福鼎白茶大事迹

福鼎白茶大事迹 20xx年 ? 1月5日，中国国际茶文化研究会福鼎白茶研究中心成立。 ? 1月26日，福鼎市市长倪政云率市拥军慰问团进京慰问中国人民解放军三军仪仗队，赠送慰问品福鼎白茶和“奥运主题白茶砖”。 ? 2月4日，“品品香”牌福鼎白茶荣获“中国名牌农产品”称号。 ? 4月26日，词作家王健省文联副主席章绍同一行莅鼎开展福鼎白茶歌曲采风创作活动。 ? 5月10日，组团参加“第十五届上海国际茶文化节暨首届上海国际茶业交易会”，期间举办“中国·福鼎白茶推介发布会”。 ? 5月16日，组团参加第四届中国（深圳）国际文化产业博览交易会。 ? 5月，为四川汶川大地震开展赈灾募捐，19家茶叶企业为灾区捐款达30多万元。 ? 5月，开展福鼎白茶广告语征集评选活动。征集到广告语10235条。评选出“福鼎白茶，我喜欢，我健康”等11条入围作品。 ? 6月8日，安徽农业大学校长宛晓春教授，、省质检局标准处董秀云科长等为起草白茶国际标准，考察福鼎白茶生产基地和白茶的加工技术。 ? 6月19-22日，首届中国白茶文化节在福鼎市举办。本届茶文化节由中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、宁德市人民政府、省农业厅共同主办。期间，举办了中国“太姥杯”白茶王大奖赛、中国茶叶流协会茶馆专业委员会成立暨“全国百家茶馆”走进中国白茶之乡“福鼎·茶馆”研讨会、“福鼎白茶”精品展、摄影展和中国白茶“自然·健康·和谐”高峰论坛等四项活动。 ? 6月28日，第三届“人文中国·茶香世界”中华茶文化宣传活动在北京人民大会堂隆重举办。福鼎白茶作为白茶类的唯一代表与国内其他五类茶和台湾有机茶被入选为“中国申奥第一茶”，福鼎市郑源茶业有限公司被指定为“中国申奥第一茶”白茶生产基地。在第三届“人文奥运与中华茶文化高峰论坛”上，福鼎市委副书记陈兴华受邀上台作专题演讲。 ? 6月，福鼎市“省农业标准化（茶叶）示范基地”列入省农业厅规划，完成相关的实施方案。 ? 7月5日，中国最大的奥运主题白茶砖作为福鼎市政府送给北京奥运会的礼物正式从福鼎起运进京。 ? 7月12日，福鼎市人民政府与中国人民解放军三军仪仗队共同签署军地共建协议，福鼎白茶成为三军仪仗队特供用茶。 ? 8月8日，福鼎白茶国家地理标志保护产品被国家质监局正式公示。 ? 8月10日，福建省乌龙茶、白茶国际标准提案制定工作会议在武夷山召开。福鼎市质监、茶业等单位参加了白茶国际标准提案制定工作。 ? 8月，白茶国家标准公示；白茶国际标准制作样品送省监测技术参数。 ? 8月，省茶树原生品种保护（福鼎大白、歌乐）列入省农业厅规划，完成相关的实施方案。 ? 9月17日，茶界泰斗张天福百岁寿辰庆典在福州举行。福鼎市专门制作了一块镶刻着一百个不同形状寿字的白茶砖，为老人祝寿。 ? 9月22日，福鼎市被农业部确定为全国农产品加工创业基地。 ? 9月23日，世界华商联合总会会长贺兴桐一行莅鼎考察白茶产业及茶文化旅游项目。 ? 10月15日，福鼎市被中国茶叶学会评为“中国名茶之乡”。 ? 10月，上海大世界吉尼斯总部确认福鼎市人民政府于20xx年6月监制的“福鼎白茶茶砖”为中国最大的茶砖并予以颁牌。中国最大的茶砖选用500公斤福鼎白茶（白毫银针和白牡丹）进行蒸煮，利用传统工艺手工压制而成。茶砖长200.8厘米，宽112厘米，厚19.9厘米。 ? 10月15日，中国茶叶流通协会公布20xx年中国茶叶行业百强企业评选结果，市品品香企业入选。 ? 10月28日，福鼎市被农业部授予全国农产品加工业（福鼎白茶）示范基地。 ? 10月，完成国家茶树良种繁育基地（库房、繁育圃、品种资源圃）的建设。 ? 10月，福鼎白茶制作技艺申报国家级非物质文化遗产保护名录。 ? 11月5日，福鼎市中国白茶研发中心成立。 ? 11月6日，国家商标局公示“福鼎白茶证明商标” ? 11月16日至18日，组团参展在武夷山市举办的“第二届海峡两岸茶业博览会”。期间，由上海大世界吉尼斯总部确认中国最大的茶砖（福鼎白茶）被公开拍卖，来自台湾金门酒业有

限公司以56万元人民币拍走该茶砖。 ? 11月19日，福鼎白茶基地被中国茶叶学会命名为“中国茶叶学会科技示范基地”。 ? 11月23日下午，福鼎市领导陈兴华、刘学斌率队慰问驻防在广东汕头的“福鼎艇”官兵，向“福鼎艇”官兵送上了慰问金和优质的福鼎白茶，茶艺队表演了独具魅力的福鼎白茶茶艺。 ? 12月3日，福鼎市和中国疾病控制中心食品营养与食品安全研究所签订福鼎白茶保健功能与作用开发研究项目合作协议。 ? 12月23日，国家质检总局在北京召开福鼎白茶地理标志保护产品专家审查会，参加审查会的专家们同意对“福鼎白茶”给予国家地理标志产品保护。 ? 12月24日，北京·福鼎白茶销售专柜授牌仪式在北京马连道举行，市领导向来自北京、天津的35家福鼎茶叶经营网点颁发“福鼎白茶销售专柜”标识牌。 ? 12月29日，举办首届福鼎白茶茶叶包装物评比大赛，品品香包装物获得金奖。 20xx年，福鼎市7家茶企业分别参加第四届全国“中绿杯”名优绿茶、第十五届上海国际茶文化节“中国名茶”、福建省第五届“闽茶杯”名优茶、“东方神韵杯”第三届中华名茶、第五届中国国际茶业博览会名优茶、第七届（韩国）国际名茶博览会、中国茶叶品牌“金芽奖”评选，共摘取15个金奖，5个银奖。 20xx年 ? 1月2日-3日，福鼎市茶业发展领导小组办公室等12家单位联合主办的“?农信杯?首届福鼎白茶茶艺大赛”在福鼎市隆重举行。大赛分为少儿组、企业组、茶楼组，设立了特等奖、一等奖及特别表演奖、最佳创作奖、最佳才艺奖等奖项。共吸引了全市茶企业、茶楼、城区小学等26支茶艺队参与。 ? 1月13日，乌龙茶、白茶国际标准提案研讨会在福鼎市召开，研讨会上，专家们分别对乌龙茶。白茶的国际标准提案中涉及的制茶工艺、茶叶检测项目标准等草案进行了热烈讨论。福建省质量技术监督局副局长林文平、福鼎市委副书记陈兴华以及省内外茶叶专家和茶业界代表参加研讨会。 ? 1月20日，“?首届全国中学生地理标志征文及商标知识大赛?活动启动仪式暨新闻发布会”在北京人民大会堂一楼新闻发布厅举行，由此拉开了“福鼎白茶杯”首届全国中学生我身边的地理标志产品征文大赛的序幕。全国政协副主席厉无畏、国家工商总局副局长付双建、共青团中央书记处书记罗梅等出席当天的启动仪式。共青团中央中国少年儿童新闻出版总社社长上向与会来宾和中学生们介绍了福鼎白茶。7月2日，在人民大会堂举行颁奖仪式。 ? 2月5日，福建品品香茶业有限公司被认定为福建百家企业知名字号。 ? 2月，福鼎市的品品香牌福鼎白茶已经荣获“福建名牌产品”称号。? 4月8日，海峡茶业交流协会会长张家坤一行莅鼎调研指导茶业发展工作。 ? 4月9日，福鼎市的“福鼎白茶”、“品品香”两品牌入选由宁德晚报社、宁德网联合主办的“白水洋杯·宁德十大影响力品牌”评选活动十大影响力候选品牌。 ? 4月9日至11日，省炎黄文化研究会、省作家协会联合组织的“走进福鼎白茶”采风组一行30多人，在原省委副书记、省炎黄文化研究会会长何少川，原省文联主席、省炎黄文化研究会副会长许怀中等的带领下，莅临福鼎开展采风创作活动。后出版《白茶祖地，海上仙都》重要作品集。 ? 4月12日，在“2009上海豫园国际茶文化艺术节”上我市的品品香茶业、天湖茶业、誉达茶业生产的白毫银针被中国国际茶文化研究会授予“中国顶尖名茶”称号。 ? 4月20日至21日，斯里兰卡国家商会绿茶考察团一行26人，到福鼎市考察茶产业并进行技术上的交流。 ? 4月21日，全国政协委员、香港新闻工作者联合会主席、香港文汇报顾问张国良一行5人，抵达福鼎考察福鼎市旅游及茶产业发展情况。 ? 4月27日，福鼎白茶品茗会在北京老舍茶馆举办。 ? 5月16日，由福建省农业厅组织的20xx年度全省名优绿、红、白茶鉴评活动在省茶叶质量监督检测站举行，福鼎白茶喜创佳绩：白茶名茶中，福鼎市茶企送的福鼎白茶样品不仅囊括金银奖，还获8个名茶奖中的7个名茶和全部10个优质奖。此外，绿茶也获得1个金奖，1个名茶和1个优质茶；红茶获得了2个名茶和3个优质茶奖。 ? 5月份，“福鼎白茶”被正式批准为国家地理标志产品保护并正式获得保护，保护范围为福建省福鼎市县辖行政区域。 ? 6月19日，全国政协委员、国家茶叶质量监督检测中心主任、全国供销合作总社杭州茶叶研究院原院长骆少君研究员，中国疾病预防控制中心食品与营养研究所研究员、中国食品毒理协会副秘书长韩驰研究员，中共

福鼎市委副书记陈兴华应邀做客福建电视台《财富论坛》栏目，纵论福鼎白茶的发展，与现场观众共品福鼎白茶的“自然之美，健康之道”。 ? 6月20日，福鼎白茶斗茶公开赛在福建博物馆举行。由专家骆少君、韩驰、孙威江等6人评审团对福鼎出产白毫银针、白牡丹、白琳工夫等三大茶叶类别进行“斗茶。 ? 6月20日，由海峡茶业交流协会、福建农林大学、福鼎市人民政府主办，福建省博物院协办的“我喜欢·我健康”2009福鼎白茶仲夏品茗会在福州西湖畔的易安居茶道会所举办。 ? 7月2日至7月5日，2009大连第五届品牌茶博览会暨海峡两岸茶交流会在大连举办，福鼎白茶首次亮相东北美丽的滨海旅游城市——大连，受到大连市社会各界的广泛关注，大连市民慕名纷纷来到福鼎白茶展馆参观，兴趣勃勃地品赏福鼎白茶，交口称赞福鼎白茶是茶中珍品。 ? 8月10日，两年一度的全国“中茶杯”名优茶评比结果揭晓，福鼎市茶企送评的茶叶样品再次扬名全国，斩获第八届“中茶杯”名优茶评比4个特等奖，17个一等奖。 8月13—15日，2009首届香港国际茶展在香港会议展览中心隆重举办，福鼎市组织10家骨干茶企业赴港参展。期间，福鼎白茶茶艺表演队在香港国际会展中心为来宾表演中华茗茶日——福鼎白茶茶艺之银装素裹茶艺。 ? 8月29日，闽浙边贸点头茶花交易专业市场申报省级标准化农产品批发市场顺利通过了省级专家组的评估审定，这是福鼎市继粮油批发专业市场后又一通过省级标准化农产品批发市场审定的专业市场。 ? 9月5日，福鼎市的“品品香”茶企业入选20xx年中国茶叶行业百强企业。 ? 9月26日，“福鼎白茶”杯福州暑期少儿茶艺大赛圆满落幕。来自福州与福鼎的多个家庭参加比赛，福鼎市实验小学的王葳凭借流畅的茶艺表演和与众不同的创意捧走了“冠军”奖杯。 ? 10月11日，宁德市茶业产业五项“十佳”评选活动昨日揭晓，福鼎市白琳镇、点头镇荣获“十佳产茶先进乡镇”称号，品品香荣获“十佳茶业企业”，夏增某荣获“十佳制茶能手”、苏尔法荣获“十佳种茶能人”、林立慈荣获“十佳支持茶业发展热心人物”称号。 ? 10月24日，市长陈其春、市委副书记陈兴华等到北京马连道京闽茶城、马连道茶城、北京国际茶城等处，看望慰问在此开设商铺的福鼎籍茶商。 ? 11月3日，福鼎白茶作为中国白茶的典型代表，入选“中国世博十大名茶”。 ? 11月6日，由第三届海峡两岸茶博会筹委会秘书处、团市委、市教育局、茶业局、少工委等联合举办的“福鼎白茶杯·闽东未来茶叶之星”评选活动，揭晓。经专家评选，授予蕉城区九都中心小学等10个单位为“闽东未来茶叶之星”先进集体；陈雨洁等86名选手为“闽东未来茶叶之星”优秀个人荣誉称号。 ? 11月10日，在四川成都浦江县召开的中国茶业经济年会上，福鼎市被评为全国十大产茶县市。 ? 11月13日，中国茶叶学会年会举办的福鼎白茶展馆开馆，由此也拉开了备受关注的第三届海峡两岸茶业博览会福鼎分会场活动的序幕。福鼎作为第三届海峡两岸茶博会分会场，专门在位于福鼎市金九龙大酒店B楼一层设立年会展馆及福鼎白茶展馆，展馆占地628平方米，设有年会展示区、福鼎白茶区精品区及品茗区三大展区。中国茶叶学会秘书长、农业部农产品加工中心茶叶专业分中心主任、中国农业科学院茶叶研究所副所长、研究员江用文、福鼎市委副书记、市茶叶发展领导小组组长陈兴华，市人大副主任刘学斌，市政府副市长陈辉，市政协副主席吴祖霖出席开馆仪式并剪彩。 ? 11月14日，第三届海峡两岸茶业博览会福鼎分会场，中国世博十大名茶招管会、中国世博十大名茶活动组委会主任黄汉庆代表2010上海世博会联合国管与福鼎市人民政府陈其春市长签署了“太姥银针”白茶准入联合国管专用茶协议，同时进行的还有授牌和授证书仪式。中国世博十大名茶招管会顾问刘启贵宣布福鼎白茶入选决定，副主任于观亭颁发证书，副主任舒曼宣读授牌牌记。 ? 11月15日，世界茶禅、茶道、茶艺表演赛在福鼎举行，参赛的有日本宝千流煎茶道、中国资国禅茶道、中国台湾佛法山禅茶道、韩国禅茶会禅茶道、韩国禅礼院曼茶罗禅茶道及韩国熟盂会年华禅茶道等6个代表队参赛。最后，中国台湾佛法山禅茶道和日本宝千流煎茶道获得金奖。 ? 11月15日，作为第三届海峡两岸茶业博览会重要组成部分的首届“中国·太姥山资国禅茶文化国际研讨会”在福鼎市举行。 ? 11月16日，第三届海峡两岸茶业博览会在福建宁德开幕。来自海峡两岸各主要

产茶区和欧盟、日本、俄罗斯、东南亚等地的近千名经销商参展。除茶业展览外，茶博会还举办了茶业国际高峰论坛、海峡两岸茶业交流研讨、国际禅茶文化研究会等系列茶事活动。 ? 11月16日，来自韩国、日本、中国台湾及中国大陆数百名嘉宾与茶叶爱好者齐聚福鼎市资国寺，共同泡茶、品茶、营造了“世界茶人共一家”的气氛。

 

第二篇：白茶优良品种-福鼎大白茶和大毫茶

白茶优良品种-福鼎大白茶和大毫茶

福鼎大白茶和福鼎大毫茶是制作福鼎白茶的主力，此外还有福安大白茶、政和大白茶、福云595，福云6号，7号，20号，九龙大白茶，福建水仙等。白茶品种的适制性较广，一般都可做绿茶和红茶，福建水仙还可以制作乌龙。根据白埅元研究，福鼎大白茶属于中叶早生，黄绿色，绒毛特多的全国良种。而福云595是与云南大叶种的天然杂交种，属于大叶早生，淡绿色，绒毛也是特多的省级良种。单从叶片看，其他树种也都是大叶，只是有早生，有晚生而已，而只有福鼎大白茶是中叶。

福鼎大白茶原产福鼎市点头村柏柳村，因芽叶多白毫而得名。19xx年被列为第一批地方茶树良种向全国推荐，19xx年认定为国家良种，编号GS13001-1985。目前约有15个省（区）栽培。越南茶研所用福鼎大白茶作母本和当地的富户种人工杂交，育成了LDP1和LDP2两个适合制作红、绿茶的新品种，这是越南当前主推的品种。

既然福鼎大白茶是中叶种，而福云系列或者其它几种都是大叶种，显然后者的芽头应该更肥壮，更适合做银针看起来也更漂亮。但是市场上大家都说自己的银针是福鼎大白茶做的，显然是因为福鼎大白茶的名气更大所致。还有一种可能，很多茶园是混合型混在一起拼配的，没有对单一品种口感的长期积累很难识别。所以说，没有这个基础也就不用问树种是什么了，人家随口一句福鼎大白茶咱也无法判断对错。而且，这些树种的差别虽然明显但是并不大，明显的意思是从数据上一下就看出来的差别，但是比例并不大 而且差别之处也多在共性上的程度，而不是其他方向或者相反的差异。对于这个问题基本思路清楚了，但是还要在日常的积累中慢慢培养自己的鉴别能力为好。有些事越清楚越好。