酒店员工宿舍管理员工作岗位职责
岗位名称:员工宿舍管理员
编制日期:2011-5-17
内部工作关系
1、 客房部管理人员
2、 全体住宿员工
3、 值班经理
4、工程维修人员
外部工作关系
客房部经理
客房部主管/领班
员工宿舍管理员
负责员工宿舍卫生、秩序维护。
1、 每日在16:00及次日0:00分两个时段对宿舍楼卫生进行全面保洁。
2、 负责按时开放职工浴室,严格禁止店外人员进入。 规定的洗浴时间后必须按时关闭。
3、 负责维护夜间员工宿舍秩序,禁止非酒店工作人员进入或留宿。
4、 每晚12点准时检查各宿舍人员情况,对登记在册而没有及时返店的人员进行登记,按
时熄灯并关闭电视信号。
5、 夜间要求对全宿舍楼进行全面巡查,巡查次数不少于3—4次,发现问题及时处理。确
保无安全隐患。
6、 晚12:30分准时锁好宿舍大门,注意防火、防盗;
7、 对违反酒店宿舍管理制度的个人和行为进行制止,对劝阻无效的可报告酒店保安部或
酒店夜间值班经理妥善处理,将处理情况做详细记录,次日负责上报管理部门,依据《宿舍管理规定》进行处罚。
8、 严格执行酒店的各项规章制度,准时上下班,上班时不得擅离工作岗位,不做与本岗
无关的事情。
9、 负责保管所有住宿员工的档案,熟悉住宿员工的基本情况,发现问题及时应对,重大
问题应及时与值班经理联系。
10、完成客房部经理交办的其他任务
1、宿舍卫生达标
2、宿舍秩序良好
3、节水、节电
客房部经理布置的临时性工作
身体健康,体力好,年龄在55岁以下。工作踏实、责任心强。
能在宿舍楼长期居住以利于管理
1500元/月(无公休)
1、长期室内工作,需要值夜班。
员工岗位示意图
经理岗位职责
一、 全面工作职责
1、制定详细的工作计划,制定和审定动力组的运行费用,计划性维修、大修和配合上级的新改造计划,并有效地保障和维护公司设备、设施的安全运行。
2、负责员工的培训,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。
3、定期巡检重要的设备运行状况,检查日常维修工作质量和效率,发现问题及时采取有效措施。
4、全面负责节约开支运行、跟踪、控制所有水、电、空调等消耗量并严格控制维修费用,最大限度的节约能源。
5、主持召开部门会议,督导员工工作进度与质量,并做出有效评估,总结员工的工作表现及分配员工工作。
6、配合保安搞好消防、安全工作,保证消防设备设施处于良好状态。配合前台营业部门做好一切衔接工作.
二、客房管理职责
1. 全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,井接受总经理的督导;
2. 负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标;
3. 制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动其各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评;
4.参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管人员培及
工作考评;
5. 检查客房部的设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率;
6.巡查本部所同区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程;
7. 定期约见与酒店有关长住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进和完善工作。
8.对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)安全等负有管理这责。
9.检查消防器具,做好安全工作和防火防盗,以及协查通辑犯的工作;
10.检查、考核主管的工作情况并作出评估。
工作总结
一、在酒店开业以来,我所做到的工作如下:
1、前期对全体员工的培训、带队做出了一定的表率
2、开业后全面负责了酒店的客人入住、退房、房间清理,以及前台存在的一些问题的解决
3、酒店库房货物的进出、盘存问题
4、前期酒店团队订房问题的衔接、以及团队房间安排问题
5、不定期对客房清洁进行抽查,以及酒店设备进行安全问题检查
6、对酒店存在的问题进行及时的上报
7、协调员工因为工作量不等存在的加班问题
8、酒店客人早餐的购买、协调、发放中存在的问题进行上报
二、至开业以来,在工作中,我们酒店存在以下问题:
1、前台人员流动性大,工作得不到很好的完善
2、团队订房信息传递不详细
3、房间设备设施存在的问题得不到及时解决
4、保安工作时间长,上夜班易疲倦,存在工作漏洞和酒店安全隐患
5、酒店管理人员责权不一致
6、由于房源不稳定,客房工作存在工作量不协调问题
7、酒店大厅、过道、厕所卫生存不彻底,影响酒店整体形象
工作建议
1、加强对前台人员的培训、建立良好的工作程序、信息传递方式,以及前台责任制度,改善酒店前台问题。
2、团队订房应建立订房程序、信息传递渠道和房源安排
3、一个良好的经营管理来自于,管理人员责权一致,才能更完善、更合理、更高效
工作计划
1、着力解决酒店现在存在的问题
2、完善酒店的管理制度
3、时刻做到客房与前台房源信息的沟通
4、安排好酒店的近期工作,减轻酒店费用开支,控制成本
5、加强酒店与外界的交流,提高酒店客人入住率(如对酒店进行一定得广告宣传等)
6、及时盘出库房物品的消耗情况,及时进行申请补充
7、为调动员工的工作效率和积极性,在七月尽快建立和完善酒店的奖惩制度
工作就是在实践过程中不断发现问题,解决问题,不断进步的。
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