农业产业化的认识与展望

——济南“野风酥”食品有限公司工作感悟

摘要：农业产业化发展是中国农业长足发展的必经之路，如何更好更快的发展关键又在于了解中国目前农业现状与可能遇到的问题，以便及时解决，为农业发展、农民致富提供保障。

关键字：农业产业化、济南“野风酥”食品有限公司

作为一个出身农村的孩子，在学习中曾经了解过许多国外农业产业化发展对当地农业的巨大推动作用。作为一个发展中国家，中国在农业产业化发展上还有许多薄弱环节有待完善。“野风酥”食品有限公司被山东省人民政府授予省级农业产业化经营重点龙头企业，公司生产的糖酥煎饼等系列产品曾连续获农业部、山东省优质产品奖，被人民大会堂定为国宴用品。在十六天的工作实践中，从原料的采购到产品的深加工精加工再到产品的运输与销售有了初步及深层次的了解，同时也认识到了中国式的农业产业化发展中所遇到的问题及同国外先进的模式间的不足与优势，并希望自己的一些理解能帮助到中国农业的产业化发展。

济南野风酥食品有限公司是一家从事绿色无公害农产品深加工，生产山东特产食品的企业。20xx年济南野风酥食品有限公司被山东省人民政府授予省级重点龙头企业，20xx年荣获山东省著名商标和山东名牌产品的荣誉称号。公司生产的糖酥煎饼等系列产品曾连续获农业部、山东省优质产品奖，被人民大会堂定为国宴用品。“九顶塔”牌商标获得“省优”“部优”商标称号。全国著名的营养学家于若木曾来厂视察并亲笔题词，姜春云、苏毅然、等国家、省级领导先后来厂视察。本公司是山东最早生产加工山东特产食品的企业，以生产销售绿色无公害农副产品为主，主营产品有野风酥、煎饼系列、高粱饴系列、全小麦烧饼、小杂粮、玫瑰、阿胶等7大系列160多种品种。其中“野风酥”被中国食品协会评为“优秀民族食品”，获得“中华名吃”称号。产品连续获得国家级食品展销会的畅销产品奖，成为山东省的特色食品，省、市旅游局的十佳旅游产品。“山东煎饼”和“山东烧饼”被认证为绿色食品。

公司长期坚持以农产品深加工、精加工和高科技开发为战略目标，坚持以企业为龙头，基地为基础，协会为接口的发展模式和三盟两链（企业、协会、基地）三个主体结盟+市场订单链+质量保证链的新机制，从而形成了政府政策引导，协会技术指导基地示范带动农户加工生产，公司组织销售的一条龙良性循环的产业运作模式。以高于市场价格10%-20%实行合同制购销，提高了农户的个人收入，形成了名副其实的订单农户企业。现已发展柳埠镇、唐王镇、孙村镇、郭店镇等镇，涉及30多个村。建立小麦、玉米、杂粮、野菜等标准化种植基地4.5万亩，带动农户20xx0户，逐步形成了一个规模化、特色化、专业化的农业产业化集团。 公司的目标是上档次、精加工、追求作大做强。为了实现这一目标，公司采取了市场导向，创新先行，三代跟进，多全好快的经营方式。不断推出创新产品，形成了系列多，品种全，包装新，换代快的市场竞争优势，为今后的发展提供了有力保证。公司正在扩大新产品研究开发，邀请各方面专家教授指导与合作研究，改进生产技术和品种，开发高科技新品种新工艺。

根据对公司的调查与研究及对中国农业的认识与感悟，中国的农业产业化还面临许多问题。首先，中国农业人口众多，可耕种土地面积却较少，这导致农业经营相对比较分散，大大降低了农业生产效率，因此农业产业化的发展可以为农民增收。其次中国的农业人才匮乏，农业科技水平较低，这也为农业发展设置了障碍。最后，对国内农业产业化龙头企业的政府扶持力度不够，企业融资困难，

难以长足发展。本身而言，农业产业化普遍采取的“龙头企业+农户+基地”的模式也存在很多问题，其中核心问题是其主体双方关系的问题。第一农民问题：土地流转与规模经营之间的矛盾没有彻底得到解决。第二在农业产业化进程中，政府行为失当。第三生产力水品低下，这也大大限制了农业产业化的发展。第四农民积极性不高，也严重制约了农业产业化的发展。第五产品市场运行机制不完善，这也严重妨碍了农业产业化发展的进程。

国内一些学者认为这些问题的解决可以采取以下措施。第一促进土地使用权合理流动，这样可以为实现规模化经营奠定基础。第二大力扶植农业龙头企业，不断强化其辐射作用，带动农业产业化向前发展。第三大力促进农民合作经济组织的形成，以提高农民抵御风险的能力。第四建立健全相关法律法规，促进龙头企业与农户关系的良性发展。第五加强监管的力度，增加用于科研方面的投入。

与国内相比，国外的农业产业化发展也许有更多的可借鉴之处。首先就模式而言，各国的发展模式多种多样，北美、欧洲和一些发展中国家的经济作物、畜牧、水产、林业等产业，都普遍推行了农、工、商一体化的经营体制，有的已实行跨国经营，综合起来主要由以下几种：

（一）合作社模式主要有农牧业生产合作、生产资料供应合作、产品加工销售合作、经营管理和技术信息咨询合作以及信贷保险合作等。

（二）专业协会模式。这是一种由农民为主体自愿组成的社会团体，把分散的农场或农户通过市场开拓和技术、信息服务等环节连结起来，形成利益结合、互相依赖的社会化生产和销售服务体系。

（三）企业集团模式。这是国际国内资本向农业倾斜而形成的综合或专业的企业集团。

（四）其他模式。韩国的农协和产、学、管、研一体化模式。泰国的“农业工业化”战略与“政府+公司+银行+农户”模式。苏联的农业跨单位合作和农工一体化等。

国外在农业产业化经营中，不管采取哪种模式，都是立足农业，发展农业一体化，以农业产业结构转变推进一体化发展，在一体化结构中加强农业社会化服务和政府积极采取措施扶持一体化发展。

国外农业产业化经营特点：

（一）主导农产品区域化布局和产业化生产突出。

（二）农业组织化程度高，具有很强的开拓市场、组织生产、综合服务功能的大型龙头企业。

（三）农业科技进步大。

（四）政府对农业支持力度大，农业保障体制健全。

（五）贸工农、产加销一体化内在机制已完全形成。

针对国外的农业产业化发展优势，我们得到以下启示：

（一）推进制度创新。一是加强政府组织制度创新。二是加强龙头企业制度创新。参与农业产业化的工商企业从长远利益考虑，自觉让利于农。

（二）积极推行股份合作制。各方以资金、技术、土地、设施等资产折价入股，实行资产连结，凭借自身股份参与管理与决策，并通过按劳分配与按股分红相结合的原则得到合理利润，同时也按比例承担风险，真正形成风险共担，利益均沾的经济利益共同体。

（三）依靠科技进步，提高产业化经营的科技含量，大力推进科技进步是提高农业产业化经营的重要途径。

（四）农民要自觉提高自身的综合素质，并通过建立农民合作经济组织，提高自身的组织化程度，从而提高自身的谈判地位，获得合理的利益分配。

（五）签订具有法律效力的经济合同或契约，逐步完善农业产业化经营约束机制，以保证利益的实现。

中国农业产业化虽然取得了发展，但要想实现长足的发展，法律、科技、体制都是发展的短板。通过这十几天的认真学习与探究，在工作的过程中，各种问题也暴露了出来。农村的发展离不开农业，农业的发展离不开科技。我们作为大学生，更有责任学习好科学文化知识，以争取在以后为农村的发展尽力，同时也希望在政府和大家的共同努力下，中国的农业也能成为中国经济发展的支柱和坚强后盾，祝愿祖国的明天更美好！

 

第二篇：暑期社会实践报告——建筑专业

实习报告

建筑1102 吕琪 20xx2030 实习时间: 20xx.7.20--20xx.7.24

为了更真实具体的了解建筑和开拓我们的眼界，专业老师组织我们开学前一周在沈阳市内进行实习，有计划的五天时间内，我们去了市图书馆、中山路 、城市规划展览馆、工地、沈阳故宫、天作设计研究院。这几天两位陈老师很辛苦，走到哪里两位老师就讲到哪里??为的就是让我们了解更多，知道更多有关建筑设计的注意事项，而这个实物与理论结合的过程中，我们确实收获了很多，而且在保证安全的前提下非常顺利的完成了实习任务。

经过这几天的见闻，我也有很多感悟:

一．专业知识的重要性

在这几个地方驻足的时候，老师跟我们讲了好多专业知识，可是我发现做笔记时，对于老师嘴中说出的专业词汇我根本不知道怎么写，什么玻璃幕墙，圈梁，斜插??只能先用拼音代替，回去再上网查，至于没有时间去体会和记忆，更不用说是思考??这让我深深感觉到自己专业知识的匮乏，不过还是了解了很多，知道一个建筑的最终体现由当时时代背景，使用功能及建筑师的设计风格来决定；花岗岩和大理石的区别在建筑中的应用，一个建筑对建筑材料的需求及选择；折中主义建筑的特点；中国古建筑的代表单体建筑的三个部分；彩画的种类；所以我一定要改了自己不爱看书的坏毛病，多浏览有关建筑文化的书籍，丰富自己的见识和设计理念。同时培养自己对建筑文化的兴趣，最好通过这个过程形成自己的设计风格。

知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。从现代社会的发展需求来看，知识成为经济发展的注意驱动力。作为大学在校学生，我们终究要走向社会，服务社会，适应社会，而没有一定的专业知识及技能真的是寸步难行。说的长远点，为了适应社会的需求，我们也要掌握尽量多的专业知识，也好以后更容易在社会中立足。

二．学习态度是首要

在老师跟我们讲解的时候，大多数同学是对其很感兴趣，边拍照边记笔记，但也有少部分同学认为人多，老师照顾不到，便对自己也不负责任，就只看看就好，到最后没听到什么知识，就玩了一圈。我认为这就失去了参加实习的意义，所以学习态度一定要有，不能消极，更不能让天气影响自己的学习热情。 学会控制自己，尽量不要让天气等客观因素影响我们的心情，更不能因为一时的烦躁就懒散然后不正经学习。坚持也是种毅力考验，当认定一件事，决定着手实施的时候就要静下心来，不要学习的时候还想着别的事情，好记性不如烂笔头，虽然麻烦点，但是做做笔记还是会帮助你记住些东西的，方便回顾。成功永远来自不懈的努力，成功永远属于勤奋的人。我们要坚信这一点，并且运用到生活中去，认真对待值得做的事情，这样当回首往事的时候才不会后悔，至少我们曾经认真对待过，足矣!

三．认识来源于实践

通过去工地的的见习，我真的长了不少见识，看见工人在干活，我也开阔了眼界，曾经感觉很遥远的事情就在眼前，那种快感真的难以言表。今天陈老师主要讲了地下室的用途，地下室作为停车场时的设计宗旨及坡道的设计原则，还有建筑在完工之前必须的结构，如抗震缝和后浇带。因为我们步行爬上了十六楼，所以我想说不管做什事都要坚持，也锻炼了我的坚持力!让我在以后的人生路上更加坚强!在工地我们十分注意安全，当然也就是工地才真正感觉到一切认识都是源于实践。

通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性，但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展，不断提出新的问题，促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决，与此同步，人的认识能力也就不断地改善和提高!

四、建筑是种文化

沈阳故宫走一遭，了解了很多中国古建筑的特色结构。中国古代建筑主要是木构 架结构，即采用木柱、木梁构成房屋的框架，屋顶与房檐的重量通过梁架传递到立柱上，墙壁只起隔断的作用，而不是承担房屋重量的结构部分。“墙倒屋不塌”这 句古老的谚语，概括地指出了中国建筑这种框架结构最重要的特点。由这种框架式木结构形成了过去宫殿、寺庙及其它高级建筑才有的一种独特构件，即屋檐下的一 束束的“斗拱”。它是由斗形木块和弓形的横木组成，纵横交错，逐层向外挑出，形成上大下小的托座。这种构件既有支承荷载梁架的作用，又有装饰作用。只是到 了明清以后，由于结构简化，将梁直接放在柱上，致使斗拱的结构作用几乎完全消失，变成了几乎是纯粹的装饰品。庭院式的组群与布局，一般都是采用均衡对称的方式，沿着纵轴线（也 称前后轴线）与横轴线进行设计。比较重要的建筑都安置在纵轴线上，次要房屋安置在它左右两侧的横轴线上，北京故宫的组群布局和北方的四合院是最能体现这一 组群布局原则的典型实例。这种布局是和中国封建社会的宗法和礼教制度密切相关的。它最便于根据封建的宗法和等级观念，使尊卑、长幼、男女、主仆之间在住房 上也体现出明显的差别。

故宫 内部的浓郁经典的气息也感染了我，那在一定意义上说是种经典文化，经典具有权威性、不朽性、传统性。故宫文化是独特、丰富和具有象征意义的。因为她与今天的文化建设紧紧相连，对于一个民族，一个国家来说，经典文化永远都是其生命的依托、精神的支撑和创新的源泉，都是必须传承下去的文化。

五、对未来有规划

天作设计研究院是沈阳市无论才华设计还是工作环境以及管理制度都名列前茅的研究院。他们“平实、自然”的创作宗旨让我向往，其内部建筑材料的使用和对废物的利用也突出了节约的有点。研究院真的是个不错的工作环境，最主要的是如果进了设计研究院就说明我找了对于建筑学学生来讲最好的工作，也是学生最好的去处。之前我一直不敢想，感觉以后有地方工作就好了，但是我现在想明白了，有目标才有希望，才有学习奋斗的动力，就把进研究院作为我的目标

了!

另外现在不能再为了完成学习任务而学习了，要对自己的未来有个规划，一个优秀的建筑家，不仅是一个工程师，还要是一个艺术家，是一个有着高度文化自觉和文化关怀的知识分子。梁思成是一个榜样，是一个标志。当未来的路在脑中有了清晰的方向时，我们奋斗的过程也想是画画一样，每进一步就像是在人生的画作中画上完美的一笔，当完成作品时就是梦想之门向我们开启之时。

总结;每上一课都有一定的收获，在校学好理论知识和绘画技能，实习时抓紧机会丰富自己的建筑灵感和设计思维，几年下来定会有值得炫耀的资本。这次亲身体验让我有了深刻感触，这不仅是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识的更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。，期待那是我可以向自己交一份满意的答卷，大学也没白念，建筑专业也没白学！