生态猪养殖创业计划书

摘要

由于人们对过去那香香的猪肉的味道一直留在记忆的深处。笨几乎成了人们对过去记忆的一种美好的凝聚，什么笨鸡、笨鸭、笨猪成了人们对过去没有饲料时所家养生畜的一种美称。现在市场上带笨的要比一般没有笨的价格要翻一翻，成了人们心中共识。因此，我们的产品要回归自然，要让人们找回过去的回忆。我们有一个团结、务实、高效的管理团队，他们对现行市场的变化有较好的预测，对生态园的管理有丰富的经验，我们的总经理是对生态猪有多年养殖经验的养殖专刘先生,还有高级牧师杨先生作为我们，职员都是来自本市的高校毕业的毕业生和实习生。 生态园预计投资100万元，其中的五十万元需要外来投资，对与这部分资金的要求是：入股并参与管理。这中的100万元一部分来自当地政府的支持，一部分来自创业者本身的投入，剩下的由生态园自行筹集。我们生态园将养殖生态猪5000头，经过调查哈尔滨宾西是一个很好的选择场所。我们生态园的目标是通过生态养殖为消费者提供肉。

管理团队

这是一支团结、务实、高效的管理团队，聘请刘先生为生态园的总经理，刘先生是有多年养殖经验的专家、兽医学博士、高级兽医师、原是某动物保健有限公司技术部经理；聘请杨先生为生态园的常年顾问，杨先生19xx年毕业于扬州大学畜牧专业，在国

营五三农场畜禽公司从事集约化养猪技术管理十几年， 20xx年4月加入四川新希望农牧。任养殖事业部副总，是猪e网在线专家和中国农机学会养猪协会理事，发表养猪论文30余篇，被同行称为养猪实战专家。职员都是黑龙江畜牧兽医职业学院的学生，在校表现良好，他们其中的一些人曾参加省级的创新大赛获得很好的名次。

产品介绍

（—）养猪业发展的趋势:

1. 规模养猪越来越多，散养猪越来越少，这是总的趋势；近两年这个趋势在加快。

2.养猪户（场）愈来愈少，但是每个养猪户（场）的饲养规模愈来愈大，中大型规模化猪场愈来愈多，集约化、现代化程度愈来愈高。

所以我们采取的养殖模式：目前在生态猪养殖模式上有许多种，而我们采用生物发酵垫料零排放环保型养猪模式。

该模式是新兴的环保养殖模式，主要生产工艺是：养猪场采用木屑、谷壳、米糠等按比例混合并添加有益微生物菌群发酵作为猪舍垫料，垫料内所含的微生物可将生猪排出的粪尿作为自身活动的养料加以吸收、利用、转化，日常只需要对猪舍垫料进行常规管理，免冲水，免清扫，零排放；经过1～2年的微生物转化利用，生物垫料可作为有机肥，用于还田、施果、种菜等。根据黑龙江市场上猪的需求类型，我们的猪种主要有二元猪、内三

元、外三元、土杂猪。

养殖过程：1，我们从母猪和种猪开始就以最自然的方式进行圈养。让人们能看到母猪带着小猪仔在田野中散步的情景，近10年来，我国种猪企业一直处于高利润期。目前市场上50 kg左右的各品种纯种猪，每头猪在2 000元以上，高的每头超过5000元；二元种猪每头在800元以上，高的每头超过1 200元。一个基础母猪存栏600头的纯种猪场，按30%的出种率计算，售种猪可创利300万元；同样规模的父母代种猪场，按40%的出种率计算，售种猪可创利120万元。2，对于入栏架子猪将不再采用以精饲料喂养，而用过去方式，用粗粮，草叶加玉米面的方式。 以此来保证我们产品的纯正性。虽然与快速生长的肉猪比，生态猪的饲养时间虽长了二个月，但由于喂养方式不同，同时降低饲料成本。3。对于出栏猪，为了提高肉的质量，达到催肥猪的目的，采玉米面加适量合格优质饲料方式科学喂养。以此来保证出栏猪质量，提升企业的市场竞争力。

市场环境

经调查得知，宾西经济开发区存在着很大的市场前景。宾西开发区是20xx年9月11日经省政府批准设立的省级开发，20xx年6月26日，被国务院批准升级为国家级经济技术开发区。而哈东新城正居哈于尔滨都市经济圈、融哈大齐工业走廓和“哈牡绥东”对俄贸易加工区，发展前景广阔，比较优势明显，作为现代工业和现代服务业的重要发展区域，坐拥承东启西、接南转北的独特

区位，在人流物流聚散之间，无疑蕴含着巨大的商机。宾西经济技术开发区位于哈尔滨市东郊，毗邻哈尔滨市道外区和阿城区。区位优势明显，交通运输便捷。并且，黑龙江宾西肉业有限公司在宾西经济开发区建立，同时黑龙江宾西肉业有限公司200万头生猪屠宰加工项目由黑龙江宾西牛业有限公司投资建设。于是我们将把生态猪建立在宾西经济开发区。

消费群体：由于该生态园坐落于宾西经济开发区内，而哈东新城局哈东新城居哈尔滨都市经济圈、融哈大齐工业走廓和“哈牡绥东”对俄贸易加工区，而我们生态园就要把消费群体定位在哈尔滨都是经济圈、融哈大齐工业走廊、和对俄贸易区内大小型屠宰场，

广告宣传与促销侧略:广告宣传可以通过墙体广告、车体广告、印刷宣传册和媒体宣传。促销策略，例如在黄金假期和传统节假日时，生态园可以给老顾客打折并赠送极地馆门票或太阳岛参观门票，同时针对新对顾客生态园将给以最优惠的价格。

竞争分析与风险

生态养猪就是尊重猪只生存的基本权利，恢复其拱食习性，以生产健康食品为己任，传统方法相比较我们将其概括为“三省、两提、一增、零排放”。

具体来说，“三省”就是指省水、省料、省劳力。因新兴生态养猪模式不需要用水冲洗圈舍，仅需要满足猪只饮用水即可，所以较传统集约化养猪可节省用水85%～90%。猪粪、尿被微生物分

解转化为可被猪食用的有机物和菌体蛋白质，猪通过拱食，可节省精饲料15%～20%。试验显示育肥猪只日增重增加2%～3%，料肉比降低2%～5%，出栏时间缩短8～12天。由于猪场不需要清粪，饲养人员仅需保证及时喂料、翻扒调匀过于集中的粪便，根据垫床干燥程度及时调整湿度即可，所以1个正常劳力批次饲养可达到800头育肥猪，较集约化猪场节约一半的劳力。 “两提”，即提高抵抗力、提高猪肉品质。由于猪只恢复了自然习性，猪只应激少，又采食菌体蛋白，饲料里又拌有微生物有益菌，大大改善了肠道菌群平衡，抗病力明显增强，发病率减少。特别是呼吸道疾病和消化道疾病较传统集约饲养有大幅下降。用药费用减少 8～15元/头。

“一增”，即是增加养殖效益。生态养猪较传统集约养猪仅饲养环节即可减少饲料、水等直接饲养成本40～90元/头。该模式充分利用了锯末、稻壳或者粉碎后的玉米秸秆等作为垫料生产优质生物有机肥，具有改良土壤、促进农作物生长之功效,也可以带来很高的效益。所以新兴生态养猪相对传统集约养猪可增加收入100～150元/头。

“零排放”，即无污染，实现粪污零排放。该模式的生产过程不对外排放粪污，将传统集约化养猪粪便污染处理问题提前在养殖环节进行消纳，真正实现了污染物零排放的要求。

成本分析：1、饲料成本。饲养过程中用于喂猪的各种精、粗饲料。一般饲料成本占总成本的70%。这是分析生产性与非生产性

开支是否合理、有没有饲料让费的一项重要标志。一般养1头商品猪（体重100kg）所用的饲料成本费约560元左右（2.0元×280kg，除去应摊种猪成本后料肉比一般为2.8∶1 ）

2、仔猪成本。生1头活仔猪的成本，实际上是对种猪成本的分摊。1头活仔猪的成本费约105元（有的达到200元）。

3、医药费。出栏1头商品猪（体重100kg）所用的医药费成本费约20～30元左右。

4、饲养人员、后勤、管理人员工资。出栏1头商品猪（体重100kg）饲养人员所用的工资约20～30元/头。

5、水电费（包括降温保暖费）。出栏1头商品猪（体重100kg）所用的水电费，约10～20元/头。

7、低值易耗品费用。出栏1头商品猪（体重100kg）所用的低值易耗品费用约5元/头。

9、折旧维修费：出栏1头商品猪（体重100kg）所用的折旧维修费，约20元/头。

10、其它费用（管理、业务、办公、利息等）：出栏1头商品猪（体重100kg）所用的其它费用，约40元/头。

合计：出栏1头商品猪（体重100kg）成本费800元左右。利润=现生猪价*斤数—成本=20*100-800=1200元。（参照猪e网、现行市场的生猪价格华夏养猪网生猪价）。

我们生态园饲养种猪600头，其余为可屠宰系列，从他的出栏率和每头的利润来看两三年内将收回成本。

风险方面：最近几年猪流感，瘟疫，瘦肉精影响着猪肉的价格和需求，所以在消费者心中还有很多的顾虑。

对于投资人的要求是投资并参与管理并有年终分红。(其它见附表)

 

第二篇：XX养殖场立体生态养殖业发展创业计划书

淮北市神农养殖场----立体生态养殖业发展创业计划书

蔡书星

养殖场局部规划示意图

第1页共1页

目      录

一、    企业概况...................................................................2

二、    市场评估...................................................................3

三、    市场营销计划...........................................................7

四、    企业组织结构............................................................9

五、    固定资产...................................................................10

六、    销售收入与利润预测（12个月）...........................11

七、    后记............................................................................12

一、     企业概况

主要经营范围：

养殖、种植、农副产品加工销售、养殖种植技术的研究与开发推广

企业类型：

【】生产制造   【】零售  【】批发  【】服务  【√】农业   【】【】新型产业   【】传统产业    【】其他

二、市场评估

目标顾客描述：

1、         有购买行为的全体社会成员；

2、         需要特别补充营养的人群；

3、         深加工企业或个人。

市场容量和本企业预计市场占有率：

獭兔是皮肉兼用，经济价值高的食草小动物，其皮类似水獭。在当前保护野生动物行动下，世界上人们对皮毛服装需求已经转向，养殖动物需求量逐年增高。兔肉是绿色食品，具有“三高三低”的特点，即“高蛋白、高磷脂、高消化；低热量、低脂肪、低胆固醇”。据说，吃兔肉有三大好处，老人益寿延年，预防心脑血管病；妇女们养颜，预防肥胖；小孩们益智、养脑。这些知识在国外营养学杂志和我国古代医书：李时珍《本草纲目》中均有记载。

獭兔皮以出口为主。自20##年以来，有逐年上升趋势。仅河北省两大交易市场：肃宁县尚村镇、彝县尚史镇，每年成交量几百万张。每到旺季兔皮收购商全国各地到处采购。

兔肉在我国消费尚处在初级阶段。国外需求稳定增长。出口主要在山东省，内销市场东西南北都在增长。经济稳中有升唯独京津两地，兔肉消费市场尚未开发。

獭兔市场需求在一年中有季节变动。6、7、8月是淡季，每年9月以后至第二年5月是销售旺季。尤其是春季，是一年中价格较高的时候。年与年的需求量也有变化。一是与国际来于www.叁72贰.cn 中国最大的资料库下载市场需求量紧密联系。二是与国内农村散户参与数量多少有关系。但总的来看，近两年波动不大，尤其是对专业养殖场，兔皮收购商均采用优质优价优先的政策。

世界上真正的养殖獭兔的国家是中国。用獭兔皮做原料的品种开发齐全，越来越多，獭兔皮的价格也始终稳定在一个较高的价位。从20##-20##年，全国出栏数量在2500-3000万张之间，从国外进口3000万张左右，进口的兔皮依然能占半壁江山。

中国是目前世界上最大的毛皮鞣制、染色、加工地区。而且国际市场毛皮鞣制染色加工业进一步向中国转移。

 獭兔皮市场前景乐观，国内市场上獭兔养殖数量大大小于市场需求。

本兔厂的产量在巨大市场需求中，微乎其微，供不应求。獭兔的养殖有着巨大的发展空间！

市场容量的变化趋势：

兔肉被誉为“美容肉”、“健美肉” 、 “健脑肉”，并被列为“保健食品”。  兔肉是具有高消化率、高蛋白质、高磷脂“三高”和低脂肪、低胆固醇和低脲胺的“三低”的特点。兔肉消化率高达85%，成为营养利用率之冠。兔肉含有人类需要的特殊营养物质。磷脂可抑制胆固醇沉积、缓解动脉硬化、降低冠心病和高血压病的发病率。磷脂还是大脑的重要组成部分。兔肉含磷脂量高于胆固醇的25倍，是其它家畜不能相比的。专家们认为，多吃兔肉，不仅可以健身，还可以健脑，故兔肉称为“健美肉”和“健脑肉”。是各种肉食中营养之冠。可见，兔肉是人类理想的肉食之冠。

   专家们认为：21为世纪兔肉是人类获取蛋白质的主要来源之一，人类需求蛋白质的三分之一将来源于兔肉，兔肉将成为未来肉食开发之冠。  兔皮，特别是獭兔皮，色泽鲜艳，轻柔保暖，不易脱毛，华贵大方，是制作兔裘皮服装的理想原料，是国内外市场畅销商品。兔皮下脚料，可作兔工艺品，很受市场欢迎。  兔毛产品、穿着轻暖，外观高雅，深受消费者欢迎。 兔胆、兔肝、兔胰、兔脑、兔血、兔睾丸都是提取医药的好原料，已引起有关科研部门和厂家的重视。 兔粪是优质的有机肥料，不但能缓解化肥对土地的板结与破坏，而且经处理之后，还能作为猪和鸡的高蛋白颗粒饲料，其粪利用率达100%。纵观兔肉、兔皮、兔毛、兔内脏和兔粪的综合开发价值及同人类生活的密切关系来于www.叁72贰.cn 中国最大的资料库下载，兔业实为首当其冲的待开发之大产业。随着人们知识水平和生活不平的提高，人们的膳食结构正在发生变化，开始接受兔肉；我国兔肉内销潜力巨大。兔子是草食动物，没有流行性疾病，是畜牧业中的一块净土。是有很大安全性的纯绿色食品。兔业具有安全、质优双重优势，吻合了人们生活水平提高之后要求提高生存质量的需要，因而是21世纪的时髦产业近年来，我国出口的冻兔肉已占国际市场上的60％，跃居全世界出口量的首位，达到了举足轻重的地位。目前我国兔毛销售量已占全世界的90％，成为国际市场上主要兔毛的供应国家。所以养兔业的发展有越来越广阔的市场和发展空间！

竞争对手的主要优势：（主要是本地初具规模的养殖场）

1.起步发展较早，经验相对丰富；

2.场所固定，有相对充足的发展资金；

3.有相对稳定生产和销售渠道；

竞争对手的主要劣势：

1. 文化水平较低，科学、长期发展意识不够；

2. 全天候喂食含有添加剂的全价颗粒饲料，养殖成本较高，且不能提供健康的纯绿色食品；

3.品种单一，传统模式依赖性强，缺乏严格的管理，缺少立体生态发展的意识，缺少价格竞争优势；

4. 因循守旧，故步自封，发展意识不够，难以扩大规模；

5缺少职业道德操守，恶意品种炒作，套取国家优惠政策，不能把养殖业作为一项“民生”的事情来做，不能够把养殖业作为一项事业来发展！

本企业相对于竞争对手的主要优势：

1、有些文化水平，能吃苦耐劳、虚心好学，擅于接受新事物、新思想，有过多种行业的从业经验，具有强烈的创业愿望，善于学习科学知识，有与时俱进的竞争意识；

2、本着“以草为主，精料为辅”“预防为主，防治结合”“统筹安排。科学管理”的原则，贯穿养殖的整个过程，降低养殖风险，提高养殖效益；

3、多种养殖相结合，采用立体、生态的养殖模式，充分利用空间和物体，大大降低养殖成本，提高产品竞争力；

4、立志发展养殖事业，把立体养殖、生态养殖作为一项事业来做，从小到大，由弱到强，立志发展为立体生态的庄园模式，做相关产品的深加工；

5、加强和政府及相关部门的联系，谦虚请教，虚心学习专业知识，有政府的优惠政策和SYB培训的系统的知识作为后盾。

本企业相对于竞争对手的主要劣势：

1、         缺少稳定的发展场所；

2、         资金紧张。

四、市场营销计划

1、         产品

                       

2、         价格  

3、         地点

（1）、选址细节

（2）、选择该地址的主要理由：

①、空闲院落，利用原有房屋和水电设施，大大降低先期投入成本；

②、环境相对安静，有利于发展养殖事业；

③、交通方便，便于运输；

④、周边草资源丰富，可以充分利用。

（3）、销售方式（选择并打√）

  将把产品或服务销售或提供给：

 □√最终消费者         □零售商         □√中间商   

（4）、选择该销售方式的原因：

A.减少流通环节，降低销售成本；

B.提高产品利润。

4、促销 

 在目前市场上产品供不应求的情况下，无需做产品促销活动，而且这将在很长一段时间内会保持现状！一段时期后如果出现供大于求的局面，完全可以从产品巨大的利润空间里，抽取一定的比例让利于消费者，让消费者从中落到实惠，科学的充分利用空间和物体，大力实践循环经济的发展模式，是企业长期发展保持无限生机的最根本动力！但在适当的规模的情况下，要树立企业形象可以通过以下的方法提高企业的知名度，谋求企业更好的发展！

五、企业组织结构

企业将登记注册成：（根据政策而定，以有利于发展为原则）

 个体工商户   有限责任公司   个人独资企业   合伙企业  其他

拟议的企业名称：

淮北市神农养殖场

企业的员工：根据企业的发展规模适度增加

业主或经理：蔡 书 星          工资待遇：1000元

员工  人数和人员待定，下岗失业的为优先录用对象，工资待遇，靠相关政策、亲和力和稳定，待遇采取基本工资+提成+保险的形式，为的是长期发展，为社会分忧！

企业将获得的营业执照、许可证

类型                      费用

动物防疫合格证           200元

工商登记证               100元

税务登记证               100元

 企业的法律责任（保险、员工的新酬、纳税）：

种类                        预测费用

社会责任保险费             100元/人

六、     开业资金预估

1、固定资产投入

工具和设备

根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下的设备：

名称         数量           单价           总费用（元）

小货车         1           10000.00          10000.00

三轮车         2           500.00            1000.00

粉碎机         1           3000.00           3000.00

颗粒饲料机     1           2500.00           2500.00

笼具          30           200.00            6000.00

动力电        1            1500.00           1500.00

其他用具等    不定          不一          约1700.00

小计                                        25000.00

交通工具

根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：

名称      数量           单价            总费用（元）

摩托车       1          4500.00          4500.00

自行车       1          100.00           100.00

小计                                    4600.00

办公家具和设备   略

经营场地： 租 赁      一年租金：3600.00

固定资产投入总金额：      33400.00元

2、         运营资金

     进货款 种  兔： 100元/只 * 100只 =10000（元）

种母羊： 500元/只 *  50只 =25000（元）

     饲料储备  110元/只/年*100只 ==11000.00（元）

其他经营费用（不包括折旧费用和贷款利息）

开业资金预估：（上述两项之和）：95600.00元

销售收入和销售利润预测（12个月）保守估计：

兔：每年每只种兔可产仔兔40只，按50元/只价格计算，

则销售收入为：40只*100只*50元/只 = 200000元 

销售利润为：  30元/只*100只*50只 = 150000元

山羊：每年每只种羊可繁殖羔羊3只，按500元/只价格计算，

则销售收入为：50只*3只*500元/只 = 75000元

销售利润为： 1000元/只*50只  = 50000元

土鸡：略

【后记】

尊敬的各位评委：

您们辛苦了！感谢您们能在百忙之中抽出时间来认真审阅我的计划书！

就在前天（3月28日）晚上上网查阅资料的时候，偶然看到团市委和市劳动和社会保障局共同主办这次大赛的信息。对于有着强烈创业愿望的我来说，这是一次绝佳的机会，我会好好把握，希望能借此进一步提高我创业的能力，增强我创业的信心和勇气！

随着经济的发展、城市化进程的加快，城市的生态环境日益恶劣，人们向往回归自然，向往清新的空气，向往生态的居住环境，同时也希望能品尝到纯绿色无污染的食物，让身体从污染的环境中解脱出来 ，让身心在大自然中受到洗礼和净化，让烦躁的心平静安详！然而纯绿色的安全食品越来越远离我们的生活，食品安全问题层出不断， “苏丹红”、“红心蛋”、 “瘦肉精”等一系列食品安全事来于www.叁72贰.cn 中国最大的资料库下载件频发，“三聚氰胺”更使得消费者人心惶惶。大力发展立体生态养殖事业是满足现代人们生活的需要，是一项巨大的工程，也有着广阔的发展空间和发展前景！

立体生态农业是以生态理论为主导，以合理利用农业自然资源，保护、改善良好的生态环境为前提 ，遵循生态学、生态经济学规律，运用系统工程方法，现代科学技术成果和现代管理手段， 按照生态学原理和经济学原理，与传统农业的有效经验建立起来的，因地制宜的规划、组织和进行农业生产的一种集约化经营的现代农业发展模式，生态农业将农业生态系统和农业经济系统统一结合起来，以取得较高的经济效益、生态效益和社会效益！

生态农业因地制宜，提高生物能的利用率和转换效率，提高废弃物的再循环利用率，使生物与环境之间得到最优化配置，并具有合理的农业生态经济结构，使生态与经济达到良性循环，增强抗御自然灾害的能力。 促进物质在农业生态系统内部的循环利用和多次重复利用，以尽可能少的投入，求得尽可能多的产出，并获得生产发展、能源再利用、生态环境保护、经济效益等相统一的综合性效果，使农业生产处于良性循环中。是有机农业与无机农业相结合的综合体！

生态农业通过物质循环和能量多层次综合利用和系列化深加工，实现经济增值，实行废弃物资源化利用，降低农业成本，提高效益，依照“整体、协调、循环、再生”的原则，　具有　综合性、高效性的突出特点。合理利用自然资源，能以较少的投入获得较高的产出，具有较强的抵抗外界干扰的缓冲能力和较高的自我调节能力，是一种具有稳定和持续发展能力的农业！

生态养殖是生态农业的一种具体体现。立体生态养殖是生态养殖更高层次的发展，更加合理的对空间加以利用，是多层次、多结构、多功能的生态养殖！能创造出更高的经济效益！发展立体生态养殖事业是为了满足现代人们生活的需要，能创造出更高的社会效益、生态效益和经济效益，具有广阔的发展空间和发展前景！

以获取良好的投资收益为目的，结合我市的实际情况和市场需求，考虑最佳投入和综合效益最高的项目组合，我们选择杂交羊（波尔山羊与本地优质山羊杂交）、獭兔、本地土鸡等为主要养殖对象，与鱼糖水养、田间种植（农作物、蔬菜、果园、牧草、植树等）相结合的立体生态模式。

通过规划及具体实施，逐步形成一个具有一定规模和一定影响力的立体生态养殖示范区。在此基础上，申办国家和地方的科研和成果推广项目，组织农民进行规模化生产，并进行收购、深加工和销售，提高产品附加值！把立体生态养殖企业做大做强！

发展立体生态养殖必须以自主创造为原则，本人坚持以科学理论为依据，谦虚务实，艰苦创造。大事做小，小事做细！从细化上降低生产成本、向细致要效益！由细节来决定成败！实现我多年的梦想！

各位评委，立体生态养殖小项目，大内容！在仓促的时间内，写得详细尽致为我力所不及！在此，恳请能得到各位评委和政府相关部门的支持和帮助，谋求更好更快的发展！诚谢！

                                        蔡书星

20##年3月30日夜