中外茶文化演讲稿

大家上午好,我将代表第一组向你们讲解我们的PPT,我们着重向你们分析中国和英国这两个国家的茶文化的区别。

Good afternoon,everybody!I’m Tang Na. I’d like to show the differences between Chinese tea culture and British tea culture, representing for group 1.

1.茶文化的起源

作为茶树的原产地,中国是最早种植、加工和饮用茶的国度,是当之无愧的“茶的祖先”。中国茶文化始发于神农,闻名于鲁周公,兴于唐朝,流行于宋朝,普及于明清。至今已有五千年的历史,它与中国的佛教、儒学等糅合,独成一体。

从17世纪开始,茶叶传入英国, 到19世纪,几乎整个英国社会都开始流行喝茶。值得一提的是“英式下午茶”,这一称谓的正式发明是在19世纪40年代。英国维多利亚时代,公元1840年,英国公爵夫人安娜女士每天下午都邀请几位好友,同享轻松惬意的午后时光,伴随着茶与精致的点心。直到今天,它已形成一种优雅自在的下午茶文化,也成为正统的“英国红茶文化”,这也是所谓的“维多利亚下午茶”的由来。 To begin with, it’s necessary to know the origin of tea culture. As the country of origin of the tea, China was the first country for planting, processing and drinking of tea, and is worthy of "ancestor of tea". Chinese tea culture originated in Shen Nong times, became famous in Wei and Jin dynasties, thrived in the tang dynasty, became popular in song dynasty, and popularized in Ming and Qing dynasties., It has to do with Buddhism and Confucianism of China, but become a specially new culture, which has been five thousand years of history.

In 17th century, tea was introduced into the UK. Until 19th century, tea became popular in almost all British society. It is worth mentioning "English afternoon tea". This formal appellation was invented in the 1840s. Victorian, Anna, the British duchess, invited a few friends and enjoyed the ease of an afternoon every day, of course accompanied by the tea and delicate snack. Until today, it has formed a kind of elegant and comfortable

afternoon tea culture, and also become orthodox "British black tea culture", which is the origin of the so-called " Victorian afternoon tea".

2. 饮用方式的不同

中国人饮茶,注重“品”。 用煮沸的清水冲泡茶叶,顺乎自然,在清幽的环境中优雅地品尝,寻求茶的固有之味,重在意境。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。品茶的环境多在园林或自然山水间,人们搭设茶室,小憩品茗,意趣盎然。

英国在茶里加入牛奶,或者蜂蜜、肉桂、胡椒、威士忌、黄油、鸡蛋,以及一切他们想加入的东西,从而把苦涩的茶水变成适合自己口味的饮料。

Now, we can know the different way of tea drinking. Chinese often pay much

attention to "taste". They brew tea with boiling water naturally, taste with elegance in the quiet environment, and experience inherent flavor of tea, focusing on its artistic conception. It is quiet, comfortable, clean, pure and fresh. People always build teahouse, taste tea, and recreate themselves in the gardens or natural landscape,. British would like to put milk, honey, cinnamon, pepper, whisky, butter or eggs, and all the other things they want into their tea, so as to make bitter tea suitable for their flavor.

3.饮茶礼仪的不同 中国很重视沏茶、敬茶的礼仪。比如,征求客人意见后,主人会选用最合其口味的茶叶和最佳茶具待客。同时,主人要注意客人杯中的茶水残留量,如果客人已喝去茶杯一半,主人就要添加开水,使茶水浓度基本保持前后一致,且水温适宜。

与之相比,英国人则嗜爱举行名目繁多的茶宴(Tea Party)、花园茶会(Tea in Garden),野餐茶会(Picnic Tea)。 About different tea etiquette, Chinese attaches great importance to the tea etiquette. For example, after soliciting opinions of the guest, the host would choose tea which is the most suitable for its flavor, with the best tea hospitality. At the same time, the host should pay attention to the residue of tea water in the cup, if there’s a half cup, the host will add boiling water, keeping the concentration of tea consistent, and moderate

temperatures.

By contrast, British people are addicted to various tea feasts, such as Tea Party, Tea in Garden, or Picnic tea.

4. 影响不同

茶是我国人民物质生活的必需品,更是我国传统文化的载体。品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动,坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中华茶文化在发展的过程中所发挥着多方面的社会功能和作用,比如,以茶祭祀 、或者作诗、制药。

喝茶,对英国现代文明的进程有着不一样的影响。下午茶不仅仅是休闲的家庭生活的象征,更为女性的社交生活提供了场所。另外,国内茶叶的巨大消费量刺激了英国的对外贸易和殖民扩张,英国和东印度公司赚取了滚滚财富,为早期工业文明提供了资本积累。

Talking about social affect, we can see, for China, tea is one of the necessities in Chinese material life, but also the carrier of Chinese traditional culture. Entertaining a guest with tea, is Chinese personal elegant entertainment while sitting in the teahouses or holding tea party is Chinese social groups activities. The Chinese tea culture plays various social functions in the developing process of tea, for example, it being used for sacrifice, banquet, poetry or medicine.

Tea has different effects on the progress of British modern civilization. Afternoon tea is not only a symbol of leisure family life, but it offers more places for women's social life. In addition, the huge domestic consumption of tea stimulus Britain foreign trade and

colonial expansion and the UK has made a fortune, so that it could provide rich capital accumulation for their early industrial civilization

That’s all. Thank you. Well do you have any questions?

 

第二篇:秦朗演讲稿

没有核心团队,你的所有梦想所有蓝图,只能暂时搁浅,你只能仰天长叹……

当俞敏洪、李阳,不再被当作学校精神的象征;当创业者的感人故事,不再被当作学校文化的依托;当团队的力量真正发挥强大功力,伟大的培训时代即将开启!

象“超级女声”一样选拔教师

招聘到好的教师是很困难的事情!

招聘到优秀的教师更是难上加难!

要让你的学校“久赢”,找到优秀的教师,应该是最关键的事情,我们经常谈论的,所有高超的招生策略和卓越的教学方法,都将完全失效,除非,你有一支出色的团队来执行!

一. 你一定要“牛”:

1.撒开招聘大网

为了招聘到优秀的教师,你可以按照1∶8比例进行招聘。也就是说实际招聘的教师数和来应聘的教师数成1∶8.比如说你要招聘2个教师,就需同时邀请16个教师来面试,同一个时间,同一个地点,同样的面试内容。

(让应聘者知道,你的学校也是很吃香的,如果你是刚创办不久的学校,这招尤其好用,大牌该耍还是得耍。)

2.三轮淘汰法

第一轮面试:采取1分钟自我介绍的方式,规定面试者必须在一分钟内,将自己的特长,用简练的语言表达出来,在这个过程中,你要注意了,首先排除掉表达能力比较低的人,因为对于一个教师来说,表达能力非常重要;同时排除掉形象不佳的人,现在的孩子,对教师是很挑剔的,形象好不好,同样重要,尽管我们不以貌取人,但同等的条件下,我们为什么不选择一些更能吸引孩子的教师呢?

第二轮面试:经过第一轮淘汰后,可能16个人中,只剩下10人,这10个人,你必须让他们通过二种考验。

第一种考验:演讲能力

请注意了,这里我说的是演讲能力,不仅仅是实际授课的能力,你可以拿任何一篇中文或英文演讲稿,先让每个人准备5分钟,然后让他们逐一演讲,重点考验他们的肢体语言、感染力、互动能力。教学方法和授课技巧,都是可以通过短过短期培训,但性格却不是那么容易改变的。

说白了,我们就是要通过这个考验,来判断应聘者是否具有积极向上的活力,有活力的人大多都是乐观外向的,他们总是能够充满热情地开始每一天的工作,总是能够用积极的心态,去面对所有的困难和挑战,他们遇到问题,不是抱怨,而是努力去寻找解决方案——你的团队,必须活力四射!

第二种考验:沟通能力

沟通越来越重要,课堂教学、电话教学、面对面咨询、家长会、户外活动等等都需要沟通,可以说,沟通渗透在了教学和招生的方方面面。

其实,要考验一个人的沟通能力,并不难,你可以模拟一个情景,比如说,一个家长打电话来咨询报名,针对这样的情况,应聘者,如何做好回答及有效提问。

第三轮:是最关键的,这个时候,可能只剩下5个人。

这个时候,我会请这5个应聘者,坐下来,喝杯茶。首先,用非常热情的口吻,告诉他们:“恭喜你们,能够顺利地通过了前二轮残酷的考验,不管,你们最终谁被录取,你们都是强者!”

然后,简单地向他们描述学校的发展蓝图,以及创业者的发展历程。不要小看了这个,你必须让每个新员工看到希望,更重要的是,你的个人发展经历,本身就是对新员工的一种无形的激励和榜样。

在你描述的时候,你还要随时关注这5个应聘者的每个细微的表情变化,当他们对你表示出强烈的兴趣和热情的时候,就意味着,他们已经初步认可了你的理念,认同感是非常重要的,特别是当你的学校还不是很大的时候,你更应该招到一批愿意和你一起创业的伙伴!

二个重要的说明:

1.我相信很多校长,应该也有看过“超级女声”选秀,不得不承认,这确实是个独特的招募方式。让一群人去竞争,有幸留下的,感受到自己的价值;即使被淘汰的,也能认识到自己的不足。同时每个人都有“复活”的机会---给人希望,也给留下的人制造了无形的压力!

2.在每一轮中,被淘汰的人,只要愿意都有机会再次应聘,前提是他要回去自己学习,当然我们也可以提供学习的途径和方法。二个星期后,再次来应聘,如果确实符合我们的要求,就留下。--这是新东方最典型的方法。

二、残酷打击:

原因:现在的毕业生大多都眼高手低——傲气必须打击,让教师正确认识自己,认清自己的位置。

操作方法:

1.让每个老师都做职业心理测试和笔试题——大多应聘者这方面的得分都不高。(专为培训学校而设的)

2.问教学相关的“简单”常识.如26个英文字母的读音,48个国际音标的读音—这二个内容大多中国学生和教师都读得不标准。

3.问英语教学界的一些著名流派。如李阳疯狂英语、刘克亚表演英语、马承英语、七田真右脑英语、曲刚快步英语。

4.提问时,和应聘者相对而坐,至少安排3个考官,轮番提问。给对方造成严重的心理压力,不给应聘者喘气的机会。

5.先让应聘者试讲,然后由本校优秀教师也上同样的一堂课。优劣,大家都心中有数。(若学校刚开业还没请老师,或者老师的质量不高,可以先外面找个人临时配合)

你必须达到的效果:让应聘者的信心跌倒最低点,连最基本的都做得不好,凭什么向我要高工资、耍脾气!这样教师才会安下心工作,才会激发他们用心学习,更重要的是接受我们定的工资标准。

特别提醒:

1、任何时候,学校都应把握主动权。

2、中国什么都缺,就是不缺人,特别是在金融危机背景下。

7—24培训法则

培训机构发展速度异常迅猛,也因此催生了一个新的行业,师资培训机构。说实话,我们确实非常需要有这样一批师资培训专家,可以通过培训,快速提高教师的业务能力,可以在我们遇到师资问题时,提供建设性的意见。

但是,实际情况,却让我们高兴不起来!?

应该肯定的是,许多教师经过培训后,教学能力确实或多或少地得到了很大程度的提高,但是几个月过去了,还是原地踏步,为什么花了那么多的钱,把教师送到北京或者上海培训,却没有达到我们想要的结果?

问题究竟在那里?

一. 培训针对性不强

培训专家,要面对来自全国各地的几百名甚至上千名教师培训,尽管这样的培训,各个学校使用的教材都是一样的,比如朗文少儿英语,或者小新星英语,但是,各个区域各个学校的教师,面临的实际问题又不尽相同,专家的课程是固定的,无法解决所有教师的问题。

二.培训现场沟通障碍

课程现场,培训专家的授课风格、案例应用、现场互动,缺乏有效的交流,受训的教师,可能无法完全接受。尽管,我们不能要求培训满意度达到100%,但承办方完全可以派几个助理,针对受训教师的接受程度,提醒培训专家在授课的过程中适当地做出修正。

三. 培训缺乏后续跟踪

为什么,培训的效果只能持续2个月或者三个月,为什么无法长期地持续下去?一个非常重要的原因,就在于培训专家的后续服务方面。培训结束了,就再无音讯了,后期跟进,实时辅导,这项工作,是最重要的,但是却经常被忽略!

四. 需求和课程无法结合

受训教师的实际需求直接影响着培训的效果,但是,实际情况却是,专家培训的课程内容,与教师的实际需求,无法达到良好的结合,那么这样的培训,不参加也罢!

五. 课程价值无法真正被领会

对于很多培训学校来说,将教师送去培训,往往只是校长的一厢情愿,很多教师,只是将培

训当作是“免费的旅游”,确实有这样的教师会这样想,尽管只是少数,但这样的影响是很可怕的,因为他们的思想会在受训教师中蔓延,难免会影响,其他人的情绪。

这样的结果是什么呢?受训教师上课只是在应付,台上的专家讲得口沫横飞,他的心却飞得很远,所以根本无法领会课程的精髓。课后,也没积极主动地总结自己在实际教学中的不足,所以,这些教师回去以后,实际个人能力提升的空间非常非常的有限。

如何解决?

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4. 对讲师进行选择,但是这个目前很难,除非培训学校,自己聘请讲师,到学校做培训,相对费用也高很多。 将培训纳入教师绩效考核,用考核来逼着教师认真学习,培训前,总结归纳教学中的困惑和难点,培训中,针对这些问题,认真听课,及时消化。 如果你是请专家直接去你的学校培训,那么你应该请专家先到你的学校调研,明确教师的需求和存在的问题。 培训过程中,你必须对培训效果进行评估,对受训教师进行考核,培训后,要求专

家配合,进行后期的跟踪。

除此之外,有没有更好的办法,既可以调整教师的心态,又可以持久地提高教师的教学能力?

在长时间的探索中,我找到了一种非常高效的培训方式,7—24培训法,一周7天,一天24小时,培训不是一下子,可以见效的,必须不间断地进行,所以这样的培训法,也可以叫作“随时随地培训”,抓住一切的机会,对教师进行培训,这种方式起源于台湾,经过我自己的学校,和我所辅导过的1000多家学校的验证,实践证明,7—24培训法,不仅高效,而且可以大大地减少成本,更重要的是,“授人与渔”,充分地调动了教师的工作积极性。

操作非常简单,只要你有电脑,你知道现在是网络时代,你必须懂得借力,网络就是最大的资源平台,而且大多是免费的,同时不受时间和空间限制,不管你是在新疆,还是在云南,只要插上网线,你所想要的,网络都有。

其实,教师培训无非分为二大部分:心态调整和教学能力。

先说教学能力培训:

以英语教学为例,主要是单词、音标、语法、听力、口语、写作几大块。

我的学校,当时用的是北京新理念的教材,单靠总部的支持,远远不能解决师资培训的问题,同时,在使用的过程中,发现教材存在很多的缺陷,比如小学版的儿歌教学,显得很枯燥,如果照搬教参,很显然,根本无法调动孩子的学习兴趣。

后来,在和其他培训机构的校长沟通中,发现尽管他们使用别的教材,但是一样存在和我同样的问题,也就是说,任何一套教材,都是不完美的,都需要我们进行补充。

我要求,所有的教师,上网去寻找,歌曲的视频,比如说字母歌教学,让每个教师,都去找相关的视频,然后从所有的视频中,找出一个最适合自己的,认真去模仿,2天后,由我检验效果。

到第三天的时候,所有的教师,根据她们从网络学到的,一个一个地“模拟授课”,其他教师认真观摩,并做好记录。所有的教师都演示完后,集中评课,集中所有人的所有教学优点,并针对视频中的不适合实际教学的部分,进行合理的改编,最终形成我们自己的“字母歌”教学模式。

为了帮助你,更好地理解7—24培训法,我再以单词培训为例,在教学中,我们一直在探索,有没有更好的单词记忆的方法,后来尽管,我们也买了一套《单词不用记》的教材,但是,发现这套教材,依然无法解决大部分的单词记忆问题,特别是某些单词的记忆方法,不仅不能帮助更好地记忆,反而变得更加复杂。

所以,我就要求,所有的教师,都去网络搜索,将目前国内所有的单词快速记忆方法,都找出来。经过对比发现,《考试单词全记牢》、《汪氏单词速记法》、《超右脑单词记忆》这三套教材,比较实用。

接下来,让教师提前三天,找出本课中的所有单词,逐一去网络搜索,对于个别不太适合的单词,自己进行改编,每课查下来,也就只花了20多分钟。

很多校长,可能会认为这样的方式太麻烦了,其实不会的,你只要每课每课的查,然后一学期下来,你就可以编一本非常完善的、融合各家所长的《单词速记书》。

教学授课技能,也是一样的,尽管,大家使用的教材,可能不一样,但基本的授课技巧和课堂掌控艺术,都是相通的,只要你懂得活学活用。

有一次,我给学生上示范课,使用的是李阳疯狂英语的教学法,课后,不管是学生,还是家长,反映都非常好。

我觉得这是个很好的契机,刚好老师们,也很想学习这样的教学法,所以,我让老师们,自己去百度视频,找出10段疯狂英语教学视频,让老师们疯狂地去模仿,然后每天都演练,发现不足,继续去模仿,继续去操练,半个月过去了,所有的老师,不仅英语口语能力提高了,而且授课更有激情了,学生也更喜欢了,尽管最后,老师们还是无法达到李阳那样的境界,但是,带给教师的改变,却是翻天覆地的!

亲爱的校长门,不管你是做英语,还是数学,或者是别的科目的培训,你要记住,总有一种方法是更简单、更快速、更轻松、更有趣,你完全没必要,所有的事情都自己去摸索,你完全可以充分利用起网络的平台,让网络当你的“总培训师”,而且,不受时间的限制,老师们,完全可以利用休息的时间,自己在家,在宿舍学习。

江山易改,本性难移,心态培训,可能耗时更多,见效更慢,指望靠几次的“洗脑”,就将所有的教师都激励成超人,不是自欺,就是欺人。

那么怎么做呢?还是一样的,用7—24培训法,比如,为了让教师们明白服务的重要性,我有一次,带8个教师去一个饭店吃饭,等了20多分钟,菜还是没上来,教师们开始有点烦躁了,菜上来后,发现筷子少了2双,碗少了一副,连续叫了2次,最终才补齐,而且其中一个海鲜,不是很新鲜。

机会来了,教育开始了,我就问老师们:“你们觉得这个饭店怎么样?你们下次还会带你们的朋友过来吗?”他们说:“打死了,也不会!”

“非常好!你们看,这个饭店,尽管广告做得非常的好,但是,他只能欺骗一次,而且,你们吃了后,觉得不好,一定会告诉你们所有的朋友,叫他们以后不要到这个饭店来,这是多么可怕的事情!”

“其实,我们办学校,不也一样吗?广告固然重要,但是,我们要吸引更多的学生到我们学校,教学质量永远必须摆在第一位,同时,必须将我们的服务做到位,你们说,是不是?”

你看一次的吃饭,尽管花了点钱(其实这是福利的一种方式),教师都能很深刻地明白了教学质量和售后服务的重要性,而且,这比你枯燥地说教,来得更有效。

不是因为加薪才爱你

你苦苦挽留,优秀教师,还是绝然离去;

你耐心期待,潜力教师,还是悄然而去;

你痛心疾首,高层主管,还是撒手远去;

这样的事情还少吗?为什么,该走的没有走,该留的却留不住,除了叹息,除了懊恼,你还能做什么?

每个人的离去,绝对有他自己的理由,但,是不是每个教职工,都不安守本职工作,是不是每个教职工,都想不断地变换学校,答案是否定的。因为,你比我更清楚,一般情况下,教师是不会选择离开的,但是,一旦他们做出了离开的决定,也是无法去挽留的。

有没有什么办法,能更好地吸引和留住教师?与我们的竞争对手相比,我们的学校该提供给教师什么不一样的东西?到底,用什么“杀手锏”,才能在人才争夺战中赢得胜利?

一.人性化的福利制度

1、为转正的员工办理医保、社保。

2、正式员工的父母及配偶的父母若生病,学校负责人到医院看望;若离学校较远,应打电话或者通过快递公司送鲜花到医院或者员工家中。

3、正式员工的父母及配偶的父母去世,为该员工放假7天守孝(带薪),校长或主管为其送葬,并给以现金慰问。

4、正式员工本人生病,小病,买水果慰问;住院的,则买花看望,并给以现金慰问。

5、每个月或者每个季度,学校开展一次活动,如去KTV唱歌、爬山、郊游、烧烤。(AA制)

二.让员工快乐,是你的责任

高薪可以留得住人,却无法留住心。你必须想尽一切办法,让你的员工快乐,你必须不断地营造宽松的工作环境。

你应该和教师分享你的梦想,并带领教师一起实现梦想,你应该创设教师之间无障碍的沟通,让教师充分地感受到,你的学校,是一个可以充满激情、抱负、创意和快乐的地方。

三.做个“魅力型”的校长

一个成功的校长,应该是个既懂教学、又懂生活的人。通过各种机会,让教师知道或者发现我们的长处,并将我们的丰富的人生经验教训与教师沟通,从而获得教师的“崇拜”。

四.提供广阔的发展平台

阶梯式晋级制度,优秀者可跳级,工资只和能力成正比,和资历、学历、职称没关系。并充分授权,当领导者最怕的就是什么都要自己做,什么都要管,这样做的后果就是把自己累死,同时又让教师看不到前景。授权后,校长要做的就是管理好财务,找到合适的人,做合适的事,同时对教师进行不定时抽查监督。

五.提供无微不至的关怀

按照马斯洛需求层次理论,人有情感和归属的需要,也有尊重的需要。尊重老师,重视老师,不能只是停留在口头,我们完全可以从生活的细节入手去关注教师,比如有个老师,我曾经听她说过,她很喜欢保罗西蒙的歌,但是又买不到正版的。一个星期后,我买了保罗西蒙的DVD送给她,作为对她的奖励,那老师很惊喜,她一直问:“秦老师,你怎么知道我喜欢保罗西蒙??”,我说“我上个礼拜,无意中听你说起过呀”。 ——你看一盘DVD才50元,那个老师就从情感上完全认同了我,认同了我,就是等于认同了学校呀。

六.做教师的“引路人”

教师在职业生涯的每个阶段都有不同的需求,作为校长应该经常性的与教师沟通,帮助教师解决难题,并提供可行性的建议和帮助。

七.该坚守的,还是得坚守

1、教师犯错,绝不姑息

一旦制度确定了,你就必须坚决执行。同样的问题只能错一次。比如有个教师上课迟到了3分钟,我在教师例会上提出了严厉的批评,并按照学校规定罚款。但这里还有个问题,制度一定要执行,同时也要考虑人性。

比如上面说到的那个迟到的老师,被当众批评,又被罚款,心理一定很不高兴,过了几天,我组织教师们去KTV(AA制),当大家都玩得很高兴的时候,我突然说,我准备唱一首歌,并把这首歌送给某某人(就是那个犯错的老师),唱得很深情,然后说“我在此向某某老师道歉,我那天语气太重了,但是我一直认为我们是一家人,只有你们都成长了,学校才能成长!”第二天那个老师不仅不怪我,还和我说感谢。

特别提醒:给老师当头一棒的时候,别忘记了再给点糖!这招对学生有效,对教师一样的有效。

2、绝不挽留,不管是谁

当教师提出离开有三种可能:想加工资;想自己开学校;对学校不满意。不管是那种情况,我们挽留了,就被动了。

我的做法是:要离开,可以,但是必须提前一个月(制度里就有)。然后了解想离开的原因,具体情况具体应对。

想加工资:可以,告诉我,我给你;但也请你告诉我,给你加工资后,你能为我创造多少的利润?

想自己开学校:送他办学所需要的资料,并详细告诉他办学的流程和需要多少资金。让他知难而退,万一他很坚决,那至少以后他不敢当面和我们对抗。如新东方的胡敏、江博,一个开了新航道集团,一个开了江博激情英语学校,他们离开了新东方,但是他们又都和新东方保持着友好的关系。不能成为合作者,也不要成为敌人。

对学校不满意:欢迎提出宝贵意见,有则改,无则勉。

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