“食”来运转活动策划

一.     活动背景：

    心理健康是现代人健康不可分割的重要方面，了解与掌握一定的心理健康知识对于维护与增强人们的健康有很大的意义，同时以“‘食’来运转”为主题的活动可以鼓励那些处于低谷的同学，不要丧失信心，总有一天会“时来运转”。

二．活动名称：心理知识竞赛之“食”来运转

三．活动目的：在享受身体健康的同时，了解心理健康知识。

五．主办单位：人文与艺术系心理健康协会

六．活动对象：武汉理工大学华夏学院全院学生

七．活动时间：20##年12月22日－31日

八．活动内容：

活分为两个，第一部分为“心理知识竞答”：比赛以组队形式参与，四人为一组。首先在各系内进行问答比赛，通过答题的累计得分，积分排名全院前十的小组，晋级第二轮。

第二部分为“水果拼盘大比拼”：成功晋级的小组，根据自己第一轮所的积分，换取相等积分的水果，用换取的水果，小组写作做出拼盘。评分分为现场打分，和网上投票两项，结合两项成绩计算最终得分。

九．活动要求：

以小组为单位参赛，每个小组４个人，同时为自己的小组想一个名称，选出各队队长；比赛严禁作弊，一经发现则取消比赛资格。

十．活动流程：

（１）活动前期：20日中午12点之前，宣传部完成宣稿及宣传海报并展出；22日早自习全体心协成员去个各班进行宣传，24日报名截止，由活动部整理登记的报名团队信息，晚上十点之前传给尹文俊。25日中午12点之前，秘书部部长将竞赛题目发至各参赛团队队长邮箱。

（２）活动中期：26中午进行第一轮比赛，由活动部提前借好五间教室，选出各系的十支代表队。由秘书部通知十支参赛队伍于30日中午在1-101进行水果拼盘决赛。决赛采用当当投票，得出现场分数，30日下午2点－31日晚12时，为网络投票时间。

（３）活动后期：由活动部将借用物品依次归还；同时对此次活动做出总结，并在活动部、宣传部、秘书部分别评选出３名、３名、２名表现突出的干事，成为“优秀干事候选人”。

十一.   奖项评定： 一等奖一名，颁发证书加礼品；

　　　　　　　 二等奖两名，颁发证书；

　　　　　　　 三等奖三名，颁发证书。

十二．活动物品：画架展板各两个、便利贴，白纸

十四．活动预算：附件3

十五．注意事项：　　　　　　　　　　　

         (1) 宣传要有鼓动性，足以吸引尽可能多的人参加

         (2) 提前准备好活动所需物品，选好场地且通知到位，展出时亮出活动主题

         (3) 参赛时可能用上刀具等危险物品，应小心仔细，注意安全

         (4) 提醒参赛组准备好自己所需物品。

附件1:心理知识竞赛题目（共55题，最终选出50题每题2分）

1、挂一个漂亮的鸟笼在房间里最显眼的地方，过不了几天，主人一定会做出下面两个选择之一：把鸟笼扔掉，或者买一只鸟回来放在鸟笼里，这一现象属于以下那个思维？

a、鸟笼逻辑       b、惯性思维   c、选择思维    d、显眼效应

2、一个很干净的地方，人会不好意思丢垃圾，但是一旦地上有垃圾出现之后，人就会毫不犹疑的抛，丝毫不觉羞愧，这件事情告诉我们任何坏事，如果在开始时没有阻拦掉，形成风气，改也改不掉，就好象河堤，一个小缺口没有及时修补，可以崩坝，造成千百万倍的损失。这一现象被称为？

a、垃圾效应  b、决堤效应   c、稻草效应  d、破窗效应

3、 “俄国著名的大文豪普希金狂热地爱上了被称为“莫斯科第一美人”的娜坦丽，并且和她结了婚，娜坦丽容貌惊人，但与普希金志不同道不合。当普希金每次把写好的诗读给她听时，她总是捂着耳朵说：“不要听！不要听！”相反，她总是要普希金陪她游乐，出席一些豪华的晚会、舞会，普希金为此丢下创作，弄得债台高筑，最后还为她决斗而死，使一颗文学巨星过早地陨落。在普希金看来，一个漂亮的女人也必然有非凡的智慧和高贵的品格，然而事实并非如此。”根据以上资料我们可以总结得到：在人际交往中，人身上表现出的某一方面的特征，掩盖了其他特征，从而造成人际认知的障碍。这一现象被称为？

a、外貌协会  b、晕轮效应 c、光晕效应 d、晕船效应

4、斯坦福大学心理研究发现：我们总是有低估他人负面情绪的倾向。也就是说：我们总认为别人春风得意，而倒霉的那个总是自己。这是由于我们自身有——的倾向？

a、关注负面信息   b、关注正面信息     c、低估自己的倾向   d、倒霉倾向

5、人的身体疼痛可分为几级？

a、3   b、5    c、12    d、10

6、毁掉一首的最好办法是？

a、设为闹铃 b、设为电话铃 c、一天之内听一百遍 d、听别人唱

7、88%的人哭后情绪能得到改善，只有百分之8.4的人哭后感觉更糟糕，那么几点到几点是人一天中最容易哭的时段？

a、上午十点 b、下午三点 c、下午六点到八点 d、晚上十点到十二点

8、什么是本杰明.福兰克效应？

a、人只对安全范围内的人发脾气

b、让别人喜欢你的最好方式不是去帮助别人，而是让他们来帮助你。

c、有事情说出来，不要等对方去领悟。

d、哭的时候不要做任何决定。

8、一开始就受到双亲粗暴干涉的爱情，不论最后结婚与否，两个人的感情都会随着干涉程度的增加而增加，这是由于以下那种心理所做出来的反应？

a、爱慕心理  b、逆反心理   c、变态心理   d、自主心理

9当你和某个人说话时，对方做出那些举动，代表他想要结束这场对话？

a、不停的眨眼睛、眼珠乱转  b、低头看手并玩手  c、对方的双脚朝向某个方向，而不是正对着你。d、对方的脸红，并看向一边。

10、做梦现象多发生在睡眠的哪一个阶段？

A轻睡期 B沉睡期 C快速眼动睡眠阶段 D过渡阶段

11、如果一个人将身体往后移，然后翘脚而坐，这就是什么的表现？

a、生气  b、自信   c、不耐烦  d、兴奋

12、当人在紧张或是有压力时，会出现那些动作？

1、触摸或按摩颈部 2、深呼吸话变多 3、用手放在大腿上

a、1   b、13    c、12    d、123

13、东安子鸡是什么菜吗？

a、湖南菜  b、湖北菜 c、东安菜 d、武汉菜

14、假如你有一些小核桃，你自己吃了一个，然后把剩下的核桃分了一半给同事麦克，然后你又吃了一个，继续把剩下的核桃分了一半给露西，现在你数一下，发现自己还有5个小核桃，请问你原来有几个核桃？

a 22  b 23  c 24  d 25  

15、王元5岁，IQ是110，李平10岁，lQ也是110，两者的智力相比(D)

A王元比李平高  B李平比王元高

C相等      D无法比较

16、本来是别人做过的事，回忆成自己做过的事，这属于(A)

A错构                B虚构

C错觉                D 记忆减退

17、下列特征不属于神经衰弱者的表现(D)

A容易疲劳   B自我压迫

C睡眠障碍    D缺乏生活兴趣

18、儿童做了好事之后，老师及时给予表扬，这在行为主义中被称为( D )

A.反映 B.刺激 C.联结 D.强化

19、建筑工人根据建筑蓝图想像出建筑物的形象，这是属于（ B ）？

A联想 B再造想象 C创造想象 D幻想

20、一般认为，（ C ）强度的动机有利于任务的完成。

A高等 B低等 C中等 D极高

21、俗话中的“江山易改，秉性难移”，是指人格的（ B ）。

A独特性 B稳定性 C统合性 D功能性

22、遇事常欠思量，即使继续努力也收效不大，这种现象叫（ B ）。

 A高峰体验 B高原现象 C练习效应 D机体疲劳

23、信息在瞬时记忆中一般只保持( A )秒钟。

A.几秒钟 B.几十秒 C.几十分钟 D. 1～2分钟

24、学习新信息对已有旧信息回忆的抑制作用叫( B )

A.前摄干扰 B.倒摄干扰 C.消退抑制 D.超限抑制

25、某案件的六个嫌疑份子，ABCDEF做了如下交代：

A ，B与F作案 B，D与A作案

C，B与E作案  D，A与C作案

E，F与A作案  F， 我不知道

26、司法人员确定的是此案是由两个人合作的，其中有四个人各说对了一个罪犯的名字，一个人说的全不对。请问哪两个人是罪犯。

A,A与D   B，B与E   C，A与E  D,A与B  E，以上说法都不对  (C)

27、点鼠标比赛开始了，参赛者保罗20秒点了20下。安10秒击10下，汤姆5秒击5下。以上各人所用时间是这样计算的：从比赛一开始，到最后一击结束。请问，在比赛中他们是否能打成平手？如果不能，谁先击完60下？

A 能打成平手 B 保罗先击完 C 安 先击完 D 汤姆先击完  （B）

28、如果下面的人都说的假话 那么谁打破了花瓶？（c）

道夫：吉姆打碎了花瓶

汤姆：道夫会告诉你谁打破了花瓶

夏克：我没打碎花瓶，可能是道夫打碎了花瓶

吉姆：我打碎了花瓶

哈波特：艾力克打碎了花瓶 所以道夫和夏克不太可能

A 道夫 B 汤姆  C 夏克 D 艾力克  E 吉姆  F 哈波特

29、从创伤刺激中恢复到往常水平的能力称为 ( C )  

A．心理活动的耐受力 B．心理活动的稳定性

C．心理康复能力D．环境适应脂力

30、下列哪种心理属于健康心理( D ) 

A．抑郁情绪B．不愿与人交往

C．经常感觉自己无能D．遇到困难时，能积极克服困难

31.健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而且是（）的完 好 状 态 。 （A）

A.身体、心理和社会适应 B.身体强壮  c.心态平衡

32、观察者根据自己的经验做出被观察对象心理正常还是异常的判断，这是以哪种判断观察对象为心理异常 ( C )

A医学标准 　B统计学标准 　C内省经验标准　 D社会适应标准

33、下列哪些行为属于心理健康的范围 ( D )

A　能极力满足个人的需要 　B　对自己有过高的评价

C　为维持自己的心理平衡，极力宜泄自己的情绪 　D　有充分的自我安全感

34.按照心理学的观点，大部分心理问题来源于 ( D )

A家庭内部 B社会环境 C人际关系的处理 D自身的内部冲突

35. 在心理治疗中，病人对心理医生产生的情绪依恋被称为 （ D ）

 A 自由联想 B 显相联想 C 阻抗 D 移情

36. 1989年联合国世界卫生组织曾把健康定义为（ C ）

A.没有身体疾病

B.没有身心疾病

C.生理、心理和社会适应的良好状态

D.生理、心理、社会适应和道德品质的良好状态

37. 大学生心理健康日5.25的谐音是 (Ａ)

A.我爱我  B.我是我 C.我要我 D.我作我

38. 人们遭遇不良情绪时,正确的处理方式为( D )

A.喝酒 B.吃大量的东西 C.压抑负性的情绪 D.和朋友倾诉

39、利他主义的表现（ C ）

A. 人不为我，我不为人 B. 人为财死

C. 辛苦我一个，幸福十万家 D. 逃避责任

40.自杀作为心理障碍的最极端的后果,最常出现在以下哪一种的神经症中 (C)

A.厌食症 B.强迫症 C.抑郁症 D.贪食症

41、咨询者对来访者的无条件关注又称为（B）

A .真诚 B .接纳 C.尊重 D.同感

42、人际关系是人与人之间在相互交往过程中所形成的比较稳定的心理关系或（B）

    A．感情关系B．心理距离

    C．友谊关系D．互助关系

43.强迫行为指当事人反复去做他不希望执行的动作，如果不这样想，不这样做，他就会D

    A．什么事也做不下去B．痛苦不安C．感到惴惴不安D．感到极端焦虑

44、心理过程包括（D）

A、认识过程、情感过程、行为过程B、知觉过程、情感过程、行为过程

C、感觉过程、知觉过程、意志过程D、认识过程、情感过程、意志过程

45、不是少年期自我意识发展的特点是（ D ）

A.“成人感”出现 B.独立性增强 C.评价能力提高 D.身体发育

46、珊珊很害怕火，以致于不能擦亮一根火柴，甚至不能参加烛光晚会。她很可能患有(D)

A.      广泛性焦虑障碍 B.惊恐障碍 C.强迫性障碍 D.恐怖障碍

47、成语“杯弓蛇影”是心理学中的什么现象（D）

    A.功能固着  B.幻觉  C.思维定势   D.错觉

48、有些教师甚至在黑板上写字时都知道谁在做小动作，仿佛长有一双后眼睛似的这体现了有效管理者的（A）特征         

A  .  一心多用    B.明察秋毫    C.整体关注   D.变换管理                                                                                                

49、.雪地中难辨白兔属于（c）引起的 

A刺激物的强度 B刺激新奇 C刺激对比 D刺激物的运动变化  

50、“甜蜜的声音”“沉重的脚步”都是（B）

A对比 B联觉 C心境 D表情

51.学生解题时，能做到“一题多解”说明他的（D）思维能力强

A再现 B求同 C辐合 D发散

52、被暗示者的未来成果受到施加心理暗示人的积极性与消极性的影响。例如：有两位母亲，一位经常鼓励、肯定自己孩子做的事，另一位经常打骂、否定自己孩子做的事。通常情况下这两个孩子长大后前一个比后一个优秀。这种情况的效应被称为（ a   ）

A罗森塔尔效应    B德西效应    C南风效应    D超限效应

53、 手放在眉骨附近，表示（   c）

A紧张    B撒谎    C羞愧    D不自信

54、判断一个人是否在撒谎，是的选（ c ）

A回忆时眼球朝左下方    B回忆时眼球朝右下方    C没有回忆过程，回答问题简短

55.   常常“掰手指节”的人属于以下那种性格（  d ）

A感情专一，对友情、亲情特别珍惜    B很少考虑别人，凡事从利己出发    C富有同情心，愿意帮助别人    D对事业、工作环境特别挑剔，健谈，爱钻牛角尖。

附件2：水果兑换分数表

西瓜：10分／100g

草莓：5分／个

橘子：5分／个

香蕉：10分／根

苹果：5分／个

圣女果：3分／颗

贡柑：5分／个

火龙果：10分／200g

奇异果：10分／200g

蜜柚：10分／片

石榴：20分／半个

附件3:水果拼盘评分表

附件4：

活动经费预算

                                                   人文与艺术系心理健康协会

二〇##年十二月十七日

 

第二篇：分析开家水果专卖店盈利及运行策划

分析开家水果专卖店盈利及运行策划

中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下

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中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。

随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国果品消费量将达到11550万t，比20xx年全国果品生产总量高出70％。

选择理由

1. 行业的需要：中国缺少水果的销售大户。

2. 创业者的需要：进入门坎低，很小的投入就可以开业。

3. 政策支持：20xx年3月22日（北京市商务局、北京市发展和改革委员会）：79项鼓励支持发展的商业项目，包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有：地区级以上商业中心和规划的特色商业街（区）以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施；城区二环路以内，限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市；城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场；城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。

4. 全新的销售机会：只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。

5. 新颖的销售方式：开放式的自选。

6. 多样的服务项目：提供自动榨汁服务。提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。

7. 水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主，所以不会购买很多的水果。

8。庞大的市场：国家计划在20xx年使人均消费水果达到40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是说要20xx年，水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%。

特色服务：

1。水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是最大的热点。也是最多的投资者首选的创业方式。在南方，水果连锁店以小有规模，但都是地区性企业，规模不是很大，但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万，并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上，再增加些服务项目，使水果连锁店更加人性化，并且使水果连锁店成为国内最大的水果零售、批发、连锁企业。

水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区（辐射范围：居住户在3000户）。在这以前，人们购买水果的场所一般为：超市、农贸市场、其它（游商和街头水果摊）。而德国的新鲜水果20xx年的销售途径和情况如下:25,5%是通过消费市场,37,6%是由连锁店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等。所以说，连锁店是未来水果销售的重要途径。

分析购买地点，超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的，不太方便居民购买。并且去以上地方的居民，主要的购买产品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，体积大。对没有汽车的消费者而言，在去了超市、农贸市场购买其它商品后，只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店，可以让消费者购买更方便，增加水果的消费量。

2。给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点

更多的顾客选择去超市购买水果，除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售，顺便购买外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店，采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送，并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售，完全可以给予顾客以上心理的满足。

3。 独特的引导消费

现在的顾客购买水果，完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费，而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查，发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群，及肝病、胃病病人应该吃什么水果，不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面，我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群，和好坏等级的鉴别方法，引导大家健康的消费。

4。 提供多种多样的服务来针对不同的消费群

水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要，我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量（3G、5G）等包装组合，有偿提供给消费者。也就是说，

顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒，只需要交纳一定的包装费，就可以得到店内的包装盒（可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种），并可以得到贺卡一张。这样，既让消费者明白消费，免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果，又可以保证质量。

5。 深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要

随着人们的收入增加，更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求，每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后，可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机，将水果榨成果汁。如果顾客自带容器，公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话，公司将有偿提供一套容器（包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并帮顾客封装好）的服务，便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面，顾客每使用完一次榨汁机，工作人员都会对机器进行消毒处理，然后放进消毒柜，保证卫生。

竞争对手：

1 消费者观念的转变：消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。（南方有些地区已经很习惯这种水果购买方式，并把其当成主要的水果购买地）由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯，所以要在短时间内改变消费者的购物观念，让其接受这种商业形态。

2 大型连锁超市：大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了，这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例，也同时说明了市场的广阔，这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大，采购成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量都有保证。

我们的优势：我们的水果连锁店的开展，联合果汁企业的采购优势和物流优势，在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区，在招聘一些下岗工人，争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。

还有就是可以和一些中型的连锁店合作，例如华润超市，我们可以和其商谈，把其水果项目承包下来，在其超市中开个店中店，付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用，和经营风险，利润却同样可以保证，我们则增加了销售和展示的窗口。

3 农贸市场：一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜，所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有什么挑选余地，并且在质量和份量上都不很牢靠。

我们的优势：一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜，所以在购买了大量的其它产品后，一般不会在购买很多水果，因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近，这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家，大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。

4 游商小贩：其特点是流动行强，能把水果车推到社区楼下，由于没有租金成本，所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。

我们的优势：北京在20xx年要召开奥运会，所以相信政府不会允许这样的游商存在，去破坏北京的形象。

5 南方地区以有的水果连锁店：由于我们的目标是做国内最大的水果批发、零售企业，所以南方也是我们重要的市场，虽然南方已经有些水果连锁店出现，并小有规模，我觉得这反而对我们来说是很好的机会，我们可以直接对其进行收购，不但可以收购起所有的渠道，最重要的是还可以收购其以有的水果种植基地，和物流及专业的人才。

6 南方的零散水果店：由于南方的水果消费市场较成熟，零散水果店比较多，我们最好的办法是让其加盟。对方只要交纳一定的加盟费，就可以使用我们的商标和进行统一的店内装饰。并由我们提供价格有优势的产品，并免费配送。

7 对于追随者：由于店面布置和销售方法都是可以复制的，所以相信在水果店引起消费者重

视的时候，会有一些追随者出现，但只要我们把资源（采购、物流）整合起来，相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以权其加盟我们。

问题与风险：

（1）如何降低成本：

（一）采购成本：采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太大的销售量，如何降低采购成本呢？其实我们只要找到合适的合作伙伴，相信这个问题就迎刃而解了。创业开始，我们可以找一家果汁生产企业投资入股。对其的吸引点是，其不但拥有了公司的股份，还可以拥有公司未来3年内所开店的店名命名权（如连锁店命名为“汇源”水果连锁店）及在店的门头上加入该企业商标。相信如果连锁店开到100家，光店面门头的广告宣传费也不会少于100万/年。并且大家联合采购也可以降低其企业自己的采购成本及运营成本。我们得到的好处则在于：我们一开始就在采购成本上有优势，并且我们还可以利用其仓储、物流的优势来降低成本。从而达到了双赢的目的。还有，现在在广西那边有一些很好的社会关系，也认识一些水果种植地的朋友，如果公司选择自己发展，也可以和当地的政府组织种植水果的收购。

（二）运营成本：这直接关系到产品的销售价格。我们除了店租便宜外，大量招聘下岗人员，争取政策的优惠也是方法之一。（中国店网—最专业的开店创业网）

（2）如何吸引消费者的关注开业初期，可以通过居委会、物业公司等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给小区居民。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果，增加水果的消费量。

（3）如何让消费者选择我们提供的商品：1 良好的形象 2 良好购物环境 3 有竞争力的价格 4 多重的促销活动 5 多种多样的便利服务措施。

（4）如何争取更多的资源来赢得更有利的竞争力（1）合作伙伴的选择，可以选择一家果汁企业来持有公司股份。这样公司就可以借用其采购成本的优势、仓储、物流的优势。（2）争

取政策的扶持。大量的招收下岗工人，在税收和房租方面争取更多的政策扶持。

（5）损耗问题：水果的损耗是最难控制的。因为其关连到产品的采购、仓储、运输等个个环节。并且水果是不太容易量化的产品，只能按金来计算其价格，而没有单个产品的单价。所以控制起来要比其它商品有点难度。在这方面，我们会给每店一定的损耗比例，并且损耗度和单店的利润是挂勾的。同时也是和店员的收入直接挂钩的，通过这样来控制损耗度。

6气候条件：也是决定水果价格的主要因素，好在现在可以从某些机构了解到明年的气候预测，这也可以根据气候条件来判断水果的收购价格。

市场营销：

一、 销售：

成立大客户销售部和零售连锁部。

单店推广：（1）开业之初在水果店辐射范围内的居住小区发放宣传工作单吸引小区居民。（2）推出积分卡活动，吸引社区居民前来消费。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果，增加水果的消费量。

加盟事业部的推广：（1）参加一些连锁加盟的行业展览，把店面直接布置到展会上去，并在水果上（如：橙子）上印上企业的联系方法，发放给参观人群。这样既有新意，也更能吸引别人的关注。（2）在一些创业报纸或杂志上用文章介绍加盟事业和水果行业的前景，吸引加盟（3）设立网站，介绍公司，吸引加盟。（4）召开推广会，邀请一些水果摊的老板参加，介绍我们公司的加盟和给其配送的政策和优惠条件。

水果的推广：配合健康日，和一些健康机构及水果行业协会联合，展开些街头的健康讲座和咨询。推广水果对健康的知识。

产品、市场、利润分析

一产品定位：连锁店的开设在目标人群为3000户人家的社区。

二利润分析：（1）目标为3000户居民的社区。消费水果80元以上的家庭占80%。消费金额为19。2万元

消费水果50元以上的家庭占10%。按消费65元计算，消费金额为19500元

消费水果50元以下的家庭占10%。按消费35元计算，消费金额为10500元

社区人群月消费水果总额：22。4万元

以水果店占社区水果消费35%计算，月销售额为：8。94万元。

（2）社区水果店的开设，会大大方便老年人的水果购买以及一些工作繁忙人士的水果消费，相信这一快可以增加15%。又根据调查，80年代以来，我国水果消费结构出现了一些变化。在食品消费结构中，随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋热可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。预计今后几年，随着消费结构进一步趋于合理化，水果消费在我国整个食物消费中的比重将呈现稳中略升的趋势。这部分也可以带来一定的增长。这么计算，水果店的月营业额预计可以达到8。94万元万元。

（3）赢利分析

北方地区的水果零售价格是很高的。因为经过层层批发，在加上零售商的加价，最终消费者

卖到的水果价格，已经是产地批发价的5-10倍。例如：广西、海南的芒果在当地的收购价格约为1-2元，在北京、上海地区要卖到6-7元。4月下旬，同一天，香蕉在北京的水果摊销售价格为2。6-2。8元。在超市的销售价格为3。5-3。8元。上海的销售价格和北京几乎一样。可在香蕉产地的两广地区，收购价格约为0。6-0。8元。如果我们和一些果汁企业联合起来，利用大量的集中从原产地采购，和其物流的优势来降低产品采购成本，并利用社区房租的低价优势来降低运行成本，相信会有高达80%-120%的毛利。

市场份额分析：

1 消费人群：主要定位在离、退休人员或时间充足，掌管家庭采购权的人群。由于他们有时间，所以全家的采购一般都是由其来进行。但由于年龄原因，决定了他们不可能去很远的地方，并购买很多很重的水果，所以社区水果店最方便其购买水果，同时南方一些已经赢利的水果店的选址也都在社区周围。

2 次定位人群为工作比较繁忙的白领。由与工作的繁忙，以及工作的压力，其更注意自己的身体健康，同时也是由于平时工作忙碌，没有什么时间去超市或农贸市场，所以开在社区的水果店可以让其在上、下班的时候很容易购买到水果，同时也起到了提示消费的一个作用。

3 由于以上几点原因，我认为我们会占到社区水果销售的30%的市场份额。