凉 菜

驴肉 30元 香菇豆 10元 板肠 驴肚丝 驴灌肠 肉糕 拌猪头肉 里脊拉皮 黄瓜拌仔鱼

30元 30元 12元 10元 20元 14元 14元 拌和菜 水煮花生米芹菜黄豆 皮蛋豆花 红油金针菇拌腐竹 黄瓜杏仁 8元 8元 10元 12元 12元 10元 8元

素 菜

白玉菇烧木耳 16元 醋溜豆芽 10葱烧鸡蛋豆腐 14元

烧腐竹 14元

油淋娃娃菜 16元

地三鲜 14元

豆豉鲮鱼油麦 20元

大葱炒豆腐 12元

韭菜鸡蛋炒烧饼16元 元 酸辣土豆丝 元 尖椒干豆腐 元 烧茄子 元 101414

软炸鲜蘑 16烧油麦 12元 元 白菜炒豆腐 12元菠菜炒粉条 12元

肉

驴肉焖茄子 28

元

腊八蒜驴肉 38

元

水煮驴板肠 35类 元 驴肉炒杂面 元 白菜炒板肠 元 1832

香驴过桥豆腐 28元

元 木须肉 18椒香板肠

元

大蒜烧驴肚

元

鱼香肉丝

元

京酱肉丝 35元 宫保鸡丁 35元 红烧排骨 18元 水煮肉片 20元 203520

老干妈炒腰片 28元 元尖椒肥肠 30

鸡鱼虾类

段记香酥鸡 35小鸡炖蘑菇元 元

奥尔良炒鸡块 30腰果虾仁 元 元

蒜香翅中 30红焖河虾 元 元 283540

香辣虾 38莲藕烧鱼块 32元

椒盐小河虾 20

元

干炸小黄花 22

元

孜然多春鱼 22

元

干炸带鱼（红烧） 30元 元 酸菜鱼 元 清蒸草鱼 元 水煮鱼 元 腊八豆烧鱼 35383832

元

甜 品

芋香酥卷 16

炸汤圆 元

炸芝麻球元

松仁玉米元

16

16

20

元

芝麻茄球 元

香炸土豆松 元

糖醋里脊 元

20

18

22

南瓜饼 16毛血旺 30元

炖 菜

茄子炖驴肉 元

驴肉罩饼 元

板肠炖豆腐 元

元

西红柿炖牛腩 大锅菜 35

元

一品锅 35

元

清炖排骨 30

元

35元 25

35

35

元里脊带汁 25汤 类

西湖香驴羹 20元

清汤娃娃菜 20元

青菜鸡蛋豆花羹 16元

西红柿炖豆腐 14元三鲜豆腐煲 18元

榨菜肉丝汤 20元

番茄银耳羹 16

元

主

驴肉烧饼猪肉烧饼灌肠烧饼打卤面 炒饼 牛肉烩饼饺子 清汤面 食

6元/个 4元/个 3元/个 6元/份

7元/份 元/份

8元/份

3元/份 10

碗 汤

蛋花汤 2元/份 紫菜汤

疙瘩汤 馄饨汤 2元/份 2元/份 3元/份

 

第二篇：刘记驴肉涮锅套餐

台号： 人数： 精品套餐 89

生熟驴肉各半斤、羊肉1份

锅底任选 调料任选

□清汤锅底 □麻酱小料 □红汤锅底 □花生酱小料 □麻辣锅底 □麻辣小料 □菌汤锅底 醋 □

□蒜泥 香油□

酱油□

□咖喱锅底 醋 □ □番茄锅底 □姜沫 香油□ 33 种菜品任您选 …… 酱油□

菜品任选其中5份

□豆芽 □紫甘蓝 □黑木耳 □白菜 □胡萝卜片 □苦菊 □油菜 □冬瓜片 □丸类组合 □茼蒿 □土豆片 □香菜 □油麦 □红薯片 □苦瓜 □叶生 □冻豆腐 □酸菜 □青菜 □鲜豆腐 □香菇 □球生 □腐竹 □娃娃菜 □冰鲜虾丸 □魔芋丝 □鱼豆腐 □冰鲜鱼丸 □宽粉带 □鲜蘑菇 □白萝卜 □粉丝 □鲜豆皮

主食

面条

每人赠送矿泉水一瓶 台号： 人数： 精品套餐 149

生驴肉1斤 熟驴肉半斤 羊肉1份、大虾1份

锅底任选 调料任选

□清汤锅底 □麻酱小料 □红汤锅底 □花生酱小料 □麻辣锅底 □麻辣小料 □菌汤锅底 醋 □

□蒜泥 香油□

酱油□

□咖喱锅底 醋 □ □番茄锅底 □姜沫 香油□ 33 种菜品任您选 …… 酱油□

菜品任选其中6份

□豆芽 □紫甘蓝 □黑木耳 □白菜 □胡萝卜片 □苦菊 □油菜 □冬瓜片 □丸类组合 □茼蒿 □土豆片 □香菜 □油麦 □红薯片 □苦瓜 □叶生 □冻豆腐 □酸菜 □青菜 □鲜豆腐 □香菇 □球生 □腐竹 □娃娃菜 □冰鲜虾丸 □魔芋丝 □鱼豆腐 □冰鲜鱼丸 □宽粉带 □鲜蘑菇 □白萝卜 □粉丝 □鲜豆皮

主食

面条

每人赠送矿泉水一瓶

台号： 人数：

精品套餐 199

生驴肉1斤 熟驴肉1斤 羊肉1份 大虾1份 驴肉丸子1份

锅底任选 调料任选

□清汤锅底 □麻酱小料 □红汤锅底 □花生酱小料 □麻辣锅底 □麻辣小料 □菌汤锅底 醋 □

□蒜泥 香油□

酱油□

□咖喱锅底 醋 □ □番茄锅底 □姜沫 香油□ 33 种菜品任您选 …… 酱油□

菜品任选其中7份

□豆芽 □紫甘蓝 □黑木耳 □白菜 □胡萝卜片 □苦菊 □油菜 □冬瓜片 □丸类组合 □茼蒿 □土豆片 □香菜 □油麦 □红薯片 □苦瓜 □叶生 □冻豆腐 □酸菜 □青菜 □鲜豆腐 □香菇 □球生 □腐竹 □娃娃菜 □冰鲜虾丸 □魔芋丝 □鱼豆腐 □冰鲜鱼丸 □宽粉带 □鲜蘑菇 □白萝卜 □粉丝 □鲜豆皮

主食（任选一份）

□面条 □火烧 □汤圆 □混沌 □饼块

每人赠送矿泉水一瓶

台号： 人数： 精品套餐 269

生驴肉1.5斤 熟驴肉1斤 羊肉1份 驴肉丸子1份 大虾1份

锅底任选 调料任选

□清汤锅底 □麻酱小料 □红汤锅底 □花生酱小料 □麻辣锅底 □麻辣小料 □菌汤锅底 醋 □

□蒜泥 香油□

酱油□

□咖喱锅底 醋 □ □番茄锅底 □姜沫 香油□ 33 种菜品任您选 …… 酱油□

菜品任选其中8份

□豆芽 □紫甘蓝 □黑木耳 □白菜 □胡萝卜片 □苦菊 □油菜 □冬瓜片 □丸类组合 □茼蒿 □土豆片 □香菜 □油麦 □红薯片 □苦瓜 □叶生 □冻豆腐 □酸菜 □青菜 □鲜豆腐 □香菇 □球生 □腐竹 □娃娃菜 □冰鲜虾丸 □魔芋丝 □鱼豆腐 □冰鲜鱼丸 □宽粉带 □鲜蘑菇 □白萝卜 □粉丝 □鲜豆皮

主食（任选两份）

□面条 □火烧 □汤圆 □混沌 □饼块

每人赠送矿泉水一瓶 台号： 人数： 精品套餐 269

生驴肉1.5斤 熟驴肉1斤 羊肉1份 驴肉丸子1份 大虾1份

锅底任选 调料任选

□清汤锅底 □麻酱小料 □红汤锅底 □花生酱小料 □麻辣锅底 □麻辣小料 □菌汤锅底 醋 □

□蒜泥 香油□

酱油□

□咖喱锅底 醋 □ □番茄锅底 □姜沫 香油□ 33 种菜品任您选 …… 酱油□

菜品任选其中8份

□豆芽 □紫甘蓝 □黑木耳 □白菜 □胡萝卜片 □苦菊 □油菜 □冬瓜片 □丸类组合 □茼蒿 □土豆片 □香菜 □油麦 □红薯片 □苦瓜 □叶生 □冻豆腐 □酸菜 □青菜 □鲜豆腐 □香菇 □球生 □腐竹 □娃娃菜 □冰鲜虾丸 □魔芋丝 □鱼豆腐 □冰鲜鱼丸 □宽粉带 □鲜蘑菇 □白萝卜 □粉丝 □鲜豆皮

主食（任选两份）

□面条 □火烧 □汤圆 □混沌 □饼块

每人赠送矿泉水一瓶 台号： 人数：

精品套餐 269

生驴肉1.5斤 熟驴肉1斤 羊肉1份 驴肉丸子1份 大虾1份

锅底任选 调料任选

□清汤锅底 □麻酱小料 □红汤锅底 □花生酱小料 □麻辣锅底 □麻辣小料 □菌汤锅底 醋 □

□蒜泥 香油□

酱油□

□咖喱锅底 醋 □ □番茄锅底 □姜沫 香油□ 33 种菜品任您选 …… 酱油□

菜品任选其中8份

□豆芽 □紫甘蓝 □黑木耳 □白菜 □胡萝卜片 □苦菊 □油菜 □冬瓜片 □丸类组合 □茼蒿 □土豆片 □香菜 □油麦 □红薯片 □苦瓜 □叶生 □冻豆腐 □酸菜 □青菜 □鲜豆腐 □香菇 □球生 □腐竹 □娃娃菜 □冰鲜虾丸 □魔芋丝 □鱼豆腐 □冰鲜鱼丸 □宽粉带 □鲜蘑菇 □白萝卜 □粉丝 □鲜豆皮

主食（任选两份）

□面条 □火烧 □汤圆 □混沌 □饼块

每人赠送矿泉水一瓶

台号： 人数： 精品套餐 329

生驴肉1.5斤 熟驴肉1.5斤 羊肉2份 驴肉丸子1份 大虾2份

锅底任选 调料任选

□清汤锅底 □麻酱小料 □红汤锅底 □花生酱小料 □麻辣锅底 □麻辣小料 □菌汤锅底 醋 □

□蒜泥 香油□

酱油□

□咖喱锅底 醋 □ □番茄锅底 □姜沫 香油□ 33 种菜品任您选 …… 酱油□

菜品任选其中9份

□豆芽 □紫甘蓝 □黑木耳 □白菜 □胡萝卜片 □苦菊 □油菜 □冬瓜片 □丸类组合 □茼蒿 □土豆片 □香菜 □油麦 □红薯片 □苦瓜 □叶生 □冻豆腐 □酸菜 □青菜 □鲜豆腐 □香菇 □球生 □腐竹 □娃娃菜 □冰鲜虾丸 □魔芋丝 □鱼豆腐 □冰鲜鱼丸 □宽粉带 □鲜蘑菇 □白萝卜 □粉丝 □鲜豆皮

主食（任选三份）

□面条 □火烧 □汤圆 □混沌 □饼块

每人赠送矿泉水一瓶 台号： 人数： 精品套餐 329

生驴肉1.5斤 熟驴肉1.5斤 羊肉2份 驴肉丸子1份 大虾2份

锅底任选 调料任选

□清汤锅底 □麻酱小料 □红汤锅底 □花生酱小料 □麻辣锅底 □麻辣小料 □菌汤锅底 醋 □

□蒜泥 香油□

酱油□

□咖喱锅底 醋 □ □番茄锅底 □姜沫 香油□ 33 种菜品任您选 …… 酱油□

菜品任选其中9份

□豆芽 □紫甘蓝 □黑木耳 □白菜 □胡萝卜片 □苦菊 □油菜 □冬瓜片 □丸类组合 □茼蒿 □土豆片 □香菜 □油麦 □红薯片 □苦瓜 □叶生 □冻豆腐 □酸菜 □青菜 □鲜豆腐 □香菇 □球生 □腐竹 □娃娃菜 □冰鲜虾丸 □魔芋丝 □鱼豆腐 □冰鲜鱼丸 □宽粉带 □鲜蘑菇 □白萝卜 □粉丝 □鲜豆皮

主食（任选三份）

□面条 □火烧 □汤圆 □混沌 □饼块

每人赠送矿泉水一瓶 台号： 人数：

精品套餐 329

生驴肉1.5斤 熟驴肉1.5斤 羊肉2份 驴肉丸子1份 大虾2份

锅底任选 调料任选

□清汤锅底 □麻酱小料 □红汤锅底 □花生酱小料 □麻辣锅底 □麻辣小料 □菌汤锅底 醋 □

□蒜泥 香油□

酱油□

□咖喱锅底 醋 □ □番茄锅底 □姜沫 香油□ 33 种菜品任您选 …… 酱油□

菜品任选其中9份

□豆芽 □紫甘蓝 □黑木耳 □白菜 □胡萝卜片 □苦菊 □油菜 □冬瓜片 □丸类组合 □茼蒿 □土豆片 □香菜 □油麦 □红薯片 □苦瓜 □叶生 □冻豆腐 □酸菜 □青菜 □鲜豆腐 □香菇 □球生 □腐竹 □娃娃菜 □冰鲜虾丸 □魔芋丝 □鱼豆腐 □冰鲜鱼丸 □宽粉带 □鲜蘑菇 □白萝卜 □粉丝 □鲜豆皮

主食（任选三份）

□面条 □火烧 □汤圆 □混沌 □饼块

每人赠送矿泉水一瓶