爱上黑色稀有食材，爱上健康生活

《中国居民膳食指南》第一条提到：“食物多样，谷类为主，粗细搭配。”这不仅指出膳食结构平衡的重要性，更指出了多样的食物搭配和五谷养生的重要性。其中尤以稀有黑色食材为最佳，我国从古至今更有“逢黑必补”的养生理念。中医说法：稀有黑色食材养肾。肾属水，五行中黑色主水，入肾，如常食黑芝麻、黑苦荞、黑玛卡、黑枸杞、黑米等都能补肾。而肾为先天之本，为元阳、元阴之所处。通过补肾可以调节人体生理机能，固本扶正，从而达到强身健体、美容嫩肤、黑发明目、益智健脑、防老抗衰的目的。

稀有黑色食材的营养成分非常丰富，对人体的保健功能也相当显著，可谓是汇聚自然性、营养性、功能性和科学性四大特点于一身的“完全功能食品”。但这些稀有黑色食材在平常生活中接触比较少，很多消费者在买回家的时候不知道如何食用，一家“爱上黑稀有黑色食材”店就推出包装中附带一份食谱，详细说明每种食材的食用方法，以及推出专门的爱上黑色健康食品的微信号不定时的发布一些相关食补知识等等。

国内外有关专家研究发现，天然黑色的动植物，其营养价值的确往往超过它的浅色同类，颜色愈深，其营养愈丰富，结构愈平衡合理。例如黑米中含有人体需要的18种氨基酸，经常食用可显著提高人体血色素和血红蛋白的含量；黑豆具有高蛋白、低热量的特性，蛋白质含量高达45%以上，是牛奶的12倍，能促进人体新陈代谢，提高免疫力，预防骨质疏松，延年益寿的功效。

爱上黑色稀有食材，让身体更健康，更活力！

 

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