茶叶种植可行性报告

来源：【】 2011-3-3 字体大小：[ 大 中 小]

随着人类社会进入知识经济和信息时代，整个社会创造物质财富和精神财富的手段越来越倚重于各种以项目形式出现的开发和创新活动，使得项目进行可行性研究论证的工作越来越受到重视。下面来看看茶叶种植可行性报告。

在如今市场经济时代，无论是项目业主还是项目承保商或承包企业在进行各种项目决策时都必须要经过项目的可行性研究与论证，同时项目的贷款银行与政府的经济与环境保护部门等在对项目作出相应的决策时都要进行项目的可行性研究工作，只是研究论证的内容和方法随着项目内容的不同有所不同。

第一章 研究概述

第一节 研究背景与目标

第二节 研究的内容

第三节 研究方法

第四节 数据来源

第五节 研究结论

一、市场规模

二、竞争态势

三、行业投资的热点

四、行业项目投资的经济性

第二章 中国茶叶行业发展环境分析及展望

第一节 中国宏观经济运行情况

一、国民生产总值(gdp)

二、工业生产与效益情况

三、固定资产投资情况

四、财政与金融

五、对外贸易发展情况

六、消费物价指数情况

七、茶叶相关行业产品出厂价格指数

第二节 茶叶行业相关环境分析

一、技术环境

二、政策环境

第三节 茶叶行业相关环境分析

一、2009-20xx年中国gdp预测

二、2009-20xx年中国固定资产投资预测

三、2009-20xx年中国对外贸易总额预测

四、2009-20xx年影响中国工业经济发展的主要因素……

 

第二篇：金银花种植与产业化项目可行性报告

**镇金银花种植与产业化

可行性开发报告

一、概况

（一）项目名称：**镇金银花种植与产业化开发项目

（二）建设性质：新建

（三）项目建设单位：**县鑫源农业开发有限公司

1、法人代表：胡毅

2、公司注册号：431224000006149（1－1）S

3、企业简介：**县鑫源农业开发有限公司，奉行自立实业，自主投资，自创知识产权的实业理念。公司集金银花、魔芋种植，初加工，收购，销售于一体。现自有基地4000多亩，与农户订单种植达10000多亩，带动农户1000多户，拥有多套高档农产品加工设备。形成了“公司+基地+农户”的运作模式。

（四）建设期限：三年

（五）规划目标与内容

通过一到两年的发展，在全镇种植经济效率高的优质金银花。调整农村产业结构，建成公司+专业合作社+农户的农业产业化发展模式，形成2000亩规模种植，工厂化加工生产，市场销售一条龙的产业格局，提高金银花产业的经济效益。使农业增效、农民增收，脱贫致富奔小康。具体建设内容如下：

1、建成金银花种植基地2000亩，引进金银花优良品种，大力发展名特优新产品，调整种植品种结构，探求高效多茬套种技术，走品牌效益之路，达到高产、高效的目标。

2、建成一个专业合作社一个，负责全镇的基地建设技术培训与 - 1 -

图1：企业法人营业执照

指导，搞好产后服务，解决农民金银花销售问题，提高农民种植金银花的效益和积极性；

3、建成一个金银花深加工企业，提高金银花加工技术水平和金银花产品的质量档次，增加金银花产品的附加值，提高经济效益，促进金银花产业可持续发展。

（六）项目实施地点及规模

1、实施地点：**镇王排村、黄金村、咀坡村、青山村，当家村，提高村为生产基地。

2、实施规模：种植金银花2000亩，年产金银花300吨。

二、金银花种植项目背景

（一）金银花的功效与作用

1、金银花的功效：

（1）抗菌及抗病毒。即对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾、伤寒、脑膜炎双球菌、肺炎双球菌、绿脓以及流感病毒等都有明显抑制作用。

（2）增强免疫功能。金银花能促进淋巴细胞转化，增强白细胞的吞噬功能。

（3）抗炎、解热。金银花能促进肾上腺皮质激素的释放，对炎症有明显抑制作用。

金银花饮片大致可分为生药、炒药、炭药3种。这3种制品的性味和功效有差别，在应用上也各有擅长。

生药是把鲜品金银花经过日晒、阴干或烘烤等方法而获得的干品，也指鲜品金银花。生药味甘微苦，性寒，善清解上焦和肌表之毒 - 2 -

邪。可用于温病初期，常与连翘、薄荷、淡豆豉、荆芥等同用，以加强疏散清热之力。主要用于温病初起发热，微恶风寒，口微渴者，代表方如“银翘散”。还可用于痈疽疔毒，金银花自古有“疡科之圣药”之称。常与蒲公英、紫花地丁、野菊花等合用，能增强解毒消肿作用。对于痈疽疖毒，红肿疼痛，无论溃脓还是未溃脓者，使用金银花均能起到极佳效果。代表方有“五味消毒饮”等。

2、金银花的作用

（1）抗病原微生物作用：体外实验表明，花和藤对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用，对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌，结核杆菌亦有效。水浸剂比煎剂作用强，叶煎剂比花煎剂作用强。若和连翘合用，抗菌范围还可互补；与青霉素合用，能加强青霉素对耐药金黄色葡萄球菌的抗菌作用，这可能是在抑制细菌体内蛋白质合成上有协同的作用。有人认为绿原酸和异绿原酸是金银花主要的抗菌有效成分。

（2）抗炎和解热作用：腹腔注射金银花提取液0.25g／kg，能抑制大鼠角叉菜胶性脚肿。另有报道金银花注射液30-40g／kg能减轻蛋清性脚肿程度。腹腔注射金银花提取液8g／kg，2次／天，连续6天，对大鼠巴豆油性肉芽囊，也有明显抗渗出和抗增生的作用。早期报道金银花具有明显的解热作用，但用霍乱菌苗、马铃薯杆菌、枯草浸液等给家兔耳静脉注射，致热，未证实金银花煎剂5g／kg灌胃有退热作用，认为这可能和使用的金银花制剂、剂量或家兔的耐受性不同有关。

（3）加强防御机能作用：金银花煎剂稀释至1：1280的浓度，仍 - 3 -

能促进白细胞的吞噬功能。小鼠腹腔注射金银花注射液，也有明显促进炎性细胞吞噬功能的作用。

（4）中枢兴奋作用：经电休克、转笼等多种实验方法证明口服绿原酸后，可引起大鼠、小鼠等动物中枢神经系统兴奋，其作用强度为咖啡因的1／6，二者合用无相加及增强作用。

（5）降血脂作用：大鼠灌胃金银花2.5g／kg能减少肠内胆固醇吸收，降低血浆中胆固醇含量。体外实验也发现金银花可和胆固醇相结合，但四妙勇安汤（金银花、玄参、当归、甘草）治疗家兔实验性动脉粥样硬化。未观察到有降血脂和主动脉壁胆固醇含量的作用。

（6）抗内毒素：用鲎试验法测定内毒素含量，300%金银花（忍冬）注射液以1：2-1：64稀释，体外试验无论用凹片法或试管法，均明显降低试液中的内毒素含量，其中1：2-1：8的稀释管与阴性对照管一样呈液态，阳性对照呈凝胶状。金银花（忍冬）蒸馏液6g/kg静脉注射，对绿脓杆菌内毒互2.8mg/kg静脉注射引起的兔体温下降及白细胞数下降有对抗作用，金银花（忍冬）蒸馏液7.5g/kg或注射液

2.5g/kg腹腔注射，对绿脓杆菌内毒素65mg/kg腹腔注射的小鼠有保护作用，减少小鼠死亡率。

（7）其它作用：曾有体外筛选实验报告金银花的水及酒浸液对肉瘤180及艾氏腹水癌有明显的细胞毒作用。金银花提取物口服对大鼠实验性胃溃疡有轻度预防效果。口服大剂量绿原酸能增加胃肠蠕动，促进胃液及胆汁分泌。绿原酸及其分解产物对大鼠离体子宫有兴奋作用。此外，绿原酸还能轻微增强肾上腺素及其去甲肾上腺素对猫和大鼠的升压作用，但对猫的瞬膜反应无影响。

（二）金银花产业

- 4 -

1、医药产业

金银花的主要用途就是作为治疗疾病的药物，属于常用中药材。19xx年国家中医药管理局将其确定为35种名贵中药材之一，后来又被确定为药食兼用品种。金银花药用历史悠久，早在3000年前，我们祖先就开始用它防治疾病，在《名医别录》中被列为上品。其功效主要是清热解毒，主治温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等。现代研究证明，金银花含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分，对溶血性链球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有较强的抑制力，另外还可增强免疫力、抗早孕、护肝、抗肿瘤、消炎、解热、止血(凝血)、抑制肠道吸收胆固醇等，其临床用途非常广泛，可与其它药物配伍用于治疗呼吸道感染、菌痢、急性泌尿系统感染、高血压等40余种病症。

金银花药用途径主要有三个：一是作为饮片用于中医临床配方，据统计全国有1/3以上的中医处方用到金银花，20xx年曾成为多数专家推荐预防“非典”的首选中药；二是作为原料用于金银花提取物生产，目前全国有多个金银花提取厂家，仅山东三精制药有限公司年生产金银花提取物就达300余吨；三是作为原料用于中成药生产，据统计含有金银花的中成药达200多种，如银翘解毒丸、银黄口服液、双黄连注射液、脉络宁、清开灵等。全国金银花实际年药用需求量在1000万公斤左右。另外，金银花植株茎叶、果实亦可药用。

2、中药农业产业

（1）种植业。金银花最早栽培记载见于宋代《苏沈内翰良方》，其中称：“可移根庭栏间，以备急”。此后，许多地方县志也有记载，如清光绪二十二年《费县志》称：“花有黄白故名金银花，从前间有 - 5 -

之，不过采以代茶，至嘉庆初，商旅贩往他处……不数年山角水湄栽植几遍。”由此可知，金银花有着悠久的栽培历史。目前，金银花的种植区域主要集中在山东、河南、河北、重庆、四川、湖南、湖北等地。其中，山东种植面积最大，约有50万亩。因金银花适应性强，生命力旺盛，栽培方法简单，种植效益较高，适宜大面积推广，在帮助农民脱贫致富、促进农村产业结构调整等方面可以发挥重要作用，全国许多地方都在建立种植基地，其种植面积逐年扩大，产量、产值不断提高。

（2）养殖业。金银花植株幼嫩枝叶含有丰富的营养物质，与青玉米茎相比，其粗蛋白高23％、粗脂肪高47％、粗灰分高21％、粗纤维低50.8％，并且适口性较好，牛、羊等牲畜喜食。除营养物质外，其枝叶也含有绿原酸等抗菌消炎活性成分，对牛、羊、兔等牲畜疾病有预防治疗作用。因此，将金银花作为青饲料进行生产，用于发展养殖业，不仅可以促进牲畜的生长发育，获得较高产量，同时还能保证肉食的质量。另外，在金银花植株花期，花朵众多，花期较长，气味芬芳，是蜜蜂喜欢采食的植物之一，可作为蜜源植物开展蜜蜂养殖，所酿蜂蜜有着较高的营养保健价值。

3、饮料食品产业

金银花除含有药效成分外，还含有丰富的营养物质。其氨基酸含量在8％左右，并且种类齐全，水溶性糖含量在18％以上，还含有锰、铬、镍、铜、锌、钴、硅、铁等人体必需元素，具有重要的营养保健价值，可用于生产保健食品、保健饮料等。

（1）金银花茶。金银花原花冲以代茶，汤色翠绿透亮，闻之气味芬芳，夏秋服用既能防暑降温、降脂减肥、养颜美容，又能清热解 - 6 -

毒、百病不生。“喝了金银花，今年二十，明年十八”，是对金银花茶的美好赞誉。目前不仅有多种包装形式的以单味金银花为原料的金银花茶，也有与其它中药组方配伍的复方保健茶，如将金银花与野菊花、麦冬配伍制成的青梅保健茶，可清热解毒、消暑生津，急慢性咽炎、扁桃体炎患者饮用后可缓解咽喉疼痛等。

（2）金银花饮料。将金银花浸提，添加适当甜味剂、矫味剂和品质改良剂，经超滤、灭菌、罐装等工序制成保健饮品，色泽清澈明亮，清凉爽口，芳香甘甜，是市场销售量较大的一类产品。如金银花-绿茶复合饮料、金银花－菊花－苦瓜保健饮料、苦瓜－金银花－淡竹叶保健饮料、芦荟－金银花复合饮料、银杏叶－金银花保健饮料等。银花晶是以金银花为主要原料制成的固体饮料，曾远销国外。

（3）金银花复合酸奶。金银花功能性酸奶集金银花和酸奶保健功能于一体，酸甜适中，口感细腻、润滑、柔和。以香菇、银耳、金银花为原料制成的复合保健酸奶，有酸乳特有的发酵香和淡淡的香菇风味。

（4）金银花保健酒。利用兰陵美酒传统工艺开发研制的金银花美酒，色泽如琥珀，清亮透明，具有兰陵美酒和金银花之独特复合香气；在传统黄酒加工工艺基础上添加金银花浓缩液，经科学调配制成的金银花黄酒，色泽浅棕黄，口味醇厚，酸甜适宜；用金银花代替部分颗粒酒花制成的金银花啤酒，清亮透明，口味纯正，有幽雅自然的金银花香气，同时具清热解毒、消炎止渴之功效。此外，还有金银花汽酒等。

（5）金银花保健食品。金银花保健糖果具有消炎止痛、润喉护嗓的功能，赋予了传统糖果新的生命力，深受广大消费者欢迎；将金 - 7 -

银花、芦根煮汁加入冰淇淋配料中，可制成具有清热解毒、生津止渴的冰淇淋。金银花解毒功能强，能解除无机或有机毒物对人体的毒害，如有机磷农药中毒、菌类中毒等，因此在保健食品开发方面具有广阔的市场前景。金银花茎叶粗蛋白、粗纤维高及粗灰分较高，碳氮比较低，适于用作食用菌培养基，以此培养的平菇、香菇，不仅能旺盛生长和繁殖，并且含有绿原酸、木犀草苷等活性成分，从而赋予了明显的保健功能，市场发展潜力巨大。

4、日用化工产业

金银花在日用化工领域也有广泛用途。以金银花为主要原料制成的银仙牙膏、忍冬花牙膏等，具有抗菌消炎作用，可用于防治口腔疾病；金银花痱子水可清热解毒，治疗小儿热痱有较好爽身消痱作用。含有金银花成分的各类化妆品也已面市，如金银花香水、金银花沐浴露等。金银花挥发油及浸膏还能改善和修饰卷烟香气，具有增加清香香韵、减轻刺激性的作用，可作为卷烟添加剂。从金银花干花蕾和鲜花中提取的精油，可用作高级香料。绿原酸是一种重要的生化试剂，在生理、药物化学、医学等领域用途广泛，在金银花植株体内绿原酸含量高达5～10％，可以金银花为原料进行绿原酸的工业提取和纯化。

5、园艺产业

金银花为多年生藤本植物，单叶对生，呈宽披针形至卵状椭圆形，抗寒性较强，叶片“凌冬不调”。初春叶腋之中又生新叶，青翠如故，碧绿可爱。春夏着花时节，在碧翠的叶腋之间生出两朵并蒂小白花，开放后，一大一小，姿态优美，形如比翼飞鸟，且气味芬芳、香气浓郁。花开一、二日后，颜色由白色变为金黄色，黄白色花儿镶嵌在碧绿、纷繁的叶丛之中，很是美丽，有着重要的观赏价值。金银花茎干 - 8 -

比较粗壮，长势奇特，可用于制作各式盆景，其情趣古雅，姿态柔媚，是室内绿化装饰观赏的上等佳品。金银花还是庭院绿化美化的好材料，可在假山旁、窗前、门口等处实行墩栽，用于赏花，也可栽植在攀附物旁，用以攀附篱垣、花廊、山石等行绿化点缀，亦可利用竹竿、绳索等物牵引，作柱形、尖塔形绿化配臵。据研究，金银花对氟化氢、二氧化硫等有毒气体有较强抵抗力。因此，金银花作为园艺植物种植，也具有很大的市场空间。

6、旅游产业

金银花植株枝繁叶茂，生长迅速，郁闭快捷，具有缠绕和着地生根的能力，主、侧、须、毛根四级根齐全，不仅主根发达，而且侧根、须根密布，纵横交错，构成了密集的根网，护坡效果非常明显。在荒山秃岭地带种植，可有效地延缓雨水汇流时间，起到固结表土、防止地面冲刷和冻融侵蚀作用。金银花植株适应能力较强，不仅抗寒，而且耐旱、耐盐碱、耐脊薄，可在干旱、盐碱及沙滩等地带种植，具有增加土壤有机质含量、蓄水保墒、熟化土壤的作用，对于改善生态环境有着重要意义。金银花生态效益的充分发挥，有助于小流域治理和环境美化，绿化山川，推动旅游风景点的建设，促进旅游产业发展。

（三）**镇金银花种植条件分析

1、自然条件优越。**镇位于**县境，属于山区地带，四周山峦重迭，群山怀抱，地形有山地、岗地、丘陵地、江河、溪谷平原等多种类型。海拔在500米左右，土壤属于中亚热带红壤、黄壤地带范围。板页岩类风化物、紫色砂页岩风化物、花岗岩风化物、石灰岩类风化物是**的主要土壤母质。土壤肥沃，具有透水性较好，土壤含有适中硒元素，土壤多酸性，PH值4.5－6.5，有机质含量1.5%左右，碱解 - 9 -

氮80ppM，速效磷4－5ppM，速效钾90－110ppM；地块有一定坡度，山间常年云雾笼罩，自然生态环境及地理位臵十分适宜中药材生产。同时**镇属亚热带湿润季风气候，全年无严寒、酷暑，冬短夏长，四季分明，在地域上介于雪峰山北端安化多雨低温中心与湘西高温干旱少雨的麻阳盆地之间，是得天独厚的中间地带；从而使全镇气候不但具有亚热带季风湿润气候的共同特征，更具有光热并丰，雨水充足，光、热、水基本同季，有效性好，时空变化大，各季分布不匀，小气候多样，垂直差异大，立体气候明显的地方特点。多年年平均气温16.9℃，7月份最热，月平均气温26.7℃至29.8℃，极端最高气温40.5℃；元月份最冷，平均气温1.6℃至7.1℃，极端最低气温—12.6℃，年平均降水量为1539.1毫米，日照值数为1474.4小时，年平均无霜期286天。

作为地处雪峰山余脉之中的**镇，在发展金银花产业上具有得天独厚的资源优势。一是适宜的气候条件,有利于金银花生长。二是优质的土地资源，为金银花丰产丰收创造条件。

2、群众基础好。随着近几年来中草材市场价格一涨再涨，药农收入也逐年提高，药农尝到甜头，对建设产业化基地，带动推广新中草药良种良法与之相配套的高产高效技术容易接受，有积极性。大家都知道，提高技术，更新技术，更新品种，创新品牌，效益即可大增。同时**镇富余劳动力充足，加上在农闲时的劳力可投入林业生产，故项目实施劳动力充足。

3、政府重视。**镇是一个山多地少的乡镇，金银花产业是全镇发展山区经济，增加农民收入的重要项目之一。镇党委、政府十分重视，已经纳入全镇经济发展主导产业之一，以其特有的山区环境，大 - 10 -

力发展金银花种植与生产加业产业。

- 11 -

表2 **金银花种植面积摸底汇总表

三、金银花种植市场分析

（一）金银花药用需求量会继续大幅度增加

中医药是一个伟大的宝库，几千年来为中华民族的繁衍昌盛作出了不可磨灭的贡献。随着社会发展和科技进步，“回归自然”之风日盛，中医药以其卓越的疗效和独特的优势，受到了国际社会的极大重视，许多国家均投入了大量的人力、物力对其开展研究和开发，取得了显著的进步，中药产品的市场需求量逐年大幅度增加。中医药作为我国优秀民族文化，一直备受政府支持。金银花属于传统中药材，主要功能是清热解毒，具有卓著的抗菌消炎作用，被誉为“植物抗生素”，在滥用化学抗生素带来严重后果的情况下，金银花的需求量激增，特别是由于SAS、H1N1病毒病的发生与流行，为金银花药用带来了巨大的市场空间。另外，金银花还含有多种抗氧化活性成分，可降血脂，用于预防治疗心脑血管疾病，随着我国人口老龄化程度的加重，进一步加大了其市场需求。通过科技水平提升，加大研制中药新药力度，提高中药产品质量标准，中药产品的国际销售量也会进一步增加。预 - 12 -

计在5年内，金银花的药用年需求量可达到2000万公斤以上，从而为金银花产业的发展、壮大奠定了基础。

（二）保健品市场广阔

随着生活水平提高，人们的保健意识不断加强，比以往任何时候都更加关注自身生活和生命质量，消费绿色保健食品正在成为国际趋势。据北京、上海等地的市场调查，目前有93%的儿童、78%的老人和近50%的中青年消费保健食品，95%以上家庭常备有不同类型的营养保健食品。保健食品行业具有广阔的市场发展前景，一些著名企业，如美国杜邦公司等纷纷投巨资进军保健食品产业。有关部门预计，到20xx年保健类食品的销售额将达到1200亿元。

金银花含有绿原酸、黄酮类等活性物质。其中，绿原酸抑菌作用广泛，对很多致病菌和霉菌均有抑制作用；有显著的增强胃肠蠕动和促胃液分泌及利胆、清除自由基和抗氧化等作用；其水解产物咖啡酸亦有利胆、升高白血球细胞的作用；对各种急性细菌感染疾病及由放疗、化疗所致的白细胞减少有显著疗效，并且在血栓性血管病治疗中亦具有潜在价值。黄酮类化合物是一种天然的抗氧化剂，具有清除人体中超氧离子自由基、抗衰老和增加机体免疫力的作用，可降脂、抗血栓、抗衰老。以金银花为原料，采用高科技技术研制各种保健饮料与食品，对于防治常见病、多发病，保障人们身体健康，将发挥出积极作用，具有巨大的市场空间，发展前景广阔。如香港加多宝集团以金银花为主要原料制成的凉茶“王老吉”系列产品，为清凉下火、清咽润喉之佳品，畅销东南亚、非洲等十几个国家和地区，每年金银花的需求量在4000吨左右。

（三）中兽药市场潜力巨大

- 13 -

中兽药是我国传统兽医学的重要组成部分，已有两千多年的应用历史。中药具有平衡阴阳、祛邪扶正、标本兼治的特点，对畜禽疾病中占主要部分的病毒性传染病具有多方位调节和治疗作用，可提高动物机体的免疫力和抗应激能力，因此传染性疾病防治方面大有作为、独具优势。在休药期用中兽药替代西药防治疫病，中长期使用具有低毒副作用，可有效降低体内的药物残留，同时还能促进生产性能的发挥，从而满足日益严格的食品安全需要。随着我国畜禽养殖业的飞速发展，中兽药的应用越来越受到重视，但目前国内中兽药仅占兽药市场份额（200～250亿元）的20%左右，提示开发具有中国特色的天然中兽药产品具有广阔的市场发展潜力。金银花具有显著的抗菌消炎作用，在防治畜禽疾病领域具有广泛的用途，如在兔病临床上可用于治疗兔感冒发热、兔肺炎、兔耳脓肿、兔脚脓肿、兔口腔炎、兔肠燥便秘、兔乳房炎、兔气管炎、兔子宫炎、兔球虫病等。同时，金银花枝叶的牲畜适口性较好，含有丰富的营养物质，利用金银花枝叶及加工废弃物制造中兽药，或直接作为饲料，对于预防、治疗畜禽疾病将发挥积极作用，是促进金银花产业发展的有效途径。

（四）饲料市场

作为饲料添加剂，金银花内含有丰富的氨基酸、葡萄糖和维生素、微量元素，是一种良好的饲料营养成分。金银花主要药效成分绿原酸等抗菌消炎的作用，对兔、鸡等牲畜有防病的功效。金银花作为饲料添加剂，具有广阔的前途。

（五）化妆品市场

从金银花干花蕾和鲜花中提取的两种精油中，分别鉴定出27个和30个化合物，主要为单萜和倍半萜类化合物。这些化合物分别占 - 14 -

两种精油含量的67.7%和81.66%。其主要成份有芳樟醇、香叶醇、香树烯、苯甲酸甲酯丁香酚、金合欢醇等。两种精油化学组成基本一致，仅主要成份的含量有所差异。芳樟醇、香叶醇、丁香酚香气浓郁，还可作高级香料。据对山东种植金银花不同发育时期挥发油含量的研究，挥发油从花蕾到开放过程有逐渐增加的趋势。还有藤茎和修剪掉的茎叶都是可以用来提取绿原酸和挥发油的原料。此外，还可以用金银花中的有效成份来生产植物农药，既可保护环境，又可杀虫抗病。

（六）综合开发利用潜力巨大

金银花作为中药之瑰宝，在制药、保健食品、香料、化妆品等许多领域市场前景广阔。综合利用金银花植物资源，实现精、深加工，符合国家农业产业结构调整政策，也是金银花产业的发展方向。只要坚持标准化生产、加工，进一步开发利用其药用保健功效，不断提高产品的高科技含量，使生产、加工、应用等环节联系更加紧密，形成和完善产业链，金银花产业就能够做大做强，实现效益最大化。

四、金银花种植效益分析

（一）经济效益好

金银花浑身都是宝，引进种植金银花的经济回报十分的丰厚。金银花的用途越来越广，开始由单一的中草药逐步向茶叶、饮料，食品和日用化工产品等方面发展。金银花的原花冲之代茶，嗅之气味芬芳，饮后神清气爽。夏秋服用金银花茶，既能防暑降温、降脂减肥、养颜美容，又能清热解毒、百病不生，是现代人保健养生和防疫防病的绝好佳品。近年来，金银花茶、金银花露、金银花晶、含有金银花的中华牙膏、高路洁牙膏以及含有金银花成分的香烟、啤酒也都相继开发生产。金银花新产品不但在国内市场俏销，尤其是在国外市场上也受 - 15 -

到了普遍的欢迎与青睐。

金银花的成本收益情况是：

1、亩产值：15000元。（按亩产干银花150公斤，平均价格每公斤100元计算）。

2、总成本：4875元。其中生产成本:4675元。（包括物质与服务费用1843元。人工成本2832元，其中家庭用工折价821元，雇工费用2011元）。土地成本：200元。

3、净利润：亩产值15000元扣除总成本4875元，净利润是10125元。

**全镇2000亩金银花产值可达3000万，净利润达2000余万元。同时还可以解决近1000人的就业问题，能有效提高全镇农民的收入，改善全镇人民的生活水平。

（二）医疗效益佳

金银花是我国名贵中药材，我们的祖先早在2200多年前就对金银花有一定认识。《神农本草经》将金银花列为上品并有“久服轻身”的明确记载；《名医别录》记述了金银花具有治疗"暑热身肿"之功效;李时珍在《本草纲目》中说：金银花能治疗“一切风湿气及诸肿毒、疥癣、杨梅诸恶疮。”称金银花既是“制风除怅、解痢逐尸”之良药，又为“散热解毒，消肿治疮”之良剂；李时珍还对金银花的花、茎、叶、及根菌的功能皆同、久服可轻身长寿作了明确定论。金银花可单列为方，亦可与其他药材配伍，或为丸、或泡酒、或口服、或外用，皆有良效。

二十世纪五十年代，毛泽东主席曾对人讲过：“金银花、胖大海，这两种中药对人的嗓子很有好处。”最近，美国科学家宣布：金银花 - 16 -

可以防治一直无法治疗的世界顽症“爱滋病”。

据现代药理分析报告：金银花的花、茎、叶中所含的主要有用成分为绿原酸。绿原酸在临床上被证明具有广谱的抗菌消炎和杀灭病毒之作用。金银花中还含有皂甙，肌醇，挥发油及黄酮等；茎中含有皂甙，木樨草黄素和纤维素等；叶中含有忍冬甙，鞣质，番木鳖甙，紫丁香甙等；果实中还含有还原糖等有用物质。

现代医学研究证明：金银花对于链球菌、脑膜炎球菌都有较强的抑菌能力。金银花绎治疗流行性感冒和许多炎症有很好疗效。据调查：全国的中药方剂中有三分之一要用到金银花。人们熟知和常用的“银翘解毒丸”、“银黄口服液”、“双黄连口服液”就是以金银花为主要原料配制而成的。金银花配以连翘、大青叶、芦根、甘草，水煎代茶饮用，可以有效的预防“流脑”和“乙脑”。如果有人不小心误食了毒蘑菇，将适量的金银花鲜茎叶用清水洗净后嚼碎咽下，就可达到解毒保命之功。在金银花茎基部寄生的一种菌状物－－金银花萼，是治疗咽喉肿痛的良药。

（三）生态效益明显

金银花品种资源丰富，全国各地均有生长，对环境要求也不太严格。一年四季只要有一定的湿度，一般气温不低于5℃，便可发芽，春季芽萌发数最多。根系发达，细根很多，生根力强，插枝和下垂触地的枝，在适宜的温湿度下，不足15天便可生根，十年生植株，根冠分布的直径可达300-500厘米，根深150-200厘米，主要根系分布在10-50厘米深的表土层。须根则多在5-30厘米的表土层中生长。金银花耐盐碱，适宜与其他高大的木本药用植物间作，适于攀附于庭园围篱起绿化作用，其柔韧的藤还能随意扎成新颖别致的造型，老茎 - 17 -

可用为盆景制作，适于种植的地区也比较广阔，是集生态、观赏与经济价值为一体的绝佳品种。不仅如此，金银花根深，枝叶茂盛，生长也快，能防止水土流失，净化空气，适宜在荒山、田埂、堰边、堤坝、盐碱地、房前屋后及城市空地种植。据研究，金银花对氟化氢、二氧化硫等有毒气体有较强的抵抗力，随着环境污染的加重，金银花必将越来越受到人们重视，金银花作为观赏花卉必将从室外园庭进入到室内盆栽。农村庭院和城市居室种植金银花，一则可以美化环境，二则可以净化空气。三则可以获得一定的经济收入。金银花适应性强，种植管理方便，作为庭园种植和盆栽花卉，发展前景广阔

（四）旅游观光效益突出

初夏时节金银花盛开时，映入眼帘的是漫山遍野婀娜姿而又典雅高贵金银花。一眼望不到边际的金银花园田里，到处是花的世界，到处是花的海洋，金银花开，有黄有白、如金似银的金银花裹胁着阵阵浓郁的迷人馨香，扑面而来，沁人心肺；那一张张农家人采花开心的笑脸，婆娑在花丛中，时隐时现，好一幅鲜花与诗画交织在一起的百里长卷美景图，直让人流连忘返。

金银花即是一项高效农业种植项目，同时还是一项极具旅游观光和生态建设作用的可持续发展的长效项目。在我国农产业结构调整和构建和谐社会，金银花必将受到全社会的关注。金银花在我国退耕还林、还草、治山治水和建立生态家园工程中必将发挥其重大作用。随着时代的飞速发展，名贵药材金银花也将得到更加广泛的开发和利用，金银花的综合效益也将进一步得到提高。 五、金银花标准化栽培技术规程

（一）生物学特性

- 18 -

金银花为多年生植物。茎细中空，叶对生、叶片卵圆形或椭圆形，花簇生于叶腋或枝的顶端，花冠略呈二唇形，管部和瓣部近相等，花柱和雄蕊长于花冠，有清香，初开时花白色，过2～3天后变为金黄色，故称之为金银花。浆果成对，成熟时黑色，有光泽。花期5～7月，果期9～10月。

金银花生长快，寿命长，其生理特点是更新性强，老枝衰退新枝很快形成。金银花喜温暖湿润、阳光充足、通风良好的环境，喜长日照。根系极发达，细根很多，生根能力强。以4月上旬到8月下旬生长最快，一般气温不低于5℃均可发芽，适宜生长温度为20～30℃，但花芽分化适宜温度为15℃，生长旺盛的金银花在10℃左右的气温条件下仍有一部分叶子保持青绿色，但35℃以上的高温对其生长有一定影响。对土壤要求也不严，适应性强；耐热、耐旱、耐盐碱，尤其耐寒，适宜pH值5.5～7.8，我国南北各地、山区、平原、丘陵均能栽培。但以土质疏松、肥沃、排水良好的砂质壤土为好。

金银花为喜阳光作物。花多着生于外围阳光充足的新生枝条上，且枝叶茂盛，易造成郁闭；因此，栽培上必须通过整形修剪，再加上肥水管理才能获得高产。 （二）优良品种简介

1、金翠蕾

花冠不开裂，无毛，长 4.0cm，上部直径2.5nm，下部直径1.3nm，花蕾顶部突然膨大较明显；平均30朵聚合成伞状花序或团状花序，1～3簇生于叶腋或枝顶上。花蕾呈含苞未放的棒状，花冠一直不开裂，花期15-25天。花蕾整齐，千花蕾鲜重73.39克，千花蕾干重17.62克，出干花率24.01%，干花绿原酸含量5.92%，比普通的灰毡 - 19 -

毛忍冬高出36.72%，是道地金银花优良品种“金丰一号”绿原酸含量的2.06倍。经专家现场验收，定植第三年，鲜花产量为937.5千克/666.7m2(折算干花产量为225.1千克/666.7 m2)，比普通灰毡毛忍冬的产量高出130.9%。定植第4～5年，可产干花250～350千克/666.7 m2。适应性强，耐旱涝，耐寒热，耐土壤瘠薄。

2、银翠蕾

花冠不开裂，无毛，平均长 4.2cm，上部直径2.5nm，下部直径

1.5nm，花蕾顶部渐渐膨大；平均31朵聚合成伞状花序或团状花序，1～3簇生于叶腋或枝顶上。花蕾为含苞未放的棒状，花冠一直不开裂，花期长达 15-25天。花蕾整齐，千花蕾鲜重61.46克，千花蕾干重14.21克，出干花率23.12%，干花绿原酸含量5.83%，比普通的灰毡毛忍冬高出34.64%，是道地金银花优良品种“金丰一号”绿原酸含量的2.02倍。经专家现场验收，定植第三年，鲜花产量为750.0千克/666.7m2(折算干花产量为173.4千克/666.7 m2)，比普通灰毡毛忍冬的产量高出77.9%。定植第4～5年，可产干花200～300千克/666.7 m2。适应性强，耐旱涝，耐寒热，耐土壤瘠薄，抗病性较强。

3、白云

花冠半开裂，无毛，平均长 3.9cm，上部直径2.5nm，下部直径

1.6nm；平均27朵聚合成伞状花序或团状花序，2～3簇生于叶腋或枝顶上。花管半开放，花期7-10天，千花蕾鲜重58.92克，千花蕾干重14.62克，出干花率24.81%，干花绿原酸含量最高，达6.97%，比普通的灰毡毛忍高60.97%，是道地金银花优良品种“金丰一号”绿原酸含量的2.42倍。经专家现场验收，定植第三年，鲜花产量为1068.8千克/666.7m2(折算干花产量为265.2千克/666.7 m2)。定植 - 20 -

第4～5年，可产干花300～400千克/666.7 m2。适应性强，耐旱涝，耐寒热，具较强抗白粉病能力。

（三）繁殖方法

因压条繁殖费工费时，繁殖系数低，还可能影响母株的生长和产量。嫁接和扦插繁殖成活率较低，约5～40%，育苗周期较长。目前金翠蕾、银翠蕾和白云3个新品种的繁殖以组培繁殖和非试管快繁为主，亦可扦插和压条繁殖。

1、组培繁殖

（1）培养条件：改良MS是MS基本培养基中的硝酸钾为零，磷酸二氢钾、硝酸铵、氯化钙和硫酸镁的用量分别减半。以上培养基均附加3％蔗糖、0.7％琼脂，pH 5.8。培养温度(25±2)℃，光强度30～40 μmol〃m-2〃s-1，光照时间12 h〃 d-1。

（2）启动培养：取带腋芽或顶芽的嫩茎段，剪去叶片，留叶柄基部，先用自来水冲洗3～5遍，用软毛刷蘸洗洁精溶液轻轻刷洗，再用自来水冲洗洁净。将外植体臵于超净工作台，用75%酒精浸泡10 s，无菌水冲洗2～3次,再用0.1%升汞溶液（加入2～3滴吐温-80）消毒5～6 min，无菌水冲洗4～5次，用消毒滤纸吸干表面水分。将茎段切成1.5～2.5 cm长的小段，接种到启动培养基MS+6-BA 1.0 mg〃L-1 (单位下同)+NAA 0.1上。25天长成1.5～2.0 cm高。

（3）增殖培养：将启动培养萌动的嫩梢，剪切成2.0～2.5cm长的茎段，金翠蕾和银翠蕾转接到增殖培养基改良MS+6-BA 0.5+NAA 0.01+生物素D 1.0，白云则转接到增殖培养基改良MS+6-BA1.0

mg〃L-1+IBA0.1 mg〃L-1+生物素D 1.0上进行继代培养。增殖系数为4.7，培养25 d的苗高2.8 cm，芽苗粗壮。

- 21 -

（4）生根培养：将2～3 cm高的丛芽切成单株后转入生根培养基1/2MS+IBA 3.0+活性炭200上，20℃下培养25天后，生根率达98.7%。

（5）试管苗的移栽：生根培养25天左右的苗高达3 cm以上时，采用独创的“塑料杯单株一步移栽法”，不需炼苗，直接从培养瓶中取出试管苗，洗掉根部培养基，在0.1%瑞毒霉－锰锌溶液中浸泡3 min，栽入盛有黄心土、炭化谷壳灰、细砂混合（1：2：2）基质的塑料杯中。以0.1%瑞毒霉溶液淋透基质，再用组培废弃的封口膜封口保湿，臵于自动喷雾的塑料大棚中。30天后，揭开封口膜，40天后可移入大田，成活率达95%以上。

2、扦插繁殖

（1）扦插时期：于春、夏、秋季均可进行。春季宜在新芽萌发前、秋季于8月初至10月初。但以高温多雨季节扦插成活率高。

（2）插条的选择与处理：宜选择1年生健壮、充实的枝条，每根至少具2～3个节位, 剪截长度10～15cm。然后，摘去下部叶片，留上部1～2片叶，每片去掉2/3,将插穗下端近节处削成平滑的斜面，每50根扎成l小捆，用300ppmABT6溶液浸泡下端斜面2～3小时，稍晾干后立即进行扦插。

（3）扦插方法：扦插基质是泥炭土＋珍珠岩（1：3），用75%甲基托布津1000倍溶液消毒，用扦插盘盛装扦插基质，将插条1／2～2/3斜插入孔内，压实按紧，随即浇1次水，臵于全光照间歇喷雾下。半个月左右便可生根和萌发新芽。

3、嫁接繁殖

- 22 -

（1）培育砧木。可采用灰毡毛忍冬、忍冬、红腺忍冬的种子播种培育成砧木。在霜降前后，当金银花浆果变黑色时，及时采集成熟的果实，臵清水中揉搓，漂去果皮及杂质，捞出沉入底层的饱满种子，晾干贮藏备用。亦可随采随播。注意种子不能晒干。若翌年春播，于播前40天将种子取出，用40℃温水浸泡24小时，捞出与3倍的湿砂层积催芽，当有50％的种子裂口露白时，即可筛出种子进行条播。在畦面上按行距20厘米开横沟，深3～5厘米，播幅宽10厘米，将催芽籽均匀地撒入沟内，覆土压紧，盖草保温保湿，保持土壤湿润，每亩种子用量1～1.5千克。10天左右出苗，齐苗后揭去盖草，加强苗床常规管理。当苗高15厘米时，摘去顶芽，促进加粗生长。当年秋季或翌年早春便可用于嫁接。

（2）嫁接

①嫁接时间。嫁接时间分春季和秋季嫁接。具体嫁接时间因年份、地域不同有较大的差异。同一年份、同一地点则主要受月平均气温、平均湿度制约，也受光照、砧木生长势、砧木和嫁接品种的生物节律(物候)的影响。各地确定具体嫁接时间时，应主要参考当地的物候期。我县春季嫁接适宜的时间是3月中旬～4月中旬，其中3月下旬成活率最高；秋季嫁接适宜的时间则是9月上旬～10月中旬，以9月中旬～10月上旬为最好。秋季气温高，空气干燥，接穗应妥善贮藏，最好是随采随接。

②嫁接方法。据试验研究，金银花新品种适宜的嫁接方法主要有三刀法、腹接、切接和根接等。

三刀法：在切接的基础上进行了改进，接穗削法为三刀，并适当增加砧、穗削面长度，嫁接成活率比普通切接提高10～15%。 - 23 -

腹接：是秋季不截干的一种嫁接方法。苗木和大树高接换种均

可采用。具体方法和步骤如下：

开砧：在砧木基部平直、光滑的一面往下轻削一刀，长3cm左

右，稍带木质。圃地嫁接，砧木削的部位应离地面6～8cm，以利翌年春季补接。 接穗的削法：先将穗条剪成带2个饱满芽，长约6-8cm的穗段，将穗段下部的芽削去。第一刀，在芽的下部平直的一面削一个长约3cm

的长削面，要求光滑、平直，深达木质部。第二刀，在长削面的

背面削一马耳形的斜面，与长削面相交成45度角。第三刀，在马耳形斜面的上部，长削面的正背面削一短的削面，长约2.5cm。同样要求光滑、平直，深达木质部，长、短二削面平行。

配合：将削好的接穗插入开好的砧木接口中，长削面向内，使砧穗形成层对准，如砧穗大小不一致，可对齐一边。

图2 图3

绑扎：先用宽1-1.5cm的塑料带绑扎紧，再加上一长方形的罩(单芽不加罩，用塑料带将接穗完全包裹)，上下用塑料带扎紧(见图2)。 - 24 -

切接：砧木树液尚未流动或砧木较小时适用此法。多用于春天嫁接。

图4 图5

剪砧：在砧木离地面约5-6cm平直光滑处剪断，削平剪口，在断面平直的一侧自下而上轻轻地斜挑一刀，削成一小斜口。

开砧：在小斜口的木质部与韧皮部之间垂直向下切一刀，要求平直、光滑，长3-3.5cm，稍带木质部。

削接穗：与上述的腹接接穗削法基本相同。不同之处是，穗段可选用1-2个芽，但不必削去下部的一个芽。

配合：与上述的腹接基本相同。

绑扎：先用剪好的塑料膜带将砧、穗固定，紧包2-3圈，再包砧木侧面伤口的下部和断面，要求封密包紧(见图3)

根接法：常用切接和劈接，以劈接较为普遍。我县金银花嫁接多采用根接法。具体操作如下：

先选择无病虫害、表皮无机械损伤的1-3年生、根径粗在0.3-2cm的金银花根(最好是灰毡毛忍冬)，将根剪成长10-15cm的根段供嫁接 - 25 -

用。如根太细(0.5cm以下)，则采用接根法嫁接，即将穗段下部劈开，同一穗段接两段根(见图4)。根的粗度在0.5-2cm则采用劈根根接法。绑扎均同常规方法(见图5)。

嫁接完毕后，将根接苗按接穗、根砧大小分级，放入温室苗床(无温室，地窑也可)，用湿润砂覆盖，促使早产生愈伤组织。注意经常检查，精细管理。如苗芽萌动，应立即栽植在苗床里。根接苗从温室到苗床各个操作环节中，都注意切勿触动嫁接口，以免影响成活。

4、压条繁殖

于秋、冬季植株休眠期或早春萌发前进行。选择3～4年生已经开花、生长健壮、产量高的金银花作母株。将近地面的1年生枝条弯曲埋入土中，在枝条入土部分将其刻伤，压盖10～15厘米细肥土，再用枝杈固定压紧，使枝梢露出地面。若枝条较长，可连续弯曲压入土中。压后勤浇水施肥，第2年春季即可将已发根的压条苗截离母体，另行栽植。压条繁殖方法，不需大量砍藤，不会造成人为减产。倘若留在原地不挖去栽种，因有足够营养，也比其他藤条长得茂盛，开的花更多。比起传统的砍藤扦插繁殖，除能提早 2～3年开花并保持稳产、增产外，更重要的是操作方便，不受季节和时间限制，成活率也高。

5、非试管快繁

非试管高效快繁技术（TERNPC）就是用金银花的两叶两芽直接接种在辅助有简易条件的大田沙床上，每20-60天繁殖一代，繁殖系数可达2-15以上。该技术由于采用独创的一系列有效的标准化技术措施和管理经验，可在简易条件下使千千万万经特殊训练的普通人员直 - 26 -

接在田间操作实施，增强了其易传性和大众化，增强了实际上的综合快繁效率，最大限度的降低了工厂化植物育苗的生产成本。

（1）原苗选择：一般选用优良品种的试管苗或其第一代苗作为母本苗。

（2）快繁材料的选择与处理：从母本上选取两叶两芽的半木质化嫩枝做材料，下端剪成斜形，叶片保留三分之一，每50根扎成一小捆，用300ppmABT6生根粉浸泡下端斜面2-3小时，稍晾干后立即进行扦插。

（3）扦插方法：扦插基质是泥灰土+珍珠岩（1：3）,用75%甲基托布津1000倍溶液消毒。用扦插盘盛满扦插基质，将插条1/2——2/3斜插入孔内，压实按紧，随即浇1次水，臵于全光照间歇喷雾下。半个月左右便可生根和萌发新芽。

（四）建园整地与栽植

1、选地。金银花对土壤及水分条件要求不严，能抗旱、耐涝、耐瘠薄，但是作为一种高效的药材植物，且以花丰产为经营目的，则必须集约化管理。研究表明，金银花喜阳不耐荫蔽，应选择向阳、土层较为深厚、土壤肥沃硫松、透气、排水良好、坡度在15。以下的沙质壤土栽植。如灌溉方便、有水源，则更好。

2、整地。选好地后，深翻土壤30厘米以上，打碎土块。栽植密度可选2×2米或1.5×2米，即每亩栽苗166株或220株。冬前挖定植沟，沟宽80厘米，深80厘米，或挖定植穴，穴大小80×80×80厘米，表土、心土要分开，并筑成外高内低的鱼鳞坑，沟或穴底填稻草或玉米秸秆或青杂草，每亩施堆肥4000～5000公斤，钙镁磷肥150～300公斤，秸秆或青杂草3000～5000公斤，或者每穴施菜枯 - 27 -

饼0.2～0.3kg，或复合肥0.15kg，或农家肥15kg，并将表土回穴。基肥适当深施，且与土混匀，再覆土。坡地可实行梯土整地，带宽

1.5m。

3、栽植方法。

（1）嫁接苗栽植。栽植时间有春、冬或晚秋直季，即11月份至翌年3月下旬之间，但以晚秋或早春栽植最好。栽植时，先将苗木在清水中浸泡8～10小时，然后将根系沾泥浆栽植。泥浆中最好放500～700倍甲基托布津或百菌清及50～100ppm生根粉，以提高苗木栽植成活率。苗木栽植时，挖30厘米×30厘米×30厘米的定植穴，每穴施入菜饼0.5～0.75kg或N、P、K复合肥0.25～0.5公斤，拌土均匀后，上面覆盖2～3厘米的土，再将苗木根系舒展开，栽植在定植穴中，并踩紧土，浇透定根水（即使下雨天也浇水）。要求栽植穴定植苗后成小馒头状，苗木栽植深度以齐嫁接口为宜。为了提高苗木栽植成活率，苗木定栽前或栽好后，必须去掉2/3的叶片。成活后，通过整形修剪，使匍匐藤形成直立单株的矮小灌木。增加分枝，扩大树冠，可大幅度提高产量。

（2）非试管快繁营养钵苗栽植。一年四季均可栽植，但以春季及晚秋栽植为最好。栽植时，先将带营养钵的苗木轻轻取出，去掉营养钵，将苗木连同营养土一并栽入土中。在取出苗木及栽植过程中尽量不要撬松苗木所带营养土。栽完后浇透定根水，成活后每隔20天薄施一次尿素或复合肥，同时注意清除杂草及防治好食叶害虫，连续管理两个月后，可按常规苗管理。另外，根据老百姓的栽培管理习惯，也可将营养钵苗密植于用生石灰与呋喃丹消毒的菜园土中进行集中管理2—3个月，待长成大苗后再移植。 - 28 -

非试管快繁营养钵苗的主要有如下特点（与当地嫁接苗对比）：一是用非试管快繁苗改造老金银花基地成活率达90%以上，明显高于嫁接苗，（嫁接苗进行老基地改造成活率为30%左右）；二是生长势与生长量大大超过嫁接苗；三是根系与嫁接苗比，须根多5倍以上；四是通过组织培养，生理年龄幼化，预计盛花期将达15年以上（嫁接苗一般为3-5年）；五是通过调查，当年栽植的小苗第2年有85%的可开花，品种性状表现稳定一致，花针明显加长与加粗；六是抗病虫能力有一定提高。

（五）整形修剪

金银花自然更新的能力较强，新生分枝多，枝条自然生长时则甸甸于地，不利于立体开花。为使株型得以改善且保证成花的数量，需对金银花进行合理的修剪。对金银花进行冬季修剪和夏季修剪，是一项提高产量、复壮更新、延长丰产年限的重要技术措施。

1、整形修剪原则

（1）因树修剪、随树造形。管理水平不同，树形多种多样，修剪时要因枝修剪，随树就势，诱导成形；修剪不可过重或较轻。否则影响金银花的产量和质量。只有骨干枝搭配合理。开花母枝有大有小，有高有低、枝枝见光方能丰产。

（2）长远规划、全面安排。金银花当年栽植，当年即可开花。整形修剪的好坏直接影响将来的产量，因此在修剪时既要考虑早见效益，又要考虑将来的丰产结构．要有一个长远打算和全面安排，便于适应市场变化与需求。一般来讲，前两年控制产量、培养好骨干枝，为丰产打基础。

- 29 -

（3）平衡树体、通风运光：在树体中要保持骨干枝长势平衡．不能一边强一边弱、高矮悬殊形成偏冠。必须采取抑强扶弱的措施，防止竞争、保持平衡、稳定树势：

2、整形修剪时间

金银花整形修剪分冬、夏两个时期。冬剪，也叫休眼期修剪，即从冬季至翌年发芽前。夏剪，也叫生长期修剪，即整个夏季生长期的修剪。

3、常用修剪术语

（1） 短裁，是将一年生枝剪去一段。又分轻短裁和重短裁两种。在枝条的4～5节处剪叫轻短裁；在枝条的2～3节处剪为重短裁。

（2）疏枝，把一个枝条从基部剪去叫疏枝，通常用于一些密挤枝条和细弱枝条。可以改善树冠内的光照条件。

（3）缩剪，对多年生衰退的枝条，剪去一部分或大部分的方法叫缩剪。

（4）摘心抹芽，在生长季节将新梢的顶端掐去叫摘心，它有促进二次枝生长的作用：抹芽就是对枝条某些部位不起作用的基芽或不定芽提前抹去，节省养分，利于树内光照。

4、整形修剪基本方法

整形可分常规整形和立杆辅助整形两种。

常规整形修剪通常于移植后1—2年萌芽之前进行，修剪培养成伞形直立小灌木。具体整形修剪的方法：栽后的1～2年内主要是培育直立粗壮的主干。当主干高度在30～40厘米时，剪去顶梢，促进侧芽萌发成枝。第2年春季萌发后，在主干上部选留粗壮枝条4～5个，作为主枝，分两层着生。在冬季，从主枝上长出的一级分枝中保 - 30 -

留5～6对芽，剪去上部。以后，再从一级分技上长出的二级分枝中，保留6～7对芽，剪去上部。再从二级分枝上长出的花枝中，摘去勾状形的嫩梢。如没有这种嫩梢，则不要摘除。一般入春后在二级分枝中或原来的老花枝上萌发出的节密而短、叶细的幼枝均是花枝，应予保留。

立杆辅助整形是将茎蔓攀援在高1.3～1.6m的立杆上，插杆后将地上部分全部剪去，只从根部生长的分枝中选留1～3个生长旺盛的枝，将其缠绕在立杆上，让其在辅助杆上向上生长，以形成直立的中心杆。

每年冬、夏两季进行修剪。冬季修剪主要掌握“旺枝轻剪，弱枝重剪，枯枝全剪，枝枝都剪”的原则，要剪去内膛枝、过密枝、交叉枝、病枝、下垂枝、徒长枝、细弱枝、沿土蔓长生枝，保留健壮枝条，对所剩余下的枝要全部进行短截，以形成多个粗壮主侧干，逐年修剪形成圆头状株型或伞型灌木状，并促使通风透光性能好，增加产量，又便于摘花。冬剪后，在春季萌芽生长时，能集中利用贮藏的营养，新生枝叶很快成为生长中心，形成大量腋花，产量大幅度提高。夏剪要轻，以剪除郁闭技、细弱枝为主，适当对少数壮旺枝进行中度短截，控制金银花徒长，以免形成细弱的勾状枝，以改善光照条件，延缓叶片衰老，提高光合效能，增加营养积累。每年夏季，产花后进行多次摘梢，摘去已开花梢，促使形成新的花梢，并剪去靠近根部发出的枝条以及徒长枝条，减少养分消耗。

生长季节修剪，以“打顶”为主，能促使多发新枝，以达到枝多花多的目的。具体操作：从母株长出的主干留1～2节 2节以上用手摘除 从主干长出的一级分枝留2—3节，3节以上摘除：从一级分枝 - 31 -

长出的二级分枝留3～4节，4节以上摘除。此后，从2级分枝长出的花枝一般不再打顶，让其自然生长开花。一般节密叶细的幼枝即花枝应保留。无花的徒长枝，枝粗、节长、叶大，应摘除，以减少养分消耗。通过打顶使每一植株形成灌木丛，增大营养空间，促使大批量花蕾提早形成。

通过整形修剪，金银花便从原来缠绕生长改为枝条疏朗、分布均匀、通风透光、主干粗壮直立的伞形灌木状树形。由于金银花具有当年新生枝条能发育成花枝的特性，通过上述修剪措施，能促进多发新枝，多形成花蕾，从而达到增产的目的。每年冬剪于霜降后至封冻前进行，还应剪除枯老枝、病虫枝、细弱枝、交叉扰乱树形的长枝等，使养分集中于抽生新枝和形成花蕾。采花后，同样进行夏季修剪。每次修剪后，都应追肥1次。

（六）土壤管理

土壤的肥沃程度直接影响到金银花的丰产稳产。土壤要长期保持硫松，通透性好，保水保肥，才能有利于根的生长发育，所以在金银花整个生育期内必须经常进行土壤管理、深翻改土、中耕除草等工作。

1、深翻园地。为防止土壤板结，减轻土壤容重，提高其保水保肥能力，对金银花园地要求每四年深翻一次，深度40～50cm，方法是：距主干20～30cm先出沟，依次处延，将表土和基肥混合翻入地下，整平地面。对干黄粘土进行压砂，厚度10～20cm，然后深刨，使土沙均匀混合。对于瘠薄的山地，若有土源，可进行压土加厚土层，为金银花根的生长发育创造良好的条件。

- 32 -

2、中耕除草。金银花栽植成活后，要及时中耕除草。中耕除草在栽植后的前3年必须每年进行3～4次，发出新叶进行第一次，7～8月进行第二次，最后1次在秋末冬初霜冻前进行，并结合中耕培土，以免花根露出地面。3年以后可视植株的生长情况和杂草的滋生情况适当减少除草次数，每年春季2～3月和秋后封冻前要进行培土。

（七）肥水管理

1、施肥。合理施肥是促进金银花高产、稳产、质优的关键，是金银花管理中的一项重要措施。

（1）基肥.常用基肥有圈肥、人类尿堆肥、作物秸杆等。在晚秋或金银花进入休眠期，结合每年深翻挖槽，将有机肥料施入土壤，均匀撒于沟槽内，然后将挖出的土回填于沟槽内，并用铁耙将地面耙平，以利蓄水、保墒。施肥量可根据树体大小而定，树体较大每株施土杂肥5～6公斤、化肥50～100克，小植株可适当减少；土壤肥沃，可少施或不施，以免植株疯长。一般以每穴施0.15kg枯饼肥或腐熟农家肥5kg为宜。

（2）追肥。金银花为喜氮、磷植物，早春芽萌动时施一定的氮肥、采花前增施磷肥都可显著促进生长和提高花的产量。据试验，在3年生以上的树体，于萌动前后每株追施尿素0.1kg，或0.15kg复合肥，开花前每株追施磷酸二铵0.05kg或0.1kg复合肥，产量可提高50%～60%，增产效果显著。根据小沙江地区的土壤特点，复合肥应以含钾量较高的为好，如中信国安生产的硫酸钾镁。追肥时应结合中耕除草进行，在树冠周围开环状沟施入，施后用土盖肥并进行培土，厚5厘米。为了促进植株的生长和成花数量，可在花芽分化时，用0.2～0.3%的磷酸二氢铵溶液喷施于叶面。采花后，有条件的可追施尿素1次。

- 33 -

（3）施肥方法。施肥常与培土同时进行，采取环状沟施。沿树冠滴水线周围开20cm深的沟，将肥料拌匀后施入、与土混合，上边培土即可。

2、浇水与排涝。金银花虽然抗旱、耐涝，但要获得丰产仍需要一定的水分。萌芽期、花期如遇干旱，则要浇水。在地下水位较高的园地，要特别注意排涝，因长期积水影响土壤通气，根系缺氧严重时会引起根系死亡，叶面发黄，树木枯死。

（八）保花

花期遇干旱无雨或雨水过多， 都可能会引起大量落花、沤花或未成熟的花破裂。可在金银花花蕾普遍有O．2～O．3厘米长时进行一次根外追肥，以乐果15克、尿素0.5公斤、清水2O公斤混匀喷施。结合实行天旱淋水、雨多排渍的措施，则能有效减少落花。

（九）病虫害防治 1、金银花主要病虫害

表3 金银花主要病虫害表

（1）病害种类

+轻微(被害株率＜10%) ++中等（10－30%） +++严重（＞30%）

- 34 -

- 35 -

（1）防治原则。按照“预防为主、综合防治”的植保方针，以农业防治为基础，农艺措施与化学防治相结合，科学使用高效低毒低残留农药，综合运用各种防治措施，减少病虫害所造成的损失。鼓励组建专业队伍，实行统防统治。严格禁止使用剧毒、高毒、高残留或者具有三致（致癌、致畸、致突变）农药。如生产上实属必需，允许生产基地有限度地使用部分有机合成化学农药，并严格按照规定的方法使用。应选用低毒、高效、低残留生物农药及个别中等毒性农药，大力推广绿色环保机械。有机合成农药在农产品中的最终残留应从严掌握，不得高于国家规定的标准。最后一次施药距采收间隔天数不得少于规定的天数。每种有机合成农药在一种作物的生长期内只允许使用一次。在使用混配有机合成化学农药的各种生物源农药时，混配的化学农药只允许选用指定的品种。严格控制各种遗传工程微生物制剂的使用。

（2）金银花白粉病的症状及防治方法。

①发病特点:病菌以子囊壳在病残体上越冬，下年子囊为害症状:主要为害叶片，有时也为害茎和花。叶上病斑初为白色小点，后扩展为白色粉状斑，后期整片叶布满白粉层，严重时发黄变形甚至落叶；茎上部斑褐色，不规则形，上生有白粉；花扭曲，严重时脱落。释放子囊孢子进行初侵染，发病后病部又产生分生孢子进行再侵染。温暖干燥或株间荫蔽易发病。施用氮肥过多、干湿交替发病重。

②金银花白粉病的防治方法：选育抗病品种（凡枝粗、节密而短、叶片浓绿而质厚、密生绒毛的品种，大多为抗病力强的品种）；合理密植，整形修剪，改善通风透光条件，可增强抗病力；少施氮肥，多施些磷钾肥；发病前用易宝68.75%水分散粒剂1500倍，每7－10天 - 36 -

1次，连喷2～3次；发病初期用40％福星6000倍液喷雾防治，每7－10天1次，连喷2～3次。在白粉病防治中应慎用三唑酮类农药，花期应禁用此类农药。

（3）金银花褐斑病的症状及防治方法

①为害症状:该病主要危害叶片，发病初期叶片上出现黄褐色小斑，后期数个小斑融合一起，呈圆形或受叶脉所限呈多角形的病斑。潮湿时，叶背生有灰色的霜状物，干燥时，病斑中间部分容易破裂。病害严重时，叶片早期枯黄脱落。发病特点:该病为真菌引起，病菌在病叶上越冬，次年初夏产生分生孢子，分生孢子借风雨传播，一般先由下部叶片开始发病，逐渐向上发展，病菌在高温的环境下繁殖迅速。一般6-8月份发病较重，为害严重的植株，在秋季早期大量落叶。

②防治方法：农业措施：结合秋冬季修剪，除去病枝、病芽，清扫地面落叶集中烧毁或深埋，以减少病菌来源。发病初期注意摘除病叶，以防病害蔓延。加强栽培管理，提高植株抗病能力。增施有机肥，控制施用Ｎ肥，多施Ｐ、Ｋ肥，促进树势生长健壮，多雨季节及时排水，降低土壤湿度，适当修剪，改善通风透光，以利于控制病害发生。化学防治：发病初期用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂800倍液或扑海因1500～2000倍液喷雾防治，每隔7-10天喷1次，连喷2-3次，注意交替轮换施药，有较好的防效。

（4）金银花蚜虫的发生特点及防治方法

①发生特点：该虫多在4月上、中旬发生，15—25℃时繁殖最快。主要刺吸植物的汁液，使叶变黄、卷曲、皱缩，严重时会造成绝收。4～6月虫情较重，立夏后，特别是阴雨天，蔓延更快，以成、 - 37 -

幼虫刺吸叶片汁液，使叶片卷缩发黄，金银花花蕾期被害，花蕾畸形；为害过程中分泌蜜露，导致煤烟病发生，影响叶片的光合作用。

②防治方法：清除杂草；将枯枝、烂叶集中烧毁或埋掉，也能减轻虫害；在植株未发芽前用石硫合剂先喷1次，以后清明、谷雨、立夏各喷1次，能根治蚜虫，并能兼治多种病虫害；3月下旬至4月上旬叶片伸展，蚜虫开始发生时，用10％吡虫啉可湿性粉剂1500—2000倍液或3%啶虫脒可湿性粉剂2000倍液或10%万安可湿性粉剂2000倍液喷雾，5—7天1次，连喷数次。最后一次用药须在采摘金银花前10～15天进行。

（5）咖啡虎天牛的形态特征及防治方法

①形态特征：成虫：体长9.5～15毫米，体黑色，头顶粗糙，有颗粒状纹。触角长度为身体的一半，末端6节有白毛，前胸背板隆起似球形，背面有黄白色毛斑点10个，腹面每边有黄白色毛斑点1个。鞘翅栗棕色，上有较稀白毛形成的曲折白线数条，鞘翅基部略宽，向末端渐狭窄，表面分布细刻点，后缘平直。中后胸腹板均有稀散白斑，腹部每节两边各有1个白斑。中、后足腿节及胫节前端大部呈棕红色，其余为黑色。卵：椭圆形，长约0.8毫米，初产时为乳白色，后变为浅褐色。幼虫：体长13～15毫米，初龄幼虫浅黄色，老熟后色稍加深。蛹：为裸蛹，长约14毫米，浅黄褐色。

②防治方法：清明前，天牛即将钻出土面时，用敌敌畏喷施植株根部；在产卵盛期用50％辛硫磷乳油600倍液喷射灭杀。7—10天喷1次，连喷数次；夏秋发现天牛寄生枝条时，可剪去被害幼茎20厘米左右，并摘除枯株，集中烧毁或向虫孔注药。7～8月发现茎叶突然枯萎时，清除枯枝，进行人工捕捉。

- 38 -

（6）金银花尺蠖的的发生与防治

①发生特点：一般在头茬采收完毕时危害严重，幼虫几天内可将叶片吃光，初龄幼虫在叶背危害，取实下表皮及叶肉组织，残留上表皮，使叶面呈白色透明斑，严重时能把成片花墩叶吃光。

②防治方法：冬季剪枝清墩，破坏害虫越冬环境，减少虫源；入春后，在植株周围1米内挖土灭蛹。幼虫发生初期用10%万安可湿性粉剂2000倍液或2.5％鱼藤精乳油400—600倍液喷雾防治。

（7）红蜘蛛的的发生特点与防治方法

①发生特点：5—6月高温干燥气候有利其繁殖，种类很多，体微小、红色。多集中于植株背面吸取汁液。该虫害繁殖力很强，受它为害的药用植物也很多，除金银花外还有三七、当归、生地、枳壳、红花、川芎等。为害特点：被害叶初期红黄色，后期严重时则全叶干枯。

②防治方法：剪除病虫枝和枯枝，清除落叶枯枝并烧毁；用30%螨窝端乳油1000倍液或5%克大螨乳油2000倍液或5%尼索郎乳油2000倍液或20%卵螨净可湿性粉剂2500倍液喷雾防治。

3、中药材上禁止使用的农药

药用植物病虫害防治必须保证安全，严防农药残毒。中药材大部分是内服的，严防使用剧毒高残留的农药，以免影响病人的健康。金银花花蕾期严禁用毒性农药，以防中毒和金银花失去价值。中华人民共和国农业部公告第199号规定，在中草药材、果树、蔬菜、茶叶上不得使用和限制使用的农药有：甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、膦胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、 - 39 -

内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、地虫硫磷、蝇毒磷、氯唑磷、苯线磷等19种高毒农药。

4、科学合理的化学防治

（1）化学防治的优点：作用快、效果好、应用方便、能在短期内消灭或控制大量发生的病虫害，受地区性或季节性限制比较小。化学防治的缺点：如长期使用，害虫易产生抗药性；同时杀伤天故，还有些农药毒性较大，有残毒，能污染环境，影响人畜健康。

（2）对症用药,明确防治对象。选择农药时,要弄清防治对象的生理机制和危害特点以及农作物的品种、生育时期等。

（3）搞好病虫调查,抓住关键时期施药。施药前一定要认真开展病虫调查,掌握防治时期,在最佳防治时期施药。否则,施药过早,药效与病虫防治期不吻合,起不到控制危害的作用。施药晚了效果差,不仅起不到控制作用,而且造成农药浪费。一般杀虫剂应掌握在孵化盛期至幼虫3龄前,卷叶蛀食危害的害虫,应掌握在卷叶蛀食前施药效果最佳。

（4）不能随意增加用药量或加大用药浓度。很多农民错误地认为,增加用药量或加大用药浓度防效就会提高。因此,不按说明书要求而随意增加用药量的现象普遍存在。此外，农民在配药时不用量具，只用瓶盖等随意量取，缺乏数量概念，造成用药量大大超标，不仅造成浪费，同时也容易产生药害，污染环境，危害人畜健康。

（5）不能长期单一使用一种农药，以至抗药性逐年加重。在使用农药中，一旦发现某种农药防效好，就长期连续使用，即使防效下降也不更换，认为防效下降就是农药含量低了，没有认识到这是长期单一使用一种农药造成的后果。资料显示，80年代开始使用速克灵 - 40 -

防治灰霉病效果很好，90年代中期抗性增加到680倍；19xx年运用灭扫利6000倍液防治红蜘蛛，防效98%以上，现在用1000倍液防效不到50%。全国已有30多种害虫、10多种病菌对几十种农药产生了不同程度的抗性。

（6）混合使用农药，注意合理搭配。选用不同作用机制的农药交替使用或根据农药的理化性质合理混配使用，不但能提高防效，还能延缓病虫抗性的产生

（7）注意天气变化，选择天气施药。选择适宜施药时间，既要考虑防治效果，又要利于安全施药。喷洒农药应选择晴天无风或微风时进行。一般农药喷施的适宜温度为20—30℃。气温过高不仅药剂易挥发、分解，影响防治效果，还容易引起施药人员中毒。大风天施药，药剂易随风飘散，难以到达目标部位，不仅收不到应有的效果，而且会严重污染环境；阴雨天气施药，药剂易被淋失，难以收到预期效果，并会造成环境污染。一般来说，在春秋两季，中午温度多为15-30℃，以11-15时施药效果较好。在高温盛夏季节，中午温度在30℃以上，以上午8-11时或下午15-18时施药较好。

（8）注意农药的安全间隔期。安全间隔期内禁止施药。

（9） 明确高效与高毒的概念。不少人错误地认为，农药只要毒性大，药效就好，不清楚高效与高毒完全是两码事，对高效、低毒、低残留农药反而认为毒性低、效果就不好，不愿意使用。

（10）选用性能良好的器械，掌握正确的施药方法。推广使用卫士牌高效喷雾器及机动喷雾器，淘汰落后的工农—16型等喷雾器。施药时注意喷雾要均匀，内外、上下、左右喷透喷匀。

- 41 -

（11） 注意操作规程。施药期间不能随便吃东西、喝水和抽烟，饭前注意洗手洗脸。操作过程中要始终处于上风位臵施药，机械出现堵塞，千万不要用嘴去吹喷头。另外，体弱多病、营养不良的人较易发生中毒，这些人不宜从事施药工作。

（十）采收加工及贮藏

1、 采收

摘花最佳时间是花蕾上部膨大略带乳白色，下部青绿，含苞待放时，当地群众称之为“10分开花，9分采”。据研究，金银花在一天之内以上午11时左右绿原酸含量最高，应为最佳采收时间。金银花过早、过迟采摘都不适宜，会影响花的药材品质。采下的花蕾尽量减少翻动和挤压，并及时送晒场或烘房。采收时亦应注意，不能带入枝杆、整叶及其他杂质。

2、晒花加工

采收的花蕾，若采用晾晒金银花，以在水泥石晒场晒花最佳，要及时将采收的金银花摊在场地，晒花层要薄，厚度2～3cm，晒时中途不可翻动，在未干时翻动，会造成花蕾发黑，影响商品花的价格，以曝晒一天干制的花蕾，商品价值最优。晒干的花，其手感以轻捏会碎为准。晴好的天气当天即可晒好，当天未能晒干的花，晚间应遮盖或架起，翌日再晒。采花后如遇阴雨，可把花筐放入室内，或在席上摊晾，此法处理的金银花同样色好、质佳。另外可采用烘干法，一般在30～35℃初烘两小时，再升至40℃左右。经5～10小时后，保持室温45～50℃，烘10小时后，鲜花水分大部分排出，再将室温升高至55℃，使花速干。一般烘12～20小时即可全部干燥。超过20小时，花色变黑，质量下降，故以速干为宜。烘干时不能翻动，否则容 - 42 -

易变黑。未干时不能停烘，否则会发热变质。据研究，烘干花的产量和质量比晒干的高。干制后的花要及时用塑料袋包装扎紧，以免受潮。优质的商品花色黄白色至淡黄色，含苞未开，夹杂碎叶含量不超过3%，无其他杂质，有香气。自然干制的花较烘制的花有香气，药味淡。

3、贮藏

金银花贮藏时用木箱或纸箱，箱内先衬上防潮纸，然后装花，压实，密封箱口，臵通风干燥处，防受潮、霉变、虫蛀。

六、结论

综上所述，金银花全身皆是宝，是传统的药村品种，在医疗保健、花卉盆景、生态观光旅游、化工饲料等行业有着广泛的应用，其各项应用如综合开发利用，其经济效益和经济价值是不可估量的。 - 43 -