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尚

超

市

促

销

调

查

分

析

报

告

连锁经营管理102班  第三小组

组员：彭婷佟德华张寒梅张云峰朱兵王平赵勇

欧尚超市促销调查分析报告

调查目的：观察欧尚超市的促销活动，总结其促销类型和特点，并与书本知识相结合，完成一份调查报告。

调查时间：20##年9月24日12：00-18:00

调查方式：观察法、网络查询 、工作人员交流

调查对象：芜湖市花津南路欧尚店

正文：

一、   促销的含义和目的

（一）促销的含义

   促销：(sales promotion) ,是对于现有顾客以及潜在顾客运用各种积极的促进方式，吸引顾客前来而刺激其购买商品，以增进卖场各类商品的销售。

（二）促销的目的

    1. 增加营业额并提高毛利额；

    2. 稳定现有顾客并增加新顾客，以提高来客数；

    3. 增加特定商品（新商品、季节性商品、自有商品等）的销售，以提高客单价；

    4. 强化企业形象，提高公司知名度；

    5. 鼓励顾客来店，并增加购买率。

二、促销主题与时机分析

(一)、促销主题分析

    选择促销主题的依据：它必须与人们生活息息相关，能够牵动每位消费者的购买欲望，使他们对超市促销商品感兴趣。

（二）、促销时机分析

1.传统节假日：传统节日，公共假日。

2.例行性时机：新学年开学，每年高考日。

3.季节性时机：节气变更，节气（清明、夏至、立秋、立冬、冬至等）来临或气候骤变时。

4.其他时机：西方国家传统的节日，如圣诞节、情人节、母亲节、父亲节等。

三、促销商品分析

（一）、促销商品选择分析

1.围绕主题选择促销商品

2.促销商品选择原则：

（1）促销商品质量、品牌要过硬

（2）“磁石”商品精挑细选

（二）、促销商品价格分析

1.促销商品定价方法

尾数定价法在促销商品中应用非常广泛，价格尾数为9分、9角、8角、9元、8元不等。

2.促销商品价格分布

一般而言，10-100元以下的低价商品品均占总促销商品的大多数，100-1000元的占少数，1000元以上的占极少数。

3.商品价格调整

   参加促销的商品一般都在促销开始前一天就已经进行了价格调整，以保证促销价格与促销海报的价格一致。没有在海报中出现的促销商品价格就不受此限制，一般按促销计划随时进行价格调整。

（三）、促销商品结构分析

表一

表二

表三

表四

四、促销活动推广分析

（一）.报纸广告

（二）.直达广告：如海报

（三）.卖场宣传：POP广告

五、促销活动的方式与做法分析

（一）、商品降价特卖

1.配合促销主题及来店主要顾客群选择合适的促销商品。

2.采购部配合促销计划与厂家直接洽谈促销商品、价格、数量与进货时间。

3.采购部门采集议定的促销条件，通知促销部门及各相关部门按期准备及实施。

   欧尚经常利用商品降价吸引消费者增加购买，而且选择的商品多为价格敏感性商品。

（二）、限时抢购

    在某一特定时段提供特价商品，刺激消费者狂热购买。如限定某时段、某商品特价或限定某天某种商品特价，通常促销集中在生鲜食品。

1.以宣传单预告或利用卖场高峰时段，以广播方式告知消费者正在举办或将要举办的限时促销活动。

2.通常选定的优惠商品，在价格上较原定售价由20%以上的价差，才能达到抢购的效果。

（三）、量感陈列

进行量感陈列的商品一般是高回转、高知名度商品，有比较大的降价余地。

1.配合促销主题的季节性商品或重点商品；

2.合适的陈列地点（端架或大陈列区）作量感陈列，以突显丰富感及便宜感；

3.配合关联性商品的搭配陈列，或配合现场试吃、面对面人员售卖；

4.POP广告要特别强调其具吸引力的价格；

5.量感陈列商品不断货。

（四）、赠品促销

1.配合全店促销活动或厂商推广新产品的赠品促销。

2.某一品牌商品的赠品促销，这是的赠品直接由厂家提供

（五）、联合促销

1.与供应商协调确认促销主题、内容、时间及应用的媒体；

2.活动实施前，到现场与负责人确认促销场地、进货数量、气氛布置及支援人员等事项；

3.活动实施后，与厂商共同做好处理退货、相关物品清理等有关事宜。

（六）、其他促销方式

1.提供商品情报；2.集花折扣购买活动；3.外送服务；4.免费停车服务；5.购物赠券；6.饮料品尝促销；7.退货服务；8.消费者需求调查。

结论及建议

通过这次调查，我们发现欧尚的促销活动有效的：1、吸引顾客进店购物，促进销售额稳步提升。2、展示提升了欧尚的自身形象。3、帮住欧尚在与沃尔玛、世纪联华、苏果等超市的竞争中取得优势。

当然，在调查中，我们发现欧尚的促销活动亦有一些需要改变加强的地方：1、商品方面，促销商品齐全，但部分促销商品有缺货现象。

2、人员方面，卖场工作人员并不是太积极主动的向顾客推销促销商品。3、卖场氛围方面，欧尚总体上的促销氛围并不是太强，多为Pop广告、海报等静态宣传，缺乏活性化宣传。

 

 

第二篇：欧尚超市的调研报告

关于欧尚超市的调查报告

前言：

随着经济的发展，零售行业以惊人的速度发展，超市日益成为第三产业和人们生活的重要组成部分，许多外资超市涌入中国，而法国的欧尚在中国发展已10年之久。为了使其在激烈的竞争中立于不败之地，更好地把市场做大，所以对其做了调查，有关基本情况报告如下：

一、基本情况：

欧尚于1961年在法国诞生，它在经营中首次将“多选、廉价、服务”三者融为一体，由此，欧尚成为世界超市经营先驱者。目前，欧尚已是世界著名大型超市经营者之一。欧尚在世界11个国家和地区拥有大型超市360多个，超级市场660多家，员工人数超过17万人，是一家大型跨国商业集团。

欧尚于1995年进入中国，1999年上海第一家门店开张，目前在中国共有30多家门店，而且越来越多的大型超市即将开业。欧尚中国也将一如既往地提供更多的选择，更低的价格，最好的服务。是以经营大型超级市场为主,商品种类超过40000种。在进口商品中，巧克力、果酱、饮料、饼干等比比皆是，品项超过1000种。欧尚以其独特的企业文化、系统完善的员工培训与公平公正的内部晋升机制及迅速发展带来的晋升机会在行业内赢得尊重。

南京江宁店是欧尚在南京开设的第二家店。其市场销售定位是：在同一商场可购买所有物品 ( 食品和非食品 )， 消费者可自由选择，交通方便,对技术性商品给予购物指南和帮助，一次付款，开展辅助性服务 ( 包括送货上门和售后服务等),在商业中心还设有商业长廊和其他服务项目。

二、调查目的：

本次调查的目的：在于了解本地区各年龄阶层的消费习惯和消费观念，以及对该企业存在的经营和管理上的问题，使欧尚管理者能够做出更好的策略方案，提高市场竞争力。

三：调查范围与方法：

抽样范围 ：本次调查针对本地区各年龄人口，被调查的对象主要为身边的同学，老师，市民等进行调查。

抽样方式：简单随机抽样方式。

调查方法：留置问卷、个别访谈的调查方式。

四、调查内容

了解江宁区人民的消费习惯和消费观念，掌握消费者对欧尚超市的在环境卫生、商场内部布局、服务、产品种类等各方面的评价。

五、调查结果分析：

（1）被调查者的基本信息分析

欧尚超市顾客男女比例为：女性占总体的53%，男性占47%。在顾客的年龄构成中，18-30岁的顾客占41.7%，31-40岁的顾客占29%，可见顾客主要以中青年人为主，在顾客的月收入构成中，月收入在1000元以下的占33.3%，在1000-1500元的占31.3%,月收入在5000元以上的仅为2.3%。（见表2）

可见，欧尚超市的主要消费者以中低收入者为主。在顾客的职业构成中，大部分为上班族，其余职业分布比较分散。在顾客购物频率看，月度消费类型占44.7%，从单次购物消费额看（见表1），消费额在100元以下的占45.3%，在101-200元之间的占34.3%。这一数据基本符合顾客到超市购物的消费习惯，一般单次购物不大会出现高额消费。

（2）交叉分析。

1、性别与总体满意度的交叉分析

通过调查发现，性别的总体满意度的影响不大，总体满意度评价局域7-9分之间，女性满意程度略高于男性。

2、年龄与商品价格的交叉分析

通过调查发现，不同年龄段的消费者对价格的评价差异较大。青年顾客对欧尚超市的价格表现普遍偏高，中老年顾客对其评价则较为分散，整体评价略低于青年顾客，由此可以推测中老年顾客对价格表现更为关注，也更为敏感。

3、月收入与总体满意度的交叉分析

通过调查发现，不同月收入对总体满意程度的评价比较趋同，相对而言，1000元以下月收入者和5000元以上月收入者的总体满意程度相对偏低。其他中等月收入者的总体满意程度较高。这说明低收入这对满意度的心理预期较高，希望商品价格更实惠。高收入者对服务质量要求更高，希望获得更多个性化的服务。

4、顾客满意度和忠诚度的交叉分析

通过调查发现，总体满意度高的顾客再次光顾欧尚超市可能性也偏高，说明二者存在正相关关系。还发现总体满意度高的顾客也会去其他超市购物，说明满意度高的顾客不一定忠诚，也说明短期的满意度对忠诚度的影响作用是有限的。

表1

表2

结束语：

面对当今激烈的竞争环境，欧尚不一定要做得最大，但要争取做得最好 ,欧尚的目标是为顾客提供廉价优质的商品和服务,改善消费者的购买能力和生活水平,并将欧尚不断发展壮大。欧尚在中国的成功证明了大型超市的设想符合中国不断发展的国情的需要。欧尚将一如既往,继续为当地市民提供物美价廉的商品,并为繁荣当地经济，稳定物价, 提高劳动就业率，提高人民生活水平做出更加积极的贡献。