24节气养生与相关饮食

24节气养生与相关饮食

1月

小寒——太阳到达黄经285°时为小寒。小寒标志着开始进入一年中最冷的日子。小寒时切记不可大补,在饮食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、葡萄干等。

大寒——太阳到达黄经300°时为大寒。大寒是天气寒冷到极点的意思。大寒的养生要着眼于“藏”,意思是说,人们在此期间要控制自己的精神活动,保持精神安静,把神藏于内,不要暴露于外。

2月

立春——太阳到达黄经315°时为立春,标志着春季开始,冬天结束。立春养生着眼于“生”字,应保持心胸开阔,乐观向上,心境愉悦;饮食宜将辛温发散的大枣、香菜、花生等灵活搭配。

雨水——太阳到达黄经330°时为雨水,此时气温回升、冰雪融化、降水增多。雨水时天气仍然较为寒冷,应注意保温。饮食应少吃酸味,多吃甜味,以养脾脏之气,可选择韭菜、百合、芋头等。

3月

惊蛰——太阳到达黄经345°时为惊蛰,惊蛰即上天以打雷惊醒蛰居动物的日子。惊蛰时节饮食起居应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物,少食动物脂肪。

春分——太阳到达黄经0°时为春分,春分之后,北半球各地昼渐长夜渐短。春分节气时人体血液正处于旺盛时期,易发非感染性疾病。膳食要保持寒热均衡,不适饮用过肥腻的汤品。

4月

清明——太阳到达黄经15°时为清明,此时万物生长,皆清洁而明净。清明应以养肝为主,宜多食利于肝脏生发、疏泄、养阴的食材,如芹菜、春笋、韭黄、菠菜、黄豆等,不宜吃温性比较大的肉食。

谷雨——太阳到达黄经30°时为谷雨,意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快。饮食上应减少高蛋白质、高热量食物的摄入,多吃一些含B族维生素较多的食物和碱性食物。

5月

立夏——太阳到达黄经45°时为立夏,预示着季节的转换 ,是夏季的开始。此时要重视精神的调节,加强对心脏的保养,可以葱头、红酒畅通气血,膳食以低脂、低盐、多维、清淡为主。

小满——太阳到达黄经60°时为小满,意指夏熟作物籽粒开始灌浆饱满 ,但尚未成熟。此时皮肤病高发,饮食应以具有清利湿热作用的食物为主,忌食膏粱厚味,甘肥滋腻,生湿助湿的食物。

6月

芒种——太阳到达黄经75°时为芒种,芒种是麦类等有芒作物

成熟,农民最为忙碌的时节。芒种期间要多食疏菜、豆类、水果等含有丰富的维生素C、蛋白质,并可提高机体提抗力的食物。

夏至——太阳到达黄经90°时为夏至,这一天北半球白昼最长,黑夜最短。夏至后,气温逐渐升高, 饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的,因此要多吃苦味食物,绿叶菜和水分多的蔬菜水果都可多食。

7月

小暑——太阳到达黄经105°时为小暑,意指天气开始炎热,但未到最热。小暑是人体阳气最旺盛的时候,在工作劳动之时,要注意劳逸结合,宜多食消暑汤粥、水果等清凉去暑的食品。

大暑——太阳到达黄经120°时为大暑,此时是一年中最热的时候。大暑天气酷热,出汗较多,容易耗气伤阴,应常吃益气养阴的清淡食物,如山药、大枣、绿豆、蜂蜜、莲藕、木耳等。

8月

立秋——太阳到达黄经135°时为立秋,立秋是秋季的第一个节气。秋季进补应选用“防燥不腻”的平补之品,具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。

处暑——太阳到达黄经150°时为处暑,意指“夏天暑热正式终止”。处暑时在饮食上应注意滋阴防燥 、少辛增酸,多吃一些寒凉多汁的蔬菜水果和流食,少吃花椒、辣椒等辛热食物。

9月

白露——太阳到达黄经165°时为白露,进入白露,天气开始转凉。此时节应及时添加衣被,饮食应当以健脾润燥为主,宜喝粥吃性平味甘或甘温之物和营养丰富、容易消化的平补食品。

秋分——太阳到达黄经180°时为秋分,此时我国大部分地区进入凉爽的秋季。秋季养生,应以“收”为主,应根据气温变化增减衣物。饮食上要多吃清润、温润为主的食物,如芝麻、核桃、糯米等。

10月

寒露——太阳到达黄经195°时为寒露,是气候从凉爽到寒冷的过渡。暮秋之际应注意保持良好的心态,培养乐观豁达之心,多食柔润食物,少食辛辣之品。

霜降——太阳到达黄经210°时为霜降,霜降是秋季的最后一个节气,是秋季到冬季的过渡节气。养生首先要重视保暖,其次要防秋燥,运动量可适当加大。饮食宜平补,要注意健脾养胃,调补肝肾。

11月

立冬——太阳到达黄经225°时为立冬,我国把立冬作为冬季的开始。冬季要注意防寒保暖,宜用滋阴潜阳、热量较高的膳食,如薯类、谷类食物,也要多吃新鲜蔬菜水果以避免维生素和矿物质缺乏。

小雪——太阳到达黄经240°时为小雪,此时虽开始降雪,但雪量不大。阴冷晦暗光照较少的天气容易引发或加重抑郁症,此时宜吃

羊肉、牛肉、鸡肉、腰果、山药、栗子、核桃等温补益肾食品。

12月

大雪——太阳到达黄经255°时为大雪,大雪节气降雪的可能性比小雪时更大了。此时阴气已盛、阳气衰微,除了要保暖防寒外,还要合理进补、多运动、早睡迟起、多晒太阳才能助健康。

冬至——太阳到达黄经270°时为冬至,这一天北半球白昼最短,黑夜最长。冬季生命活动开始由盛转衰,由动转静,此时饮食宜多样,谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。

 

第二篇:24节气养生法改

1、立春

立春的时候是要壮胆,胆气足则百病不粘。最好的方法是泡脚。

治疗冠心病:川芎三十克,香附十五克,丹参五十克,檀香十克,用这四种熬一点水,煎好以后泡的时候就放五克冰片溶到药液里面去,趁热气先熏一下,然后再泡脚二十到三十分钟,每一天早晚泡两次的话。

治疗失眠,心肾不交:活磁石五十克,酸枣仁和柏子仁各三十克,当归二十克,夜交藤十五克,这五种药煎水以后,睡前半个小时泡脚,就能够凝神安心,能够提高睡眠质量。

治疗高血压:钩藤二十克,切碎以后放少量的冰片,用布包好,把布包扎紧,放在盆子里面用开水泡一下,温度适合的时候,早上起来和晚上睡觉以前都泡二十分钟,因为立春还是比较冷的,所以应该准备一点热水中途加温,保持这个水温。

2、雨水

雨水是标志着一年降雨的开始,借助大地向上升腾的阳气,花草树木也都渐渐地抽出新的苗芽,我们可以用六根解脱门的舌根疗法(食疗),食疗可以用枸杞子、黄芪,然后菊花泡水喝。雨水这个节气里面我们应该要多锻炼肺经,因为容易有倒春寒。

3、惊蛰

惊蛰的时候适合于清一清大肠,大肠清干净了,我们的气血升发就会有一个好的环境。 惊蛰这个节气里面的食疗方,可以用柏子仁十克,核桃仁二十五克,白芝麻二十五克,这三种打成粉以后,再放一点大米煮粥,将要熟的时候再放一点蜂蜜进去,这样就能够润肠,能够治便秘,能够改善睡眠,能够帮助清理大肠。

4、春分

春分开始,人就容易春困。防春困就是做一个香囊来闻就好了,让这个香气透出来就能够醒脑,能够防春困。

有两个做香囊的方法:

第一个是用冰片、樟脑各三克,用高良姜十五克,桂皮三十克,全部磨成粉混合在一起,然后密封在瓶子里面,做一个小小的布袋子,把药粉每一次取五克装在小布袋子里面去,放在身上就可以防春困,大概每十天到十五天换一次药粉就可以了。

第二个也是四味药,川芎、白芷各十克,苍术二十克,丁香五十克,也是磨粉,每次用五克装在小布袋子。其实春困主要的原因是因为体内的阳气不足。

5、清明

清明时候肝火旺起来了,所以食物是要以柔肝养肝的食品为主

山药止咳饮:用六十克山药熬点水,然后弃渣留汁,加甘蔗汁五十毫升、酸石榴汁二十毫升,再把它重新煮沸,煮得沸腾以后摊凉就可以喝,能够健脾益肺、滋阴益精。

百合和大米煮粥;百合六十克,大米可以适量,两百克或者两百五十克煮粥吃就好了,就能够润肺止咳、清心安神。

6、谷雨

谷雨这个时候要来养胃气、健脾

药师法门里面有一个叫做“十二药叉大将养生粥”:大米1000克,小米400克,紫米100克,玉米100克,薏米100克,扁豆100克,红豆100克,黄豆100克,绿豆100克,黑豆100克,莲子100克,芡实100克。煮粥。

中医上面有一个叫“五福饮”,用五种药物来养心、肝、脾、肺、肾,比方说用党参来养肺;用当归来养肝;用炙甘草来养心;用炒白术来养脾等等,这个就是很著名的一个“五福饮”(处方:党参9克[养肺],熟地黄9克[养肾],当归6~9克[养肝],炒白术15克[养脾],炙甘草9克[养心])。

1、立夏

立夏的时候是宜健脾护心,要睡好子午觉,要健脾、养气血。

四君子汤——人参、白术、茯苓、甘草。用四君子汤熬点水,然后弃渣留汁,再加米进去煮粥喝,在立夏这个节气里面多喝是很有帮助的。

饮品方面,可以用菊花三十克、麦冬十五克,加水煮沸以后弃渣留汁,冷却后再加蜂蜜进去,就能够生津止渴,因为麦冬是能够生津液的,能够清心健脑、清肝明目、解乏。

2、小满

小满这个时候就很闷热、潮湿,这个节气里面适合于祛湿。

可以用两种祛湿的方:

山药冬瓜汤,这个是我们常用的,因为祛湿很重要,湿很重就困脾,

如果我们身体湿气很重有一些判断的标准,比方说头发很油,老是冒油,脸上也冒油,嗓子里面有痰,大便的时候一桶水还冲不干净,老是黏黏的,黏在马桶上,这个都是湿很重了,就要健脾祛湿。

小满,用薏仁五十克、百合二十克,再放一点米,看自己能够吃多少,一百克或者两百克都可以,煮粥吃,因为薏仁能够健脾祛湿,能够利水消肿,百合也能够清心安神和润肺。

3、芒种

芒种这个时候很潮热,容易发霉,但是心血不足的人、心脏功能不太好的人可以用这个千古名方四物汤来补血——当归、川芎、白芍和熟地。一般的人只是吃一副就好了,就能够帮助我们延缓衰老,如果心脏功能比较弱的人就可以多吃几天,在这个节气里面吃都可以。芒种的时候,因为天气炎热起来,所以我们体内的阳气就浮到表面上来抵御外在气候的炎热,人体里面就形成一个外阳内阴,所以我们其实是应该少喝那些冰冻的饮料,否则的话就会伤元气了。

芒种的时候,天气热,蚊子多,我们可以在临睡觉以前口服一片维生素B1就可以了。B族的维生素能够通过人体这个新陈代谢从汗液之中排出体外,而且排出来的时候会产生一种蚊子不敢接近的气味,但人是闻不到的,当然这个维生素B1不要长期大量服。

4、夏至

夏至的时候,我们养阳、潜阳,引阳归根的方法是要用一些沉降的中药。

喝四逆汤:这是张仲景的一个常用方。制附片十克(制附片是以江油那个地方出的是最好的,虽然只有十克,仍然还是要加水先煎一个小时,因为它是有小毒性的),然后用炙甘草和干姜各十克,再用生龙骨粉、生牡蛎粉各三十克,用山萸肉三十克,用白芍二十克,再放一把黄豆就可以了,总共八味。

喝夏至养生茶:用五味子、西洋参、龙眼肉各五克,然后放冰糖二十克,炖服,多放点水,这一天当茶喝,也就能够养心安神、补益肝肾,这是夏至养生茶。

5、小暑

小暑要防中暑,饮食就适合于比较清淡

养生的食物可以用大枣五十克,龙眼肉十五克,黑豆五十克来煮汤喝,能够治疗阴虚盗汗,能够治疗血虚心悸。

6、大暑

大暑最适合于冬病夏治冬天容易发作的那些慢性病,还有比方说风湿、麻痹等等都可以冬病夏治。一切阳虚的人都可以生姜切细,用开水泡泡,温的时候放一点蜂蜜兑着喝就可以了。晚上一粒药就是金匮肾气丸也叫做桂附地黄丸,每天晚上临睡前一小时就吃一粒,这样就把大暑这个节气的火好好地运用起来了,一点都没有浪费,把体内的寒气就赶跑掉了。 还有暑热难挡,胃口不好,可以喝大麦茶了。用大麦放在铁锅里面炒,炒到微微的焦,然后用罐子装起来,每一天你可以用开水反复冲泡,又香又好喝还能养胃、开胃,当然也可以加水去把它煮沸再来喝也行。

1、立秋

立秋适合于清热、排湿

喝五味食物熬点粥:百合二十克,银耳四十克,莲子十五克,糯米可以放五十克或者可以加大一点,差不多熬好的时候可以放一点冰糖进去,因为百合能够润肺止咳、清心安神,银耳能够润肺生津。

鱼腥草、白梨(梨子)、冰糖炖汤喝,因为鱼腥草能够提高我们肌体的免疫力,而且能够清热、利尿、解毒,立秋的时候我们经过了整整一个夏季的闷热,所以身体里面积聚了一些热火、一些湿气,所以到立秋这个时候容易犯牙痛,容易心烦失眠,所以就喝鱼腥草白梨汤也是很好的。

立秋这个节气里面最好能够通一通膀胱经,这个我们昨天已经学过了,就是做那个摇篮式,你仰卧在地上,两腿弯曲起来,手抱住,头往上抬刚好就形成一个弓,一个摇篮,前后这么摇动几下,你这个头往后仰,然后它会自己往前这个样子,就很舒服应该是,如果方法正确的话。而且它能够刺激到我们两条重要的经络,应该说是三条:中间是督脉,两边是两条膀胱经。督脉就是总督一身的阳气,当然做这个摇篮式是下午三点钟,气血经过膀胱经的时候做是最好了,尤其是那些腰酸背疼、腰肌劳损,做做这个是效果挺好的。

2、处暑

处暑适合排毒祛湿

吃黄金粥:黄金粥就表示它里面基本上都是黄色的,小米、玉米、南瓜,再放一些大枣就可以了,除了大枣是红色的之外,其他都是黄色的,是比较好的一个养脾健胃食疗法。

饮料方面我们可以用玉米须三十克,空心菜六十克,熬水,然后弃渣留汁来喝,在处暑的时候你用这个当茶喝是非常好的,玉米须须是很常见,但是大家都浪费了,其实玉米须须收藏起来很好的,它能够降压、降糖、利尿。

3、白露

白露适合于养肾。喝益肾元气茶,是七种药物,用制何首乌五克,生地五克,枸杞子五克,黄芪三克,菊花三克,再放上大枣三粒,再放一点点冰糖,多放点水煮开,把这个当茶喝是非常好的,能够益肾养元气的茶。因为制何首乌能够平补肝肾;枸杞子、生地能够补肾滋阴;黄芪当然是能够健脾益气;菊花能够清热;大枣能够健脾、调和五脏。

4、秋分

秋分这个时候最适合于养肺

可以用一点黄芪,用黄芪来煮水,煮水以后弃渣留汁,(水要多放一点,后面还要放其他的),弃渣留汁以后,汁里面加上薏苡仁、扁豆、绿豆、莲子、大枣,将要熟的时候再放一点枸杞子进去,这样来煮粥吃能够长期吃都不会燥、不会腻。

对于经常失眠的人,或者睡眠很差的人,就可以用酸枣仁,捣碎它然后加上小米来煮粥,吃以前放一点蜂蜜,在睡觉以前一个小时喝,就能够帮助我们改善睡眠。

5、寒露

寒露就是天凉、露水重,这个时候秋天的燥气就非常明显,可以润燥、清咽喉

可以用桔梗清咽茶——桔梗五克,百合五克,菊花三克,炙甘草三克,然后放一粒胖大海,放一点冰糖进去,开水反复冲。因为桔梗能够宣肺利咽,能够止咳,能够开肺气之郁结,宣心气之郁闷。

6、霜降

霜降用平补的方法比较好

可以用茯苓十克,大枣三粒,当归三克,枸杞子十克来煎水喝。茯苓能够渗湿利水,能够健脾。松树边上挖下去,往往就能够找到茯苓,它是松树的精气凝结形成的,如果把表皮全部削掉,里面的核心部分就叫做茯神,那个药就是安神,能够养心,药效是不同的。

冬季也是六个节气,我们在冬季里面适合于让阳气归根,让阳气收藏于肾,“冬雪雪冬小大寒”,立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒,这个是冬季的六个节气。

1、立冬

立冬是干季的最后一个节气,不适合于大补,可以清补。

吃制何首乌粥:用制何首乌二十五克,放五粒红枣,加一点粳米。制何首乌先熬水出来,然后渣不要了,再放大枣和粳米进去,将熟的时候放一点红糖。

2、小雪

小雪是欲补先清,首先要清肠,然后再来清补。

吃苹果胡萝卜粥:苹果一百五十克,包菜一百五十克,胡萝卜一百克,剁成泥以后把汁滤出来,然后再放米进去来煮粥吃,这样将要熟的时候可以放蜂蜜,有些人担心破坏维生素,也可以先把米煮好,差不多熟的时候再把蔬菜水果汁放进去,将要吃的时候再调一点蜂蜜进去,这样就能够保全蔬菜汁里面的维生素。

3、大雪

大雪适合于进补,

八珍汤:八珍汤也就是四君子汤加上四物汤,四君子能够补气,四物能够补血,气血双补。当然如果你身体很健康,就在大雪这个节气里面喝一剂八珍汤就好了,如果觉得想利用大雪这个节气来进补的话,就整个十五天你都喝这个八珍汤,一般都是不会上火的,当然如果你本来就湿热很重,你要先清湿热。

4、冬至

冬至适合于养阳气,

吃四逆汤:前面夏至里面就讲过了四逆汤,也就是制附片十克先煎一小时,干姜十克,炙甘草十克水煎服就可以了。也可以用肉苁蓉十五克(内蒙古大家如果去过就知道那边会产那种肉苁蓉,称为沙漠人参),然后加一点大米适量煮粥吃,也是能够养阳气的一个食疗方。

5、小寒

小寒适合于吃核桃仁饼,用核桃仁五十克打碎,然后放面粉二百五十克,放一点白糖混合在一起,加水搅匀以后烙薄饼吃就可以了。

6、大寒

大寒适合于强肝壮胆。

喝黄花合欢汤:用黄花菜二十五克,合欢花十克,加水煮半个小时,睡前一个小时的时候放一点蜂蜜来喝,就能够治疗健忘、治疗失眠,如果心中很郁闷,可以疏解心中的郁闷之气。

吃八宝饭:用糯米五百克,莲子二百五十克,大枣二百五十克,薏米和蜜冬瓜条各一百五十克,蜜樱桃八十克,龙眼肉八十克,瓜子仁二十克,白糖适量,用这些来做八宝饭,一家这个量应该就够了。

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