會到表演活動場地作外勤服務，為演出者塑造髮型。

3 化妝：

13. 隨著表演行業的發達，近年除了面部化妝，亦流行人體化妝，以適應表演者及一般人參與派對的需要。專業的化妝師會受聘於某家化妝品公司，替顧客以某一品牌的化妝品化妝，或以自僱方式替藝人、模特兒或需出席特定場合者提供服務。 美甲：

14. 由從前的修甲、塗指甲油或貼上人造甲，現在的美甲服務更加林林總總，包括樹脂植甲、水晶甲及指甲彩繪等，除了在客人的指甲畫上圖案，更可貼上寶石裝飾。美甲服務以前只在美髮/美容院提供，現時已發展至有獨立的專門店及學習班，甚至以按摩院的形式，專門提供指甲護理(NAIL SPA)。

珠三角的發展

15. 內地經濟急速起飛，據廣州《21世紀經濟報道》的薪酬調查，中國內地近年的薪酬一直保持百分之5.5的增長率，收入增加除了令國內人民生活質素改善、物質享受充裕外，亦令他們承受沉重的工作壓力。就以上種種原因，個人護理服務由奢侈品變為生活不可缺少的一環。

16. 根據中國國家統計資料顯示，目前內地已有2,000萬名美容從業員遍佈於中國各省市的154萬家美容院，而美容業在內地生產總值中所佔的比重更有增長趨勢。

17. 以往「美容」在內地一向只是女性專用的名詞，然而國內愈來愈多男性也開始重視自身形象的修飾。現時大部份緊貼潮流的美容院已分設男賓部，且常有「人滿之患」，年輕男性多為暗瘡煩惱而光顧美容院，而事業有成的中年男士則希望尋求方法留住青春。

18. 專家分析指出，自八七年以來，內地公司企業的薪酬增長速度已經超過同期香港的増長水平，這促使大量的香港優秀人材轉向內地就業和定居，而在本港炙手可熱的美容業也能在國內更有發展潛力。隨著CEPA的簽訂，港人明年起可以個人名義北上開設美容院，而本地協助港人北上開業的內地美容師證書及執業課程亦跟著增多。

19. 雖然內地的美容院數目愈來愈多，但據負責內地美容執業課程的培訓學院校長稱，由於國內美容服務質素參差不齊，消費力較強者都偏好光顧港人開設的美容院。另外，內地的租金及成本都廉宜得多，吸引更多港人北上開業。

4 本地發展

20. 無論銀行或保健產品連鎖店的調查均顯示，即使在經濟不景氣下，本港女性在美容及保健產品上的花費一直有增無減。SARS為患，令使一眾市民格外重視身體保養，而面對裁員減薪的壓力，很多事業女性更希望藉努力改善自己的外表來保住飯碗或尋求工作。加上美容界預期將會有更多男士注意皮膚護理，故本地個人護理業必大有可為。「自由行」的落實，對美容護膚產品、服務的需求，更產生長足的正面影響；現時走進化妝品連鎖店裡，不難察覺店內大量購物的，都是來自內地的遊客。

21. 近年美容股有逆市上升的趨勢，例如美容公司修身堂 (8200) 掛牌只一週，股價上已上升了1.7倍，不禁令市場對這類美容生意另眼相看，早於數年前，一些化妝品零售店如莎莎、卓悅及彩虹等都已紛紛設立美容部，提供售賣化妝品以外的多元美容修身服務，在元朗開業數月的其中一間加盟店每月營業額已達18萬元。

22. 個人護理業急速發展，要成為一個專業美容師並沒有太多學歷及年齡限制，唯因競爭激烈，一般僱主都要求入職者具有相關的專業證書或資格。加上個人護理服務已越趨專業和高科技，數以百計的培訓中心、技能提升及專業證書課程乘時而起。無論任何年齡，甚至已有職業者都紛紛以此進修來自我增值，其中以國際專業美容師文憑及內地美容師執業資格最受歡迎。

23. 本港現時有超過3萬名美容從業員，包括美容師和美甲師；20xx年10月更有2間大型連鎖化妝品公司招聘近500人，由於本港及內地均有很大的需求量，故北上發展的空間仍然不容忽視。目前在內地長期工作及居住、或在兩地之間頻繁穿梭的香港人至少有50萬，願意內地美容界發展，或考取內地美容師資格的人數亦大為增加。

本港美容業的就業概況

24. 個人護理業包括了美容、纖體、按摩及美髮化妝等不同類別，但其中一些服務範圍可能相互重複 (例如纖體服務也包含按摩) ，待遇及晉升制度也相類似，在此只把近似行業的入行條件、待遇及晉升機會作歸一報告。無論是哪一種個人護理的行業，原則上都要求員工有相關的工作經驗或曾就讀某些課程。 皮膚護理及容顏美化

25. 美容中心一般都會要求美容師具有2-3年經驗，經驗較淺者可從初級美容師或美容助理做起，部份美容師會在美容院訓練學員，協助其考取認可資格。專業的美容師，會先接受生理學、營養學及化粧品科學等正式的美容訓練，及

5 獲得專業美容師文憑，如英國國際護理專業考試局舉辦的I.T.E.C.、City & Guilds（C&G）、CIBTAC及瑞士的聖迪斯哥國際美容師文憑(CIDESCO)等專業資格 。

26. 按照C&G(英國倫敦城巿行業協會)國際美容師文憑考試的內容，專業美容師必頇具備的基本工作技能包括：

? 認識皮膚結構及分類

? 不同類型皮膚的清潔方法

? 冷熱倒模

? 面部及肩頸穴位按摩

? 手部護理

? 基本儀器運用

? 皮膚護理技巧

? 非永久性脫毛及漂毛方法

? 修眉/電眼睫毛技巧及

? 美容院的內部運作

27. 隨著美容技術一日千里，美容師還需定期學習以作技能提升。另外由於美容業日趨企業化，在管理方面的人才需求大增，近年美容中心還會聘請公關，唯必需熟識電腻及行政管理等技巧，有見及此，工聯會的「美容護理應用普通話」及「美容業管理/電腻操作入門」一類的課程應運而生。

纖體

28. 大部份美容院都有提供纖體服務，從業員通常專職於其中一類工作，但在一些規模較小的美容院內，兼任的情形也很常見。唯因近年極度流行減肥瘦身，令這類服務得以獨立經營，纖體師除要懂得操作及運用特定的儀器、藥物之外，有些更要熟識營養學。

29. 據「香港理髮化妝業職工總會」的資料顯示，目前仍未有正式國際認可的纖體師資格，只有關於營養學的國際認可標準。而著名的蒙妮坦美容美髮學院，則設有「國際專業美容師文憑課程」，其中為期一個月的「減肥護理課程」，有助學員認識身體護理及纖體方法，內容包括：

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? 全身按摩手法及禁忌(包括腿、手、肩膊、背、腹、胸、及臀等)及以按摩舒緩頭痛的方法 熱療法理論(包括桑拿、蒸氣浴) G5推脂理療儀-G5儀器理論及示範 淋巴排水法-真空吸管儀器理論及示範 電子感應結實肌肉儀-法拉狄儀器理論及示範

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? 6 熱氈酵素催迫儀-E.A.T.熱氈儀器理論及示範 分析及診斷體態上的瑕疵及其矯正方法 身段量度之正確方法 以姿勢及運動治療腰酸背痛法 蜂巢組織(浮肉)的理論及護理方法 身體護理記錄表 束身及低溫減肥法(冷凍治療)鹽液繃帶法 辣椒減肥法 擴張花紋-利用各種產品配合儀器及飲食方法治療妊娠紋 胸部護理及乳腺的構造理論及示範 肥胖的原因及護理 肥胖與疾病的關係 營養學-提出飲食和健康及減肥之關係，並教導及提供營養餐單之應用 整型學及矯形術

激光及彩光治療

30. 近年很多美容院都會引入激光及彩光機為顧客改善皮膚問題甚至減肥，雖然目前未有例規定只許持認可牌照的西醫使用激光或彩光儀器，但由於投訴不斷激增，消費者委員會及醫學組織一向勸籲市民選擇光顧有受訓醫生操作此類器材的商戶。據有提供相關培訓的「世青激光彩光中心」所指，該中心只接受合格西醫報讀此類課程。對於很多美容院聘任美容師去操作激光及彩光儀器，「香港理髮化妝業職工總會」發言人李小姐則解釋，即使是由資深美容師負責光學療程，都必頇事先經過專業培訓，所以新入行者並不可能使用這些機器，極其量只能負責事前事後的皮膚護理。

按摩及自然療法

31. 與纖體服務一樣，按摩或香薰一類治療會由美容院兼營或獨立經營，專業的按摩師需懂得透過各種按摩技巧揉捏、搓擦及拍擊顧客的肌肉關節，以刺激血液循環，鬆弛神經及減少體內脂肪，從而達到健美的目的。部份專業按摩師會提供其他保健或矯正身體的治療方法，如使用香薰精華油進行淋巴引流或排毒治療、水療或其他天然配方令客人舒緩緊張情緒。

32. 從業員一般都是從助理做起，接受為期數月的在職訓練，一面觀察資深同業工作以汲取經驗，同時學習有關飲食的理論、人體結構、按摩技術及各種體操運動。本港有關按摩療法的證書課程多不勝數，以「國際護脊學院初級按摩治療師基礎證書課程」為例，學員全期要修讀全期64小時，學習基本解剖學、醫療性按摩手法、基礎病理學等理論，及進行40小時臨床實習。而要考取香

7 薰治療的合格證書，則必需懂得：

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? 香薰治療之歷史 香薰/複方香薰油的應用、功效、安全守則及其禁忌 香薰全身護理手法(包括背部、腳部、足底、面、頸及腰部) 顧客諮詢技巧及 香薰調配理論實踐

美容 / 纖體 / 按摩師的待遇及晉升制度

33. 美容師的收入通常包括底薪及佣金，部份美容師的薪酬也包括了服務費及儀容費，即會因應員工的服務態度及儀容整潔度來扣減或增加其人工。按摩師則以其工作項目及數量來計算薪酬。

34. 要成為初級美容師需先考取美容師專業文憑，其晉升機會及入息大致如下：

初級美容師

月薪$7,000-10,000

↓

高級美容師 (若表現良好，擁有固定客源，只需半年初級美容師經驗)

月薪$10,000-16,000

或

專業纖體師 (2-3年美容師經驗，修畢有關人體構造及專用療法等課程) 月薪$12,000-15,000

↓

店舖經理 (2-3年高級美容師經驗)

月薪$15,000-20,000

↓

區域經理 (約3年分店經理經驗，良好英語及普通話)

月薪$20,000-25,000

美髮

35. 現時的美髮行業較以往更講求專業技巧，而髮型屋的運作亦漸趨企業化及制度化，初入行者多由洗頭做起，然後以跟師的方法練習焗油、染髮、電髮及其他難度更高的工作，要加速晉升機會，先修讀美髮課程將會更有幫助，例如：

? 美髮業從業員基本常識

? 認識按摩的基本手法和安全守則

8 ? 頭部穴位和經絡穴位位置與人體之關係

? 進行正確穴位按摩程序、步驟並加以實習

? 不同髮質的處理方法

? 根據髮型設計要求，操作不同部位的電髮卷蕊排列方法及角度

? 掌握不同工具和方式造出不同髮型效果

? 剪髮技巧

? 簡單的推廣和銷售概念

髮型師的待遇及晉升制度

36. 有些髮型師以分賬形式支薪，例如：在服務費中支取百分之三十至四十作為薪金，也有採用每月底薪加佣金的制度 ，佣金數目在一些旺季，如聖誕節及新年會較多，而職級較高之髮型師收費較昂及可獲更高佣金。其晉升機會及薪酬如下：

髮型師學徒

月薪$4,000-7,000

↓

髮型師 (若表現良好，只需半年髮型師學徒經驗)

月薪$8,000-12,000

↓

高級髮型師 (2-3年髮型師經驗，修畢認可美髮證書課程)

月薪$12,000-15,000 (因應工作數量而定)

↓

一級髮型師 (Top Stylist)

月薪約$20,000 (會以「掛單」形式提供服務，髮型屋只能抽取佣金)

化妝

37. 部份化妝師會以美容顧問的身份，由化粧品公司訓練及僱用，在百貨公司或藥房推銷所屬公司的化粧品、向顧客提供護膚和化粧的意見，以及示範如何使用新產品。部份有經驗的美容顧問會在美容學校教導及示範面部護理和化粧技巧，新加入者由所屬公司的高級顧問負責訓練，為期約一個月，培訓內容包括化粧品的常識及使用方法、顏色概念、化粧技術、個人儀表及銷售技術等。而有關化妝業的認可證書課程，內容大致如下：

? 基本彩妝素描技巧

? 色彩學理論

? 簡易圖案描繪法

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? 動感人體彩繪造形 技巧實踐 化妝及美容業基本知識 顧客溝通技巧 專業美容銷售技巧 顧客投訴處理

38. 另外，也有化妝師以自僱身份替特定顧客化妝，親自登門提供服務，或為模特兒在表演前化粧及設計造型，及於演出期間補妝等。專業化妝師必需通過各類化妝的考試，例如新娘妝、廣告攝影化妝、電視電影、舞台及特技化妝等，並頇於限定時間內完成。化妝師的收入以工作次數計算，每宗收費由$500至$2,000不等，視乎服務水準、材料質素及工作時間而定。

化妝師/美容顧問的待遇及晉升制度

39. 能幹的化妝師或美容顧問通常會被派往業務較佳的百貨公司任職，佣金自然隨之增多，他們亦有機會晉升為高級美容顧問，負起訓練同業的責任。視乎業務需要，他們間中亦會被派往海外交流和進修。成功的化妝從業員更有機會晉升為主任或經理，有些更自立門戶、自設品牌發展自己的事業。其晉機會如下：

美容顧問 (需具備基本銷售及化妝技巧)

月薪$7,000 (底薪另加佣金)

↓

高級美容顧問

月薪$10,000-15,000

↓

銷售組長

月薪$15,000-17,000

↓

經理

月薪$20,000-25,000

美甲

40. 從前修甲服務只附屬於髮型屋或美容院，現時已發展至獨立的指甲護理專門店，除了修甲、塗指甲油，現時此類服務已自成一家，進化成護甲及手足護理行業。本港有關美化指甲而又是政府註冊的文憑課程，有瑞士CIDESCO的「專業美甲/幻彩水晶甲全科文憑課程」，另外，德國LCN手足護理用品亦在本港設立指甲培訓學院，提供各種專業證書課程，例如：

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? 指甲修飾及手部護理課程 趾甲修飾及腳部護理課程 光療樹脂殖甲入門及進階課程 甲藝彩繪課程

41. 除了美化裝飾，一些指甲護理院還替顧客糾正倒生甲、咬甲、扁平甲及蹺甲等問題，及以護膚品強化甲質。收入方面，每次替客人雙手殖上人造甲收費可達$500-1,000，部份美甲師可按工作數量收取佣金，包薪制下月入大概$8,000，受聘的美甲師必需對處理纖維甲及假指甲有一定認識。

從事個人護理業的福利

42. 部份髮型屋或美容院會為員工提供免費膳食，而服務於大型化妝品公司，則有機會得到化粧品、醫療服務及購物折扣優惠等福利。

43. 工作時間方面，每星期通常要工作6天，每天工作大約9至10小時，並可能要輪班或不定時工作。由於假期的收入通常會較多，大部份從業員在公眾假期也頇上班，所以只能而輪休方式在星期一至五休假。

44. 工作環境方面，除非髮型師和化妝師要跟隨藝人進行外景工作，否則個人護理業的工作地點大都非常整齊清潔，而工作通常在閒適的環境下進行。

總結及建議

青少年從事個人護理業需具備之普遍條件

45. 除了以上個別行業的入職條件外，青少年從事個人護理業必頇有樂於助人及願意熱心服務別人的精神。雖然這一行沒有正式的學歷要求，但一些規模較大的公司已逐漸提高其入職要求：中五畢業並能閱讀和操流利英語的求職者，都會較為佔優，尤其位於遊客區及高級商業區的商店，都會要求服務員具有較高的語言水平。而 具有良好的英文閱讀程度，亦有助汲取外國美容業方面的新知及趨向。其他普遍要求包括：

? 性格和善、儀表整潔

? 懂得如何贏取顧客的信任及使顧客有賓至如歸的感覺

? 有耐性及喜歡和人接觸，以款待不同性格、年齡及背景的顧客

? 由於工作非常精細，從業員必頇手藝精巧

? 掌握及順應社會和時代的潮流發展

? 從事化粧或髮形設計者，頇具審美眼光及創作力

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? 一些機構在聘用健美顧問時，可能會要求他們對體操運動有一定認識

慎選課程

46. 部分美容院比較著重員工的經驗或專業資格，有意從事美容行業的青少年可先接受專業訓練及累積有關工作經驗以提高資歷，增加個人在市場上的競爭力。由於本港並無管制美容從業員的規則或法例，從業員的專業水平會較為參差。而且許多美容院都報稱能提供「國際」證書課程，令人花多眼亂，有志從事這行業的人士，在選擇院校或理髮公司修讀有關課程時，應先比較各機構或訓練中心的聲譽及收費，才作出決定。 本港一些著名的組織亦有提供美髮、美容及推拿等證書課程，包括：

? 香港專業教育學院 (沙田分校)

? 香港專業進修學校

? 香港大學專業進修學院

? 香港中文大學校外進修學院 ? 香港浸會大學持續進修學院

? 童軍知友社-延續教育中心

47. 要加入美容業不難，報章有不少招聘學徒的廣告，但有專業美容師提醒想報讀課程或入行的人士：若美容院或主辦單位要求新加入者購買美容產品，或代為傳銷貨品，則可能是求職陷阱，所以作出決定前應先打聽該機構的質素，以免受騙。勞工處設於灣仔及長沙灣的兩所職業資料中心備有多間院校及培訓機構的課程簡介，有興趣人士可前往查閱。

投身大機構受訓

48. 雖然先接受專業訓練及考取認可資格絕對有助投身個人護理業，唯報讀國際認可的「名牌」證書課程所費不菲，動輒要數千至數萬元，青少年未必可以負擔。有些人會選擇另一訓練途徑，就是申請成為學徒，跟隨有經驗的髮型師兩至三年，學習有關理髮的技巧。又或參加美容學校的兼讀課程，並在由經驗美容師開設的美容院內充當助理，從實務工作中汲取經驗。一些較具規模的髮型屋或美容院亦設有理髮訓練課程，甚至保送員工往外地著名的髮型學校接受短期的專業訓練、交流及參加大型比賽，提升知名度。

香港人北上執業之途徑

49. 近年來內地市民消費力日增，亦逐漸講究潮流、追求時尚，但與香港的質素及水平接近的個人護理店在內地仍然短缺。許多本港的個人護理從業員因著種種優勢，紛紛投資北上開業。有見及此，針對本港失業人士而設的「紫荊社」

12 發起了「彩虹再現」計劃，以北上開設美容院或由「中國南方人才市場公司」推薦在國內就業為目標，讓有興趣人士修讀能考取內地美容師資格的一年制課程，包括：

? 全中國認可美容師證書課程

? 全中國認可專業美容執業證書課程

? 中國商貿證書 – 廣州實務研習課程

50. 負責有關課程的愛妮美容專業培訓學院校長陸秀霞稱，內地的租金及人工成本便宜，基本上花3至5萬元已能在當地開美容院，若以10萬元投資，更可開設一所較堂皇的高質素美容院。據有在內地執業經驗人士提議，到內地開美容院之手續及注意要點如下：

? 先到衛生局申領衛生許可證

? 領取消防證及安裝消防設備

? 銀行戶口資金證明(約$3萬至5萬)

? 預先考取國內美容師證書

? 申領中國國家勞動局美容師職業資格工作證(勞動證)

? 帶同各項證明到工商局申領註冊執照

? 到當地稅務部門了解報稅手續，頇每月報一次稅

51. 至於想北上求職或晉身美容美髮行業，則必頇先在本港擁有相關工作經驗。據一位在內地開設高級髮型屋的香港投資者說，在廣州培訓一位理髮學徙，工資可能只需$3,000左右，而略有經驗的髮型師月薪也大概只是$5,000，如果香港的青少年沒有這方面的經驗而又想北上求職，他多數不會考慮，寧願聘用內地員工加以培訓。相反，如果一位在香港已有一定技術水準和品味的髮型師願意北上工作，他則願意付出相對較高的工資招攬人才。

香港人北上執業之優勢

52. 前文提及，一些消費力高的內地市民極為重視奢侈品及服務的品牌，沒有名氣的店舖難以吸引他們。雖說內地現時已有超過154萬家個人護理專門店，但因質素參差，消費力較強的內地顧客都喜歡光顧香港人開設的美容院，港人在內地執業的優勢有以下幾點：

i. 科技先進 - 由於資訊發達、與外國交流頻繁，香港的美容美髮業能

夠快速引進外國的先進科技，例如激光機、彩光機、臭氧護髮機和陶

瓷曲髮器等。反觀內地一些美容院，聲稱能以「七色光」改善皮膚問

題，結果被揭發竟只是以七種彩色燈泡照射皮膚。資訊貧乏，除了阻

礙美容科技的提升，也令許多國內消費者受騙。

品味時尚 - 香港貿易發展局的國際市場簡訊中指出，大陸的美髮行ii.

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業在硬體方面已經發展得很不錯，但在軟體服務方面就顯得不足。他

們的美髮水準與台灣大概有10年差距，品味與香港人當然有更大的一

段距離。一些在廣州開業的香港髮型師就提出，港人北上執業必需以

高檔制勝，切忌「鬥平」！可見本港個人護理業檔次絕對高於內地。

iii. 質優衛生 - 香港人一直較為相信「一分錢、一分貨」的觀念，願意

付出較高價錢換取質素較佳和較有保障的產品。本港的美髮美容院亦

較注重安全和衛生，許多美髮美容用品都是用完即棄，令顧客放心光

顧；但國內卻有美容院把一次性的工具重覆使用， 用具亦未經消毒，

時常發生疾病感染，客人要承受很大風險。

信譽可靠 - 香港的個人護理業發展比國內早了幾十年，由於歷史悠

久，本港在這方面的口碑及整體形象都較國內可靠。加上內地經常有

一些「美容慘變毀容」的負面報道，令人對國內許多美容服務信心大

失，寧願付出較高價錢，轉而光顧香港的店舖或品牌。

潮流趨向 - 作為國際大都會，本港的產品宣傳大多起用國際名模及

明星作代言人，吸引了許多內地女士慕名來港採購名牌。相對國內的

個人護理產品仍未建立如此水準的形象，高級貨品的選擇亦相對較

少，選擇外來貨品及服務仍是內地的一種潮流。 iv. v.

53. 儘管香港人在內地從事個人護理業會有較多優勢，但要考取某些專業資格則並非易事，以「I.T.E.C.專業美容師證書課程」為例，除要通過逾1200小時的課堂及實習，更要接受口試、筆試及撰寫論文。至於「中國國家勞動局」美容師資格則分為初、中、高三級，投考初級者最少要有2年美容師工作經驗，中及高級則需要5至8年的工作經驗。所以無論是擁有資金想北上投資，抑或想北上求取相關職位，都必頇先在本港汲取足夠經驗。再者，面對激烈競爭，純粹想北上就業而非創業者必需面對收費較廉、工資較低的現實環境。

54. 隨著20xx年1月1日「CEPA」的落實，港人已可用RMB$20的代價，於廣東省申請成為「個體戶」（參考www.）。雖然該措施的實行只惠及零售行業，卻對分銷個人護理產品帶來新的機遇。除了擔崗「打工仔」外，亦為港人帶來了新的出路。

青少年見習就業計劃辦事處

二零零三年十二月廿九日

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資料來源：

網站

a) 勞工處擇業輔導組：

b) 香港貿易發展局 ──── 經濟論壇：

c) 香港貿易發展局 ──── 國際市場簡訊：

d) 香港工會聯合會業餘進修中心：

e) 《技能提升計劃》：

f) 蒙妮坦美髮美容學院：

g) 現代美容中心：

h) 國際護脊學院：

i) 廣東工商紅盾信息網：

被訪者：

(排名不分先後)

(a) 香港理髮化妝業職工總會宣教主任 - 李美貞小姐

(b) 香港理髮化妝業職工總會副主席 - 唐賡堯先生

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(d)

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(f)

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(h)

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(j) 著名藝人 - 汪明荃小姐 著名化妝師/ Felix Ferreira化妝品牌創辦人 - Felix Ferreira 愛妮美容專業培訓學院校長 - 陸秀霞小姐 彩光醫學美容中心高級美容師 – 張紅艷小姐 Mac化妝品公司前專用化妝師 – Heloise Ng I.T.E.C.專業美容師證書課程畢業生 – Winnie Wu 世青激光彩光中心顧問 – Annie Cheung Mr. Chester Tsang

Make-up Artist, Make Up Forever Chief Artist Team

(k) Mr. Benny Lam

Top Stylist, Studio for Hair

(l) Ms. Ng Siu Ling, Annie

Nutritional Facilitator, Pure Beauty Groups Ltd.

參考報章及雜誌：

《東方日報》

《蘋果日報》

《香港經濟日報》

《21世紀經濟報導》

《教育進修及訓練專輯》- 2004教育及職業博覽

《姊妹》雜誌

《JESSICA》雜誌

《求職廣場》

《RECRUIT》