美食节目主持稿

《美食直通车》

口播：美食直通车,惊喜等着你.观众朋友们，大家好！欢迎收看本期《美食直通车》。

中国饮食文化历史悠久，烹调技艺精湛，闻名寰宇，在世界上素有“饮食王国”之美誉，中国饮食文化是中国数千年灿烂的民族文化遗产的重要组成部分，也是一种宝贵的旅游资源。

有人说啊幸福不是长生不老，不是花天酒地，也不是权倾朝野，幸福是，每一个很微小的生活愿望达成。当你想吃时有得吃，想被爱时有人来爱!可以说，在今天的生活中，饮食早已超越了单纯生物学意义上的目的，而是体现人们热爱生活、彰显自我、追求高雅、注重体验、丰富情趣的文化载体和符号。

上一期节目带大家品尝了沈阳的宽巷子素菜馆中的佳肴，今天我们直通车到达的是东北美食第二站：春城---长春!

配音(图片,视频):长春美食融南北大菜，东西风味，集川、鲁、京等各大菜之精华，尤以本地山野风味最具特色，而深受国内外旅游者的青睐。

长春的名菜多以长白山的人参、鹿茸、熊掌、飞龙、雪蛤、松茸蘑等珍稀产品为原料，经科学配膳，精工烹调而成，药膳结合，颇负盛誉。其中长白山珍宴、雪衣豆沙、梅花鹿宴、翡翠人参茅台鸡、红花熊转载自百分网，请保留此标记掌等最负盛名。然而还有一种菜，它虽不名贵，却颇受东北人的喜爱。本期强烈推荐：东北一锅出!

东北一锅出是东北的特色菜，“一锅出”就是“主菜和主食放在一起上桌”的意思。用东北话说就是锅里又炖菜又烀饼子，菜炖在锅底，饼子贴在锅边。既方便又好吃，深受人们的欢迎!

主要原料是：生鲜玉米,油豆角,土豆块,南瓜和排骨(肋骨)。

做法：东北的农家一锅出是用铁锅明火上桌，体现了东北人豪放的性格。多数一锅出里有排骨、油豆角、土豆块，铁锅的四周贴上玉米面的饼子。用料十分丰富，味道也一样，豆角绿绿的，绵而不过烂，土豆块已经到了被炖得没有任何棱棱角角的状态，入口即化，而吸收了青菜香味的排骨，味道更不错。

当然主菜也可以改成鱼、牛肉、排骨、鸡肉等等，也可在锅边贴上一圈死面小花卷，吃起来特别有味道。怎么样，您学会了吗?

口播：延吉，是吉林省延边朝鲜族自治州首府所在地，全州人口近40万，其中朝鲜族人口占59%。而长春地处东北亚的中心地区，距离东部的朝鲜族区只有不到 300公里的距离。由于特殊的历史渊源影响，长春的朝族美食特别多!今天带大家品尝的是“地道”的朝族美食---石板豆腐!

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第二篇：美食稿

Z:。看似不起眼的一块糕点，方方正正的外形，当中刻有满记的Logo，其实是内藏乾坤。紫米糕主要是用椰汁、花奶、紫米和芋头做成的，入口椰味香浓，紫米和芋头不但增添了色彩，也丰富了入口的质感。大家好，欢迎收听本期的《食不宜迟》我是主播：张诗盈 C:我是主播 陈晓婷 本期将为大家介绍获国内及外地旅客的推崇及赞赏的——满记甜品

C:新鲜的芒果肉粒，弹牙的西米露，酸咪咪的西施柚肉，混和芒味汁底, 绝对是甜品中的佼佼者。杨枝甘露必须有芒果味芳香，入口清甜而不呛喉，浓稠适中，汁底和西米入口顺滑。Z:可以吃到一丝丝完整的柚肉，咬破柚肉还绽放略带酸香的果汁，但不会有涩味留在口腔。芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A的含量占水果之首位，具有明目的作用。

Z:芒果白雪黑糯米甜甜更是让人赞不绝口。用勺子搅拌一下满记独有的白雪汁，会看见里面有一些小小的冰片，乘起一勺放入口中，立刻感觉一股浓厚的奶味在口中弥漫开来，当中掺杂的冰片咬在嘴里脆脆的。C:泰国的糯米大颗，饱满，吃到嘴里有“很糯”的感觉，挖上一勺黑糯米放入口中，你会惊喜的发现里面还有酥软的芋丁，鲜嫩的玉米粒，软糯香甜的黑糯米混合着奶香四溢的白雪汁，在口中绽放出无与伦比的美妙滋味，定让偏好奶味的您回味无穷！

Z: 满记的明星产品当然少不了香蕉班戟。小小的嫩黄色枕头状的包里，是丰富雪白的忌廉簇拥着盈润饱满的香蕉。切下一块送入口中，鲜嫩的忌廉与清新的香蕉充满口腔，香滑四溢，让人不禁全身心地融化其中。C:有了精致餐具的配合，我们可以一口香蕉一口忌廉分开品味，亦可充分享受MIX带来的新鲜体验忌廉与香蕉的搭配不但一点不过分甜腻，反而使奶味更醇香，使香蕉更香甜，真是非常奇妙的搭配。

C：一只只粉嘟嘟的糯米糍，看着就让人爱不释手，糯米糍的外层还撒上了细细的椰丝，一口咬下去，一股芒果的香甜味道立刻四溢开来，细细品味，软糯香甜的表皮中隐隐混杂着椰丝的清香，里面的芒果新鲜水润，甜度适中，吃在嘴里满口馨香，让你心满意足。Z：糯米糍虽然好吃，但一次不宜食用过多，满记甜品的芒果糯米糍一份四个刚刚好，可别因为好吃就贪心吃太多，不然会难以消化哦！建议等2分钟再吃，口感会更好。

Z:特别推荐：杨枝甘露、香蕉班戟、芒果白雪黑糯米、以及糖不甩。21世纪忙碌的人们一个健康时尚的休息空间。满记甜品的地址位于罗湖区宝安南路1881号华润中心万象城。喜欢甜品的朋友们就千万不要错过了。C:好了，本期的节目也已接近尾声，感谢大家的收听，让我们相约下期节目，不见不散。