糖果店市场营销环境分析报告
现在爱吃糖果的人越来越多,尤其是一些小孩子和女生。所以说糖果店这个市场是非常巨大的。糖果店其实主要还是卖的零食,主要是从朱古力到奶糖等,面对的人群有小孩和一些成年人。还有现在的一些糖果店的进货品种也改变了很多,还有各种从外国进口来的零食,主要有泰国、马来西亚、菲律宾等国家的口味,非常受到喜欢新潮的年轻人的喜欢。
微观环境分析
内部环境:
店内配有两个店员,主要负责营销、补货。以微笑面对消费者,并给以最好的服务,使顾客感到自在舒服,吸引消费者再次光临。店内的糖果分别装在店内的透明的展示柜上,并标有名称、味道等。除此还设有限时特价商品和新品免费试吃,及时更新商品信息,淘汰不受欢迎的商品。
供应商:
与不同的糖果厂家签订合约,保证货物的稳定,能够给消费者满意的服务。
目标顾客:
糖果店以学生、小孩、女性消费者为主要消费目标,推广的重点是较容易接受外来文化、新鲜事物的年轻人,所采购的糖果也是依照年轻人的喜好而有针对性的选择。就开在桂庙的糖果店来说,客流量应该可要满足需求。
竞争者:
1、愿望竞争者:西部校园百货、华城百货
2、一般竞争者:附近的糖水店、甜品店、点心店
3、产品形式竞争者:据我了解,桂庙还没有专门的一个糖果店
4、品牌形式竞争者:桂庙没有什么知名的品牌店
公众:
1、金融公众
2、媒体公众:传单、微博等广告方式
3、政府公众:要保证食品安全,还有广告真实性、商人权利等,所以要和有关政府部门打好关系
4、地方公众:要保持环境卫生,不给附近的居民带来麻烦
5、一般群众:去桂庙购物、吃饭的消费者
宏观环境分析
人口环境:
1、人口规模:桂庙在学校附近,大学生居多
2、人口增长:会有源源不断的新生源
3、人口结构:桂庙这边的人口结构是以来桂庙购物、吃饭的消费者为主
经济环境:
桂庙有许多的小吃铺、精品店和百货商店,有很大的客流量。虽然消费者是以学生居多,学生基本没有太多收入,但是由于糖果并不是什么高消费产品,所以并不会造成太大的问题。
自然环境:
糖果店主要针对的消费者定位来看,营销的重点是学生,就地势而言,处于桂庙的地段,就容易吸引在那么消费的学生一族。
技术环境:
在店内利用现在的科技技术做到保持店内的干净、整洁、卫生、服务等者几个方面,使用POS机,店员点货时只需感光器扫描商品条形码,就可以记下商品的货号等资料,方便打理,带来更多的便利。
政治和法律环境:
如果要成功的市场上运行,还必须要符合政治和法律环境的要求。要加紧对员工素质的培训和对供应商的管理。店员都必须持有健康证明,经过专业培训,以备应对不同特殊情况的发生。
社会和文化环境:
糖果店位于桂庙,且桂庙的人流量大,有许多消费人群。而在这边的消费人群都是以大学生居多,教育水平、文化素质层次较高。
综上所述,糖果店无论在宏观环境还是微观环境的选择,都还是有一定优势的。
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