十二五期间中国花草茶行业调研与市场分析报告

什么是行业研究报告

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等,为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场,但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代,不但要了解自己现状,还要了解对手动向,更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成

一般来说,行业研究报告的核心内容包括以下五方面:


行业研究的目的及主要任务

行业研究是进行资源整合的前提和基础。

对企业而言,发展战略的制定通常由三部分构成:外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

行业与企业之间的关系是面和点的关系,行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间;企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

行业研究的主要任务:

解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位

分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度

预测并引导行业的未来发展趋势

判断行业投资价值

揭示行业投资风险

为投资者提供依据


十二五期间中国花草茶行业调研与市场分析报告

【出版日期】20##年5月,单位:森林小聪花茶研究院

【交付方式】Email电子版/特快专递

【价  格】纸介版:5000元   电子版:4200元   纸介+电子:6500元

【订购方式】微信:cn37man  

报告目录

第一章花茶行业相关概述

第一节花茶行业定义

第二节花茶的功效介绍

第三节花茶产业链分析

第二章中国花茶行业运行环境分析

第一节 20##-2014年中国经济环境分析

一、国民经济运行情况

二、消费价格指数CPIPPI

三、全国居民收入情况

四、恩格尔系数

五、工业发展形势

六、固定资产投资情况

七、中国汇率调整

八、对外贸易&进出口

第二节 20##-2014年中国花茶行业政策环境分析

一、花茶行业标准

二、花茶行业相关政策

三、花茶政策

第三节 20##-2014年中国花茶行业社会环境分析

一、人口环境分析

二、教育环境分析

三、文化环境分析

四、生态环境分析

五、中国城镇化率

六、居民的各种消费观念和习惯

第四节投融资发展环境

一、金融开放

二、金融财政政策

三、金融货币政策

四、外汇政策

五、银行信贷政策

六、股权债券融资政策

第五节技术环境分析

第三章全球花茶行业发展分析

第一节 20##-2014年全球花茶市场分析

一、全球花茶市场分析

二、全球花茶市场需求分析

第二节 20##-2014年全球重点地区花茶市场发展分析

第四章中国花茶行业发展现状分析

第一节 20##-2014年花茶行业发展现状

一、花茶行业发展概况

二、花茶行业生产状况分析

三、中国精制茶分地区生产统计

第二节 20##-2014年花茶企业发展分析

一、花茶企业发展动态分析

二、花茶企业发展存在的问题

三、花茶企业战略发展分析

第三节 20##-2014年花茶行业经济运行分析

一、20##-2014年花茶行业产值分析

二、20##-2014年花茶行业效益分析

三、20##-2014年花茶行业进口分析

四、20##-2014年花茶行业出口分析

第四节 20##-2014年花茶市场发展分析

一、20##年花茶市场分析

二、20##年花茶市场变化分析

三、20##-2019年花茶市场走势分析

第五节花茶行业面临的挑战及发展建议

一、花茶行业发展面临的难题

二、花茶行业发展建议

第五章中国花茶消费市场分析

第一节 20##-2014年花茶消费者特征分析

一、人口结构分析

二、年龄结构分析

三、学历结构分析

四、职业结构分析

五、收入结构分析

第二节 20##-2014年花茶消费者对花茶选择的调查

一、消费者对花茶种类的选择率调查

二、消费者对花茶品牌选择的调查

三、消费者对花茶消费满意度调查

第三节 20##-2014年花茶行业影响消费者选购因素分析

一、价格因素

二、品牌的影响

三、广告的影响

四、包装的影响

五、质量因素分析

第四节 20##-2014年花茶市场消费者渠道分析

一、连锁药店、社区药店

二、普通商场、超市

三、批发市场

四、专卖店

五、其他渠道

第六章中国花茶行业市场营销战略分析

第一节花茶企业营销分析

一、花茶市场营销现状

二、花茶品牌成功因素分析

三、花茶企业营销战略研究

四、中小花茶企业营销战略

五、营销成功案例研究分析

第二节花茶营销渠道分析

一、花茶销售渠道构成

二、花茶营销渠道策略分析

第三节花茶行业营销策略分析

第七章中国花茶行业数据监测

第一节花茶行业总体规模分析

一、20##-2014年花茶企业数量结构分析

二、20##-2014年花茶行业生产规模分析

第二节 20##-2014年花茶行业产销分析

一、20##-2014年花茶行业产成品情况总体分析

二、20##-2014年花茶行业产品销售收入总体分析

第三节 20##-2014年花茶行业盈利能力分析

一、花茶行业销售利润率

二、花茶行业成本费用售利润率

三、花茶行业亏损面

第四节 20##-2014年花茶行业偿债能力分析

一、花茶行业资产负债比率

二、花茶行业利息保障倍数

第五节 20##-2014年花茶行业营运能力分析

一、花茶行业应收账款周转率

二、花茶行业总资产周转率

第六节 20##-2014年花茶行业发展能力分析

一、花茶行业总资产增长率

二、花茶行业利润总额增长率

三、花茶行业主营业务收入增长率

第七节 20##-2014年花茶市场发展分析

一、20##年花茶市场运行分析

二、20##年花茶市场发展分析

三、20##年花茶市场走势分析

第八章中国花茶饮品行业发展分析

第一节 20##-2014年花茶行业发展现状

一、花茶行业的发展史

二、花茶市场变化分析

三、花茶质量情况分析

四、花茶市场现状分析

第二节 20##-2014年花茶市场供需分析

一、花茶产值分析

二、花茶需求分析

三、影响花茶市场需求的因素

第三节花茶行业生产分析

一、产品及原材料进口、自有比例

二、国内产品及原材料生产基地分布

三、产品及原材料产业集群发展分析

四、20##-2014年产品及原材料产能情况分析

第九章中国花茶行业发展分析

第一节 20##-2014年花茶市场发展分析

一、花茶发展分析

二、花茶市场发展因素分析

三、花茶市场消费特点分析

第二节 20##-2014年花茶出口状况分析

一、花茶出口数量及金额分析

二、花茶主要出口市场分析

第三节 20##-2014年花茶行业存在的问题及对策

一、花茶产品问题分析

二、花茶行业存在的问题

三、针对花茶的解难分析

四、花茶行业品牌策略分析

五、提高花茶市场竞争力策略分析

第十章中国花茶行业竞争格局分析

第一节 20##-2014年花茶行业竞争结构分析

一、花茶种类品牌竞争

二、花茶技术工艺创新竞争

三、花茶销售渠道竞争

第二节 20##-2014年花茶区域市场格局分析

第十一章中国花茶市场竞争分析

第一节 20##-2014年花茶行业集中度分析

一、花茶市场集中度分析

二、花茶区域集中度分析

三、花茶企业集中度分析

第二节 20##-2014年花茶市场竞争分析

一、花茶市场竞争现状分析

二、花茶企业竞争动态分析

三、花茶企业发展存在的问题

四、花茶行业竞争策略研究

第十二章中国花茶行业发展前景分析

第一节 20##-2019年花茶市场发展前景分析

一、20##-2019年花茶市场发展潜力分析

二、20##-2019年花茶市场发展前景分析

第二节 20##-2019年花茶产品市场发展前景分析

第十三章中国花茶行业发展趋势分析

第一节对花茶市场发展预测

一、20##-2019年花茶市场供给预测

二、20##-2019年花茶市场销量预测

三、20##-2019年花茶市场规模预测

第二节 20##-2019年花茶市场发展趋势

一、20##-2019年花茶行业发展趋势

二、20##-2019年花茶市场发展趋势

第十四章花茶整体行业发展规划分析

第一节 20##-2019年花茶行业发展规划分析

一、花茶行业发展机会分析

二、花茶行业发展机遇分析

三、花茶行业发展规划分析

第二节 20##-2019年花茶行业投资分析

一、花茶市场投资现状

二、花茶市场投资机会分析

三、对花茶市场投资分析

第三节 20##-2019年花茶行业投资风险分析

一、20##-2019年花茶行业市场风险预测

二、20##-2019年花茶行业政策风险预测

三、20##-2019年花茶行业经营风险预测

四、20##-2019年花茶行业竞争风险预测

五、20##-2019年花茶行业其他风险预测

第四节 20##-2019年花茶行业投资战略分析

一、花茶市场投资策略分析

二、花茶细分市场投资策略分析

三、对花茶行业的发展建议

第十五章中国花茶行业发展战略研究

第一节市场策略分析

一、花茶价格策略分析

二、花茶渠道策略分析

第二节销售策略分析

一、媒介选择策略分析

二、产品定位策略分析

三、企业宣传策略分析

第三节重点客户实施战略

一、实施重点客户战略的必要性

二、合理确立重点客户

三、对重点客户的营销策略

四、强化重点客户的管理

五、实施重点客户战略要重点解决的问题

第四节对我国花茶品牌的战略思考

一、企业品牌的重要性分析

二、花茶实施品牌战略的意义

三、花茶企业品牌的现状分析

四、我国花茶企业的品牌战略

五、花茶品牌战略管理的策略

第五节花茶企业经营管理策略

一、成本控制策略

二、定价策略

三、竞争策略

四、并购重组策略

五、营销策略

六、人力资源

七、财务管理

 

第二篇:市场调查报告

一、调查地点:重庆工商大学融智学院校内外

二、调查方法:问卷法

三、调查时间:20##年11月19—27日

四、撰写日期:20##年12月3日

五、调查对象:重庆工商大学融智学院在校大学生  

六、调查目的:

     通过了解当代大学生对奶茶市场的需求,以及消费心理,消费程度,及学院内外奶茶店的竞争情况,为融智学子提供有价值的参考资料,从而为能更好的服务于大家。

七、调查背景:

     随着大学在中国的普及,同时大学生也成为一个主要的消费群体,大学生对奶茶情有独钟,具有巨大的奶茶市场。因此大学周边就开满了各式各样的奶茶店以满足学生的奶茶市场需求,各家的风格和口味也各不相同,使得奶茶市场成为新的商机,高校周边遍布的奶茶店为行业市场调查提供了可能性,同时也为行业发展提供了策略借鉴。

八、报告摘要:

      我们小组在本周的实训中对消费者购买行为进行了相关的市场调查测评。

九、实施方案及人员分工:

      本次测评主要针对在校大学生,小组安排的实施方案如下:

(1)20##年11月12日至20日对大学生进行问卷调查。

(2)通过对收集的数据进行整理分析统计,总结出奶茶给大家的印象,以及对问卷结果做总结、分析、评价。

(3)参与调查人员:沈陈、任涵、邵春燕、范玲玲、阎玲。

(4)具体分工:

      问卷设计及修改:沈陈、邵春燕、任涵

      问卷发放与回收:范玲玲、阎玲

      数据整理分析汇总:沈陈、任涵、邵春燕

      调查方案撰写人员:范玲玲、阎玲、任涵、沈陈、邵春燕

调查结果

正式调查问卷150份,有效问卷115份,有效问卷回收率约为76.67%

(一)总体数据分析

表格6. 1

该调查问卷共10道问题,其中7道单选题,2道多选题,1道问答题。

(二)部分数据调查分析

⑴ 消费者性别分析

    如下图6.1所示:

通过调查:女生人数为62,约占总数的54%

男生人数为53,约占总数的46%

由此可知:重庆工商大学融智学院中女生比例比男生多,奶茶店在一些服务上面针对女生的服务应该多一些。

图6.1

⑵ 消费者喝饮品的频率分析

 

图6.2

通过调查:几乎每天喝奶茶的人数占总人数的6%;

          一周几次喝奶茶的人数占总人数的27%;

          一月几次喝奶茶的人数占总人数的40%;

          几乎不喝奶茶的人数占总人数的27%;

由此可知:一月几次喝奶茶的大学生占有40%,其次是一周几次的,说明大多数大学生喝奶茶的频率较大,周期较短,这样可能奶茶店在大学校园有发展的潜力。

⑶ 饮品价位分析

如下图6.3、图6.4所示:

通过调查:对大学生常喝饮品价位进行分析,其中有33.91%的人选择了5元价位,有48.70%的人选择了5-7元价位的,有15.65%选择7-9元价位,1.74%选择了9元及以上价位的。大学生所能接受的价位进行分析,20.87%选择了4元;55.65%选择了4-6元;19.13%选择了4-6元;4.35%选择了7元及以上价位。

由此可知:大学生在奶茶店喝饮品时选择5-7元,5元的居多,所能接受的价位在4-6元的居多。考虑到大学生的选择,在以后开办奶茶店时,把价钱设定在消费者可以接受的价格。

图6.3

图6.4

⑷ 消费者常去奶茶店的分析

    如下图6.5、图6.6所示:

通过调查:所调查的大学生中有29.57%的人选择港之茶(校内);26.96%的人选择茶立方;14.78%的人选择icup;13.04%的人选择港之茶(校外);6.96%的人选择西西里;4.35%的人选择密语茶饮;4.35%的人选择茶风暴(食堂)。常去奶茶店选择的饮品中有21.03%选择双皮奶或烧仙草;19.44%选择奶茶;13.10%选择果汁;10.71%选择牛奶;7.94%选择沙冰或刨冰;5.95%选择红茶或绿茶;5.16%选择奶昔;5.16%选择咖啡;5.16%选择其他;4.37%选择碳酸饮料;还有1.98%选择冰淇淋。

由此可知:消费者比较常去的奶茶店是港之茶(校内),茶立方,icup。常喝的饮品为双皮奶或烧仙草,奶茶,果汁,牛奶,沙冰居多,根据大学生的口味,奶茶店可以多增加双皮奶或烧仙草,奶茶等饮品。   

图6.5

图6.6

如下图6.7所示:

通过调查:所调查的大学生中选择地理位置好,距离比较近的有20.42%;选择奶茶口感好,品种多的有18.34%;选择奶茶容量大,价钱合理的有13.15%;选择店内环境,提供的环境舒适的有10.73%;选择店员服务态度好的有15.57%;选择卫生状况好,有安全感的有11.07%;选择店内桌面游戏丰富的有1.73%;选择这家店较其他店,口碑好的有3.81%;选择店内气氛足够好的有5.19%。

由此可知:吸引消费者常去的特色主要是:地理位置好,距离比较近;奶茶口感好,品种多;店员服务态度好。

图6.7

⑸ 消费者最关注的服务

 图6.8

通过调查:消费者最关注的是座位舒适度,其次是音乐。

(6)消费者还期待的服务

通过对最后主观题的分析:消费者还期待的服务主要有希望奶茶店里能够提供更多的口味以及同时环境能更好;校内奶茶店应扩大店面;店员注意卫生及服务态度好;希望有每日推荐饮品;可为当日生日顾客庆生;开放免费wifi;可以提供外送;提供充电插座;店内有好听的音乐;多做优惠活动;价格更实惠。

十一、调查总结与体会:

我们本次奶茶店的调研基本结束了,在调研中我们感受颇多。在前期准备工作中,我们认识到了课题调研的意义所在,奶茶店实地调研再一次的让我领悟到了目标的重要性。我们事先做了计划,调研时依计行事。在调研过程中不断对我们的计划作出补充,尽可能的完善,这些都是我们亲身经历后才明白的。本次的课题调研与课题撰写,让我们深刻的感受到了团队协作的重要性。我们时常交流,做到了及时发现问题及时处理,在调研的开始就说明了问题的重要性,明确责任,分工合作,为了共同的目标而努力,互相帮助互相理解,最终才完成了这项艰巨的任务。

十二、调查弊端

由于样本数量有限,不能很全面的对于所有人进行调查。对于调查问卷,给出的问题存在个人色彩,不能对所有问题做到面面俱到。所以市场调查结果可能与客观实际情况存在一些偏差,不能够详实的反映客观事实。

十三、问卷设计:见附件一

十四、会议记录:见附件二

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