水仙花的文化概述

学生：沈海月 2010级行政管理（高级秘书）专业专转本2班 成绩

摘要 水仙花朵秀丽，叶片青翠，花香扑鼻，清秀典雅，成为世界上有名的冬季室内和花园里陈设的花卉之一。每逢新春佳节，家家户户都喜欢栽几盆水仙花，作为“岁朝清供”的年花。水仙在岁暮天寒，百花凋落的时候开花，因此被清康熙誉为凌波第一花。它只须清水一盆，白石数粒，简单清楚，一尘不染在案头吐翠含芳。水仙花凝姿约素，秀丽喜人，冰肌玉质，挺粹含娟，向人们祝贺新春如意，福寿吉样。

关键词 水仙花 凌波仙子 洁身自爱 吉祥如意

水仙为我国十大名花之一，别名：凌波仙子、金盏银台、落神香妃、玉玲珑、金银台、姚女花、女史花等等，是我国民间的请供佳品，每过新年，人们都喜欢清供水仙，点缀做为年花，水仙科属多年生草本植物，原产中国，在中国已有一千多年栽培历史，为中国传统名花之一。

一、水仙花的概述

水仙花鳞茎卵状至广卵状球形，外被棕褐色皮膜。叶4-6枚丛生，线形，扁平，背面粉绿色。伞形花序，着花4-8朵，白色，芳香；副冠碗状，短于花被片；黄色花期1-4月。叶狭长带状，长30—80cm，宽1.5—4cm，全缘，面上有白粉。花葶自叶丛中抽出，高于叶面；一般开花的多为4—5片叶的叶丛，每球抽花1—7支，多者可达10支以上；伞房花序（伞形花序）着花4—6朵，多者达10余朵；花白色，芳香；花期1—3月。水仙主要有两个品种，一是单瓣的，六片白色的花瓣向四边舒展，中间长有一个酒杯状的金黄色副花冠，名为“金盏银台”，俗称“酒盏水仙”，清香浓郁；另一种是复瓣的，卷皱的花瓣层层叠叠，上端素白，下端淡黄，雅号“玉玲珑”,俗称”百叶水仙“，香气稍淡。这两种水仙花形态俊雅，应时而发，是世界公认的多花水仙类中开花最多，香味最优的一种，被许多古代诗人喻为“国香”之花。

水仙多为水养，不耐寒，华北地区覆盖可露地过冬。喜冬季温暖，夏季凉爽；喜湿润及阳光充足，耐半阴；要求湿润疏松而排水好的肥沃粘质壤土，也耐干旱和瘠薄。水仙和其他宿类多年生草本花卉不同，它具有秋季开始生长，冬天开花，春季贮藏养分，夏季休眠的特点。

水仙花养殖的温度不能超过25℃以上，否则就停止生长进入休眠，造成花苞黄瘪，痿干；阳光要充足，否则水仙花叶片会长成大蒜叶；用的水要清洁，否

则因水变质造成污染烂根。水仙花生长有特殊的特性，它开花日期可以由人自己决定，如果要求它在春节期间开花，可在春节前20天～30天左右将鳞茎(水仙头)入盆栽植，入盆后它便开始生长至开花。而秋天植球根，则喜水肥，生长期需充足的水肥，生长期可喷施护花神活力营养素。

目前全国各地普遍观赏栽培水仙，它的主要产地在漳州和崇明。特别是漳州水仙一向享有盛誉，遐迩闻名，不仅畅销国内市场，而且远在清朝康熙年间就远涉重洋，大批出口了。

水仙花毒性：水仙鳞茎浆汁有毒，水仙花的鳞茎内含有拉丁可毒素，人误食后会发生呕吐、肠炎等疾病；叶和花的汁液能引起皮肤过敏、红肿痒痛。

水仙花药用：用作外科镇痛剂，鳞茎捣烂可敷治痈肿。花作香泽，涂身理发，去风气，又疗妇人五脏心热。

二、水仙花的文化内涵概述

水仙花独具天然丽质，芬芳清新，素洁幽雅，超凡脱俗。因此。人们自古以来就将其与兰花、菊花、菖蒲并列为花中“四雅”；又将其与梅花、茶花、迎春花并列为雪中“四友”。它只要一碟清水、几颗鹅卵石，置于案头窗台，就能在万花凋谢的寒冬的寒冬腊月展翠吐芳，春意盎然，祥瑞温馨。

在东方，水仙花被称之为凌波仙子，花如其名，绿裙、青带，亭亭玉立于清波之上，素洁的水仙花花朵超尘脱俗，高雅清香，格外动人，宛若凌波仙子踏水而来。水仙花语有两说：一是“纯洁” 或作“纯洁的爱情”，专用于妇女，赞扬其品德。二是“吉祥”，用于亲友及其家庭，祝愿走好运。过年时，水仙花则象征着思念和团圆。

在西方，水仙花的花语是坚贞爱情，源出于古希腊神话：谁不忠实于爱情，要受复仇女神惩罚，使他死于水，变成水仙花。故西方水仙花的名字意译便是“恋影花”，引伸便是自省对爱情的诚挚。

三、与水仙花有关的诗词及内涵表达

亭亭玉立、淡妆素裹的水仙花，犹如天上下凡的仙女，无不引发人们浮想联翩，成为诗人尽情吟咏歌颂的对象。诗人们吟水仙，多从”水仙”名字着眼，把它视作下凡天仙如洛神湘妃、汉滨仙女、姑射仙、素娥青女等。

前人据此不知写下许多赞美水仙花的诗篇，如黄庭坚写过不少咏水仙诗．最有名的是《王充道送水仙花五十枝》：“凌波仙子生尘袜，水上轻盈步微月。是

谁招此断肠魂，种作寒花寄愁绝。含香体素欲倾城，山矾是弟梅是兄。坐对真成被花恼，出门一笑大江横”，说水仙乃是多愁善感的洛水仙子的化身，”凌波仙子”一语惟妙惟肖地勾画出水仙的风韵。因此黄诗一出，“凌波仙子”这一水仙雅号便一直流传至今。

“借水开花自一奇，水沉为骨玉为肌。 暗香已压荼蘼倒，只此寒梅无好枝。”宋代诗人刘邦直《咏水仙》一诗赞赏水仙在严寒冬季，仅凭一勺清水，亭亭玉立，胜似茶蘼和寒梅。水仙玉洁冰清的神韵和馥郁芬芳的清香，令人欣赏，几粒石子也就能生根发芽,寒冬时节，百花凋零，而水仙花却叶花俱在，胜过松、竹、梅，仪态超俗。

曹植的《洛神赋》，宋代高似孙的水仙花前赋与后赋。若把他们抒写水仙花的美凝聚到一点，便是“纯洁”。

明代诗人陈淳有诗道：“玉面婵娟小，檀心馥郁多。盈盈仙骨在，端欲去麦波。”水仙花具有朴素高洁的品格，赢得无数名人的赞美。

宋代姜特立诗云：“清香自信高群品，故与江梅相并时。”是赞美水仙高出群品的清香。

明代李东阳诗云：“澹墨轻和玉露香，水中仙子素衣裳。风鬟雾鬓无缠束，不是人间富贵妆。”这是赞水仙朴素无华的品行。

近代女革命家秋瑾赋诗咏道：“瓣疑是玉盏，根是谪瑶台；嫩白应欺雪，清香不让梅。”这是赞水仙高洁的气质。

现代诗人郭沫若吟咏中国水仙品性在于”只凭一勺水，几柱石子过活”。 当代诗人艾青对水仙深情咏道：“不与百花争艳，独领淡泊幽香”。 这些赞美水仙的诗句不由得使人如见其美，如闻其香，耐人寻味。

四、水仙花有关的绘画

水仙文化往往体现为诗、画、乐的有机结合。其即是多朝文人诗乐的吟诵对象，又是古代绘画的常见题材。其中南宋画家赵孟坚的《水仙图》，将水仙迎风翻仰、带露含香、飘然欲仙的秀骨清姿刻画得淋漓尽致，向为历代文人墨客称赏不已。

清代扬州名画家汪士慎也酷爱水仙花，其所绘有《竹石水仙图》,一般的“水仙图”着意描写水仙圣洁的芳姿，而该图则将水仙的态与势、情与意描绘得俊逸不群、意韵横生。

五、与水仙花有关的民俗及内涵表达

水仙为我国民间的请供佳品，家家户户都喜欢栽几盆水仙花，其实于平常人家，水仙更似吉祥美好、纯洁清高的象征，成为“岁朝清供”的佳品，每到年终岁尾，人们都喜欢在室内清供一盆水仙，点缀作为迎春的年花。水仙花散发出极其甜香的气息，弥漫在迎接新年的家庭里，是人间最清静和美的芬芳。水仙在岁暮天寒，百花凋落的时候开花，它只须清水一盆，白石数粒，简单清楚，一尘不染在案头吐翠含芳，因此被清康熙誉为凌波第一花。

岁幕新春前，漳州人有互赠水仙花贺新春的习俗，其寓意是向亲朋好友送去新春的祝福，祝新春吉祥如意，万事如水仙花盛开。而且能工巧匠们也创作出水仙盆景雕刻艺术，并且依照人们的愿望，在预定的期间里开放，给节日、寿诞、婚喜、迎宾、庆典增添了不少光彩。那栩栩如生，生气盎然，耐人寻味，怪不得人们赞誉水仙一青二白，所求不多，只清水一盆，并不在乎于生命短促，不在乎刀刃的“创伤”，不在乎于严寒的“凌辱”，始终洁身自爱，带给人间的是一份绿意和温馨。

六、参考文献

[1]柴继红.试论宋代的水仙文化[J].名著欣赏,2010,29:10-11.

[2]王作民.谈古说今话漳州[M].漳州：海峡文艺出版社,2001.

[3]任全进，言日.水仙花后的管理[J].园林，2006,02:20.

 

第二篇：水仙文化