店铺：司顿攀能专卖店

德国司顿，全球个人美甲护理类产品品牌，适合高端商务礼品馈赠。 品牌理念：引领美甲修容、个人护理新文化 广告词：引领时尚、演绎经典

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德国司顿快刀系列产品

司顿快刀，全新的厨房套刀组合—刀具、刀架、砧板，精湛锻造工艺打造巅峰级的精钢

刀锋，精益求精的专业气孔设计，无不体现司顿对至臻品质的苛求，简洁时尚的收纳组合，体现独特的居家品味，传递惬意优雅的生活方式。

【配件说明】

【注意事项】

刀具锋利，因此使用刀具时务必注意安全！

经常磨刀：锋利的刀比钝刀更安全。锋利的刀切割食材时，需用力气小，更精准不易打滑，手也不容易累。

让刀具完全可见：放置刀具时，将把手朝向自己，并确保放好后刀具不会意外落下，千万不要让抹布等遮挡住刀具，否则容易出现意外。把刀递给别人是要注意不要将刀尖对着人。 使用合适的刀具：切蔬菜、切肉、切鱼、切面包、或做冷盘，都要用相应的刀具；切割不同食材、切成不同大小，也要用不同的刀。“术业有专攻”，开发各种用途的刀具是有原因的。 当刀具掉落时：刀具掉落时，千万不要试着用手去接，这样有可能严重受伤。 放置在安全的地方：锋利的刀具对儿童很危险，一定要放在儿童拿不到的地方。 避免接触热源：千万不要把刀放在灶具上或解除热源，否则刀具容易损坏或造成烫伤。 注意：千万不要以手指划刀刃去试探刀具是否锋利。

【产品保养】

1、不锈钢刀具并不是永不生锈，所以每次使用之后，应立刻用清水清洗刀面，并用抹布擦干。放置通风干燥处、远离水源和燃气，以防生锈。（一氧化碳会氧化不锈钢）

2、刀具按不同用途分开使用，不宜切、削金属、木材等硬物。

3、为保持刀具的长久的锋利，建议您购买司顿的磨刀棒或磨刀器，日常在家即可自行磨刀。

 

第二篇：厨房刀具选购与保养终极指南

厨房刀具选购与保养终极指南

选择厨房刀具要注意以下几点。

①表面光滑。只有刀具表面光滑才能真正起到抗锈的效果。

②刀刃锋利。刀刃要锋利、平直、无缺口。

③使用舒适。刀柄设计要人性化，拿握舒适。

④使用安全。刀柄要有防滑设计，不会脱手伤及用者

厨房刀具也开始讲求专刀专用，因其材质、品质、功能、款式不同而品种五花八门，有时光看外表，根本不清楚那是用来做什么的刀。

1、斩骨、切肉请按不同用途分开使用，刀具不宜切、削金属、木材等硬物。

2、斩骨时宜用刀刃的跟部接触骨头，同时选用刀刃口为钝角部位宜斩骨，垂直落刀。如果骨头咬住刀刃口时，不宜左右摇晃设法拔出刀刃口。正确的方法是将骨头与刀具一起举起再砍，直至骨断。否则，会造成刀刃口断钢成弧型缺口，属使用不当，不属保修范围。

3、刀具每次用后需洗净、擦干、抹上熟的食用油，放置通风、干燥处、远离水源和燃气灶具，以防生锈。(不锈钢刀具接触到一氧化碳气体一会产生黄斑，宜防止)

4、传统家庭防锈方法是将碳钢刀经常用淘米泔水浸泡，用以防锈。

厨房刀具种类众多，不同的刀具用途也是不一样的。因此我们一定要对号入座。例如，斩骨、切肉请按用途分开使用，刀具不宜切、削金属、木材等硬物。

5、生锈的刀具，可用马铃薯片沾少许细沙反复擦洗，刀锈立刻除去。平时清洗菜刀时，勿与其他利器放入同一盆内，以防刀锋互损坏。菜刀用完后应挂在通风的刀架上，避免因接触到其他物品而受到污染。

本文出自 宜家美户（厨房用品），厨房刀具选购与保养终极指南 转载请保留版权。