厨师合同书(新)

合同协议书

甲方:秦皇岛东经路宾馆

乙方:

一、 合同目的

为了提高甲方餐饮的经营管理及服务水平,甲乙双方本着自愿平等、互利、友好合作的原则,根据中华人民共和国《合同法》有关条款,甲方特聘请 到甲方餐饮部厨房任________________________,在餐饮部的领导下通过不断提高厨房出品质量,满足广大消费者不断增长的消费需求,扩大东经路宾馆的知名度,创造出更好的社会效益和经济效益,经充分协商达成以下协议。

二、 合同期限

本合同期限为 年 月 日至 年 月 日止,其中试用期一个月。

三、 权力和责任

1、 甲方权力和责任

(1) 对乙方根据职务签发说明书,明确责、权、利关系;

(2) 对乙方的工作能力和业务能力以及工作表现进行评估;

(3) 配合乙方做好促销宣传工作,负责协调宾馆各部门的工作关系;

(4) 乙方人员在合同期内违反国家政策与法令,严重违反甲方规章制度及在工作中违反

操作规程,造成经济损失及危害人身安全的行为,甲方有权根据有关规定作出相应处理直至解除合同;

2、 乙方权力和责任

(1)接受甲方的领导,严格遵守甲方的各项规章制度。

(2)乙方承担授权范围内的管理责任及承担职权范围内的个人法律责任。

(3)乙方要对宾馆的设施设备进行必要的维护保养,负责处理正常经营中发生的问题。

四、 工资、保险、福利待遇

1、 甲方保证按月向乙方支付元工资;(税前工资)

本地厨师的三险缴纳,工资在3000元以下(含3000元)的人员按实际工资缴纳,3000元以上的人员按照宾馆统一的标准缴纳。外地聘用的厨师三险,宾馆把缴纳三

险的个人及宾馆部分以工资的形式发放给个人,个人上缴。

2、 乙方享受宾馆统一制定的管理人员劳动保护待遇及工装配备;

3、 乙方可享受甲方提供的免费食宿,标准不低于甲方员工的正常食宿条件。

4、 膳 食:合同期内, 宾馆为您本人提供免费膳食(员工餐厅)。

5、 乙方享受宾馆统一制定的管理人员劳动保护待遇及工装配备。

6、 工作日及假期:

乙方工作日为每周不超过40个小时,甲方给予乙方每月1天的休息,在不影响正常营业的情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时乙方不准休假;

五:违反合同的责任和劳动争议解决

1、 如协议期限规定的工作期限未结束,乙方因个人原因,要求解除劳动关系,需承担

违约责任,支付甲方违约金1000元。

2、如因某种原因致使双方不能履行合同,经双方协商意见一致后,即可终止本合同。

3、如因乙方违反甲方的各项管理规章制度,合同不能继续履行时,.甲方可以根据终止

本合同。

4、正常工作期间个人因违反操作规程所造成的伤害,一切费用自理。

5、本合同如有未尽事宣,双方另签合同附件,合同附件具有相同的法律效力。

6、本协议经双方签字后生效,一式二份,甲乙双方各执一份,

甲方:法定代表人 乙方:签字

年 月 日 年 月 日 《春雨的色彩》说课稿

一、教材内容分析:

春天里万物复苏,百花争艳、绿草如荫、一派迷人的景色。《春雨的色彩》意境优美,散文诗中绵绵的春雨,屋檐下叽叽喳喳的小鸟,万紫千红的大地,给人以美的陶冶和享受,与此同时启发幼儿通过简洁优美的语言以及相应的情景对话练习感受春天的勃勃生机。激发幼儿热爱大自然的情感,启发幼儿观察、发现自然界的变化,感知春的意韵,并尝试运用多种方法把春雨的色彩表现出来,以此来表达自己的情感体验。

二、幼儿情况分析:

中班下学期的幼儿探究、分析、观察能力有了一定的发展,并且孩子们充满了好奇心和强烈的探究欲,能主动地去探究周围和环境的变化,并且能根据变化运用自己的表达方式将感知到的变化加以表现。同时这个时期的幼儿的语言表达能力及审美能力有一定的发展,孩子们在平时的活动中也积累了许多有关绘画方面的经验在活动展示出来。

三、活动目标:

教育活动的目标是教育活动的起点和归宿,对教育活动起着主导作用,我根据中班幼儿的实际情况制定了一下活动目标:

1、情感态度目标:引导幼儿感受散文诗的意境美。

2、能力目标:发展幼儿的审美能力和想象力。

3、认知目标:帮助幼儿在理解散文的基础上感受春天的生机,知道春雨对万物生长的作用。

四、活动的重点和难点:

重点是:引导幼儿份角色朗诵小动物的对话,感受散文诗的优美,进而丰富词汇、发展幼儿的观察能力、思维和语言表达能力。

难点是:学习词语“淋、滴、洒、落”、学习春雨的对话、诗句“亲爱的小鸟们,你们说得都对,但都没说全面,我本身是无色的,但我能给春天的大地带来万紫千红”。

五、活动准备:

1、经验准备:课前学会朗诵诗《春天》,并组织幼儿春游,根据天气情况实地观察春雨,让幼儿感受了解春天的有关知识经验。

2、物质准备:小动物头饰、 教学课件、幼儿绘画用纸笔

六、教法:陶行知先生曾经说:“解放儿童的双手,让他们去做去干”所以在本次活动中,我力求对幼儿充分放手,对大限度的激发幼儿的学习兴趣,让他们自己去探究、去发现、去感受,我主要采取了以下教学法:

1、谈话法:在活动得导入环节我运用与幼儿进行有关春天主题的谈话,帮助幼儿积累整理自己积累的有关春天的知识经验。

2、演示法:在活动中我通过多媒体课件向 幼儿展示春天的勃勃生机,《春雨的色彩》散文诗的情景,也是通过课件中轻柔的配乐诗朗诵体现出来的。现代教学辅助手段的运用进一步强化了他的作用,使幼儿对春天、春雨更加了解和熟悉。

3、情景演示法:将幼儿置身于《春雨的色彩》散文情景中,通过角色表演,强化幼儿对春雨的色彩的感受。

此外我还适时采用了交流讨论法、激励法、审美熏陶法和动静交替法加以整合,使幼儿从多方面获得探索过程的愉悦。

七、学法:

1、多种感官参与法:《新纲要》中明确指出:幼儿能用多种感官动手动脑、探究问题,用适当的方式表达交流探索的过程和结果,本次活动中,幼儿通过观察发现自然界的变化,感知春天的意韵,并尝试引导幼儿运用多种方法把春雨的色彩表现出来,以此来表达自己的情感体验。

2、体验法:心理学指出:凡是人们积极参与体验过的活动,人的记忆效果就会明显提高。在活动中,让幼儿自己进行角色表演,说出小动物们之间的对话,一定会留下深刻的印象,同伴之间合作表演的快乐,也将成为他们永远的回忆。

八、教学过程

活动流程我采用环环相扣来组织活动程序,活动流程为激发兴趣谈春天-----看春雨-------欣赏散文诗------情景表演-------经验总结-------审美延(绘画形式)

1、激发兴趣谈春天

“兴趣是最好的老师”。活动开始我利用谈话形式引导幼儿将自己已有的关于春天的经验进行整理,激发幼儿活动兴趣。

2、看春雨

观看课件《春雨的色彩》前半部分,到春雨姐姐欢迎的最热烈老师说:一天,一群小鸟在屋檐下躲雨,他们在争论一个有趣的话题,你们知道他们在争论什么问题吗?(幼儿回答)对他们在争论:春雨到底是什么颜色的?

这样的设计自然合理,进而引出散文诗《春雨的色彩》

3、欣赏散文诗

(1)完整欣赏后请幼儿把不懂得地方提出来,由幼儿提出来,教师引导讨论,帮助幼儿理解散文诗的内容。

(2)寻找句子、加深印象

给幼儿提出要求,请幼儿找一找诗里描写春雨下到草地上、柳树上、桃树上、杏树上、有菜地里、蒲公英上各用那些词语,通过找,让幼儿学会“淋、滴、洒、落”并学会用小动物的话来朗诵、来回答,促进幼儿积极思维,锻炼幼儿的口语表达能力,强调了重点,理解了难点。

4、情景表演:分角色进行朗诵表演。

5、经验总结:

将本家活动内容的前半部分进行总结,给幼儿一个春天的完整印象。

6、扩展延伸、升华主题

引导幼儿运用手工工具,用绘画的方式将幼儿感受到的《春雨的色彩》散文诗的意境描绘出来,巩固和加深幼儿对春天及春雨的任认知。

 

第二篇:聘用厨师合同书12.22

聘 用 合 同 书

甲方:

乙方:

因甲方子女在新加坡开中餐馆的需要,经甲乙双方的朋友阿祥推荐,甲方同意聘请乙方去新加坡担任餐馆厨师,双方协议如下:

一、聘用时间:三年。自20xx年1月1日至20xx年12月30日。

二、聘用报酬:两个月内为试用期,试用期内每月工资人民币13000元。两个月后(试用合格)每月工资人民币15000元。

三、双方约定的具体事项

1、乙方负责向甲方提供出国护照等真实合法有效的身份证明、身体健康证明和厨师资质证明,甲方负责为乙方申请并办理聘用期间的出国劳务用工签证。

2、甲方为乙方办理赴新加坡用工签证、劳务中介费及乙方去新加坡机票费用共计叁万五千元先由甲方垫付,如乙方在聘用期间遵守餐馆管理规定,努力勤奋工作并为餐馆创造了较好的效益,甲方同意承担为乙方办理用工签证、劳务中介费用及乙方在聘用三年期内往返新加坡机票各一趟(含首次去新加坡机票)。如乙方在聘用期间不能遵守合同约定,不能为餐馆创造经济效益或由于自身原因提前中止合同,上述费用由乙方自行承担。

3、乙方在聘用期间甲方负责为乙方提供食宿、每月在规定时间发放规定工资报酬。有关其他个人费用由乙方自行承担。

4、乙方在聘用期间应认真履行职责,兢兢业业工作,任劳任怨做事,积极为餐馆的经营想点子,出主意,找办法,着力做出湖北菜特色。要根据顾客要求不断定期推出新菜品种,留住老顾客,吸引新顾客,最大限度提高餐馆经营收入。在人手不充足的情况下,要主动去配菜,做提前准备工作,包括厨房卫生和厨房一切运作。

5、乙方在聘用期间应自觉遵守餐馆的作息时间和餐馆管理规定,要求做到既要认真履行好主厨责任又务必份内份外事积极主动做,在餐馆经营策略和理念上既要积极建言献策,尽职尽责,同时对顾客的意见和餐馆老板的意见又要虚心听取,不断改进和提升餐馆的菜肴质量和服务水平。

6、乙方在聘用期间要遵守新加坡法律规定,如个人自律不严,违反了当地法律所造成的后果由乙方自行承担一切责任。

7、乙方在餐饮工作时间内非人为因素导致的工伤等事故由甲方负责,在上班时间以外发生的一切涉及人身安全和违法等行为的责任由乙方自行承担。

8、以上条款甲乙双方需自觉遵守,不提擅自提前中止合同。如乙方擅自提前中止合同或由于不能认真履行职责、因个人能力素质不能适应餐馆要求导致餐馆不能赚钱或亏损,被甲方提前解聘均按本合同第2条款执行。

9、其他未尽事宜,由乙方与甲方及子女共同协商解决。

10、为了履行本合同,双方同意推荐人阿祥作为该合同监督执行和担保人

此协议一式三份,由甲方、乙方、担保方各执一份,自签订之日起具有法律效律。

甲方签字:

担保人:

乙方签字:

二0一三年十二月 日

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