食品安全信息报告制度

营养改善信息报送制度

为了切实掌握食品安全工作信息,加强食品安全信息管理和综合利用,保证信息的准确、畅通和共享,提高食品安全监管效能,建立食品安全信息报送制度。

一、健全食品安全信息管理协调机制。成立食品安全协调领导小组。要加强食品安全信息沟通交流,完善食品安全监管信息网络。确定一名信息员,负责食品安全信息联络报送工作。

二、食品安全信息报送内容和要求。对营养改善监管工作情况为必报内容,每月上报一次;食品安全预测预警和监测评估信息,要及时上报;有关食品安全统计报表,按规定时限报送;重大事项和重要信息,做到随时报送;对食物中毒、突发食品污染事件及人畜共患病等涉及食品安全的信息,除按有关规定和程序处置报送外,要随即向食品安全协调领导小组报告。

三、规范食品安全监管信息的发布。食品安全协调领导小组办公室负责收集、汇总、分析和综合发布食品安全监管信息。信息发布前应与相关部门沟通,确保信息发布的准确、及时、客观、公正。

四、发生重大食品安全事故和紧急突发事件,实施紧急报告制度。采取应急处理措施的同时,及时上级主管部门。造成重大经济损失,产生重大影响的其它食品安全事故。报告内容包括事故发生时间、地点、事故性质、范围、死亡及患病人数、可能原因和采取的措施。

 

第二篇:汾陈一中食品安全突发事故报告制度

汾陈一中食品安全突发事故报告制度 为使上级主管部门及学校各部门及时的了解事故的发生及处理情况,更有效的指导处理食品安全突发事故特制定本制度。

1. 食品安全突发事故的责任报告单位和报告人

责任报告单位:全校各部门,乡中心校,县教体局,。 责任报告人:食堂管理员(付国选)

2. 食品安全突发事故的报告时限及程序

(1)初次报告:发生食品安全突发事故时,应在第一时间(事件发生后1小时内)向乡中心校、县教体局初次报告。 特别重大(Ⅰ级)或者重大(Ⅱ级)食品安全突发事故,学校可以直接报告县教体局。

(2)进程报告:食品安全突发事故处置过程中,学校每天应将事件发展变化情况报告县教体局,乡中心校。

(3)结案报告:事件结束后,应将事件处理结果报告县教体局处置工作组。

3.报告内容

(1)初次报告内容

必报内容:事件发生时间、发生地点、造成伤害的人数;选报内容:事件初步性质、发生的可能原因等。

(2)进程报告内容:事件控制情况(有害物查找情况)、患病(中毒)人员治疗与病情变化情况、造成事故的原因、

已经或准备采取的整改措施。

(3)结案报告内容:事件处理结果、整改情况、责任追究情况等。

汾陈乡第一初级中学

20xx年3月

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