丽华大酒店观后感

旅游管理学院2010级1班 201013010120 学生：曾昭钦

山西丽华大酒店是一家国际五星级标准酒店。酒店毗邻景色旖旎的汾河公园，与长风商务区（CBD）隔街相望。交通便利，有长风大街、滨河东西路环绕四周。十分钟内可上环城高速，二十分钟内可达武宿国际机场、太原火车站，1个小时内到达太原周边主要旅游景区：平遥、乔家大院、晋祠公园等，交通十分便利。酒店整体设计别具匠心，外观庄重典雅，展现了时尚气息与古典风格的完美结合。50平米宽敞的豪华客房，提供天然温泉水洗浴，各种设施完备。餐饮集粤菜、谭家菜以及晋菜为一体。国际标准型室内温泉游泳池，为客人提供贴身管家服务，给您带来奢华惬意的享受，彰显一流国际商务会议酒店的尊贵。 酒店设施 停车场 出租车 会议厅 票务服务 洗衣服务 商务中心 外币兑换服务 商场 医务室 理发美容室 残疾人客房 邮政服务 有可无线上网的公共区域 免费停车场 前台贵重物品保险柜 专职行李员 行李存放服务 叫醒服务 免费旅游交通图(可赠送) 自动取款机 鲜花店 穿梭机场班车

客房设施 国内长途电话 国际长途电话 浴室化妆放大镜 24小时热水 免费洗漱用品 浴衣 吹风机 拖鞋 独立写字台 多种规格电源插座 110V电压插座 保险箱 电热水壶 咖啡壶/茶壶 免费瓶装水 迷你酒吧 小冰箱 中央空调/普通分体空调 浴缸

餐饮设施 咖啡厅 酒吧 茶室 中餐厅 西餐厅 全天送餐服务

客 房 Guestrooms 401间豪华商务间及风格迥异的豪华套房，可凭窗俯瞰晋阳湖、汾河公园， 50平米宽敞豪华商务房，1200平米的超大复式总统套房让您独享帝王至尊，独有的高品质温泉沐浴会让您纵情愉悦，彻底放松身心。酒店特设无烟楼层，精心打造的行政楼层，秉承“店中之店”的经营理念，可办理快捷的住客抵离手续。

会议/宴会中心 Conference / Banquet Centre 酒店拥有16个80㎡—1200㎡的多功能会议厅适合举办规模人不等的大、中、小型会议、宴会等活动。灯光、音响，视频、同声传译等先进、完善的现代会议设施一应俱全，包括远程视频会议，全面满足现代会议客户的需要。96平米的豪华宽敞会见式设计的贵宾接待室，是会务以及宴会VIP客人洽谈商务的理想场所。特设贴身管家接待，为宾客提供个性化服务，为您带来无限商机。

大堂吧 Lobby Bar 9:00-24:00 1层/ Floor 供应名品精选咖啡、饮品及精美西式糕点。环境优雅惬意，浪漫的氛围如一幅温馨而惬意的图画是洽谈商务和享受闲暇一刻的理想之所。

20xx年3月，学习旅游管理管理专业的我们在前厅与客房管理课程实践时在丽华酒店主管的组织下参观了丽华酒店。在一个阳光明媚的早上我们早早的坐上公交来到丽华大酒店。首先映入眼前的是几座高大的建筑，这就是丽华大酒店。在门口等了有一小会，酒店负责人热情的接到了我们，并进行了自我介绍，参观前的小会议对丽华大酒店大概介绍了一下，主要介绍了酒店的开业时间2—8年3月26号，楼高25层，客房总数401间等。会议结束后，酒店接待员把我们分成两组然后进行参观。在主管的带领下我们参观了酒店的各个部门，参观的过程中酒店的员工都很友好。也很热情。对于身为学生的我们提出的一些较为简单的问题也会耐心的跟我们解答。在参观不同的房间时，餐具摆放的严谨而有序，桌面地板各类物品华美干净。同学们对这一要求严格的专业更坚定了从业信念，个人印象比较深的，除了大堂得豪华之外，还有餐饮各式各样、一应俱全使得每位客人都能够在这里找到适合自己的地方。参观是最有感触的一点是酒店的一些菜肴准备都采取透明化操作，在参观客房部的时候，每个房间都会有一个温度指南牌，员工会根据温度变化给客人相应的提示，这是一个细节，也让我们感受到了他们贴心的服务。

同时我们还去了康乐部以及会议中心，桌椅摆放整齐服务设施齐全。神秘的总统套房我们观赏了一番，豪华的室内设计，齐全贴心的设施设备准备满足客人全方面的要求。

尽管酒店有豪华的设施设备，全面周到的服务，但难免也存在一些不足有待改善。如酒店客房内的空气质量等等。另外由于时间短暂未能了解到酒店管理和员工培训方面的知识。

酒店为了提供给住客高档的享受，每个房间装有高档的数字客房配置酒店数字视讯系统，集平板电视、高清、电脑、高速上网、点播娱乐及商务休闲功能于一体，随时可以带来电影院般的享受，即便是不想出门但是还是可以有着这样的高档的享受，是丽华酒店给每位带来的感动。每个房间的隔音效果设施也是做得很好的提供给客户绝对私密的休闲空间，让我体会到五星级酒店带来的待客之道且不失现代舒适感。

参观结束至小会议厅，酒店负责人认真的解答了我们提出的在参观过程中所 发现的问题和疑惑。

1、 符合五星级酒店的标准；

2、 酒店高层空气质量较欠缺，容易使人产生烦躁感；

3、 服务人员服务较到位，但也存在个别问题，须有待改善；

4、 酒店管理员工方面较体现人性化，体谅员工在酒店高峰期大工作量下

的疲惫感；以及温馨的住宿条件让我们这些在校大学生好生羡慕；

5、 酒店在管理上还注重对新员工的培养。

 

第二篇：四季酒店云端筑梦读后感

四季酒店云端筑梦读后感

当我听到《四季酒店云端筑梦》这本书的时候，感到非常有兴趣去了解它，因为我对四季酒店很陌生但是也很好奇但是不遥远，想去了解它成就梦想的距离有多远？

更是因为我工作酒店行业多年的目标需要怎样才能够达到理想的状态，在广州文化假日酒店工作的时候曾经听过四季酒店，曾经认为四季酒店也是巴斯集团的产业之一，通过了解发展现在清晰这个事实。

通过正式的了解四季酒店特有的发展历程个人感觉感触很多，由四季酒店19xx年一直发展到现在还是酒店业的楷模，今天我以学习的心态去认识这本书，同样有了很多新的收获。 四季酒店集团创始人、董事长、CEO伊萨多?夏普是一个泥瓦匠的儿子，毫无背景的小房地产发展商，他把企业做成了一个行业的标准也成就了他的未来，证明了靠任何人都不是解决问题的好办法，最好的办法就是加强自己的知识让自己强大而有主见，靠自己的力量是可以把事情做好及成功的，有很多背景强大的人却忽略了自己的力量，没有得到成功是因为自己的背景关系问题不是自身的问题。

四季酒店的成功在于处处领先，它的成功已经是一种文化的成功。我们可以学习它的管理、可以学习它的服务、可以学习它的装修、但是学习不到它发展所特有的文化。

因为它有四个基本企业基本特征，服务、质量、文化和品牌，通过这八个字可以看出四季酒店的目标明确，虽然在80年代已经确认的发展观，但是需要把它优秀的点发扬到极致需要多年时间的验证，所以现在在全球也不过100间分店，只有目标明确了才可能有成功的机率或者是可能性，个人和企业发展一样，想成功必须先把目标制定然后就是一步步的寻找发展的路线和改善不足之处。

四季酒店成功的一个重要原因是它的合作伙伴只有3个人，而这3个人给到的辅助是明显可见的，核心人员是一个企业发展的重要结构。明确的分工能够有效的减少发展的摩擦，非常规的危机是可以通过经验来避免的.

价值观不是由某些人去决定产品的价值，而是大部分人都认同产品才是它真正价值所在。因为酒店服务的是整体市场的需求，当然如果我们能够满足所有客人的要求那是最理想的，如果不可能的情况下请接受大部分产生价值的人群。

四季酒店“以人为本”做的是减少损失保证大部分人群的消费价值，一个重要体现就是高度保护客人的隐私权和对每一位客人平等的尊重。四季酒店在尊重人权方面是恪守不渝的，“以人为本”。到客房，进电梯必须插上钥匙磁卡，才回在相应楼层停下，这样的做法是为了保证客人的绝对安全以及顾客免于打扰。酒店公共区域未得允许，一律不准拍照，因为公共场所人多，即使看似私人照片，但背景仍可能涉及到其他人，这对背景里的人有产生侵权的可能，因而严格禁止。如果确实需要照相，可告之酒店专门为你安排。这样的做法是为了保证客人的绝对隐私。每一个住店客人都是平等的，即便是有重要贵宾到达，酒店正门仍必须留出供日常客人进出的车道和通道，不允许封死。如出现矛盾，四季酒店宁可不接贵宾也要绝对保证住店客人的正常服务条件。此举体现了在四季酒店绝对是“人人平等”的。四季酒店就是这样做的，所以顾客才会感到如此贴心，也是现在7天四季酒店所运用的。

四季酒店的晨会不允许谈自己，开会只有一个目的，话题就是如何满足顾客的需求。可见四季酒店把顾客放在了极其重要的位置，这一点与我在培训期接触的7天四季酒店客房部例会有相似之处，重视顾客满意度产生的才是价值所在服务业基础所在。

四季酒店集团的伊萨多?夏普与假日饭店集团凯蒙斯?威尔逊对于创新管理也值得我们去学习，没有充分的调查和了解不会为了创新而创新。饭店设有泳池、空调设备与餐厅，还提供电话、冰块及免费停车场等基本设施，而孩童则可免费入住父母的客房 。这些现在看来只能算是很普通的设施，提供了大号的香皂和纯棉浴巾。紧接着，提供浴袍、夜间洗衣服

务和擦鞋服务。在60年代当时来说，却在饭店业掀起了一场革命，并由此而形成了一套饭店业的标准，这套标准不仅为每间假日饭店所采用，也引领着全球饭店业的发展进程。

《四季酒店云端筑梦》这本书让我收获最大的是我们服务行业一定要“以顾客利益为根本”，赢得顾客才能够赢得市场的认同。

在7天连锁酒店里面能够看到四季酒店的影子：电梯必须插上钥匙磁卡、一张两面都印着“请勿打扰”字牌、客房部门的每日例会、防烫印的木版材料做出来的台、尊称客人姓名问候致意、永远不对客人说不，等等。。。。。。。。

也许是在对四季酒店的认识中发现7天连锁酒店就象是一个经济型的四季酒店，但是在一切都在变的文化里面，我们企业的发展是不是还可以在服务方面在有限的价格里面参考星级酒店的无限服务里面的多元化变化成就7天特有的文化，而不是别人的影子文化？我们做的周期性生意是否可以更加高？