仙踪林康大连锁店开发分析报告

   班级：营销一班

 姓名：程前 

       学号：201050230127

目录

一 、仙踪林的目标市场分析.................................................... 1

（一）仙踪林的开发价值........................................................ 1

（二）仙踪林的目标顾客分析............................................... 2

二、仙踪林选址............................................................................. 3

三、仙踪林swot分析.................................................................. 3

四、仙踪林的经营战略............................................................... 4

五、方案结论................................................................................. 4

一 、仙踪林的目标市场分析

舒适、放松的环境，自由自在的想象空间。
新奇、好味的饮品和美食。 　　

   仙踪林的休闲餐饮揉合了东方人所喜爱的传统甘香茶味和西方人所乐于尝试的新奇口味，是传统产品与现代技术的结合 　　

（一）仙踪林的开发价值

1.作为一所拥有超过五千人的大学，广州康大职业技术学院坐落在广州市萝岗区九龙镇华师康大教育园，环境优越安静，学校里面有数间饭堂，学校对面也有许多快餐店。但却没有一间快餐店是连锁店，商品也只是很单调的饭和菜，所以，我决定于康大校园开一间仙踪林连锁分店。仙踪林集中餐，西餐，甜品，于一身，仙踪林的休闲餐饮揉合了东方人所喜爱的传统甘香茶味和西方人所乐于尝试的新奇口味，是传统产品与现代技术的结合。仙踪林在未来将立足中国，放眼世界，进取而稳健地逐步将休闲餐饮的文化及以特许经营方式的创业良机带往世界每一个角落。

2. 以食物种类的多寡来说，仙踪林所供应的是属于一个系列的食品。而且它们变更菜单以及推出新产品的间隔非常之久。而快餐店所涉及到的品种数量繁多，而且推出新产品的速度也十分之快。这样，消费者就不用为换口味而东家西家的，满足了康大学子的新鲜感。

（二）仙踪林的目标顾客分析

1、“学生”市场评估

康大职业技术学院有5000名左右，是一个很大的快餐市场。校内快餐市场竞争一般，校办食堂具有主导地位，进入该市场具有一定风险。这个消费群体的收入主要来自于父母，月生活费在800元左右，具有一定的购买力。且该消费群体具有很高的成长性，在接受了一个品牌后，能迅速扩大该品牌市场份额。该消费群体比较容易尝试并接受新的品牌。而且校内也并不存在一些知名品牌，如肯德基、麦当劳、必胜客等，市场竞争环境较好，竞争者数量较少。加上，该消费群体注重就餐的方便快捷，丰富多样的食物品种，因此，企业只要投其所好，便能在该市场获得较好的盈利。

2、“教师”市场评估

康大职业技术学院现有教师及其家属500余人。该消费群体约占校内快餐市场的20％。他们具有相当的购买能力，对档次的偏好较弱。这个市场盈利性较好。消费者有固定的收入来源。因此，进入市场的风险较小。企业进入这一市场后应着重于服务质量的提高，加上校内不存在国际化品牌，如肯德基、麦当劳、必胜客等，市场竞争环境较好，竞争者数量较少。

3、“其他”市场评估

其他在这里所指的是指住在这里的人还有开车到这里来休息一下的司机。就原居民来说，他们一般很少出来吃。而司机这方面来这里吃通常会在意价格，一般不会到太高档的饮食店消费，所以这个市场基本不考虑。

根据上述细分市场的分析与研究，仙踪林市场应选择如下细分市场。

细分市场（1）广州康大职业技术学院内的广大学生，学生月生活费主要依赖父母，约为800元以上。对快餐的需求较大，愿意从尝试新奇事物的消费群体。

细分市场（2）广州康大职业技术学院教师群体，收入在2000元以上，对快餐的需求较大，档次偏好明显的消费群体。

二、仙踪林选址

仙踪林店面地址选在了技工门口出去右拐100米地道美食隔壁（原台湾风味美食）。选在那里主要有以下几点优势。

1.地理优势，位于学生进出学校的必经之路。调查显示：技工门口的流动人群速度较快。作为主要目标客户的学生方面，流动人群的高速流动能为仙踪林带来大量的顾客。需要注意的是应及时改变商学院学生的饮食习惯，可依赖学生间的交流传播品牌。

2.竞争优势，附近没有像学校正门对面那么多快餐店，学生选择少。

3.资金优势，租金比在学校内或是在正门对面都要便宜

三、仙踪林swot分析

优势:1.我们将健康，时尚口味作为主要的经营目标，开创康大学园之前所没有的仙踪林特色菜品，我们定位准确，经营主旨明确，有清晰目标。

       2.统一经营，仙踪林加盟店现已有174家。直营店22家。所以我们店不像普通的店那样是从一张白纸开始的，而是建立在仙踪林的成功经验上的。仙踪林总店或直销店会派员工和厨师过来传授经验，菜式等。而我们的员工也会接受他们的培训。

3.具有知名度。仙踪林作为餐饮业连锁经营店，在广州和其他城市开了多家分店，培养了一群忠实粉丝。

劣势： 1.价格比普通的快餐店贵。一些比较省吃俭用的同学可能很少或者是不来我们店吃。

       2.许多同学已经习惯了大学饭堂的排队生活，觉得非要去饭堂挤一挤才更有大学气氛，在某种程度来说，也算是一种惯性生活。

机会1.地理位置居于学校与外界相连的路上，来往学生多，有足够客户来源。

     2..有外卖服务，可以满足学生足不出户便可享受仙踪林甜品美食的要求。

    3 .我们仙踪林的市场定位是健康，时尚。而且是中西结合，正餐和甜品共存的经营方式，目前康大学园还没有类似的店。

威胁：竞争者的数量多，实力强。康大校园内部有5，6间饭堂，且校外有几十家快餐店，且他们可能会有先入为主的观念，不会优先选择仙踪林。

四、仙踪林的经营战略

1.经营理念：时尚，健康，卫生，服务

    对于学生而言，口味和独特的店面布置是最容易被关注和留意的要素，所以，一方面，我们的店面虽然不大设计要配合时尚，前卫，独特。另一方面，我们会在菜单上下功夫。勇于向消费者询问我们在口味上的缺点，采取奖励奖品，送优惠券的方法鼓励消费者向我们提意见。我们的目标是把仙踪林经营成一家真正适合学生和老师的营养，时尚，健康的店。充分运用qscv理念，即质量，服务，清洁，价值。

2.销售计划

开业前精心进行一系列宣传工作，向消费者介绍仙踪林的历史，规模，还有康大分店的特点，重点突出仙踪林时尚，健康，卫生，服务的服务理念。还会发放调查问卷，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。

   开业当天为扩大声势，影响销售额，我们推出凡于开张当日用餐者赠送精美礼品一份且附上我们店的宣传小册子。

推出每日特价，从而吸引更多的顾客，开业前限量发行优惠券，每逢节日推出“限时点餐”活动，规定时间内会有几种套餐搞促销，从而促进销售。

五、方案结论

从仙踪林的地理环境分析：郊区的环境

竞争者分析：虽竞争激烈，但是我们本店有着与其他店完全不相同的产品和服务，同时也是我们的优势。

经营理念：经营理念：时尚，健康，卫生，服务

市场分析：整院中师生人数高达5000多人口。位于教学楼和艺术楼地理位置，每天人流量超过两千人次。有着一定量的潜在顾客。

根据以上的分析，我们得出了结论：于康大学园建立仙踪林连锁店具有一定的收益。

 

第二篇：连锁加盟招商策划书

连锁加盟招商策划书

总部招商目标（市场定位等）

利用各种资源平台招商，构建销售网络，提高公司的知名度和品牌影响力传播公司的核心价值观

招商区域市场及消费分析（潜在投资发展商区域分析/潜在投资发展商投资决策习惯分析） 从国内市场来看，2010青少年儿童2.64亿，涉及3亿个家庭，青少年儿童成为家庭的重心，一般支出超过30%是花在培育孩子的身上。20xx年6月的调查报告指出，主要城市的孩童平均每人每月的消费额高达900元，可见儿童食品、生活用具、玩具、文具用品及教育学习产品是未来最大的市场商机

招商项目产品SWOT分析（招商项目产品的优势分析-劣势分析-机会分析-威胁分析） 机会：中国经济飞速发展，人民群众特别是青少年儿童日益增长的文化需求是动漫卡通产业发展的潜在动力。可以肯定，谁抢占了动漫卡通产业的至高点，谁也就抢占了最大的市场利润空间

威胁：国外动漫公司趋于成熟化，品牌化。产业链相对稳定并且有一套行之有效的销售方案。

优势：自主原创，并将巧妙的将太极文化融入到影片中。具有中国古典传统风味的经典大作定将受到观众的喜爱。产品以剧中活泼可爱的卡通人物形象为模型，选材考究，品质优秀，公司对影片的大力宣传与广告支持。

劣势：前期公司的知名度不够，品牌认知度低。

总部招商策略

利用网络媒体发布招商信息，招商人员选址进行重点招商工作。

建立有效的经营模式和扶持政策。

建立直营店，示范店。

构建好后续的服务支持工作，

招商方式与渠道

建立自己的招商网站，发布招商信息

在专业的招商网站上发布招商信息，

在B2B/B2C商城网站上寻找优秀经营商，

在周边六省招省总代理。

招商价格策略

待定

品牌形象定位

建立具有中国特色的动漫品牌，立志打造中国的“迪斯尼”-----太极天下动漫主题公园，成为中国动漫行业标志性企业。

招商广告宣传策略

专业的招商网站发布招商信息

主流的商业报纸发布招商信息，

DM单对应发放

商务平台招商引流

招商谈判策略

具有实力的代理商，在做或做过动漫衍生品的代理商

招商付款方式

现金结算

招商费用预算与经济效益分析

招商网站的信息发布费

报纸版权的使用费

DM单的印刷费

招商准备工作内容及时间安排

DM的制作，广告语的制作，招商资料的准备。

时间待定

招商活动策划方案

首家直营店开业庆典仪式，门面布局，条幅标语，当日的免费活动。拍照并记录下来。

招商组织机构设置团队组建方案

设立招商部（暂定为市场部代管）

招商团队人员招聘与培训方案

待定